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Liebe Zuhörer, als Nächstes präsentieren wir ein Lied aus Zentral-Kalimantan mit dem Titel "Mamangun Mahaga Lewu".

Dieses Lied wurde von Bobby Tarung komponiert. In dem Text des Liedes geht es um eine Einladung für die Gemeinschaft, eine Region aufzubauen und abzusichern, da der Wohlstand sich erhöht, wenn die Region weiterentwickelt wird. Während des Baus des Gebiets muss die Natur jedoch weiter gut erhalten werden.

Liebe Zuhörer, wir präsentieren "Mamangun Mahaga Lewu" von Nelvira.    Viel Spass beim Zuhören!                                                      

Der Bezirk Kepulangan Sangihe, in Nord-Sulawesi ist  mit reichlichen Naturressourcen gesegnet. Eine seiner besonderen Pflanzen ist der Sago, der auf natürliche Weise seit Jahren dort wächst. Wegen der großen Anzahl von Sago-Bäumen hat die Sangihe-Gemeinde den Sago als Alternative zum Hauptnahrungsmittel gemacht, um Reis zu ersetzen. Die Art von Sago, die in Sangihe wächst, ist Sago Baruq. Er wächst auf trockenem Land und an abschüssigen Abhängen gemäss der Topographie der Sangihe-Inseln. Der Sago wird von den lokalen Bewohnern zu vielfältigen typischen Spezialitäten verarbeitet, wie  Sago Porno.

Sagu Porno ist ein verarbeiteter Sago, der in einer speziellen Form aus Ton gebacken wird. Diese Form heißt "Porno". Der verarbeitete Sago wird in der Landessprache eigentlich Pineda Humbia genannt, aber bis jetzt nennen die Leute ihn  populärer “Sagu Porno”. Det Porno selbst besteht aus mehreren kleinen rechteckigen Kästchen. Den lokalen Bewohnern zufolge  stamme das Wort "Porno"  aus der portugiesischen Sprache. Porno bedeutet "Ofen".  Wenn Sie sehen, wie die Porno-Form zur Verarbeitung von Sago funktioniert, ähnelt seine Funktion tatsächlich einem Ofen. Die portugiesische Sprache selbst hatte  Anfang des 16. Jahrhunderts   ihre Spuren in Nord-Sulawesi hinterlassen.

Um Sagu Porno zu machen, muss man die Porno-Form   auf eine Glut legen. Nachdem sie heiß genug ist, wird grober Sagoteig in eine Form gegossen und mit Zink bedeckt. Dann wird die Glut  auf den Deckel und um die Form  gelegt. Der Geschmack von Sagu Porno ist dadurch sehr lecker. Dieses Gericht ist sehr geeignet, um  mit Menüs aus frischer Fischsauce oder gegrilltem Fisch gegessen zu werden. Es ist nicht schwer, Sagu Porno in Sangihe zu finden. Es gibt viele Restaurants, die ihn mit vielen Beilagen servieren//.

Der indonesische Präsident Joko Widodo hat beauftragt, dass die Bemühungen zur Verhinderung von Wald- und Landbränden (Karhutla) in Indonesien eine Technologie verwenden, um Brandherde zu überwachen. Das Feldmanagement muss konsolidiert und gut koordiniert sein und die Gebiete der Brandherde und aktuelle Informationen sind sehr wichtig. Man verwendet die Technologie zur Steigerung der Überwachung. Dies sagte Präsident Joko Widodo bei der geschlossenen Sitzung zum Thema "Antizipation von Wald- und Landbränden" im Merdeka-Palast in Jakarta am Dienstag, den 23. Juni. Dabei waren Kabinettsminister, der Befehlshaber der indonesischen Streikräfte (TNI) Marschall Hadi Tjahjanto, der Leiter der indonesischen Polizei (POLRI) General Idham Azis, der Leiter der nationalen Behörde für Katastrophenmilderung (BNPB) Doni Monardo und andere leitende Beamte anwesend. Dem Präsidenten zufolge solle man inmitten der Überwindung der Pandemie eine grosse Arbeit beachten, um vor Wald-und Landbränden zu stehen. Beispielweise ist die Überwachung mit dem System “Dashboard" in Riau implementiert worden. Dieses System ist sehr gut, um die Situation vor Ort detailliert beschreiben zu können//. Ant

Der indonesische Präsident Joko Widodo hat beauftragt, dass die Bemühungen zur Verhinderung von Wald- und Landbränden (Karhutla) in Indonesien eine Technologie verwenden, um Brandherde zu überwachen. Das Feldmanagement muss konsolidiert und gut koordiniert sein und die Gebiete der Brandherde und aktuelle Informationen sind sehr wichtig. Man verwendet die Technologie zur Steigerung der Überwachung. Dies sagte Präsident Joko Widodo bei der geschlossenen Sitzung zum Thema "Antizipation von Wald- und Landbränden" im Merdeka-Palast in Jakarta am Dienstag, den 23. Juni. Dabei waren Kabinettsminister, der Befehlshaber der indonesischen Streikräfte (TNI) Marschall Hadi Tjahjanto, der Leiter der indonesischen Polizei (POLRI) General Idham Azis, der Leiter der nationalen Behörde für Katastrophenmilderung (BNPB) Doni Monardo und andere leitende Beamte anwesend. Dem Präsidenten zufolge solle man inmitten der Überwindung der Pandemie eine grosse Arbeit beachten, um vor Wald-und Landbränden zu stehen. Beispielweise ist die Überwachung mit dem System “Dashboard" in Riau implementiert worden. Dieses System ist sehr gut, um die Situation vor Ort detailliert beschreiben zu können//. Ant