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Die ostjavanische Provinzregierung kooperiert mit “PT Maxxi Tani Teknologi”, einem privaten Unternehmen, das sich mit der Digitalisierung landwirtschaftlicher Prozesse beschäftigt, um die Ernährungssouveränität zu erreichen. Wie die  Gouverneurin von Ost-Java Khofifah Indar Parawansa beim Start der Bewegung zur Reisbepflanzung  im Dorf Dempel im Bezirk Ngawi am Sonntag sagte, sei Ost-Java  die wichtigste Provinz für die nationale Reisproduktion. Im Jahr 2021 erreichte  der gesamte Reisanbau  1,74 Millionen Hektar mit einer Gesamtproduktion von 9,90 Millionen Tonnen. Parawansa sagte dazu weiter, die Beschleunigung der Reisbepflanzung sei wichtig, da Ostjava ein Lieferant für 16 andere Provinzen in Ost-Indonesien ist. Ost-Java sei es in den letzten zwei Jahren auch gelungen,  Reisproduzent Nummer eins in Indonesien zu werden. Khofifah zufolge sei diese Zusammenarbeit auch ein Bemühen der Provinzregierung von Ost-Java,  die Reisbepflanzung zur Erreichung des Ziels im IP 400- Programm zu beschleunigen. Das IP400-Programm ist eine Innovation in der Landwirtschaft,  die Landnutzung zu optimieren, damit die Landwirte 4 mal im Jahr pflanzen und ernten können//. Bisnis

Die staatseigene Gasgesellschaft (PT PGN Tbk) als Subholding Gas der staatseigene Öl-und Gasgesellschaft “PT Pertamina (Persero)” unterstützt das Musikfestival der Kleinst-, Klein- und Mittelständische Unternehmen (UMKM) “Balkonjazz Festival”. Das Festival wird  im Komplex der Gasblock Balkondes der PGN von  Karangrejo, in Borobudur, Magelang, Zentral-Java am Samstag, den 14. Mai 2022 stattfinden. Der PGN-Unternehmenssekretär Rachmat Hutama brachte seine Hofftnung in seiner Erklärung am Sonntag in Jakarta zum Ausdruck, dass das Festival Regierungsprogramme zur Beschleunigung der wirtschaftlichen Erholung der Gemeinde, der Tourismusindustrie, der kreativen Unterhaltung, der nationalen Impfkampagne und gleichzeitig den Start von Aktivitäten während der Endemiezeit unterstützen werde. Laut Rachmat Hutama sei das Balkonjazz-Festival Teil der Umsetzung der Verpflichtung zu einem Sozialwesen und der Führung bei der Pertamina Group, um eine unabhängige und umweltfreundliche Gemeinschaftswirtschaft zu entwickeln und Regierungsprogramme bei der Entwicklung des vorrangigen Tourismusziels “Borobudur” zu unterstützen//. Ant

Neben den schönen Reisezielen besitzt Pandeglang, der ein Bezirk in der Provinz Banten ist, ein schmackhaftes traditionelles Gericht. Es ist der Balok , ein typischer bekannter Kuchen vom Distrikt Menes.  Balok ist  ein Snack, der von der Menes Gemeinde sogenannte Orok Menes zum Frühstück gegessen wird.

Der Balok Kuchen hat einen Geschmack ähnlich wie Getuk, ein traditioneller Kuchen aus Java, der recht beliebt ist. Er wird mit knusprig gebratenen Schalotten und Serundeng, gebratenen Kokosraspeln, als Topping bestreut. Die Hauptzutat dieses Kuchens ist Kassava.  Am Anfang wird Kassava eine Stunde gedampft. Danach wird sie mindesten 15 Minuten mit dem Halu, einem Stössel, und mit dem Dulang,einem Mörser, zerstoßen. Der Dulang ist aus Holz oder Messing . Nachdem Kassava  gemahlen ist, wird  der Teig zu einem Block gestaltet. Die Oberseite von diesem weißfarbigen Teig wird mit dem Topping bestreut.

Die Einzigartigkeit von dem Kuchen Balok Menes ist der Verpackungsprozess, wobei Bananenblätter und Betelnussblätter als  Backform verwendet werden. Der weiche und zähe Kuchen Balok Menes, der auf der Zunge zergeht, kostet nur Rp 3000 bis zu Rp 5000. Das hängt von der Größe und Bestellung ab.    Dieser Kuchen ist einzigartig, da er mit knusprigen gebratenen Schafotten und gebratenen Kokosraspeln bestreut ist.

Der Balok Menes Kuchen wird normalerweise von der lokalen Gemeinde in Begleitung einer Tasse  Tee oder gekochtem Wasser mit Ingwer gegessen. Diese Kombination ergänzt die Köstlichkeit dieses Kuchens, der viel in den traditionellen Märkten Pandeglangs gefunden wird. Er ist auch als Snack sehr geeignet, um das Fasten zu brechen. Daher sucht man diesen Kuchen oft im Ramadan Monat. 

Laut lokaler Geschichte ist der Balok Menes Kuchen schon bekannt seit der früheren Zeit. Der Herstellungsprozess ist ebenfalls von Generation zu Generation vererbt worden. Deshalb ist ihre Reise nicht vollständig, wenn Sie den Distrikt Menes besuchen und diesen Kuchen nicht ausprobieren. Dieser Kuchen wird zudem nicht außerhalb von Menes  verkauft //. 

Das indonesische Handelsministerium brachte zum Ausdruck, dass die Zahl der Nutzer der One-Stop-Anwendung für Nicht-Öl- und Gasexporte “InaExport.id” seit dem ersten Start der Anwendung am 11. April 2022 weiter gestiegen ist. Der Generaldirektor für nationale Exportentwicklung des Handelsministeriums Didi Sumedi sagte in einer Erklärung in Jakarta am Sonntag, dass seit der Eröffnung des onlinebasierten Anwendungsdienstes “InaExport.id” viele Exportakteure diese Anwendung nutzen können, um für ihre überlegenen Produkte zu werben. Ihm zufolge bringe diese Anwendung optimale Vorteile für alle einheimische Exportgeschäftsleute, Verkäufer aus dem Ausland, indonesische Handelsvertreter im Ausland und andere Interessengruppen. Didi Sumedi betonte, dass die Bereitstellung der InaExport.id-Anwendung einer der Schritte für die digitale Transformation nationaler Exporteure durch eine elektronisches System ist. Dies wird positive Ergebnisse für die Entwicklung der nationalen Exporte bringen//. Ant