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June
Indonesien hofft auf EU-Unterstützung zur Verwirklichung der palästinensischen Unabhängigkeit
Die indonesische Außenministerin , Retno Marsudi, drückte ihre Hoffnung gegenüber der Europäischen Union (EU) aus, die Unabhängigkeit Palästinas zu unterstützen und zu verwirklichen. Dies teilte Außenministerin Retno bei einem Treffen mit dem Hohen Vertreter der EU für Außen- und Sicherheitspolitik, Josep Borrell, am Mittwoch in Jakarta mit. Es ist fast zwei Wochen , dass zwischen Israel und den palästinensischen Widerstandsgruppen ein Waffenstillstand erreicht wurde, der die neuesten Kampf zwischen den beiden Seiten im Gazastreifen beendete. Außenministerin Retno betonte, wie wichtig es sei, ein erneutes Auftreten der Gewaltspirale zu verhindern, indem das Hauptproblem gelöst werde, nämlich die Beendigung der israelischen Besetzung auf Palästina durch glaubwürdige Verhandlungen zur Verwirklichung der palästinensischen Unabhängigkeit auf der Grundlage einer Zweistaatenlösung und international vereinbarter Parameter. In gleicher Sichtweise zur Zwei-Staaten-Lösung hofft Josep Borrell, dass das Prinzip nicht nur rhetorisch wiederholt, sondern in konkretes Handeln umgesetzt werden muss. (Ant)
June
Lumpang Kuchen
Es gibt eine Vielzahl traditioneller indonesischer Kuchen, die im Fastenmonat Ramadan immer als Mahlzeit zum Fastenbrechen angeboten werden. Einer davon ist der Kuchen Lumpang . Der Lumpang-Kuchen ist ein typischer Palembang-Snack aus Reismehl. Er wird Mörserkuchen genannt, weil er wie ein Mörser oder Behälter zum Stampfen von Reis, Kaffee oder Samen aussieht. Der Mörserkuchen ist sehr einfach zuzubereiten. Man kann die Zutaten dieses Kuchens wie Reismehl, Tapiokamehl, Kokosmilch, Pandanblätter, Suji-Blätter, Salz und Zucker leicht finden.
Lumpang wird durch Dämpfen gekocht. Er ist einzigartig, denn wenn er gedämpft wird, bildet der Mörtelkuchenteig automatisch ein Loch in der Mitte, so dass er beim Kochen genau wie ein Mörser aussieht. Nach dem Kochen wird der Mörserkuchen mit pikanten Kokosraspeln serviert. Beim Verzehr ist die Textur sehr zäh mit einem süßen Geschmack. Das Aroma von Pandanus-Blättern ist sehr ausgeprägt.
Zur Zeit gibt es verschiedene Kreationen von Lumpang Cake. Es gibt gelben Kürbis-Lumpang-Kuchen, Telang-Blumen-Lumpang-Kuchen, lila Ubi-Lumpang-Kuchen, roten Zucker-Lumpang-Kuchen bis roten Samt-Lumpang-Kuchen. Dieser traditionelle Palembang-Kuchen ist nicht nur als Ramadan Mahlzeit erhältlich, sondern auch bei traditionellen Veranstaltungen oder Hochzeitsfeiern. Es ist nicht schwer, diese kulinarische Delikatesse im Monat Ramadan zu finden. Viele Händler , die Kuchen zum Fastenbrechen verkaufen, verlangen einen Preis von 20.000 bis . 40.000Rupiah pro Packung für ihren Lumpang.
June
Nadiem: MBKM ist eines der Programme zur Lösung von Hochschulproblemen
Der Minister für Bildung, Kultur, Forschung und Technologie Nadiem Anwar Makarim sagte, das sogenannte Bildungsprogramm Merdeka Belajar Kampus Merdeka (MBKM)- sei eines der Vorzeigeprogramme der Regierung zur Überwindung der aktuellen Probleme in der Welt der Hochschulbildung, insbesondere die Aufnahme von Arbeitskräften und die Relevanz der Absolventen für die industrielle Welt. Er erklärte, dass die derzeitige Aufnahme von Hochschulabsolventen in die Arbeitswelt noch niedrig sei. Bis Februar 2021 beträgt die Beschäftigungsquote der Hochschulen nur noch rund 10,18 Prozent. Es gibt viele Herausforderungen, vor denen die Studenten auch in Zukunft stehen müssen, darunter die Disruption der Technologie und die Automatisierung der Arbeitswelt, die verschiedene Arten von neuen Jobs hervorbringt. Die Erklärung von Nadiem wurde am Mittwoch, den 2. Juni in seiner Präsentation beim Webinar des Kuratoriums der Universität Indonesia (MWA UI) abgegeben. Mit dem MBKM-Programm können die Studenten drei Semester außerhalb des Studiums und zwei Semester außerhalb des Campus belegen. Der Studentenaustausch, Praktika, Forschung und humanitäre Projekte sind einige der Aktivitäten, die am MBKM-Programm teilnehmen können. (Antara)
June