Wunderbares Indonesien (1113)
March
West Lombok ist einer der wichtigsten Bezirke in der Provinz West Nusatenggara, da Westlombok ein Regierungszentrum ist. West Lombok ist nicht nur für seine schönen Strände, sondern auch für seine faszinierenden Wasserfälle bekannt. Einer der Wasserfälle ist der Timponan-Wasserfall.
Der Timponan-Wasserfall liegt in Praba Weiler, im Batu Mekar-Dorf, im Lingsar-Distrikt, im West Lombok-Bezirk , in der Provinz West Nusatenggara. Der Wasserfall liegt im Gebiet des touristischen Waldes “Sesaot”. Wegen seiner Lage in Praba wird der Timponan-Wassefall oft als Praba-Wasserfall genannt. Dieser Wasserfall ist 35 Meter hoch. Obwohl die Wassermenge nicht so groß ist, bietet aber er die Schönheit an, sodass die Besucher erstaunt. Unter dem Wasserfall gibt es ein Becken mit einem Diameter von etwa 10 Metern, das für Schwimmen genutzt werden kann.
Um diese Wasserfall zu erreichen, müssen Sie zuerst ins Gebiet von Batu Mekar Lengser fahren. Die Fahrt dauert etwa eine Stunde von der Stadt Mataram. Man kann dorthin ein Auto oder ein Motorrad nehmen. Vom Parkplatz aus kann man, der gerne zu Fuss geht oder Trekking macht, durch Bodensstrase zum Wasserfall mit der Entfernung von 5 Kilometern gehen. Diese Reise dauert 1,5 bis 2 Stunden. Die Besucher, die nicht gerne zu Fuss gehen, können zum Wasserfall mit dem Motorrad fahren. Man muss aber vorsichtig sein, da der Weg dorthin sehr schwierig ist. Man muss auf und ab laufen, und über Fluss gehen. Die Strasse ist nur ein Pfad mit dem Breit von einer Meter und noch nicht asphaltiert, nur Boden und Stein.
Aber die Müdigkeit aufgrund des schweren Geländes und der anstrengenden Reise wird bald verschwinden, nachdem Sie am Wasserfall ankommen. Wenn Sie die Nacht in der Gegend des Wasserfalls genießen möchten, können Sie an einem bestimmten Ort ein Zelt aufstellen.
March
Jetzt werden wir Sie dazu einladen, eine Reise nach Westsulawesi zu machen. So bleiben Sie bei uns , der Stimme Indonesiens RRI World Service, Voice of Indonesia.
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Nordmamuju ist einer der Bezirke in der Provinz Westsulawesi . Die Hauptstadt des Bezirkes liegt in Pasangkayu, etwa 276 Kilometer von der Stadt Mamuju, der Hauptstadt von Westsulawesi entfernt. Der Bezirk Nordmamuju grenzt im Westen an die Makassarstraße . Durch diese Lage hat dieser Bezirk viele schöne Küsten, die als herausragende Touristenziele gelten. Eine davon ist die Küste Tanjung Babia, die von Ihnen besucht werden sollte. Bei einer Reise können Sie nicht nur deren Naturschönheit , sondern auch verschiedene Spezialitäten der Bevölkerung der Mandar, der Ureinwohner von Westsulawesi, kennenlernen.
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Das Touristenziel der Kȕste Tanjung Bab.ia liegt im kleinen Bezirk Pasangkayu, etwa 2 Kilometer von der Hauptstadt des Bezirkes Nordmamuju entfernt Sie ist einer der hervorragenden Kȕsten im Bezirk Nordmamuju und viele Ausländer besuchen sie jede Woche . Vom Stadtzentrum Pasangkayu können Sie mit einem Motorrad und Auto fahren, um die Küste zu erreichen und die Schönheit über eine Kȕstenlinie von 3 Kilometer bewundern. Dort können Sie in der Sandausdehnung zufrieden verweilen.
