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L'Agence de presse nationale (LKBN) a relancé le livre annuel Kilas Balik 2017 (Flashback 2017). Cette fois-ci, LKBN Antara lance le livre Flashback 2017 avec 205 photos sélectionnées du photographe LKBN Antara. Cette agence de presse continue  de prendre soin de l'histoire de la nation indonésienne à travers les  photos qui racontent aussi le contexte des événements encadrés dans une photo. Cela a été dit par le directeur de LKBN Antara, Meidyatama Suryodiningrat au lancement du livre Flashback 2017 24 Février à Galerie de photos Journalistique, LKBN Antara, Jakarta.

Meidyatama Suryodiningrat :  

« La division photo et division de la galerie journalistique Antara peut prouver encore une fois un travail dont nous sommes fiers, et durera jusqu'à venir. Pourquoi nous continuons à faire un livre de flashback 2017 à l'ère numérique, en fait, toutes les photos sont accessibles via Internet à travers le web.C'est vrai, et tout est accessible, mais quand on y accède il manque souvent quelque chose, c'est le goût, l'histoire qui se pose comme arrière-plan de la photographie. Et cela comme une partie de l'histoire de la nation que nous produisons ».

Outre le lancement du livre Kilas Balik 2017, LKBN Antara organise également l’exposition de 111 photographies de photojournaliste de LKBN Antara du 23 Février au 22 Mars 2018. En plus de l'exposition de photos et lancement du livre, il y aura aussi l’atelier de photographie intitulé «Deux jours de photojournalisme avec Antara foto» pour les étudiants du 10 au 11 mars. Pour ajouter la connaissance sur la photographie de sport, pour accueillir les Jeux d'Asie 2018, LKBN Antara organisera également la discussion de la photographie « Sport + » le 17 Mars. VOI / Rezha/Ik

Outre de tenir le festival de l’Indonesie 2018 avec le theme “"Visite la merveilleuse de l'Indonésie Explorez notre région", l'ambassade de la République d'Indonésie (KBRI) à Moscou, en Russie, a le projet  d’organiser le Forum d'Affaires Indonésie-Russie 2018 sur le thème “Développement des infrastructures dans le domaine touristique”. Ce  forum aura lieu la veille de l'ouverture du Festival d’Indonésie 2018, le 2 août.

Le ministre du Tourisme de la République d'Indonésie, Arief Yahya, et le président du Conseil de coordination des investissements (BKPM), Thomas Lembong, assisteront comme conferenciers dans le forum impliquant  des hommes d'affaires et des parties prenantes des deux pays. C’est ce qu’a affirmé  l'ambassadeur d’Indonesie en Russie, Wahid Supriyadi, lors de sa conférence de presse au ministère des Affaires étrangères, Jakarta, vendredi 23 février.

Wahid Supriyadi :

‘’Nous avons donc un soutien complet du ministère du Tourisme et c’est pourquoi  le theme du Forum des affaires cette fois est l'infrastructure dans le domaine touristique. Nous invitons le ministre du Tourisme  comme l'un des conférenciers et le president de  BKPM. Et maintenant, certaines zones qui peuvent gagner  sont dans le domaine du tourisme et c'est une grande opportunité, le pourcentage national est 22 ou 24. La Russie est au-dessus de cela. Jusqu'a present, nous  concentrons plus  sur Bali’’.

L'ambassadeur Wahid Supriyadi a ajouté que l'ambassade d'Indonésie à Moscou continuerait à promouvoir d'autres destinations touristiques en Indonésie,  afin que les touristes russes qui visitent l’Indonésie ne soient plus concentrés sur  Bali. VOI/Rezha/Mai

Les craquelins sont des repas légers. Généralement fabriqué à partir de pâte de farine de tapioca mélangée avec les arômes tels que crevettes ou poissons. Les craquelins sont préparés à la vapeur jusqu'à ce qu'ils soient cuits, puis coupés finement, séchés au soleil et frits avec de l'huile de cuisson. La texture est croustillante et généralement utilisée en complément de divers aliments en Indonésie. En plus de frire, les craquelins peuvent également profiter d'autres façons inhabituelles. Même transformé en un délicieux repas appelé capjae de craquelins.

Le capjae de craquelin est l’aliment typique de la communauté de Magelang, Java central. L'ingrédient principal de capjae de craquelins est les craquelins qui ne sont pas encore frits. Nous pouvons utiliser n'importe quel type de craquelins, qui est faite à partir de farine de blé. On peut utiliser des craquelins à l'oignon, des craquelins aux crevettes et autres. On peut utiliser les craquelins qui sont craqués. Habituellement avec des craquelins craqués, les épices peuvent bien s'infiltrer.

Il n’est pas compliqué de cuisiner les capjae de craquelins. Avant la cuisson, les craquelins crus sont trempés dans de l'eau bouillie pendant la nuit pour qu’ils soient souples et tendres. Ensuite, les craquelins sont lavés et  égouttés. Les épices composées d'ail, de noisette, de poivre et de piment sont purées. Ensuite, le mélange des épices sont frits avec un peu de l’huile de cuisson et ajouté  la sauce soja, du chou et des oignons, y compris des craquelins crus. Maintenant, beaucoup de gens créent des capjae de craquelins en ajoutant d'autres ingrédients, tels que la viande de poulet, boulettes de viande, saucisses et carottes.

Le capjae est délicieux. Cette cuisine est la plus délicieuse consommée avec du riz chaud, peut être consommée avec ou sans les plats d'accompagnement. Habituellement, les gens de Magelang mangent le capjae de craquelins avec la bouillie de riz chaude. Pour ceux d'entre vous qui sont intéressés à gouter cette cuisine, vous pouvez visiter la ville de Magelang, en particulier le village d’Ambartawang. Le prix environ 1.000 Rp à 2 000 Rp par portion.

Chansons régionales de Tidung, Kalimantan du Nord

Bebelin

C'est l'une des chansons du Kalimantan du nord en langue Tidung. Elle a été popularisée par la chanteuse de Malaisie, qui s'appelle Siti Aisyah. La parole de cette chanson est commencé par le mot "inindang" qui signifie chanter. Comme la chanson malaise en général, cette chanson est aussi arrangée comme des paroles de pantun répétées et s'agit des suggestions pour obéir aux ordres ou aux conseils des ancêtres, tels que le maintien de l'amitié.

La chanson intitulée "Bebelin" a été popularisée à nouveau par Fyka Julya, qui a un fort caractère vocal. C'est l'une des chansons régionales de l'album intitulé Tidung, qui est soutenu par le Conseil régional des arts du district de Tana Tidung, la province de Kalimantandu nord.

Gurindam De Bibil Umo

La chanson intitulée "Gurindam De Bibil Umo" qui a été chantée par Fyka Julya, a été publié au 6ème anniversaire du district de Tana Tidung, à Kalimantan du nord en 2013."Gurindam De Bibil Umo" est également incluse dans l'album Tidung. Cette chanson est très bien chantée par Fyka Julya.

La tribu de Tidung à Kalimantan du nord est une tribu de Sabah, des touffes malaises trouvées en Indonésie et en Malaisie. Donc, c'est normal que la culture, y compris la chanson et la musique régionale, est assez influencée par le malais. La tribu de Tidung est musulmane dont la loi et les coutumes est le malaise comme Banjar, Kutai et Suku Pasir.

Dindang Pagun 

Berlayar Kunun