De Wonder Van Indonesië

De Wonder Van Indonesië (875)

27
March

VOI - Indonesië is inderdaad een paradijs voor koffieliefhebbers. In Indonesië bestaan ​​verschillende soorten koffie; een daarvan is Luwak-koffie waarvan de titel de duurste en lekkerste koffie is. Maar van de vele soorten koffie in Indonesië, moeten koffieliefhebbers Sibu-sibu-koffie proberen die alleen in Maluku verkrijgbaar is.

Het woord sibu-sibu komt uit de Maluku-taal, wat zachtaardig betekent. Ondertussen wordt Sibu-sibu in Ambon Maleis Hail Buang Lansyik genoemd, wat een huis betekent om uit te rusten. Deze koffie is afkomstig van Robusta-koffie die op traditionele wijze wordt verwerkt waardoor het oorspronkelijke aroma van de koffie niet wordt verwijderd. Sibu-sibu-koffie verdient het om een ​​van de favoriete koffiesoorten te zijn van lokale en buitenlandse mensen. In een heel bijzondere presentatie wordt een kopje sibu-sibu koffie bestrooid met gehakte biji ketapang en een mengsel van fijn kruidnagelpoeder zodat deze koffie een onderscheidende smaak heeft.

Zoals de naam al aangeeft, wordt het nippen van een kopje Sibu-Sibu-koffie 's middags nog leuker, vooral terwijl je geniet van de natuurlijke schoonheid en zonsondergangen aan de kust van Ambon-stad, de hoofdstad van Maluku. Dit gaat natuurlijk gepaard met typische Maluku-gebakjes zoals kasbi, koyabu, bubengka, bruder sagure, pulut unti en nog veel meer. Je kunt een kopje Sibu-sibu-koffie krijgen voor Rp 15.000. Maar vergeet niet dat deze koffie alleen verkrijgbaar is in Ambon, Maluku. Dus je moet Sibu-sibu-koffie proberen, vooral als je een koffieliefhebber bent.//

26
March

VOI - Als je naar Makassar, Zuid-Sulawesi reist, bezoek dan gewoon Kampung Berua. Dit dorpsgebied werd in 2017 aangewezen als Nationaal Geopark met de schoonheid van de berg Karst eromheen // Kampung Berua ligt in het subdorp Rammang-Rammang, het dorp Salenrang, het subdistrict Bontoa, het regentschap Maros, Zuid-Sulawesi. worden bereikt voor ongeveer 1,5 uur door motorvoertuigen vanuit Makassar. Wanneer u aankomt in de haven van Salenrang, moet u op een huurboot stappen. Het duurt ongeveer 30 minuten met de boot. je steekt de rivier de Pute over die vrij breed en rustig is terwijl je naar het natuurlijke landschap kijkt.

Als je van de boot stapt, krijg je een prachtig uitzicht te zien. Er is een hoge berg, namelijk Karst, gecombineerd met groene rijstvelden en paalwoningen van de bewoners. Kampung Berua is een dorp met slechts 15 huizen waarin ze allemaal nog in één familielid staan. Als u naar Kampung Berua reist, kunt u door dit dorp wandelen. In het midden van de rijstvelden kun je zwarte karstrotsen zien staan. Er zijn maar een paar huizen rond de rotsen. Je kunt ook een meer bezoeken, Telaga Bidadari rond Kampung Berua. Het water in dit meer is erg helder en schoon, zodat de inwoners van Kampung Berua er een bron van water van maken om in hun dagelijkse waterbehoefte te voorzien. Er zijn ook verschillende grotten in Kampung Berua, namelijk Kingkong Cave en Berlian Cave. Elke grot heeft zijn eigen uniekheid. Om de grotten te bereiken, moet je door de rijstvelden en vijvers reizen die eigendom zijn van de lokale bewoners.

In Kampung Berua kun je ook Padang Ammarung bezoeken. Om naar Padang Ammarung te gaan, passeer je een eenvoudige houten brug en beklim je verschillende rotsachtige treden om de top te bereiken. In Padang Ammarrung kun je vanaf de top het prachtige uitzicht op Kampung Berua zien. Als u naar dit toeristisch dorp reist, hoeft u zich geen zorgen te maken, want er zijn restaurants, toiletten, gebedsruimtes en gastgezinnen.//yb

25
March

VOI - De Temam-waterval is zo populair in Lubuk Lingga, Zuid-Sumatra. Dit komt doordat deze waterval zijn eigen charme heeft en heel anders is dan andere watervallen. Over het algemeen zijn hoge watervallen torenhoog, maar de Temam-waterval heeft eigenlijk een longitudinale vorm, vergelijkbaar met de Niagara-watervallen in Amerika. Alleen deze Temam-waterval is kleiner dan Niagara. Vanuit het centrum van Lubuk Linggau City is de Temam-waterval ongeveer 11 kilometer lang, of duurt het slechts 35 minuten met de auto of motor. Ondertussen duurt het vanuit Bengkulu slechts ongeveer 4 uur. Als je vanuit Palembang komt, duurt de reis 6,5 uur. Om toegang te krijgen tot deze toeristische attractie wordt een vergoeding van Rp. 10.000 voor een kaartje / per persoon.