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Liebe Zuhörer. Die Kȕste Tanjung Babia hat ein blaues und klares Meereswasser, das mit gut genossen und Ruhe bringen kann. Die Wellen haben bis zur 2 Meter Höhe. Deshalb können Sie dort mit einem Boot fahren, surfen, angeln oder Wassersport treiben. Ausserdem können Sie dort auch schwimmen. Sie sollen aber vorsichtig sein. Nachdem Sie geschwommen sind, können Sie in einer Hütte an der Küste Babia entlang ausruhen.
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Die Küste Tanjung Babia bietet nicht nur deren Schönheit, sondern auch verschiedene Spezialitäten von Mandar, wie u.a Jepa an. Dieses Essen wird aus geraspelten Kasaven , die mit geraspelten Kokosnȕssen vermischt werden, gegessen. Jepa wird gewöhnlich warm serviert. Man ist Jepa mit frischem gebackenen Fisch oder Bopiapia , der vom Fischer gerade gefangen wurde. Sie können auch den Herstellungsprozess von Jepa vor Ort sehen.
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Das war unser Berichrt ȕber die Kȕste Tanjung Babia .
March
Kuningan ist ein Bezirk in der Provinz Westjava und auch für seine Pferde bekannt. Hier gibt es viele schöne und erstaunliche Wasserfälle , die Curugs auf sundanesischer Sprache. Einer davon ist der Curug Putri Palutungan. E ist sehr geeignet für die, die gern wandern und vermittelt ein Gefühl eines vielseitigen und erfreulichen Urlaubs.
Curug Putri Palutungan liegt im Gebiet des touristischen Waldes am Bergfuss von Ciremal an einem der Wanderwege zum Gipfel des Berges. Obwohl der Wanderweg sehr lang ist, wählen ihn viele Bergsteiger lieber aus, da die Route sehr einfach ist. Die Entfernung von dem Wachposten des Nationalsparks zum Wasserfall ist nicht sehr groß und beträgt einige Kilometer. Der touristische Wald in Grösse von 50 Hektar wird von dem staatseigenen Forstsbetrieb “Perum Kehutanan” des Bezirks Kuningan verwaltet.
Der Curug Putri Palutungan ist 20 Meter hoch und besitzt viele Namen. Man nennt den Wasserfall auch Curug Putri, Curug Ciputri, Curug Siputri und Curug Putri Palutungan. Wenn man sorgfaltig den Wasserfall betrachten, ähnelt er einer Braut mit einem weissen Kleid. Daher kommt auch der Name Curug Putri. Darüber hinaus erzählt die dortige Gesellschaft eine Legende, der Curug Putri sei eine Badeanstalt für Feen aus dem Himmel. Wenn es Nieselregen gibt und die Sonne scheint, zeigt der Curug Putri die Schönheit des Regenbogens zwischen den Bäumen . Der grösste Teil der Bewohner glaubt, dass dieser eine Brücke für die Feen sei,auf die Erde zu kommen.
Man glaubt, dass der Wasserfall Curug Putri viele Wunder bewirkt. Er kann Knochenschmerzen heilen und dabei helfen , einen Ehepartner und eine Arbeitsstelle zu finden. Viele Leute glauben zudem, dass der Wasserfall 1001 Krankheiten heilen könne. Es kommen viele Leute zu ihm, um Gnade oder Segen zu erhalten. Es ist kein Wunder, wenn die Besucher ihren Körper loslassen, um vom Wasser des Curug Putri bespritzt zu werden.
Dieser Wasserfall wird von Bäumen und abschüssigen Hängen umgegeben. An der linken Seite finden die Besucher einen grossen Banyanbaum , unter dem man ausruhen kann. Vor dem Curug Putri gibt es ein Becken , der das Wasser aufnimmt. Dieser daraus entstandene Teich ist nicht sehr tief, sodass die Besucher sorglos schwimmen und sich ins klare und reine Wasser legen können.
