パソナインドネシア (920)
August
ペソナインドネシアです。今日は、ジョクジャカルタ特別州の観光地WATU GOYANG（ワトゥ・ゴヤン）をご紹介します。
ジョグジャカルタ特別州に旅行する場合は、ワトゥ・ゴヤンの観光名所を訪れてください。この観光名所の魅力は、夕日のパノラマの美しさです。かつて頂上に触れたり押したりすると揺れる岩があったことから、ワトゥ・ゴヤンと名付けられました。そして、その石は何百年も前から存在しています。この観光名所の場所は、ジョグジャカルタ特別州バントゥル県のドリンゴ地区、マングナン村のギリロイオ集落にあります。ジョグジャカルタ市からの距離は約21キロ、所要時間は約1時間です。
ワトゥ・ゴヤンに行くと、まだ緑の自然の景色とメラピ山の自然景色を見ることができます。この頂上にいると、特に朝は涼しく感じるでしょう。朝、ワトゥ・ゴヤンに来ると、雲の上にいるように霧が見えますが、残念ながら、美しい日の出を完全に見ることはできません。それから、午後には、ワトゥ・ゴヤンの頂上が真西に面しているので、西の空の端に美しい景色、つまり夕日が完璧に見えます。また、山頂からは北西側のジョグジャカルタ市から南に向かってワトゥ・ゴヤンからバントゥル県にかけての低地が広がります。
ワトゥ・ゴヤンへの旅では、自然観光で美しいフラワーガーデンを訪れることもできます。この場所では、ひまわりの庭や他の花の広がりも新鮮に見えます。訪問者は、このフラワーガーデンの背景で自撮りをすることができます。ワトゥ・ゴヤンには、撮影に最適な自撮りスポットがたくさんあります。これらのインスタ映えするフォトスポットには、ヘリコプターのような形をした展望台、花のフォトスポットなどが含まれます。日没後、ワトゥゴヤンが与えてくれる美しさは終わっていません。バントゥル地区とジョグジャカルタ地区のきらめく光はとても美しく見えます。その風景は、夜間撮影の愛好家に適しています。
これで、ペソナインドネシアを終わります。明日も、他の素敵なトピックで、またお会いしましょう。
August
ペソナインドネシアです。今日は、西スラウェシ州のGOLLA KAMBU（ゴラカンブ）料理をご紹介します。
西スラウェシ州のポレワリバンダー県を訪れ、その名物の1つであるゴラクンブを楽しんでみてください。この特製スナックは、甘くてべたべたしています。主な材料は、もち米、若いココナッツ、ローストピーナッツ、ブラウンシュガーです。加工が終わったら、ゴラカンブを乾燥してバナナの葉で包みます。ゴラカンブは、防腐剤を使用していなくても長持ちするのが特徴です。
ゴラカンブを食べると、ピーナッツやすりおろしたココナッツの甘みに加えて、香ばしい味わいがあります。お茶やブラックコーヒーと一緒に食べるとさらに美味しくなります。ラマダン断食月の期間中、このスナックは、喉の渇きと空腹を抑えて一日を過ごした後、その甘さがエネルギーを回復できると信じられているため、イフタールメニューを補足するものとして提供されることがよくあります。そのため、断食の月には、通常、ゴラカンブの需要は、通常の日と比較して何倍も増加します。
ゴラカンブは、ポルマン政府の本拠地であるポレワリにある多くの伝統的なホーカーセンターで毎日見つけて楽しむことができます。有名なゴラカンブの生産センターは、マジェネへのポルマン道路の端にあるボットエリアにあります。ボットでは、典型的なマンダーのお土産としてゴラカンブが販売されています。ゴラカンブは通常、乾燥したバナナの葉で包み小さく8〜10個にして、プラスチックの袋に入れ観光客に提供されます。この1つのプラスチックパッケージで、売り手は通常、10,000ルピアから20,000ルピアの価格で提供します。
より多くの買い手を引き付けるために、ガロカンブの生産者もドリアン風味の製品を作り始めました。この作品は、バジェドリアンと呼ばれ、オリジナルのゴラカンブよりも高額です。ボットに加えて、ゴラカンブは、ポレワリ地区のアンディテプ通りにあるポルマン県政府の産業貿易協同組合サービスに属する中小企業センターギャラリーでも購入できます。中小企業向け製品の販売センターの場所は、ポルマン中央市場から約1 キロ、またはティパラヨメインターミナルから5キロです。
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August
ペソナインドネシアです。今日は、西ジャワ州の観光地RENGGANISクレータをご紹介します。
