Wunderbares Indonesien (1185)
July
July
Der Kebumen-Bezirk in der Provinz Zentraljava liegt im südlichen Teil der Java-Insel und grenzt direkt an den indischen Ozean. Es gibt viele schöne Strände in diesem Bezirk. Sie müssen sie besuchen, wenn Sie einen Urlaub in diesem Bezirk machen. Einer der schönen Strände ist der Menganti-Strand. Wegen der Schönheit wird der Menganti-Strand als einer der schönsten Strände in der Provinz Zentraljava bezeichnet. Er liegt am Karangduwur-Dorf, im Ayah-Distrikt im westlichen Teil von Kebumen.
Die Fahrt zum Menganti-Strand dauert 2 Stunden vom Stadtzentrum von Kebumen aus. Die Strasse dorthin ist steil. Aber die erschöpfende Reise wird aus ihren Gedanken verschwunden sein, wenn Sie ankommen. Die weisse Sandausdehnung wird mit blauem Meereswasser kombiniert. Die Naturlandschaft ist wunderschön, da der Strand von grünen Hügeln und hohen Naturklippen umgeben ist. Wenn Sie den Strand besuchen, können Sie sich im Wasser tummeln. Sie können dort auch Umgang mit einfachen Fischern haben und deren gefangene Fische direkt kaufen, sowie sie darum bitten, diese zu grillen. So können Sie die Frische der Fische vom Menganti-Strand direkt geniessen.
Am Menganti-Strand können Sie herumgehen, um die Natur zu geniessen. Um eine schönere Landschaft zu sehen, besteigen Sie den Hügel an der Seite des Oststrandes . Auf dem Gipfel des Hügels gibt es einen Leuchturm, der 20 Meter hoch ist und von den Niederländern von 1912 bis 1915 hergestellt wurde. Sie können ihn bis zur Spitze besteigen. Von dort aus können Sie alle Gebiete des Menganti-Strandes, die hohen Korallenberge und das blaue Wasser im Ozean sehen. Von dem Hügel aus können Sie auch die Schönheit des Sonnenauf- und untergangs geniessen. Der Strand ist auch mit einigen Einrichtungen , wie Hütten, Sitzplätzen und Bungalows ausgestättet. Diese Familienbungalows können gemietet werden.
Ausser dem Leuchturm gibt es auch den Karangbata-Abhang am Menganti-Strand zu besuchen. Dieser liegt im südostlichen Teil des Strandes. Von da aus können Sie die Grösse des indischen Ozeans und eine Koralleninsel sehen. An der Stelle befinden sich auch Hütten zum Ausruhen. Von dem Abhang aus sind andere Strände, wie der Karangbata-Strand und Peacron-Strand im östlichen Teil zu sehen. In der Regenzeit werden die Abhänge im westlichen Teil des Menganti-Strandes von 4 Wasserfällen, die aus einer Höhe von mehr als 30 Meter fließen, verziert.//
July
Der Parangloe Wasserfall im Gowa-Bezirk, Südsulawesi.
Written by Sri Unun
Der Gowa-Bezirk ist etwa 1.883 Tausend Quadratkilometer gross. Er liegt in der Provinz Süd-Sulawesi. Die Fahrt zu diesem Bezirk dauert nur 10 Minuten von der Stadt Makassar aus. Er besitzt Naturbesonderheiten, eine vielfältige Geschichte und wird mit verschiedenen Kulturen in Zusammenhang gebracht. Eine der Besonderheiten , die Sie genießen können, ist der Parangloe Wasserfall.
Der Parangloe Wasserfall ist eine der schönsten Natursehenswürdigkeiten in Gowa. Sie müssen ihn beim Urlaub in der Provinz Südsulawesi besuchen. Der mehrstufige Wasserfall hat einen interessanten Steinhaufen, der im Bori-Dorf, im Parangloe-Distrikt, im Gowa-Bezirk, in der Provinz Süd-Sulawesi etwa 2 Kilometer von der Stadt Makassar, der Hauptstadt der Provinz entfernt liegt.
