对于穆斯林来说，斋月确实是一个特殊的月份。在印度尼西亚的某些地方，以各种方式实施圣月。其中之一是西登巴萨的Wanasari村的爪哇村。在该地区，贸易商通常会出售食品和饮料来破坏他们的斋戒，包括SateSusu。
仅从名称来看，我们肯定会认为此牛奶沙爹 的基本成分是牛奶，但事实证明，此牛奶沙爹使用的是乳头牛奶。要制作此牛奶沙爹，首先将牛奶的乳头切成小块，然后煮沸，就调味。这种饱足的牛奶调味料不同于通常使用花生酱和酱油调味的鸡肉沙爹和山羊沙爹；这款“牛奶沙爹”使用由米粉，椰奶和香料（例如kencur，红辣椒，辣椒和大蒜）混合制成的草药。牛奶沙爹通常配备两种类型的三宝，即番茄酱和增稠的椰奶酱汁。与其他沙爹相比，这种辣椒酱的味道会有所不同。Sate Susu来自爪哇村，因为这个村庄的大多数居民来自爪哇，爪哇人将爪哇菜和巴厘岛美食融合在一起。
要享受包含10支较大尺寸的棒子的牛奶沙爹，只需支付一万盾.除了咸味外，这种沙爹还被认为可以提高禁食时的耐力。因此，如果您在斋戒月期间在巴厘岛，那就花点时间参观 爪哇村并享受牛奶沙爹（这是最受欢迎的烹饪开斋饭）。
今天的印度尼西亚美丽，话题是来自巴厘岛的牛奶沙爹 烹饪播送完了，如果您正在访问巴厘岛，请花时间享受每个斋月繁华的美食。因为即使有很多新的小吃，牛奶沙爹仍然是许多买家期待的美食。
