La bouillie de Jamu Coro est l'un des délices culinaires typiques de la regence de Demak, dans la province centrale de Java. La bouillie deJamu Coro se compose de deux types de délices culinaires, à savoir la bouillie et le jamu coro.
La bouillie à base de farine de riz. Et Jamu Coro est fabriqué à partir de lait de coco, de cassonade, de sel fin, de cannelle, de clous de girofle, de gingembre, de galanga et de feuilles de pandan.
Le lait de coco est bouilli avec des feuilles de pandan, agité jusqu'à ébullition. Ensuite, tous les autres ingrédients sont mis dans le ragoût de lait de coco jusqu'à ce qu'il sent bon. Cette cuisine peut être dégustée en une seule fois ou séparément.
La bouillie de Jamu coro aura un goût délicieux lorsqu'il est servi avec du lait de coco, du kinca ou de l'eau bouilliede sucre roux, et du poivre moulu. Le goût est si appétissant.
La bouillie de jamu coro, qui contient de la farine et du jamu coro, peut également être vendue et consommée séparément. Vous pouvez acheter de la bouillie avec une variété de kinca et de lait de coco, ou simplement du Jamu Coro avec du poivre.
On pense que Jamu Coro est capable de traiter les flatulences et les rhumes, et se sent chaude dans l'estomac.
Habituellement, après avoir consommé de la bouillie de coro jamu, ils sentent leur corps immédiatement rafraîchi.La bouillieest généralement consommée au petit-déjeuner ou dans l'après-midi.
Ce plat est très délicieux lorsqu'il est consommé chaud. Les commerçants vendent généralement à vélo. Ils ont visité le village en vendant la bouillie de Jamu Coro. Le prix est relativement bon marché, 5000 roupies à 10000 roupies par portion
