VOI - Voice of Indonesia | Informing, Connecting, Dignifying

Präsident Joko Widodo hat am Donnerstag, den 21. Juli  den Ausbau des internationalen Flughafens Komodo  in Labuan Bajo, Westmanggarai, Ostnusatenggara  (NTT) eingeweiht.  Präsident Joko Widodo sagte in seiner Rede , dass Labuan Bajo  komplette Touristenziele wie Kultur, wunderschöne Naturlandschaften und Strände habe.  Das sei  ein wunderschöner Anblick, was es nirgendwo sonst auf der Welt gebe, sei der Komodowaran, der auf den Inseln Komodo und Rinca zu finden sei.  Laut dem Präsidenten  ist dieses touristische Potenzial eine  Kraft, die  zum Wohlstand des Volkes vor allem in Ostnusatenggara genutzt werden soll. Präsident Joko Widodo fuhr fort,  dass die Terminalanlagen am Komodo internationalen Flughafen  weiterhin entsprechend den Bedürfnissen der Gemeinschaft ausgestattet werden.  Der Präsident ist der Ansicht,  dass der  Ausbau der Flughafenanlagen Direktflüge aus dem Ausland nach Labuan Bajo erleichtern. Er fügte hinzu, mit der Zunahme der Besucherzahl von in-und ausländischen Touristeden  werde  Labuan Bajo der Welt bekannter sein. (Antara)

Das UN Entwicklungsprogramm (UNDP) und die indonesische Industrie- und Handelskammer(KADIN) haben sich verpflichtet, gemeinsam Maßnahmen zu ergreifen, um die Agenda 2030 für nachhaltige Entwicklungsziele (SDGs) durch die Verstärkung der  Einbeziehung des Privatsektors  zu realisieren. Durch diese Zusammenarbeit unterstützt UNDP und KADIN werden bereit sein, die Umsetzung grüner Nachhaltigkeitsprinzipien zu fördern. Ausserem sind sie bereit,  eine Agenda zu unterstützen, um sicherzustellen, dass niemand zurückgelassen wird. Sie werden ebenfalls die Finanzierung für Klimaschutzmaßnahmen und nachhaltige Entwicklung  formulieren . Der UNDP Vertreter Indonesiens Norimasa Shimomura sagte am Donnerstag, den 21. Juli in einer Erklärung in Jakarta,  die Vereinbarung bezeichne  eine wichtige Phase  bei der Förderung nachhaltiger Praktiken in der indonesischen Geschäftswelt und fördere die Integration iinklusiver und grüner Prinzipien in den Geschäftsbetrieb. (Antara)

Wenn Sie kulinarischen Tourismus mögen, können Sie die Stadt Semarang zu Ihrem nächstes Touristenziel machen. Hier gibt es verschiedene  Köstlichkeiten, die Sie nicht nur direkt probieren, sondern auch als Souvenir mit nach Hause nehmen können. Es gibt mindestens drei kulinarische Höhepunkte, die etwas Besonderes der Stadt Semarang sind, nämlich Bandeng Presto, den gedämpften Fisch, Lumpia, die Frühlingsrolle und Wingko-Babad. Neben diesen drei kulinarischen Köstlichkeiten empfehlen wir Ihnen auch, das Brot „Roti Ganjel Rel“ . Der Name ist sehr auffallend, wie auch der Geschmack.

Roti Ganjel Rel sieht aus wie ein Block und hat eine braune Farbe. Dieses Brot wird aus Maniok oder Casava, Gewürzen, Palmzucker hergestellt sowie mit Sesam bestreut  und hat ein typisches Zimtaroma. Die Textur des Brotes war früher ein bisschen hart und dicht. Jetzt ist es nicht mehr so dicht wie früher, weil die Grundzutaten mit Mehl und Eiern modifiziert werden, was dem Geschmack der heutigen Menschen entspricht. Da  Palmzucker verwendet wird, ist der süße Geschmack spürbar. Sie können Ganjel Rel  mit Tee, Kaffee und warmer Milch genießen.

Das Brot Ganjel-Rel ist ein kulinarisches Erbe der niederländischen Nation, das aus einheimischen indonesischen Zutaten hergestellt wird und seit Jahrzehnten existiert. Es wird  Ganjel Rel oder Blockbrot genannt, weil es wie eine Eisenbahnschwelle aussieht. Wenn Sie das Brot geniessen und als Mitbringsel mitnehmen möchten,  können Sie in die Gebiete von Kauman, Johar und Padamaran kommen.  „Ganjel-Rel“  zu einer Größe von 10 × 30 Zentimetern kostet  24.000 Rupiah,  mit den größeren Maßen von 24 × 24 Zentimetern  37.000 Rupiah .

Das Brot Ganjel-Rel wird immer von vielen Stadtbewohnern Semarangs bei der Dugderan-Feier, eine routinemäßige Feier gebacken, um den Fastenmonat Ramadan zu begrüßen. Auf dem Höhepunkt der Feier, genau einen Tag vor dem Fasten kommen die Bewohner scharenweise, um an das Brot, das kostenlos verteilt wird, zu bekommen. Dieses Brot ist ein Symbol für Ruhe. Angeblich werden die Menschen durch den Konsum von Ganjel Rel stärker, sodass sie die Fastenzeit reibungslos durchhalten können. Der Geist ist klar, ruhig und ohne Störung. Tatsächlich ist dieser Glaube nicht ganz falsch, denn dieses Brot ist tatsächlich reich an Fasern, die gut für die Verdauung sind und mit seiner dichten Komposition ziemlich sättigend//. Liebe Zuhörer. Das war Wunderbares Indonesien.

Die Regierungen von Indonesien und Timor-Leste haben  vier Absichtserklärungen (MoU) aus den Bereichen Landwirtschaft, Transport, und Handel unterzeichnet. Die Vereinbarung fand statt, als der indonesische Präsident, Joko Widodo einen Staatsbesuch des Präsidenten Demokratischen Republik Timor Lestes José Manuel Ramos-Horta im Präsidentenpalast Bogors, in West-Java am Dienstag erhielt. Nach  Informationen durch die YouTube-Sendung des Präsidialsekretariats am Dienstag, den 19. Juli, unterzeichneten Delegierte aus beiden Ländern die 4 Absichtserklärungen, nämlich im Landwirtschaftsbereich,  grenzüberschreitender Busverkehr, in der Standardisierung und Metrologie, sowie  technische Zusammenarbeit im Handelssektor. Bei dieser Gelegenheit waren die Delegierten aus Indonesien, wie der Koordinierende Minister für Politik, Recht und Sicherheit Mahfud MD, Außenministerin Retno Marsudi, Staatssekretär Pratikno und Handelsminister Zulkifli Hasan anwesend.  Unter der Delegation aus Timor-Leste, befanden sich der Außenminister und Kooperationsminister Adaljiza Albertina Xavier Reis Magno, der  Minister für Verkehr und Kommunikation José Agustinho da Silva, der Minister für Landwirtschaft und Fischerei Pedro dos Reis und dem Botschafter von Timor Leste in Indonesien Filomeno Aleixo da Cruz . Planmäβig stattet Präsident José Ramos-Horta einen 8-tägigen Besuch in Indonesien ab//. Ant