Pliek U来自老椰子油的干燥残渣，该残渣经过多次挤压过程。 Pliek U是在亚齐中兼作香料的一道菜。另外，Pliek U也可以用作汤或咖喱菜。
Pliek U蔬菜汤是一种非常受欢迎的亚齐食品，具有多种风味的混合物，并且富含维生素和可增加人体机能的物质。此外，PliekU酱也是象征着Aceh社会亲属关系和多样性的一种食物，可以将其放在一个大锅中，产生独特的风味，并受到整个社区的青睐。这种PliekU蔬菜汤实际上来自西亚齐。
Pliek U酱引入了富含多种蔬菜的Aceh天然产品，因此食用Pliek U酱意味着您已经食用了亚齐所有的蔬菜。这道菜是必须吃的，因为去亚齐 不吃Pliek U汤就像不去亚齐一样。在亚齐很容易找到这道菜，因为亚齐几乎所有餐厅都肯定会提供Pliek U汤。
Pliek U汤调味料除了使用树叶或melinjo水果等蔬菜外，还可以使用木瓜，有些甚至使用日本南瓜。如果愿意，您还可以添加蛤.。 制作Pliek U蔬菜的香料是红辣椒，葱，大蒜，姜，姜黄，小茴香，茴香和香菜。其他强制性成分包括椰奶和椰子渣或PliekU，酸橙叶，柠檬草，辣椒，虾和盐。虾可以根据口味用贝壳代替。在使用之前，必须先过滤Pliek U，以使果肉不会进入椰浆。 为了增加Pliek U蔬菜的香气，添加了kecombrang。
Pliek U 汤不仅为亚齐人提供日常食物，而且经常在某些活动中上菜。 为了进一步增加您对Aceh的游览，尤其是对于烹饪爱好者，请尝试Pliek U蔬菜，该蔬菜在原产地品尝时会更加美味。