Der Parangloe Wasserfall ist noch sehr natürlich. Um dessen Schönheit zu entdecken, können Sie von der Stadt Makassarabfahren. Sie fahren dann über Gowa-Malino bis zum Gebiet des Bili-Bili-Damms. Sie müssen dann die Einheimischen fragen, wo der Wasserfall ist, weil er sehr versteckt liegt.Um die Schönheit dieses Parangloe Wasserfalles genießen zu können, sollten Sie auf einige Dinge achten. Beispielweise sollen Sie ihn in der Regenzeit nicht besuchen, denn hier passiert oft ein plötzliches Hochwasser in der Regenzeit. Wenn Sie den Wasserfall in der Regenzeitdennoch besuchen möchten, müssen Sie sehr vorsichtig sein, da der glatte Steinhaufen für Sie gefährlich werden kann.
Der Parangloe ist der schönste Wasserfall in Südsulawesi, weil er mehrstöckig ist und mit einem interessanten Steinhügel versehen ist und klares Wasser hat. Das harte Geräusch des Wasserfalls bewirkt eine schöne und frische Atmosphäre . Es ist schwierig den Wasserfall zu erreichen, denn Sie müssen einen abschüssigen Pfad als Regenwasserlinie mit einer Neigung von 30 bis 45 Grad, absteigen. Obwohl die Reise schwierig und anstrengend ist, geht jede Erschöpfung weg beim Anblick der Schönheit der Landschaft, wenn Sie an dem Parangloewasserfall ankommen
Wenn Sie planen, der Parangloe Wasserfall in Gowa, Süd-Sulawesi zu besuchen, vergessen Sie nicht, Kleidung mitzubringen. Die Reise zu dem Parangloe-Wasserfall ist nicht komplett,, wenn Sie nicht darunter baden. Nicht nur Baden und Schwimmen kann man an diesem Wasserfall, sondern natürlich hier auch einige Fotos aufnehmen.
July
Wonderful Indonesia erhielt einen Preis in China
Written by pujiastuti
Die Tourismusmesse Peking international Travel Expo(BITE) fand kürzlich in China statt und dabei erhielt der Stand Wunderbares Indonesien 2 Preise: den Most Popular Both Award und den Most Austanding Both Awards. Diese Auszeichnungen sind für die guten Leistungen , die Wonderful Indonesia in den Augen der Welt selbstbewusster und glaubwürdiger gemacht haben. Das sagte die Sprecherin des indonesischen Aussenministeriums , Nia Niscaya. Laut ihr stärke dies die Position Indonesiens in China.
Der indonesische Tourismusminister, Arief Yahya sagte, dass diese Preise 3 Bedeutungen , nämlich Zuversichtlich, Glaubwürdigkeit und Wertigkeit hätten. Diese Preise erhöhten das Vertrauen als Nation die Glaubwürdigkeit als Land und dienten als Bewertung , um zu erfassen, wie Wonderful Indonesien ist. Die diesjährige Werbung von Wonderful Indonesia in China wurde aufgrund der hohen finanziellen Leistungsfähigkeit der Chinesen und den großen Outbound-Flows intensiviert. Die Zahl der ausreisenden chinesischen Touristen ist sehr positiv, da sie im Jahr 2017 die Zahl von 130 Millionen erreicht hätten und deren Ausgaben nicht gering waren.
Nia Niscaya erklärte weiter, dass die Tourismusmesse BITE 2018 der passende Moment war, um die Penetration des chinesischen Marktes zu stärken. Bei dieser Tourismusmesse wurde der Pavillon Wonderful Indonesien mit dem Konzept des Schiffes Phinisi und der traditionellen balinesischen Architektur „ Tor des Tempels Bentar entworfen. Er beeindruckte die Jurys und die Besucher der Messe. Die wiederholte Vorstellung des Schiffes Phinisi bei jeder Messe dient dazu, den Ruf Indonesiens als maritimes Land , das reich an maritimem Potential ist, zu stärken.
June
Verschiedene Spezialitäten zu Idul Fitri, auch Lebaran genannt, in Indonesien
Written by pujiastuti
Verschiedene Spezialitäten werden beim islamischen Fest Idul Fitrizubereitet. Diese werden gemeinsam von den Familien gegessen und auch Gästen serviert. Gewöhnlich bietet jede Familie ihre eigenen Spezialitäten an . Dabei wird immer Ketupat, ein in Palmblättern gedämpfter Reis, zubereitet. Man isst Ketupat mit Beilagen, wie u.a Rendang und Opor Ayam. Rendang ist in Kokosmilch und Gewürzen geschmortes Fleisch und Opor ist in Kokosmilch gekochtes, kräftig gewürztes
Geflügel.