これは、数百万年前に起こった古代のスンダ火山の噴火の結果として存在する観光名所です。地元の人々がチブニという名前でよく知っているので、レンガニスという名前は最近聞いたばかりです。この名前の変更は、現在Rancabuli アグロツーリズムによって管理されているCiwideyエリアの管理の変更が原因で発生しました。レンガニスクレーターはとても美しい雰囲気です。そびえ立つ木々の眺めは、このエリアの美しさを増しています。また、ここでは、硫黄の刺激臭はしません。ここのクレーターはかなりきれいな川の流れが横切っているので、クレータープールは入浴や健康療法として使用できます。したがって、入浴にも安心です。
また、温泉と混ざり合っているので、とてもリラックスできます。心の静けさと落ち着きが骨に浸透しているように感じられます。硫黄分は、皮膚病を治すことができます。したがって、この水流は、チマング温泉として利用できます。この場所を訪問しなければならないもう一つの理由は、スパ施設の存在です。ここには上向きに噴出する2つの小さな間欠泉または温泉があります。これらの噴出の結果、かなりの量の蒸気が発生します。ですから、訪問者は、自然なサウナバスのためにこの場所を使うことができます。Rengganis クレータには、泥の形の場所もあります。この泥は、肌を引き締めてなめらかにするという特殊な性質があると言われています。
Rengganis クレータは、西ジャワ州バンドン県のランカバリ地区のパテンガン村にあります。この場所は午前8時から午後5時まで訪れることができます。このエリアへの行き方は、実はとても簡単です。観光客は、Ciwideyエリア、より正確にはPatenggangにある場所を訪問する必要があります。 2キロ戻ります。チケットを購入した後、1キロを歩かなければなりません。
のエリアのチケット価格はわずか5000ルピアです。値段もかなり安いですね、色んな美しさをここで楽しんでください。加えて、バイクの駐車料金は5000ルピアです。そして、駐車料金は、1万ルピアです。ここの施設は、屋台、トイレ、宿泊施設から始まり、非常に充実しています。この観光地はまた、厳格な健康プロトコルを適用します。
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August
ペソナインドネシアです。今日は、東ジャワ州の観光地SIRING KEMUNINGビーチをご紹介します。
名前が示すように、遠くから見ると、Siring Kemuning ビーチの砂は、一般的な白い砂浜とは異なり、わずかに黄色がかっています。砂が色鮮やかに見えるだけでなく、浜辺に打ち寄せる波も黄色がかった見えます。Kemuning（黄色）という言葉は、実際にはジャワ語から取られています。ビーチの黄色がかった色は、Siring Kemuningビーチという名前の由来です。 Siring Kemuning ビーチ観光は、90年代頃に東ジャワ州の優れた観光になりました。このビーチでさえ、バリ島のクタビーチに似た美しいパノラマのために、マドゥラのクタというニックネームが付けられました。
Siring Kemuning ビーチは、バンカラン市の北約41キロにあるTanjung Bumi地区のMecajah村にあります。マドゥラ島のバンカランにいて、Siring Kemuning ビーチの美しさを楽しみたいのであれば、Siring Kemuningビーチへの道はそれほど難しくありません。使用できる多くの車両があります。公共交通機関も8000ルピアでご利用いただけます。自家用車をご利用の場合は、西から東、中車線から北の2つの高速道路を約1〜2時間で通行できます。
Siring Kemuning ビーチへの入場料は支払う必要はありませんが、バイクの場合は7000ルピア、車の場合は10,000ルピアの駐車料金を支払う必要があります。 Siring Kemuning ビーチには施設はありませんが、このビーチの美しさを楽しむことができます。木々が多く、黄色がかった白い砂と岩が装飾されているため、涼しくて美しい雰囲気があり、Siring Kemuningビーチの美しい景色に追加されます。このビーチの波はそれほど大きくはありませんが、このビーチの波は引きずっているので、このビーチで泳ぎたい訪問者は、特に子供や水泳が苦手な訪問者には注意が必要です。
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July
ペソナインドネシアです。今日は、北スラウェシ州の観光地TUUR MAASERINGをご紹介します。
