pujiastuti

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16
February

 

 

Die indonesische Aussenministerin Retno Marsudi fördert die Zusammenarbeit der islamischen Bildung zwischen Indonesien und den Phippinen. Bei der Eröffnung des Workshops Indonesiens und der Philippinen zur islamischen Bildungszusammenarbeit gab die Aussenministerin am 15. Februar 2018 ihre Hoffnung zum Ausdruck, dass dieser Workshop eine Empfehlung für eine Grundlage in der islamischen Bildung ergeben könnte. Nach der Meldung der indonesischen Nachrichtenagentur Antara solle diese Kooperation das Modell einer weiteren Partnerschaft zwischen Indonesien und den Philippinen und anderer Länder werden, um für den Frieden und die Toleranz zu werben. Die Aussenministerin Retno Marsudi wünscht sich, dass der Workshop Indonesien und die Philippinen dabei fördert, ihre  Zusammenarbeit zu stärken. 

 

17
February

 

 

Manado ist die Hauptstadt der Provinz Nordsulawesi. Diese Stadt liegt im Golf Manao  und ist von Gebirgen umgeben. In den letzten Jahren entwickelte sich die Touristenaktivität in dieser Stadt recht gut. Sie ist einer der herausragenden  Faktoren der Wirtschaft in der Stadt Manado. Wenn man  über den Tourismus spricht , dann ist dort die Ökowirtschaft die grösste  Atraktion. Neben dem Nationalpark Bunaken gibt es in Nordsulawesi auch andere interessante Touristenziele, wie u.a den Tondano See, den Park Hutan Raya GunungTumpa, den Berg Lokon und die Insel Lembeh.

In unserem heutigen Programm Wunderbares Indonesien werden wir Ihnen die Schönheit des Parkes Hutan Raya Gunung Tumpa vorstellen. Dieser Park ist ein Waldschutzgebiet im Dorf Tongkaina im Distrikt Bunaken.  Um diesen Park zu erreichen, brauchen  Sie  etwa eine Stunde vom Stadtzentrum Manado aus über die Strasse Bailang- Tongkeina mit dem Landesverkehr . Die Entfernung beträgt etwa 12 Kilometer . Angekommen im Ort sollten Sie sich bei einem Wachposten anmelden. Danach müssen  Sie Ihren Namen in das Gästebuch schreiben und Geld spenden.

Der Park Hutan Raya Gunung Tumpa ist etwa 215 Hektar gross und liegt 700 Meter über dem Meeresspiegel. Dieses Gebiet besteht aus einem Schutzwaldgebiet mit hügeligen und flachen Gebieten. Man findet in diesem Wald beispielweise die  Ausdehnung von Büschen und Kokosnussbäumen , sowie einige Tiere  wie Schlangen, Affen und  Wildschweine, sowie verschiedene Vogelarten. Dort können Sie die Schönheit der Landschaft in einem natürlichen Wald geniessen und die frische Luft einatmen. Ausserdem können Sie den Sonnenaufgang , den Vollmond und den Sonnenuntergang geniessen.  Sie können ebenso die Flora und Fauna beobachten, Tracking und Gleitschirmfliegen betreiben und wandern.

Im Gebiet des Hutan Raya Gunung Tumpa findet man auch den Park HV Worang. Er ist der Name des 5. Gouverneurs von Nordsulawesi in der Periode 1967-1978 und  13. Bürgermeisters in der Periode vom 31. Januar 1975 bis zum 23. August 1975 . In diesem Park gibt es die Statue HV Worrang und ein Gemälde über den Kampf HV Worrang. Im Park HV Worrang baute die Regierung ein Gebäude , um die Landschaft am Meer in Sulawesi mit seinen schönen Inseln zu geniessen. Der Park ist mit Imbissbuden, Toiletten und Parkplätzen ausgestattet.Das war unser Bericht über den Park Hutan Raya GunungTumpa.