Der Curug Putri Palutungan liegt etwa 10 Kilometer vom Stadtzentrum Kuningan entfernt. Die Fahrt dorthin dauert nur 30 Minuten. Der Zugang zum Wasserfall Curug Putri ist nicht schwierig, da die Strasse asphaltiert ist. Obwohl die Strasse nicht breit und der Weg dorthin kurvenreich ist, ist sie gut befahrbar. Der Weg zum Wasserfall Curug Putri ist mit dem Weg zu der Marienhöhle in Totombok, Cisantana zu vergleichen. Die Entfernung beläuft sich auf einige Kilometer. Im Tourismusgebiet des Curugs Putri sind Einrichtungen komplett vorhanden. Es gibt Toiletten,eine kleine Moschee, einen Parkplatz, Kantinen oder Restaurants und ein Informationszentrum. Die Unterstützungseinrichtungen bestehen aus einerSportanlage, Campingplatz und einem Outbound-Platz. Curug Putri Palutungan hat allerdings seine eigene Faszination. Die Legende über die Feen und die Nutzen des Wassers bewirken, dass man neugierig ist, den Wasserfall zu besuchen.
March
Agrartourismus des Dorfes Kumpai Batu Atas
Written by pujiastuti 
Das Dorf Kumpai Batu Atas liegt etwa 17 Kilometer oder etwa 20 Minuten von der Stadt Pangkalan Bun entfernt. Es befindet sich im Kleinbezirk Südarut , im Bezirk Westkotawaringin in Zentralkalimantan und ist ein Umsiedlungsdorf, dessen Bevölkerung aus mehreren Bezirken Ostjavas kommt. Man kann verschiedene Agrartouristenziele in diesem Dorf besuchen, wie Kaffeeplantagen. Der Kaffee , der in diesem Dorf angepflanzt wird , ist der Robusta und der bekanntere Liberika. Die Kaffee-Bäume wurden angepflanzt, seitdem es die Umsiedler dort gibt.
Westkotawaringin ist einer der Bezirke in der Provinz Zentralkalimantan mit der Hauptstadt Pangkalan Bun. Dieser Bezirk könnte Ihr Touristenziel werden, wenn Sie Indonesien besuchen, da es in Pangkalan Bun verschiedene Möglichkeiten , wie u.a Agrikultur, Historische Touren und Sehenswürdigkeiten, die zum fotografieren einladen, gibt. In diesem Programm Wunderbares Indonesien werden wir Ihnen eines dieser , nämlich den Agrotourismus des Dorfes Kumpai Batu Atas , vorstellen.
Bei einer Reise nach Kumpai Batu Atas können Sie den Kaffee Liberika vom Prozess des Flückens bis zur Herstellung kennenlernen. Es gibt in diesem Dorf 801 Kaffeebäume, die an 12 Punkten geteilt werden. An jedem Standort pflanzt man 50-70 Kaffeebäume an. Um über den Kaffee Liberika mehr zu erfahren, gibt es ein Touristenpaket, um den Kaffeegarten zu bereisen. Dieses Touristenpaket umfasst das 3 stündige Paket oder einen halben Tag. Es beinhaltet das Kennenlernen des Kaffees Liberika, das Trinken des Kaffees und das Mittagessen. Zunächst werden Sie dazu eingeladen, Näheres über den Charakter des Kaffees zu sehen und zu hören. Der Baum des Kaffees Liberika ist höher als der des Arabikas mit 2 Metern Höhe und wächst auf dem Torfland. Die Kaffeefrucht ist grösser als die des Kaffees Arabika oder Robusta. Der Liberika hat ein Aroma wie die Jackfrucht. Daher wird der Kaffee Liberika in Ostjava Kopi Nangka beziehungsweise Jackfruit-Kaffee genannt. Er schmeckt fruchtig , wenn Sie ihn trinken.
Neben dem Agrartourismus zum Kaffee bietet das Dorf Kumpai Batu Atas den Kelengkeng und den Orangegarten an. Kelengkeng ist einer der tropischen Obstarten. Beim Besuch der Orangen- und Kelengkengplantagen wird man Ihnen diese Fruchtarten vorststellen. Sie werden dazu eingeladen, diese Früchte zu pflücken und dort direkt zu geniessen. Sie können auch diese Früchte als Mitbringsel kaufen.
Das war unser Bericht über den Agrartourismus des Dorfes Kumapi Batu Atas. Damit verabschieden wir uns von Ihnen . Wir treffen uns wieder im gleichen Programm Wunderbares Indonesien mit anderen interessanten Themen.