In Palembang macht man beispielweise den sogenannten Kuchen Kue Basah, um ihn zum islamischen Feiertag Lebaran oder Idul Fitri zu servieren. Er ist süss . Dieser Kuchen gehört zu einer Reihe von Kuchen zu den Feiertagen wie die Kuchen Dlapan Jam, Kasuba, Engkak Ketan und Bolu Kojo. Kue Delapan ist der favorisierte Kuchen zwischen diesen Kuchen. Man nennt diesen Kuchen Delepan Jam, da man einen 8 stündigen Herstellungsprozess braucht und Delapan bedeutet auf Deutsch acht und Jam Stunde. Der Kuchen Delapan Jam wird aus Ei, Zucker, Milch und Margarine hergestellt. Diese Zutaten werden 8 Stunden gedämpft.
Die Bevölkerung von Pontianak in Westkalimantan serviert zum Idul Fitri Tag die Spezialität Sotong Pangkong.Sie ist das Hauptmenu am Lebaran Tag. Sotong Pangkong sind gebackene Tintenfische und heißen in der lokalen Sprache Dipangkong . Man isst Sotong Pangkong mit Erdnusspaste. Die Tradition der Bevölkerung von Pontianak ist fast gleich mit der Tradition anderer Indonesier, die ihnauch mit Ketupat, einen in Palmblättern gedämpften Reis, zubereiten. Beim Lebaran Fest gibt es in Pontianak die Tradition Makan Ketupa , die auch Ketupat Colet genannt wird, wobei man den Ketupat isst und etwas in der Brühe von Rendang eintaucht. . Rendang ist, wie schon erwähnt, in Kokosmilch und Gewürzen
geschmortes Fleisch
Anders als die Bevölkerung von Pontianak bereitet die Bevölkerung von Madura im Lebaran Fest den sogenannten Kuchen Kue Larut zu. Dieser wird aus Kokosnussmilch Palmzucker, und Feinzucker hergestellt. Man kann den Geschmack selbst bestimmen, indem man im Teig Orange oder Ingwer hinzufügen kann, wobei die Textur dann trocken schmeckt.
Die Bevölkerung von Jambi stellt auch den traditionellen sogenannten Kuchen Kue Muso her. Beim Lebaran Fest und im Fasttenmonat wird dieser Kuchen serviert. Die Form dieses Kuchens ist rund und wird aus Klebreismehl , Schokolade und Weizenmehl hergestellt. Man kann in diesem Kuchen Pandanusaroma hinzufügen. Er ist sehr lecker.
Das war unser Bericht über verschiedene Spezialitäten beim Lebaran Fest in Indonesien.
June
Eine Art von Kunst in Bali, die von der Bevölkerung geliebt wird , ist der Tanz Arja. Dieser besteht aus einer kunstvollen Aufführung in einem Theater und ist eine Art balinesischer Oper in Form eines dramatischen Dialogs . Wie man anfangs dieses Theater nannte , weisst mannicht mehr. Man vermutet aber , dass es aus dem Sanskritausdruck Reja stammt und dann ein Präfix a hinzugekommen ist, so dass daraus Areja wurde und sich schließlich in Arja verwandelte ,was bedeutet, Schönheit oder Schönheit enthalten. Mit diesem Satz wird heute das Arja-Theater so bezeichnet, wie wir es sehen.
Arja erschien im Jahr 1814 in Bali während der Herrschaft von I Dewa Agung Shakti im Schloss Klungkung. Das Arja Tanzdrama nimmt wurzelt in den Panji Erzählungen . Es nimmt gelegentlich auch das Thema aus anderen Erzählungen, wie u.a Jayaprana, Pakang Raras, Sampik, Rare Angon. Der Arja Tanz wurde ursprünglich nur von einer Person und ohne Begleitung von Gamelanmusik getanzt. Jetzt wird erArja Doyong genannt, seitdem er zur Unterhaltung der Bevölkerung von Bali getanzt wird.
