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パソナインドネシアです。今日は、効能豊かなインドネシアの代表的な飲み物をご紹介します。

インドネシアにはおいしい代表的な食べ物だけでなく、さまざまな爽やかな代表的な飲み物もあります。これらの特別な飲み物の中には、健康上の利点さえあるものもあります。これは、典型的なインドネシアの飲み物は天然の材料から作られており、そのうちの 1 つはスパイスであるためです。何世紀も前から、インドネシアはスパイスの豊富な生産地として知られてきました。インドネシアの代表的な飲み物の数々は、味が美味しいのはもちろん、体に良い効果があるのも当然です。

今回はインドネシアの代表的な飲み物をいくつかご紹介します。まず、西スマトラ州パダンの代表的なインドネシアの飲み物「カワ・ダウン」です。ミナン語で「カワ」はコーヒーの木のことです。カワダウンは、コーヒーの葉を乾燥させ、シナモンと砂糖を加えて作られる典型的な飲み物です。一見すると紅茶のように見えますが、コーヒーの香りと味わいがしっかりと感じられます。興味深い事実は、カワ・ダウンが血中コレステロールを減らし、糖尿病のリスクを軽減する可能性があるということです。これは、抗酸化物質が豊富に含まれているためです。

もう 1 つの典型的なインドネシアの飲み物はWedang Uwuhです。ジョグジャカルタ発祥のこの飲み物は、甘くて温かい味わいと、とても心地よいスパイスの香りが特徴です。ジャワ語で「Uwuh」はゴミを意味し、ゴミに似た葉や香辛料が入った飲み物と定義されています。この典型的なインドネシアの飲み物には、高い抗酸化物質が含まれています。そのため、体をリフレッシュし、風邪を克服し、血流を改善することができます。さらに興味深いのは、Wedang Uwuhは教育文化省の無形文化遺産に登録されており、カナダから始まり、ジェッダ、ベトナム、ナイジェリアへの海外市場に参入している創造的で独創的な製品の1つであることです。

非常にユニークで味が興味深いもう 1 つの典型的なインドネシアの飲み物は、アチェ産のスルベです。この飲み物は、コショウ、シナモン、ジンジャー、パンダン、クローブ、ブラウンシュガーから作られているため、ユニークです。単なる普通の飲み物ではなく、スルベには高レベルの抗酸化物質が含まれているため、免疫システムを改善し、活動後にエネルギーを回復することができます。

これで、パソナインドネシアを終わります。明日も、他の素敵なトピックで、またお会いしましょう。

ハサヌディン大学学長ジャマルディン・ジョンパ修士教授と在インドネシアのフランス大使ファビアン・ペノーネ氏は、教育・研究分野における二国間協力の強化について話し合いました。ジャマルディン・ジョンパ教授は水曜日、マカッサルでの声明で、ハサヌディン大学との協力開発に対するフランスの取り組みに感謝の意を表明しました。ジャマルディン・ジョンパ教授は、インドネシアの高等教育と研究の質を向上させるための国際協力の重要性を強調しました。会談で話し合った主な論点の一つは、ハサヌディン大学とフランスの大学との間の学生交換プログラムと共同研究における協力を強化することです。両者は、両国の知的成長とイノベーションを支援するために、学生の流動性と共同研究を増やすことで合意しました。

国連のアントニオ・グテーレス事務総長は、中国で発生した地震災害に対し哀悼の意を表しました。国連事務総長のステファン・ドゥジャリック報道官は12月19日火曜日、多くの命を奪い、物的損害や傷害を引き起こした悲劇的な地震災害に対して国連事務総長が深い哀悼の意を表したと述べました。ドゥジャリック氏によると、グテーレス氏は負傷者の早期回復を祈ったということです。アンタラ通信社が報告したように、、グテーレス氏は中国政府の努力を高く評価しました。ドゥジャリック氏は、国連チームは中国へ支援する用意があると説明しました。現地時間12月18日月曜日深夜に甘粛省と近隣の青海省を襲ったマグニチュード6.2の地震により、これまでに127人が死亡したと伝えられています。

インドネシア共和国選挙監督機関（バワスル）は、2024年の選挙で9万716件の予防措置を実施し、70件の違反疑いを処理したと発表しました。バワスルは、2024年選挙キャンペーン開始の2023年11月28日から22日間これを実施しました。バワスル委員長のロリー・スヘンティ氏は、インターネットコンテンツの違反容疑を126件も発見したと述べました。このデータはすべて、2023 年 1 月初旬から 12 月 19 日までの formpengenangan.bawaslu.go.id による分析結果に基づいています。バワスルの予防・地域参加・広報部門のコーディネーターは、12月20日水曜日記者会見で、バワスルは22,608件の脆弱性特定（25％）、2,271件の教育（3％）を含む90,716件の予防活動を実施したと述べました。次に、2,706 件のコミュニティ参加（3%）、3,824 件の協力（4%）、20,501 件の予防レター（23%）でした。この予防への取り組みは、バワスルの監視戦略の 1 つです。