Ihre Reiseerlebnisse an verschiedenen Orten sind  vollständiger, wenn Sie verschiedene lokale kulinarische Spezialitäten wie zum Beispiel die Marktkuchen-Snacks ausprobieren. Die Städte in Indonesien haben  eine Vielzahl  einzigartiger und köstlicher  Marktsnacks. Wenn Sie beispielsweise in den Purworejo-Bezirk in Zentraljava reisen, müssen Sie den Lompong-Kuchen ausprobieren. Im Allgemeinen sehen die Kuchen in Indonesien hell und bunt aus. Aber der Lompong-Kuchen sieht pechschwarz aus.  Auf den ersten Blick ist dieser Kuchen nicht sehr interessant, aber er schmeckt sehr gut.

Dieser typische Kuchen aus Purworejo, heisst Lompong, weil er aus Lompong, also Taroblattstielen, gemacht wird. Außerdem wird er auch aus Strohmehl, Klebreismehl und Zucker hergestellt. Die Füllung des Kuchens selbst besteht aus grob gemahlenen Erdnüssen, die mit braunen Zucker gemischt werden. Um ihn zu backen, mischen Sie das klebrige Reismehl, Wasser, Zucker, Taroblattpulver und Strohpulver zu  einem Teig . Dann wird ein wenig Kokosöl dazu gegeben. Der Teig wird mit Erdnüssen gefüllt und dann mit getrockneten Bananen- oder Klarasblättern umwickelt. Dann wird er 2 Stunden gedämpft.

Der Lompong-Kuchen ist pechschwarz. Diese tiefschwarze Farbe kommt aus Strohmehl und Klaras-Blättern als Verpackung des Kuchens. Der Kuchen schmeckt sehr gut, wenn Sie ihn in heissem Zustand zu sich nehmen. Der zähe und süße Geschmack ist sein typisches Merkmal . Aber wenn der Kuchen   kalt ist, wird die Textur ein bisschen hart. Dieses Gebäck ist geignet als  Frühstücksmenü. Sie können ihn auch als Mitbringsel mitnehmen,  da der Lompong-Kuchen bis zu einer  Woche haltbar ist. Diejenigen, die sich dafür interessieren,  den Lompong-Kuchen  zu genießen,  können ihn auf traditionellen Märkten in Purworejo kaufen.  Er kostet  2 Tausend bis  3500 Rupiah pro Stück.

Präsident Joko Widodo  hat  am Donnerstag, den 28. Januar  das nationale Koordinationstreffen für das sogenannte Partnerschaftsprogramm Bangga kencana eröffnet. In seinen Ausführungen betonte er die Bedeutung der Rolle der Familie für ein Land. Nach Ansicht des Präsidenten sei das, was die  Koordinationsbehoerde für Bevölkerung und Familienplanung  BKKBN tue, sehr strategisch für die Zukunft von Nation und Staat, da die Familie tatsächlich die Säule des Staates sei. Wenn jede Familie in gute Umständen lebe, werde auch Indonesien qualifiziert. Indonesien wird auch wohlhabend sein und nicht vergessen, dass innerhalb einer wohlhabenden Familie eine gesunde, kluge Familie geboren wird. Joko Widodo fuhr fort , dass die indonesische Bevölkerung derzeit von jungen Menschen dominiert werde, die kurz vor der Familiengründung stünden.  Er sprach auch über den demografischen Bonus, der später von jungen Familien dominiert werden sollte. Der Präsident wolle , dass die  BKKBN eine andere Strategie für die Bereitstellung von Unterstützung und Befähigung der Bevölkerung anwende. Daher müsse sich die Kommunikationsmethode der BKKBN ändern und einen zeitgemäßen Charakter haben. Für die Informationsbereitstellung würden aktuelle Medien verwendet. Damit erreiche die Nachricht das gewünschte Ziel. (detik)

Präsident Joko Widodo erhielt am Mittwoch, den 27.Januar die zweite Covid-19-Impfung mit dem Sinovac-Impfstoff im Präsidentenpalast in Jakarta .   Wie bei der ersten Impfung am 13. Januar musste , Präsident Joko Widodo die erste Untersuchungsphase durchlaufen bevor entschieden wurde, ob er die  zweite Impfung erhalten koenne.  Neben ihm erhielt der Befehlhaber der Indonesischen Streitkräfte(TNI). Marschall Hadi Tjahyanto auch den  zweiten Impfstoff gegen COVID-19.  Tragen einer Maske, Händewaschen und Distanz halten seien immer noch wichtig.  Der Präsident betonte auch, wie wichtig es ist, Menschenmassen zu vermeiden,  in denen COVID-19 verbreitet werden könne. (Ant)