Nach seiner Funktion klassifiziert man Arja in eine balinesische Tanzgruppe der sogenannten Balihan, eine Form von Theater. Arja ist eine sehr komplexe Theaterkunst, da sie eine Mischung aus verschiedenen Arten von Kunstrichtungen aus Bali, wie Tanz, Theater, Gesang, Instrumentalkunst, Poesiekunst, Schauspielkunst, Pantomimekunst, Modekunst und Bildende Kunst ist. Tatsächlich ist Arja eine Mischung aus zwei Elementen des Theaters. Es ist die Idee von den Tänzern und Zuschauern. Als eine Art von Theaterkunst ist Arja sehr kommunikativ mit dem Publikum. Man sagt, dass wegen seiner bisherigen Entwicklung Arja in Bali immer noch sehr beliebt ist. Dies zeigt sich an der Bereitschaft der Bevölkerung , zu den jährlich stattfindenden Festivals zu strömen. Arja befindet sich noch in einigen balinesischen Gegenden, wie u.a Bangli, Klung, Gianyar, Anlapura, Badung, Tabanan, Jembrana und Singaraja.
Als Vorführungskunst hat der Tanz Arja eine Funktion für die Ausbildung. Normalerweise ahmt die Gesellschaft, nachdem sie sich den Arja angesehen hat, die Lieder und Witze der Tänzer nach. Es sind lustige Bewegungen oder Ausdrücke über faszinierende Ereignisse, die sie im täglichen Leben wiederholen werden. Dafür ist Arja ein sehr leistungsfähiges Kommunikationsmedium, um eine Botschaft zu übermitteln.
Das war unser Bericht über den Tanz Arja aus Bali.
June
June
Der Bezirksleiter von Banyuwangi, Ostjava, Abdullah Azwar Anas hat sich verpflichtet, die Tradition seiner Bürger angesichts der Verteidigung der lokalen Weisheit zu erhalten. Dazu wurden einige touristische Kulturatraktionen in Banyuwangi angesichts des islamischen Feiertages “Eidul Fitr” veranstaltet, wie unter anderem die Tradition der Barong Ider Bumi , eine rituelle Zeremonie zur Säuberung des Dorfes sowie die Tradition Seblang Olehsari. Barong Ider Bumi wird am zweiten Tag des Feiertages “Eidul-Fitr” oder am 2. Islamischen Monat “Shawwal” von den Dorfbewohner von Kemiren gefeiert während die Dorfbewohner von Olehsari, im Distrikt Glagah die Tradition der Seblang Olehsari kontinuierlich vom 3. bis 10. Shawwal pflegen. Seblang Olehsari ist ein Ritual zur Danksagung für die Sicherheit des Dorfes. Dabei tanzt ein Mädchen als wäre es von Ahnengeistern besessen.
Ausser der Traditionen von Barong Ider Bumi und Seblang Olehsari haben die Bürger in Banyuwangi auch Puter Kayun am 24. Juni 2018 veranstaltet. Puter Kayun ist die Tradition der Dorfbewohner von Boyolangu, im Giri-Districkt, die normalerweise jeden 10. Shawwal oder 10 Tage nach dem Eid-ul Fitr stattfindet. Die lokalen Bürger fahren mit einer verzierten Kutsche namens “Delman” ins Touristengebiet des Watu-Dodol-Strandes, um ein Festmal zur Bitte um Segen zu veranstalten. Dies ist eine Danksagung an Gott für seine Gnade und reichliche Nahrung. Es ist ein föhliches Fest nach dem ein-monatigen Fasten. Die Tradition der Puter Kayun wird schon seit vielen Jahren ausgeübt.
Die Tradition der Puter Kayun ist die Würdigung eines Dorfältesten von Boyolangu, namens Ki Buyut Jakso. Er hatte sich Verdienste erworben, da er Banyuwangi im nördlichen Teil mit einer Route der nördlichen Küste mit anderen Gebieten verbunden hat. Die Eröffnung dieser Strasse wurde mit der Zerlegung der Steine in der Nähe des Meeres durchgeführt. Die Ausübung dieser Tradition am Watu-Dodol Strand ist eine Danksagung und von Frohsinn geprägt. In der lokalen Sprache bedeutet Puter “sich schnell drehen” oder “Herumfahren” und Kayun bedeutet “viel Spass”. Früher nahm man die Kutsche “Delman” als Transportmittel, um herumzufahren. Der grösste Teil der Bürger von Bonyolangu war früher Kutscher und benutzte die sogenannte Dokar-Kutsche , um herumzufahren.
