VOI - Voice of Indonesia | Informing, Connecting, Dignifying

Indonesiens Vizepräsident Ma'ruf Amin hat gefordert, dass die Veröffentlichung wissenschaftlicher Arbeiten durch nationale Forscher und Akademiker von der Industrie effizient genutzt wird. Eine Herausforderung für die Zukunft  sei,   die Veröffentlichung wissenschaftlicher Arbeiten und auch deren Forschungsverlauf über das Netz, die für die industrielle Welt von Nutzen sei, sicherzustellen.  Diese Aufforderung wurde am Dienstag, den 1.. August von Vizepräsidenten Ma' ruf Amin in seiner Rede virtuell aus Jakarta  bei der Internationalen Konferenz für angewandte Wissenschaftsbildung und -technologie 2023 (iConASET) von der Universität Nahdlatul Ulama  (UNU) in Surabaya , Ostjava , aus  übermittelt .  Vizepräsident Ma'ruf Amin forderte Campus- und Forschungseinrichtungen, insbesondere die UNU Universität auf, die Forschung zu fördern und zu optimieren sowie  ein entsprechendes Finanzierungsprogramm für Forscher , um mit der Industrie zusammenarbeiten zu können. Ma'ruf Amin würdigte die  UNU Universität  Surabaya für die Durchführung der iConASET-Veranstaltung zur Unterstützung der Veröffentlichung von Forschungsergebnissen in Indonesien und zur Bereitstellung von Raum für die laufende Forschung auf globaler Ebene . (Antara)

Die indonesiche Regierung plant, den Import von Elektroautos nach Indonesien zu steuerlich zu befreien. Industrieminister Agus Gumiwang sagte am Montag, den 31. Juli im Staatspalast, dass dieser Plan enstehe,  damit die Elektroautoindustrie in Indonesien schneller wachsen könne. Laut dem Minister werde die Regierung neben der geplanten Befreiung von der Einfuhrsteuer auch andere Anreize vorbereiten.  Derzeit unterliegen alle importierten Waren, die nach Indonesien gelangen, nicht nur Einfuhrzöllen, sondern auch einer Mehrwertsteuer  von 11 Prozent. Dies bedeutet, dass diese Gebühr abgeschafft werden könnte, damit mehr ausländische Unternehmen in Indonesien investieren könnten.  (cnn)

Das indonesische Außenministerium hat die schwedischen und dänischen Botschafter in Jakarta einbestellt, um ihre Verurteilung hinsichtlich der Blasphemievorfälle gegen den Koran in den beiden europäischen Ländern zum Ausdruck zu bringen. Der Sprecher des indonesischen Außenministeriums, Teuku Faizasyah, sagte am Dienstag in Jakarta, dass die Vorladung des schwedischen Botschafters am 20. Juli 2023 stattffand , während die Vorladung des Generalstaatsanwalts ad interim in der dänischen Botschaft am 24. Juli 2023 stattfand.  Mit dieser Vorladung habe Indonesien deutlich gemacht, dass es keine Belästigung heiliger Symbole durch ethnische Gruppen oder Anhänger bestimmter Religionen geben dürfe, wie etwa bei den  letzten  Vorfällen der Koranverbrennung in Schweden und Dänemark. Neben der Einberufung der Botschafter der betroffenen  Länder hat Indonesien über seine Vertreter in Stockholm und Kopenhagen Erklärungen abgegeben, die darauf abzielen, die Vorfälle der Verbrennung von Kuran  scharf zu verurteilen. Gleichzeitig führt Indonesien auch eine gemeinsame Kampagne mit Mitgliedsländern der Organisation für Islamische Zusammenarbeit (OIC) und des Menschenrechtsrats der Vereinten Nationen durch, um sicherzustellen, dass diesem Thema große Aufmerksamkeit geschenkt wird. Er betonte, dass Indonesien die Entwicklung dieser Angelegenheit weiterhin überwachen werde und dabei die Erklärungen und Berichte der schwedischen und dänischen Regierungen verfolgen werde. ( Antara)

In Polewali Mandar in West-Sulawesi müssen Sie unbedingt die typische Speise namens Nasi Berenangausprobieren. Neben seinem ungewöhnlichen Namen ist auch der Geschmack sehr außergewöhnlich. Nasi Berenang , also Berenang  Reis, unterscheidet sich eigentlich nicht wesentlich vom bekannten  Nasi Soto-Soto, das auf der Insel Java beliebt ist. Dieses Gericht unterscheidet sich nur durch die Art und Weise, wie es serviert wird. Reis in eine große Schüssel geben, verschiedene Zutaten dazugeben  und dann mit heißer Brühe aufgießen, sodass das das gesamte Gericht schwimmt und deshalb Nasi Berenang, schwimmender Reis,  genannt wird.

Nasi Berenang wird mit zerkleinertem Hühnchen, Nudeln, geschnittenem Kohl und Sojasprossen gemacht. Dann garniert mit geschnittenen Frühlingszwiebeln, Sellerieblättern, gebratenen Erdnüssen und Röstzwiebeln. Dann einfach mit kochend scharfer, gewürzter Hühnerbrühe übergossen. Für die Soße verwendet man Hühnerbrühe, gekocht mit Gewürzen wie Knoblauch und Schalotten, Galgant, Ingwer, Kurkuma, Kerzennuss, Koriander, Pfeffer und Zitronengras. Um die Speise noch köstlicher zu machen, wird eine Portion von Nasi Berenang  mit gebratenen Tempestücken serviert. Imbissstandbesitzer stellen Käufern, die einen süßen oder würzigen Geschmack hinzufügen möchten, normalerweise Sojasauce und Chilisauce zur Verfügung.

Beim Verzehr schmeckt die Brühe von Nasi Berenang  gemischt mit den köstlichen Toppings in einer Schüssel recht köstlich. Wenn Sie  diesen kulinarischen Genuss genießen möchten, gibt es den Nasi Berenang an verschiedenen Orten in Polewali Mandar . Wegen seiner vielfältigen Zutaten und  seinem niedrigen Preis ist es nur natürlich, dass dieses Gericht zum Frühstück oder Mittagessen bei Einheimischen und Touristen beliebt ist. Der Preis  für dieses kulinarische Gericht liegt lediglich bei Rp. 10.000 bis Rp. 15.000 pro Portion.