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インドネシア農業大臣Syahrul Yasin Limpoは、農業と食料安全保障における南南三角協力（SSTC）を強化するために、世界食糧庁（FAO）の屈冬玉（チュー・ドンユィ）事務局長との覚書に署名しました。これは、イタリアでのG20諸国会議の合間にFAOとの会議に合わせて、Syahrul大臣が語ったものです。日曜日にジャカルタで受け取ったプレスリリースで、Syahrul大臣は、2020-2024年の国家中期開発計画で述べられているように、SSTCの強化が国際開発協力を強化する戦略として用いられていると述べました。Syahrul大臣は、この合意は、革新的なリーダーとして世界の食料安全保障を構築し、他の利害関係者とベストプラクティスを共有するのを支援するという農業部門からのインドネシアのコミットメントの一形態であると明らかにしました。Syahrul大臣によると、農業省とFAOの間で署名された覚書は、農業と食料安全保障における既存の地球規模の問題を包括的に解決し、持続可能な開発目標を達成することができると期待される様々な側面をカバーしています。

ペソナインドネシアです。今日は、バニュワンギのSEGO LEMENG（セゴ・レメン）の料理をご紹介します。

再び旅行できるなら、東ジャワ州のバニュワンギ県に来てください。この街には、イジェンクレーター、バルラン国立公園、ブランバンガン公園、グリーンベイ、赤い島のビーチ、スカマデのビーチ、アラスプルウォ国立公園など、多くの美しい観光地があります。バニュワンギへ訪れたら、ここの名物料理を食べないわけにはいきません。その1つはSego Lemeng（セゴ・レメン）です。セゴ・レメンは、竹の中で料理し、火がよく通るまで焼いたご飯です。セゴ・レメンは、Banjar村のOsing族の典型的な料理です。

セゴ・レメンを作るために必要な基本的な材料は、もち米です。よく洗った後、月桂樹の葉、コブミカンの葉、レモングラス、塩で味付けします。ココナッツミルクを加えて香ばしい味を加えるものもあります。補足として、セゴ・レメンは鶏ひき肉やマグロと一緒に加えることもできます。すべての材料を混ぜ合わせてから、バナナの葉で包みます。餅の形にした後、竹に入れて暖炉で最大4時間焼きます。竹が黒くなると、セゴレメンによく火が通った合図です。セゴ・レメンを食べると、独特の香ばしくて美味しい味がします。なぜなら、おかずが入っているからです。セゴ・レメンはナシ・バカール（包み焼きご飯）と同じように食べられます。しかし、時間とともに、多くのセゴ・レメンは塩漬け卵、オムレツ、赤サンバル、アンチョビなどの他のおかずと一緒に出されます。

セゴ・レメンは、オランダの植民地侵略者と戦っているゲリラの食料となる食べ物であったと言われています。独立のために戦うとき、多くの住民が森の中で戦い、隠れました。そこで、彼らは生き残るためにセゴ・レメンを作りました。セゴ・レメンを楽しむために、バニュワンギにはこの料理を販売するレストランがたくさんあります。価格はおかずによって異なりますが、一皿あたり約15,000ルピアと25,000ルピアです。

これで、ペソナインドネシアを終わります。明日も、他の素敵なトピックで、またお会いしましょう。

ペソナインドネシアです。今日は、東ヌサトゥンガラ州のラブハン・バジョ港をご紹介します。

ラブハン・バジョ港は、東ヌサトゥンガラ州への入り口であるため、非常に戦略的です。また、ラブハン・バジョはコモド島国立公園の入り口でもあります。なぜなら、海、陸、空路でラブハン・バジョ島を訪れるすべての観光客は、コモド島国立公園に渡るためにラブハン・バジョ港を利用するからです。ラブハン・バジョは美しい海の観光で有名であるため、ラブハンバジョ港は乗客と観光の港としてのみ機能しています。多くの観光客が休暇でラブハン・バジョを訪れ、その自然の魅力を楽しんでいます。

ラブアン・バジョという名前は、ラブアンとバジョの名前に由来しています。ラブアンという言葉は港から取られています。バジョエリアは、東ヌサトゥンガラ州に海路で入るときに大型または小型の船がドッキングする場所であるため、時間の経過とともに一般にラブアンと呼ばれています。バジョはその地域に住むバジョ族の名前から取られています。彼らは沿岸部族として知られており、通常はボートや高床式の家に住み、漁師としての日常生活を送っています。バジョ族はラブハン・バジョに何十年も住み、定住してきました。

ラブハンバジョ港の場所は確かに非常に戦略的です。東ヌサトゥンガラ州の入り口である国道にあるほか、四輪車で約3.5キロまたは10分です。コモド国際空港に非常に近いです。船がラブハン・バジョ港に停泊するときは、宿泊施設やその他の支援施設について心配する必要はありません。ラブハン・バジョ港周辺には、旅館、ホテル、ヴィラなど、1泊10万ルピアからの宿泊施設があります。また、バイクタクシーや小型バスなどの公共交通機関も簡単に見つかります。また、ラブハン・バジョ港からそう遠くない場所で利用できるバイク、車、またはミニバスのレンタルを探すこともできます。

食べ物や飲み物についても、ラブハン・バジョ港や港周辺には、食べ物が1万ルピア、飲み物は5000ルピアからの価格で入手できるものがたくさんあります。ラブハンバジョ村はそれほど大きくはありませんが、ここの施設は観光客のニーズを本当にサポートしているので、観光ビジネスへのインスピレーションはかなり高まっています。そのため、ラブハン・バジョ港周辺には、航路を利用してラブハン・バジョに旅行する際に利用できる施設がたくさんあります。ラブハンバジョは観光地が豊富なだけでなく、インドネシアの他の地域ではめったに見られない文化や言語も豊富です。何を待っているのですか、これからラブハン・バジョ港を経由してラブハン・バジョに旅行すると同時に、世界に残っている先史時代の動物の1つであるコモド島のコモドに会いに行く計画を立ててください。

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経済担当調整大臣のAirlangga Hartartoは、2021年8月のインドネシアの輸出額は214億2000万米ドルに達し、2011年8月の前回の186億米ドルに続いて史上最高の記録となったと述べました。輸出の実現は20.95％または64.1％（前年比）増加し、2021年8月のインドネシアの貿易額を支えました。これは47億4000万米ドルの黒字を記録し、2006年12月の46億4000万米ドル以来の最高記録でもありました。Airlangga 大臣は、木曜日ジャカルタで、この成果は、インドネシアの景気回復が世界的な需要の回復と一致し続けていることを示していると述べました。