Bevor die Tradition Puter Kayun ausgeübt wird, veranstalten die lokalen Bewohner die Säuberung des Dorfes und verschiedene traditionelle Kunstaufführungen, wie Kunthulan, Barong, Gandrung und Hadrah. Man beginnt mit dem Vorlesen des Gebets und früher fuhren Kutschen die lokalen Bürger ins Gebiet des Watu Dodol-Strandes, der etwa 15 Kilometer vom Stadtzentrum Banyuwangi entfernt liegt. Nun nehmen die Bürger von Boyolanggu Lastkraftwagen, um eine Parade zum Watu Dodol-Strand zu machen. Bei der Ankunft am Strand treffen sich tausende von Bürgern dort und verweilen den ganzen Tag. Dann essen sie zusammen am Strand entlang. Danach baden viele Bürger am Strand, um Unglück von sich abzuwenden und Blumen ins Meer zu streuen. Dies wird mit einem gemeinsamen Beten durchgeführt, um sich der Vorfahren zu erinnern, die die Stasse in Banyuwangi gebaut haben.
June
Die Jeruk Bali, eine grosse Orange, wird auch Pomelo oder chemisch Citrus grandis C maxima genannt. Der Name Pomelo wurde vom indonesischen Landwirtschaftsministerium vorgeschlagen, da diese Bali Orange mit dem Namen der indonesischen Insel Bali nicht verbunden werden kann . Diese Orange zählt zu denen , die sich an trockenen Gegenden anpasst und krankheitsresistenz ist. In Indonesien gibt es einige Kultivierungen der Jeruk Bali nämlich Nambangan, Srinyonya, Magetan und Madu/Bageng ohne Kerne. Diese 3 ersten werden im Produktionszentrum von Jeruk Bali im Bezirk Magetan und im Bezirk Madiun angepflanzt , während Madu /Bageng in Pati gefunden wird.
Die Jeruk Bali ist ein populärer Obst bei der indonesischen Bevölkerung. Man findet ganz entgegengesetzt zu ihrem Namen nicht viel davon auf Bali, sondern auf der Insel Java. Man weisst auch nicht die Geschichte des Namen Jeruk Bali. Ihre Frucht ist wie die anderer allgemeinen Orangen, aber viel grösser als die normale Orange. Sie ist gross und rund wie eine Melone oder sogar Wassermelone . In Indonesien selbst kann man Jeruk bali nicht leicht finden, nur im Supermarkt oder bei Grosshändlern .Aber dennoch ist sie von großem Nutzen, wie u.a als Mittel der Kreativität, Heilungsmittel, Nahrungsmischstoff,zur Senkung der schlechten Cholesterinwerte im Körper,zur Verfeinerung der Haut und als Gesichtmaske
Als Mittel der Kreativität stellt man verschiedenen Kinderspielzeuge aus den Jeruk Bali Schalen ,wie z. Bsp. Autos oder Segelbootminiaturen, her. Im Gesundheitsbereich enthält Jeruk Bali Antioxidantien. Die Nutzung der Bali Orange für die Gesundheit ist wie die anderer Orangen und anderer Früchte mit hohem Gehalt an Vitamin C .
Jeruk Bali kann man so leicht essen und als Nahrungsmischstoff nutzen. Einige Gerichte, die als Grundlage Jeruk Bali haben, sind Rujak buah oder Fruchtsalat. Jeruk Bali Bali hat eine Verbindung namens Pektin. Man glaubt , dass Pektin den schlechten Cholesterolwert im Körper senken. Der Vitamin-und Mineralgehalt bei Jeruk Bali ist auch sehr effektiv , um die Haut zu verfeinern und zu pflegen. Jeruk Bali kann auch genutzt werden, um die Gesichthaut als Gesichtmaske zu pflegen.
June
Die Tradition des Makan Bedulang in Belitung
Written by Sri Unun
Zum islamischen Feiertag “Eid-ul Fitr hat jede Region in Indonesien eine eigene Tradition. Beispielweise hat die Gesellschaft auf der Bangka Belitung Insel nach dem Eid-Fitr-Beten und der dazu anschliessenden gegenseitigen Bitte um Entschuldigung einen interessanten Brauch, namens Makan Bedulang auf Deutsch “Dulang-Essen”, um den Feiertag zu begrüssen.