トモホン市は、北スラウェシ州を訪れる観光客に人気の目的地の1つです。この涼しい街は、花祭りやエキサイティングな食品市場で知られています。また、トモホンには様々な興味深い観光スポットがあります。それらの1つがTuur Maaseringです。 Tuur Maaseringは、コミュニティベースの観光地です。丘の上にあるこの観光スポットは、自然観光と地元の知恵を組み合わせたユニークなコンセプトを提供しています。場所は、東トモホン地区のケムレンブアイ村にあり、トモホン市の中心部から約15〜20分です。
Tuur Maaseringに到着すると、正門の警備員のポストを通過し、一人当たり15,000ルピアの入場券を支払います。この入場券は、後でミナハサの地元の知恵特有の飲み物、すなわちサゲールと有名なキャップティクス酒と交換することができます。椰子の森の真ん中にあるので、この観光地の空気はとても涼しいです。メインヤードに到着すると、休憩してリラックスできる小屋や木製の椅子がたくさんあり、ここで休むことができます。自撮りが好きな人には、面白い写真スポットがたくさんあります。
Tuur Maaseringへの旅行では、ヤシの木からの樹液を発酵し蒸留したキャップティクス酒を作るプロセスを見ることもできます。そこには、ストーブの上にドラムが置かれた大きな火室もあります。次に、サゲール（サゴの水）をドラム缶に入れ、蒸気をきれいなパイプに通してガラス瓶に導きます。 6ガロンのサゲールから、約1ガロンのキャップティクス酒が出来上がります。
訪問者は、入場券を新鮮なサゲールの飲み物と交換できます。サゲールの飲み物は、低レベルのミナハサのアルコール飲料であり、典型的なココナッツシェールボウルで提供されます。ほんのり苦味と酸味が混ざった甘みのある味わいです。サゴの水に由来し、やや泡立ちがあり、サゴのような乳白色です。サゲールの水を飲みながら、カツオ麺、揚げバナナなどの軽食も注文できます。
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July
ペソナインドネシアです。今日は、西ジャワ州バンドン市の観光地SANGHYANG HEULEUT湖をご紹介します。
エキゾチックな自然の観光地が好きな人のために、バンドンで訪れることができる美しい湖があります。その名前は、Sanghyang Heuleut湖です。この湖には、澄んだ緑色の水があり、周りの大きな岩の崖と美しく調和しています。岩の間には、目をリフレッシュする木々や緑の草があります。高い岩は、観光客が古代の湖に美しく飛び込む場所としてもよく使われます。 Sanghyang Heuleut湖の深さは約3メートルです。
Sanghyang Heuleut湖は、スンダ山と呼ばれる山の古代の火山噴火に由来すると考えられています。スンダ山が噴火すると、噴火によって堤防のような大きな岩ができ、中央の盆地に、古いシタルム川によって排水された水が溜まり湖を形成しました。 Sanghyang Heuleut湖を訪れるときは、泳いだり、水に浸かったり、水遊びをしたり、この湖とそれに付随する2つの洞窟の異国情緒を楽しんだりできます。 Sanghyang Heuleutの周辺には、Sanghyang TikoroとSanghyang Poekの2つの洞窟があります。
Sanghyang Heuleutには独特の意味があります。「Sanghyang」は神聖であると考えられる何かを意味し、「Heuleut」は一時停止、何かまたは時間の制限を意味します。古代スンダ語では、「Sanghyang」という用語は、神聖であると見なされるか、超自然的な力を持っている誰かまたは何かを称えることを意図しています。当然のことながら、地元の住民には、Sanghyang Heuleut湖は天使が自分自身を浄化するために入浴した場所だと信じられています。その美しく魔法のような名前だけでなく、その場所は隠され、人里離れた場所にあります。
Sanghyang Heuleutは、西バンドン県チパタット地区のラジャマンダラクロンにあります。 Saguling水力発電所からそれほど遠くない場所にあります。しかし、そこにたどり着くには、体力が必要です。なぜなら、地形がかなり急で、岩が多いからです。雨が降ると、これらの岩は非常に滑りやすくなります。ですから、乾季に訪問したほうがいいです。なぜなら、泥だらけで湿っぽくなく地形が歩きやすいだけでなく、湖の水も澄んで見えるからです。
