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Die virtuelle Veranstaltung der größten Möbel- und Handwerksausstellung in Indonesien “Indonesia Furniture Expo (Ifex) 2021 hat sich positiv auf die indonesische Möbelindustrie ausgewirkt, sodass sich der indonesische Möbelmarkt weiter entwickeln werde, sagte Industrieminister Agus Gumiwang Kartasasmita in seiner Rede bei der Eröffnung der  "Ifex 2021" am Montag, den 20. September.  Die Ifex sei bisher jedes Jahr regelmäßig erfolgreich durchgeführt worden und die größte Möbelmesse in Indonesien, auch in Südostasien . Er hoffe, dass die virtuelle Version der Ifex die Begeisterung der Aussteller steigern und weiterhin ein optimales Einkaufserlebnis bieten  sowie  die Anzahl der virtuellen Ankünfte erhöhen werde, da man keine Transportkosten und keine Ünterkünfte wie offline-Ausstellungen benötige//. Ant

In Russland hat ein Student an der Universität im sibirischen Perm das Feuer eröffnet und mindestens acht Menschen getötet. Mehrere Menschen wurden von dem Schützen verletzt, teilte die Strafverfolgungsbehörde in der Stadt 1300 Kilometer östlich von Moskau am Montag mit. Eine Sprecherin der Universität sagte, der Student sei erschossen worden. Studenten berichteten Reuters, sie hätten Barrikaden aus Stühlen errichtet, um den Schützen am Betreten der Unterrichtsräume zu hindern. Nach Berichten lokaler Medien handelt es sich bei dem Attentäter um einen 18-Jährigen, der in sozialen Medien ein Bild von sich mit Gewehr, Helm und Munition verbreitet hatte. Vergangenen Mai hatte ein Jugendlicher das Feuer in der Stadt Kazan in einer Schule eröffnet und neun Menschen getötet. Danach erhöhte die russische Regierung das Mindestalter für Waffenbesitz von 18 auf 21 Jahre. Das entsprechende Gesetz ist aber noch nicht rechtskräftig//. Reuters

Die Stadt Solo in der Provinz Zentral Java ist nicht nur bekannt als  Geburtsort sowie  Ort der Kindheit vom siebten indonesischen Präsidenten Joko Widodo, sondern als  kulinarisches Paradies. Hier gibt es verschiedenen Gerichte, die Sie süchtig machen. Eines von denen ist Cabuk Rambak. Cabuk Rambak klingt eigentlich ein bisschen komisch; deren verwendeten Gewürze und Zutaten sind auch einzigartig. Deswegen ist ihre Reise  nicht komplett, wenn Sie Solo besuchen und diese einzigartige Speise nicht ausprobieren.            

Das Wort Cabuk von Cabuk Rambak bezieht sich auf den Sesam, da die Soßen dieses Gerichtes mit geröstetem Sesam gewürzt werden . Außerdem bedeutet Rambak Kuhhaut-Cracker. Dies ist recht verwirrend beziehungsweise undeutlich, weil man beim Cabuk Rambak diese überhaupt nicht verwendet.  Anscheinend nutzte man früher  tatsächlich Kuhhaut für den Cracker, aber  wegen der teuren Kosten verwendet man jetzt den Cracker aus  Reis , den Karak.     

Beim Servieren nimmt der Verkäufer Bananenblätter für den Cabuk Rambak ,  faltet diese, und befestigt dieses mit einem Zahnstocher , so dass das gefaltete Bananenblatt wie ein Teller, ein sogenannter Pincuk, aussieht. Und dann nimmt der Verkäufer Ketupat (Reis in einem eingewickelten jungen Palmblatt)  und schneidet diesen in zwei Teile klein.  Danach wird dem Ketupat Gewürz aus  Sesam hingegeben. Obwohl das Sesam-Gewürz ein bisschen bleich ist, können Sie dieses Gericht dank des köstlichen Geschmacks gut genießen.  Außerdem wird  Cabuk Rambak vom Verkäufer mit zwei oder drei knusperigen Reiscrackern,Karak, ergänzt. Suchen Sie keinen Löffel oder eine  Gabel, um Cabuk Rambak zu essen, da der Verkäufer einen Zahnstocher in den geschnittenen Ketupat sticht, den Sie verwendet können, um dieses Gericht zu verzehren. Einzigartig, oder? 

Der Kochprozess von Cabuk Rambak ist eigentlich sehr einfach.  Das köstliche Gewürzgemisch wird aus  geröstetetem Sesam sowie geraspelter Jungkokosnuss hergestellt. Dabei wird diesem Gewürz  ein geschnittenes Limettenblatt, Knoblauch, Kerzennuss, fein gemahlener echter Galgant sowie Pfefferpulver, Salz, Zucker und Wasser hinzugegeben. Obwohl der Herstellungsprozess ziemlich einfach ist, ist Cabuk Rambak selten zu finden. Wenn Sie dieses Essen genießen möchten, sollten Sie am Morgen um 06:00 bis um 13:00 in die bestimmten Orte gehen, wie z.B.zum Gede Markt. Darüber hinaus können Sie dieses Gericht  auch am Sonntag oder Feiertag bei der Manahan Stadion finden. Obwohl es ein bisschen schwierig zu finden ist, kann es süchtig machen, wenn man es zum ersten Mal genießt.  Eine Portion dieser Speise kostet Rp2.000 bis zu Rp2.500.

Das Industrieministerium fördert weiterhin die Rolle der Industriegebiete, um einen bedeutenden Beitrag zur regionalen und nationalen Wirtschaft zu leisten. Das Industrieministerium achtet auch auf Industriegebiete, die bereits in Betrieb sind und Geschäftslizenzen (IUKI) haben, damit sie weiteren Qualität bei der Unterstützung des Betriebs industrieller Aktivitäten beibehalten und steigern können. Generaldirektor für Widerstandsfähigkeit, regionalen und internationalen industriellen Zugang des Industrieministeriums, Eko SA Cahyanto sagte in Jakarta am Sonntag, dass eines der Industriegebiete “das Millennium” in Tangerang, Banten ist, das eine Fläche von mehr als 1.700 Hektar hat und seit 2013 in Betrieb ist. Das Millennium-Industriegebiet verfügt bereits über eine Geschäftslizenz und wird von Industrieunternehmen aus dem In- und Ausland wie Japan, Korea, China, Amerika und Australien bewohnt//. Ant