In anderen Gebieten in Indonesien gehen die Muslime normalerweise nach dem Eid Fitr-Beten und der gegenseiten Entschuldigung in der Moschee direkt nach Haus zurück. Aber auf der Bangka Belitung Insel ist es anders. Nachdem die Gläubigen sich die Hände geschüttelt haben, treffen sie sich in der Moschee, um zusammen zu essen.Das nennt man Makan Bedulang undbedeutet "Essen unter Benutzung eines Dulangs”. Dulang ist ein rundes Tablett aus Holz. Den Menschen in Belitung zufolge ist das Makan Bedulang eine Tradition, die von Generation zu Generation ausgeübt wird. Deshalb wird dieses gemeinsame Essen nach einer bestimten Ethik gemäss des Brauchs von Belitung ausgeübt.
Beim Essen wird das Tablett Dulang auf dem Fussboden gelegt. Es gibt 4 Personen gegenüber, diedavor sitzen. Auf dem Dulang gibt es 7 Teller mit 7 typischen Gerichten, die von Naturschätzen auf der Bangka Belitung Insel stammen: Fischsuppe, gebratener Fisch, sautiertes Gemüse, gegrillter Fisch, Koriander-Huhn, eine Soße aus Zitronengrasund frisches Gemüse wie Maniok-Blätter und Gurken. Da alle Beilagen die typischen Gerichte aus Bangka Belitung sind, ist es nicht einfach dieses Menu an anderen Orten anzutreffen. Meistens sind dann auch die Kräuter und Gewürze stärker im Geschmack.
Das Dulang wird mit einer Kappe bedeckt. Man nennt sie “Mentudong”. Der Reis oder andere Kohlenhydratquellen wie roter Reis,gebratener Maniok und gekochtes Mais, sowie Obst und Getränke werden getrennt serviert. Die servierten Früchte hängen von der Obsternte ab. Man trinkt normalerweise den Honigsaft, der ein typisches Merkmal der Gesellschaft von Bangka Belitung ist. Die Tradition der Makan Bedulang spiegelt die enge Verbundenheit zwischen dem sozialen und ökologischen System der Bangka Belitung Insel.
Liebe Zuhörer, Das Einzigartige an der Tradition der Makan Bedulang ist, dass die daran teilnehmenden Gäste sich nicht selbstbedienen. Es gibt eine Person, namens Mak Panggong, die bei der Ausübung der Makan Bedulang hilft. Erkocht nicht, bereitet auch kein Besteck sowie die Speisen vor und bedient auch nicht selbst die Gäste. Aber Mak Panggong arbeitet mit 4 Personen, namens Rage, zusammen.
Nachdem der Mak Panggong alles zum Bedarf für das Bedulang zu den Gästen gebracht hat,gehen die Gäste folgendermaßen vor : Der jüngste Gast hat die Aufgabe, die Teller zu nehmen und den älteren Gästen zu geben. Das Alter aber allein ist kein Maßstab, denn der soziale Status kann auch zum Kriterium werden. Beim Essen braucht man keinen Löffel, sodass man seineHände zunächst waschen muss. Eine Schüssel zum Händewaschen ist bereitgestellt, damit der Älteste oder Höherrangige die erste Chance aus der Runde bekommt, die Hände zu waschen. Dann nimmt er als erster den Reis. Das Essen, dass man auf seinem Teller bekommen hat, muss man teilen. Die Jüngsten in der Gruppe müssen den Reis oder die anderenKohlenhydratquellen mit drei Freunden teilen. Danach kann der Älteste zuerst die Beilagen zum Reis nehmen und dann können die anderen abwechselnd folgen. Nach dem Essen kann man sich wieder die Hände in der Schüssel waschen.
Liebe Hörerinnen und Hörer. Makan Bedulang bedeutet Zusammengehörigkeit, Toleranz, Respekt für den Älteren, Dankbarkeit und Einheit. Das Sitzen im Schneidersitz wird als die beste und eine gesunde Sitzposition betrachtet. In dieser Tradition erfolgt ein Transfer der lokalen Weisheit, des Wissens und der Fähigkeit von der älteren Generation zur jüngeren Generation.