March
Wenn Sie eine kulinarische Reise in die Provinzen von Zentral-und Ostjava, sowie nach Yogyakarta machen, werden Sie verschiedene Speisen, die fast gleich sind, antreffen. Eine wird Pecel oder auch Pecal genannt . Sie besteht aus verschiedenen Gemüsen, wie Spinat, Wasserspinat, Süßkartoffeln, Kasava-, Beluntas-, Pegaganblättern, Kecombrang, Erbsen, grünen Bohnen, Kecipir und Sprossen., sowie einer Erdnusssoße. Im Allgemeinen kann man das Gemüse für das Pecelgericht im Garten, an Reisfeldern und am Strassenrand finden.
Beim Servieren wird das Gemüse zuerst mit Wasser gekocht. Dann wird dazu Erdnusssoße dazugegeben. Die Soße besteht aus Gewürzen wie Palmzucker, Salz, Chili, ohne Öl gebratenen Erdnüssen, Ingwer oder Kencur, Kecombrang und Zitroneblättern . Alle Gewürze werden gestampft. Die scharfe Pecel-Sosse schmeckt süßsauer , gibt es in verschiedenen Gebieten in Indonesien und wird auch verkauft. Es gibt sie mit dem Geschmack auf Basis von Zitronenblättern, Kencur und mit süßsauerem Geschmack. Die Pecel-Sosse ist sehr praktisch, denn sie kann aufbewahrt und zur anderen Zeit serviert werden. In verschiedenen Gebieten wird die Pecel-Sosse in fester Form verkauft. Beim Servieren wird ihr dann nur Wasser dazugegeben und sie wird mit dem Gemüse vermischt.
Pecel kann man zum Frühstück und Mittagessen zu sich nehmen. Man kann auch Pecel mit Reis oder anderen Beilagen essen. Jedes Gebiet hat eine eigene typische Pecelspeise. Beispielweise wird Pecel in Yogyakarta und Umgebung mit Tahu –Tempe Bacem oder mit Gewürz gekochtem Tofu und Sojabohnen serviert. In Solo und Madiun wird Pecel mit knusprigen Reisgebäck “Kerupuk Karak” serviert. Der Preis dieser Speise ist sehr günstig, nur 5 bis 10 Tausen Rupiah pro Portion.
Die Gastronomie-Expertin von der Gajah Mada-Universität (UGM) Yogyakartas Murdijati Gardjito ist der Meinung, dass diese Gemüsespeise mit Erdnusssosse vom Leben der Gesellschaft in Zentraljava nicht getrennt werden könne. In dem Geschichtsbuch “Babad Tanah Jawi” wurde der Ursprung der Speise “Pecel” in Yogyakarta entdeckt. Die in Wasser gekochten Blätter werden damals schon zerquetscht und das Wasser wurde weggeschüttet. Murdijati sagte dazu weiter, Pecel sei auch ein Symbol der Einfachheit und geeignet für die Reise. Deshalb ist die Speise leicht bei Zugfahrten zu bekommen. Alle Gesellschaftsschichten nehmen gern Pecel zu sich und diese Speise wird von Strassenhändlern wie auch in Fünfsternehotels verkauft.
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March
Realschüler von Semarang stellen 3D-Drucker her
Written by pujiastuti
Herzlich Willkommen zu unserem Programm Dies und Das. Heute haben wir das Thema Realschüler von Semarang stellen 3D-Drucker her.
Die Stadt Semarang in der Provinz Zentraljava soll stolz sein, dass eine Gruppe von Schüler der staatlichen Realschule 7 ein 3D Drucker hergestellt hat.
Als die letzte Ausgabe müssen die Schüler der 4. Jahrgangsstufe der staatlichen Realschule 7 in Semarang ein Projekt machen. Sie stellen ein 3D-Drucker her. Mit der Rohstoffe aus Maisfaser kann der Drucker verschiedene Dinge wie z.B. Pfeifen, Buchstaben und Kristalle drucken.
Der Koordinator der Gruppe, Noor Hadi und die anderen 16 Gruppenmitlgieder haben eine Idee zur Herstellung eines 3D-Druckers gefunden, nachdem sie ihre Senioren diese Technologie vorstellten.
