La danse de Ndundu Ndake dans la langue du peuple Manggarai, à Nusa Tenggara Rimur "Ndundu" signifie un appel pour les femmes, en particulier celles du district de Cibal. La salutation féminine subtile est "Ndu" et "Ndake" signifie la danse libre. Donc "Ndundu Ndake" signifie une danse typique des femmes Manggarai.
Ndundu Ndake peut également être définie comme une femme dansante. Cette danse montre également l'enthousiasme et l'indépendance du peuple Manggarai où le rythme est ajusté au rythme du tambour.
Les danses Ndundu Ndake sont exécutées par des hommes et des femmes. Les danseuses portent des sarongs tissés Manggarai Ikat Songke combinés avec du kebaya et des châles indonésiens, des bandeaux balinais Belo, des foulards à motifs songke et Mbero des vêtements traditionnels ou Manggarai pour femmes.
Les danseurs masculins portent des sarongs Songke. Les hommes sont obligés d'utiliser un mouchoir rouge qui symbolise le courage et symbolise l'amour. Les danseurs masculins portent un Sapu ou Destar sur la tête.
Cette danse est généralement exécutée lors des cérémonies de mariage et des cérémonies traditionnelles à Congko Lokap ou du nettoyage de maison traditionnel, des cérémonies traditionnelles Penti, des fêtes de grâce après la récolte ou du changement d'année.
Cette danse typique de Manggarai a été préservée jusqu'à présent, notamment en en faisant un enseignement à contenu local dans les écoles. La danse Ndundu Ndake a enregistré deux records de Muri à la fois en 2011, à savoir le record de danse Ndundu Ndake avec le plus de participants, 2011 personnes, et la danse portant le plus de châles songke, 2 011 pièces.
La danse de Ndundu Ndake qui a été exécutée pendant environ 1 heure par 1500 participants pour accueillir les participants du Tour de Flores 2017