16
February

 

Bei Reisen und  Besuchen interessanter Touristenziele  sollten Sie die dortigen Spezialitäten geniessen. Beispielweise , wenn Sie eine Reise in der Provinz Südkalimantan machen und deren Touristenziel,  wie den schwimmenden Markt Pasar Terapung , die Sultan Suriansyah Moschee, die Insel Kembang, und den Park Siring besuchen, sollten Sie die lokalen Speisen ausprobieren. . Jede Gegend in Südkalimantan hat ihre jeweilige Spezialität, wie z.B  Südhulu Sungai mit seiner Süssigkeit Dodol und Ketupat Jaruk, die Gegend Amuntai mit seinem Entengericht, die Gegend Martapura mit dem Kelepon Buntut und die Gegend Binuang mit den Sale Bananen, genannt Rimpi, die Suppe Banjar , den Enten-Sate, sowie den Gelbreis-Nasi Kuning.

Bei diesem Programm Wunderbares Indonesien werden wir Ihnen eine andere Spezialität aus Südkalimantan den Kuchen Kue Petah, auch unter dem Namen Kue Petah Asia bekannt, servieren.. Dieser Kuchen ist grün und wird am islamischen Feiertag Idul Fitri serviert. Kue Petah wird aus Reismehl, Pandanuswasser, Salz und feinem Kalk  hergestellt. Der Teig wird vermischt und bis zur Festigkeit  gekocht und gerührt. Danach beschmiert man diesen gekochten Teig mit Öl und dämpft ihn in einem Backofen .  Der Teig wird dann dort gedämpft. Zum Schluss schneidet man diesen Kuchen in dünne Scheiben.

Man fügt gewöhnlich zu diesem Petah Kuchen gekochte und gefestigte Kokosnussmilch mit Salz und Pfeffer hinzu. Die gekochte Kokossmilch wird Tahilala genannt. Man beschmiert dann diesen Kuchen mit Pfefferpulver und Bratzwiebeln. Diesen Kuchen sollte man mit warmem Tee essen, was besonders  wohlschmeckend ist.

Man isst den Petah Kuchen außer mit Tahilala auch mit Jaring Rebus. Das sind gekochte Stinkbohnen , genannt „Jengkol“ , auf Latein Pithecelebium lobatum. Auf Kalimantan nennt man sie Jaring. Gewöhnlich verkaufen die Verkäufer von Petah auch Jaring mit Tahilala. Der Petah Kuchen kann möglicherweise nur an seinem Abstammungsort, vor allem im Fastenmonat gefunden werden.  Im Fastenmonat kann man diesen Kuchen fast jeden Tag auf dem Markt Wadai, dem Markt Jajanan Pasar und auf dem Kuchenmarkt in Banjarmasin finden. Wenn Sie diesen Kuchen nach Hause mitbringen wollen, können Sie ihn so bestellen, dass er getrennt verpackt wird, damit er nicht schnell verdirbt ist. Das kostet etwa 10-15 tausend  Rupiah pro Person.  Das war unser Bericht über den Petah Kuchen von  Südkalimantan. 

15
February

 

 

Der indonesische Präsident Joko Widodo zeigt sich optimistisch, dass Indonesien mit der grössten islamischen Einwohnerzahl auf der Welt die Referenz und sogar der Führer der islamischen Länder auf Welt werden kann, wenn die Wirtschaft von Indonesien stark ist. Das sagte der Präsident am Mittwoch , den 14. Februar 2018 bei der Eröffnung des 30. Kongresses des Verbandes islamischer Studenten an der Universität Pattimura , Ambon, Molukken. Er fuhr fort, dass Indonesien ein grosses Potential habe, um Führer für andere islamische Länder zu werden. Dieses Potential sei die grösste islamische Einwohnerzahl und das dritgrösste demokratische Land auf der Welt und das einzige Land in ASEAN, das sich der Wirtschaftsgruppe G 20 angeschlossen habe.  Dabei ermahnte Präsident Joko Widodo die Studenten, dass die Welt zur Zeit in der Ära der Globalisierung mit grosser Konkurrenz sei. Daher solle Indonesien die Qualität der Arbeitskräfte verbessern.//