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Der Drucker sieht wie ein CPU aus, und hat verschiedene Geräte. Er wird mit eine Computer oder Notebook mit dem Programm Replicator G verbunden.
Noor Hadi zufolge werden Komponenten namens "Extruder" das seilförmige Kunststoffmaterial oben halten und es dann verflüssigen und es auf die Komponentenplatte unter dem "Extruder" gießen.
Der 3D-Drucker hat die maximale Dimension von 12x12x20 centimeter. Sie haben bisher handy-standard und verschiedene Spielzeuge mit dem Kunststoffmaterial ABS hergestellt.
ABS oder Acrylnitril-Butadien-Styrol-Copolymere ist ein Kunststoffmaterial, das stark und billig ist. Haushalts- und Konsumprodukte dominieren die weltweite Nachfrage nach ABS. Da es sehr stark ist, ist es für bewegliche Komponente geeignet.
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Noor Hadi und seine Freunde brauchten 2,5 Monaten, um den 3D-Drucker zu erzeugen. Bei diesem Projekt arbeiteten sie mit der Design.Firma Dtech Engineering in Salatiga zusammen. Bisher arbeiten sie immer noch bei diesem Projekt, um den Drucker zu vervollständigen. Der 3D-Drucker kostet möglicherweise 10 Millionen Rupiah oder etwa 650 Euro. Er ist also billiger als die gleichen Drucker auf dem Markt.
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Wir treffen uns wieder beim Programm Wunderbares Indonesien. Jetzt werden wir Sie dazu einladen, eine Reise in die Stadt Solo, Zentraljava zu machen.
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Die Feier des chinesischen Neujahres Imlek in der Stadt Solo, Zentraljava fand auf fröhliche Weise statt. Es gab 5000 Lampions, die die Stadt , vor allem im Komplex des Marktes Gede an der Strasse Sudirman und der Urip Sumoharjo verzierten. Das Tor von Imlek zwischen Stadhaus und dem Markt Gede wurde aufwändig geschmückt. Der Markt Gede wurde damit zum Zentrum des Imlek Feiertages und man verzierte die Stadt Solo überall mit verschiedenen Imlek Ornamenten und mit Lampen. Verschiedene Programme und zum Höhepunkt des Imlek Feiertages u.a die sogenannte Tradition Grebeg Sudiro und das Jenang Festival, das Süssigkeitsfestival, wurden veranstaltet .
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Tausende von Menschen kamen in die Strasse Urip Sumoharjo und der Jenderal Sudirman. Sie sahen die sogenannte Kulturparade Grebeg Sudiro, eine Feier zu Beginn des chinesischen Neujahres Imlek. Dabei stellte man 9 aus landwirtschaftlichen Erzeugnissen geformte Berge, die “Gunungan”, vor. Außerdem wurden u.a auf diesen die Miniatur des Parkes des Monuments 45 Banjarsari und die Rezidenz des Bürgermeisters Loji Gandrung und die Miniatur des Marktes Gede dargestellt. Diese Gunungan wurde in das Dorf Sudiroprajan in einem Umzug gebracht. Der begann vor dem Markt Gede und ging dann über die Strassen Sudirman, Mayor Kusmanto, Kapten Mulyadi , die Kreuzung Ketandan, die Strasse Re Martadinata, die Cut Nyak Dien, die Juanda und Warung, die Kreuzung Pelem , über die Strasse Urip Sumoharjo und wieder zum Markt Gede zurück.
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Grebeg Sudiro ist eine Mischung der Tradition der Chinesen und Javaner. Das Wort Grebeg kommt aus der javanischen Tradition , um besondere Feiertage, wie die Geburt des Propheten Mohammads , den islamischen Feiertag Lebaran, den islamischen Opfergabetag Idul Adha und das javanische Neujahr zu begrüßen. Der Höhepunkt der Grebeg Sudiro ist der Eroberungskampf um die Gunungan. Diese Tradition basiert auf der javanischen Philosophie " ora babah ora mamah" oder auf Deutsch, wenn man sich nicht anstrengt, , kann man nicht essen. Die Form des Gunungan kommt aus der javanischen Bevölkerung und bedeutet Dank für Gott.