この場所を訪れたら/写真を撮ることを忘れないでください。 Sanghyang Heuleut湖で最高の景色を眺めながら写真を撮るには、山の頂上に登る必要があります。そこにたどり着くには、約1.5〜2時間のトレッキングが必要です。ですから、もちろん、健康プロトコルに従いながら、冒険の準備をしてください。
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July
ペソナインドネシアです。今日は、西カリマンタン州のBUBUR GUNTINGの料理をご紹介します。
やや粘り気のある濃厚な味わいのお粥は、米、緑豆、もち米粉など、さまざまな具材で作られています。味はもちろん異なりますが、この材料によって、香ばしいものと甘いものがあります。しかし、ユニークなことに、西カリマンタン州のシンカワン市には、一般的なお粥とは異なるタイプのお粥があります。この名前はBUBUR GUNTING（はさみのお粥）です。このお粥は、カットされたカクウェと呼ばれる細長い揚げパンと緑豆の入った濃厚なスープとともに小さなボウルに入れられて食卓に出されます。カクウェ自体は、もち米粉、塩、噛みタバコの水、スジの葉の水から作られています。これらの材料はすべて、生地が細長い丸い形になるまで均一に捏ねられます。
GUNTINGのお粥は、シンカワンの中国人から伝えられた食品です。この名前はしばしばLiuk Theu Sanとも呼ばれ、緑豆のお粥はダイヤモンドのような味がすることを意味します。主要な材料の1つであるカクウェが長かったため、ハサミのお粥と名付けられました。そのため、商人は通常、さみでそれを切ります。GUNTINGのお粥のソースは、浸した皮をむいた大豆や緑豆から来ており、澱粉、水、パンダンの葉、砂糖と混ぜ合わせたものです。加工後、ソースは濃厚で透明になります。提供されるとき、カクウェは通常はさみで小さな断片にカットされます。
GUNTINGのお粥は、温かいうちに食べるととても美味しいです。味はとても甘いです。ラマダン断食月の期間中、このお粥は非常に簡単に見つけることができます。なぜなら、バンジャルの人々はほとんど毎日、断食をするための食事としてそれを楽しんでいるからです。それを味わうために、シンカワンでGUNTINGのお粥を見つけることは難しくありません。なぜなら、シンカワン市のいたるところにカートで売っているはさみのお粥の売り手がたくさんいるからです。しかし、通常は朝食に楽しむので、GUNTINGのお粥の商人は、朝にしか商品を売っていません。価格は非常に安く、一皿あたり5,000ルピアから10,000ルピアです。
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July
ペソナインドネシアです。今日は、マルク州の観光地DODOLA（ドドラ）島をご紹介します。
北マルク地域は並外れた美しさを持っており、その1つは、北マルクのモロタイ島の西に位置するDODOLA（ドドラ）島です。この観光スポットは信じられないほど美しいエリアです。ドドラ島は無人島ですが、その美しさは訪れる人を魅了し続けます。
ドドラ島は、大きいドドラ島と小さいドドラ島で構成されています。 2つの島は、海が低く砂の道を形成しているときにのみ接続されているため、隠れた橋のように見えます。 2つの島の美しさは、それほど違いはありません。浜の砂はとても白くてきれいです。
ドドラ島には、魅力的な水中の景色を望む13のダイビングスポットもあります。そのため、このエリアは、ダイバーの天国とも呼ばれています。ダイビングだけでなく、ガラスのように澄んだ海でシュノーケリングもできます。ここでもできる他の活動は水泳と釣りです。美しい珊瑚礁、様々な種類の魚もこの場所の美しさを増しています。
ドドラ島に旅行する訪問者のために、入場料はありません。この島に来る観光客は、ドドラ島のマネージャーがテントのレンタルサービスを提供していないため、ほとんどの場合、自分で持ってきたテントで夜を過ごすことを選択します。テントに滞在しない観光客のために、地方自治体は手頃な宿泊費でコテージを用意しました。モロタイの食べ物は、シーフード料理が中心です。したがって、シーフード愛好家にとって、この場所は天国です。
ドドラ島に行くには、あなたの旅はかなり長くなります。テルナテ島に到着後、モロタイ島まで別の飛行機に乗る必要があります。または、移動時間が10〜12時間のボートを使用することもできます。モロタイ島からは、スピードボートや漁船でドドラ島への旅を続けることができます
それは今回のペソナインドネシアで、トピックは北マルクのドドラ島です。訪問者であまり混雑していない場所で非常に美しい景色を楽しみたい場合は、ドドラ島が選択できます。明日も、他の素敵なトピックをお会いしましょう。
July
ペソナインドネシアです。今日は、ジャンビ州の観光地SIGERINCING滝をご紹介します。
ジャンビに旅行するとき、訪問しなければならないSIGERINCING（シゲリンシング）滝の観光名所があります。場所は、ジャンビ州メランギン県のトゥオ村にあります。ジャンビの市内中心部からSIGERINCING滝まで、約7時間で行くことができます。滝の高さは70メートルで、自然の美しさを保っています。運が良ければ、この滝で虹の現象も見ることができます。
Sigerincing 滝の観光名所に入るには、一人当たり15,000ルピアの料金がかかります。 駐車場から砂利道を抜けて、階段を下りて約15分ほど歩く必要があります。途中、コーヒー、シナモン、ゴムなど、地元住民が栽培している植物を眺めることができます。 Segerincing滝の高さは70メートル、滝の幅は6メートルです。滝のある場所に着いて、この滝の美しさを見ていると、疲れが吹きとびます。 Sigerincing滝は、その下に川の流れがあり、澄んだ水が約0.5メートルの深さなので水泳や水遊びに利用できます。
ますらい山に流れ込むシアウ川を源流とするこの滝は、水がとても澄んでいて、様々な種類の魚が自由に泳いでいることがわかります。自然がとても美しいので、この観光名所では、自撮りもできます。残念ながら、この観光地にはレストランがないので、ここを旅行するときは、食べ物や飲み物を持参するように求められます。
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July
ペソナインドネシアです。今日は、中部ジャワ州のSEGO GANDUL（セゴガンドゥル）料理をご紹介します。
中部ジャワ州の首都スマランから80キロ離れたパティ県への料理ツアーでは、様々なおいしい料理を試す必要があります。それらの1つはSego/またはNasi Gandul（セゴガンドゥル）です。この料理は、肉片が入った茶色のスープの料理で、最初にガジャフマティ村で普及し、その後他の地域にも拡大したため、今ではパティ県でセゴガンドゥルを見つけることは難しくありません。
セゴガンドゥルを作るために必要な材料は、牛肉、ガランガル、サラムの葉、レモングラスの茎、マッシュルームブロス、パームシュガー、砂糖と塩、ココナッツミルク、ライム、タマネギ、ニンニク、ケルアック、キャンドルナッツ、ケンカー、コリアンダーパウダー、コショウ、クミンです。セゴガンドゥルには、独自の特徴があります。商人は通常、バナナの葉をのせた皿にご飯を盛ります。なぜなら、熱いフライパンから肉汁を取り出して皿に注ぐと、このバナナの葉で肉汁が熱くなりすぎず、冷たくなりすぎないようにすることができるからです。
食べる方法はスプーンを使うのではなく、Suruというバナナの葉から作られたスプーンを使用します。しかし、今ではスプーンやフォークを提供する屋台がたくさんあります。セゴガンドゥルを食べると、とても美味しいです。味はソースの甘さが引き立っています。通常、この料理は、揚げテンペ、Bacemという醤油テンペと豆腐、Perkedel、Bacemの卵、揚げ肺、塩漬けの卵、卵のサテなど、様々なおかずと一緒に楽しめます。ユニークなことに、セゴガンドゥルのおかずとして使われるテンペは、一般的なテンペとは異なる特徴を持っています。噛(か)んでみると、このテンペは一般的なテンペに比べて硬い食感です。
セゴガンドゥルという名前の由来については、様々な説があります。セゴガンドゥルという名前は、売り手からの贈り物だという説があります。かつて、パティ地区では、セゴガンドゥルの売り手が、片側に大釜セゴガンドゥルソースの場所）、もう片側にご飯とご飯のかごが入った棒を担いで売り歩いていました。そして、協力して運んで売り歩いた担ぎ棒は、ゴンダル・ガンドゥルというインドネシア語で揺れるという意味で知られています。この料理は、パティの多くのレストランで簡単に見つけることができます。価格は、比較的手頃な価格で、一皿あたり15,000ルピアと25,000ルピアです。また、他にもいろいろなおかずを追加できますが、もちろん値段は高くなります。
これで、ワルナワルニを終わります。明日も、他の素敵なトピックで、またお会いしましょう。