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Die Tradition Grebeg Sudiro wird jährlich in Sudiroprajan, ein Dorf im Distrikt Kebres in Solo, ausgeübt. In diesem Gebiet wohnen Menschen chinesischer Abstammung schon mehrere Jahrzehnte gemeinsam mit den Javanern. Es heirateten die Chinesen die Javaner , sodass eine neue Generation entstand. Um die Akkulturation zwischen ihnen zu zeigen, begannen sie mit der Tradition Grebeg Sudiro , die zum ersten Mal im Jahre 2007 ausgeübt wurde.
Das war unser Bericht über Grebeg Sudiro . Damit verabschieden wir uns von Ihnen . Wir treffen uns wieder im gleichen Programm Wunderbares Indonesien mit anderen interessanten Themen.
March
Banyuwangi ist eine Stadt in der Provinz Ostjava. Die Osings oder Usings sind die Ureinwohner des Bezirkes Banyuwangi. Aus diesem Volksstamm sind die meisten Einwohner in einigen Bezirken in Ostjava. Bei einer Reise in Banyuwangi sollten Sie das Leben des Volksstammes der Using besichtigen. Dieser hat Sitten und Gebräuche , sowie eine einzigartige Kunst, wie u.a, Gandrung Banyuwangi, der Tanz Barong, der Tanz Kuntulan, die Tradition Tumpeng Sewu und die Tradition Jamuran. Die Osings haben auch Spezialitäten, die von Ihnen ausprobiert werden sollten. Eine davon ist Bakamal.
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Bekamal ist ein Essen , das aus Rindfleisch , Hühnerfleisch oder Ziegenfleisch mit Gewürzen hergestellt und während einiger Tage fermentiert wird. Zunächst wird das Fleisch mit Chili, Schalotten, Zwiebel und Tomaten kurz gebraten. Danach legt man dieses Fleisch in einen Behälter mit niedrigem Sauerstoffgehalt und verschließt es eine Woche zum Fermentierungsprozess dicht . Danach legt man es im Kühlschrank. Dort kann es bis zu 4 Monaten halten. Durch den Fermentierunsprozess bekommt das Bekamal Fleisch ein frisches Aroma, das sauer und salzig ist.Das fermentierte Fleisch muss dann zum Verzehr gesäubert werden und kann dann wieder gekocht werden.
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Um dieses Bekamal Fleisch zu geniessen, sollten Sie es mit Beilagen verarbeiten. Bevor man es verarbeitet, sollte man es mit Wasser waschen und in Zitronenwasser eine ganze Nacht legen, damit das besondere Aroma von Bekamal und der salzigen Geschmack minimalisiert werden kann. Die Osing Bevölkerung im Dorf Gintangan nutzt dieses Bekamal als Füllung für den Bambus Reis , den Sego Jajang. Wenn Sie Bekamal ausprobieren möchten , können Sie ein Restaurant im Dorf Gintangan, Banyuwangi finden. Ausserdem wird das Bekamalfleisch in einer Verpackung verkauft.
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Liebe Zuhörer. Das Wort Bekamal ist der javanischen und Using Sprache entnommen. Es ist ein Zeichen von Wohlstand und Wohltätigkeit . Man sagte , dass diese Spezialität seit dem 16. Jahrhundert existiert, als der Islam in das Königreich Blambangan eintrat. In jener Zeit lernte die Bevölkerung die Feier des islamischen Opfergabetages Idul Adha kennen. Dadurch kam sie zu viel Fleisch. Dieses Königreich war ein Teil des letzten Königreiches der Majapahit auf der Insel Java. Diese grosse Fleischversorgung zum Fest wurde dann von der Bevölkerung konserviert, indem sie Bekamal herstellte. Damals legte die Bevölkerung das gewürzte Fleisch in einen Krug und bedeckte es bis zu 10 Tagen. Danach konnte man ein bisschen davon nehmen, um es zu kocht zu werden.
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Das war unser Bericht über die Bekamal Spezialität.
February