Op weg naar de Teman-waterval, vanaf de parkeerplaats, hoef je niet te ver te lopen om de waterval te zien. Als je de schoonheid van de waterval van onderaf wilt zien, kun je een paar treden naar beneden gaan om de rivieroever aan de stroomafwaartse kant van de waterval te bereiken. Vanaf hier kunt u genieten van de schoonheid van een waterval met grote rotsen en omgeven door prachtige schaduwrijke bomen. Deze waterval kan ook van bovenaf worden genoten. Het pad heeft de vorm van een trap, die kan worden gepasseerd om deze waterval van bovenaf te zien. De schoonheid van deze waterval kan ook vanuit een andere hoek worden genoten. Een 100 meter lange hangbrug strekt zich uit over deze waterval en wordt een verbindingsweg om de overkant te bereiken. De Temam-waterval heeft een hoogte van ongeveer 12 meter en een breedte van 26 meter, omgeven door natuurlijke rotsen en groene bomen, met ongerepte natuurlijke omstandigheden.

In de Temam-waterval kun je spelen en op de rotsen zitten. U kunt ook zwemmen in het waterbad tot wel 4 meter diep. Je moet voorzichtig zijn rond watervallen of wandelen tussen de rotsen, aangezien de rotsen hier meestal glad zijn. Vergeet niet om de schoonheid van deze waterval vast te leggen. Er zijn verschillende fotoplekken die je kunt vastleggen, zoals: foto's maken met de achtergrond van de schoonheid van de Temam-waterval, foto's maken op de hangbrug, die 50 meter boven de Temam-waterval ligt, en je kunt ook foto's maken langs het pad naar de Temam Waterfall-locatie.//trs.yb

 

24
March

https://sentul.city/

VOI - Bogor en zijn natuurlijke attracties zijn inderdaad het meest effectief in het verminderen van vermoeidheid. Als je behoefte hebt aan verfrissing door het groene landschap in het weekend te zien, kom dan naar Situ Rawa Gede in Sirnajaya Village, Sukamakmur District, Bogor Regency, West-Java. Gelegen op een hoogte van 800 meter boven zeeniveau, gaat de reis naar Situ Rawa Gede via een vrij steil pad. Als u Situ Rawa Gede voor het eerst bezoekt, hoeft u zich geen zorgen te maken, want dit gebied staat al vermeld in de kaartapplicatie en de routebeschrijving is vrij duidelijk. Als je omhoog gaat, wordt de lucht frisser. Wanneer je Rawa Gede bereikt, wordt de lucht kouder. Overdag zal de mist vallen en dit moerassige gebied nog schaduwrijker maken. Bereid je dikke jas voor als je niet gewend bent aan koud weer.

Bij de poort moeten toeristen een toegangskaartje kopen ter waarde van Rp 20.000 per persoon. Alle medewerkers dragen maskers en toeristen wordt gevraagd zich te houden aan de vastgestelde gezondheidsprotocollen. Dit meer heeft al voorzieningen voor het gemak van toeristen, zoals prieeltjes om rond te zitten, toiletten en ook eetstalletjes. Situ Rawa Gede is completer met een klifgebied, dat meestal wordt gebruikt als kampeerterrein. Zelfs temidden van de Covid-19-pandemie blijken er nog steeds veel toeristen te kamperen. Er staan ​​daar ongeveer 4-5 tenten. Rookwolken kunnen worden gezien om de atmosfeer te verwarmen. U hoeft zich geen zorgen te maken, want er is al een plek voor een kampvuur of verbrande pot voorzien door de staf. Toeristen die willen kamperen, betalen een extra vergoeding van Rp 10 duizend per persoon. Situ Rawa Gede is als kampeerterrein 24 uur per dag geopend.

Het merengebied is versierd met houten en drijvende bruggen. Er zijn fotoplekken voorzien, zodat toeristen tevreden kunnen zijn met selfies. Een andere attractie die wordt gegeven, zijn de watervallen die over het meer verspreid liggen. Dan kun je ook zwemmen in een zwembad waar het water direct uit de waterval komt. Als je niet in het water wilt spelen, zijn er ook boten in de vorm van een eend. Voor een half uur betaalt u slechts Rp 25 duizend. Als je wilt overnachten zonder een tent mee te nemen, doe het dan rustig aan. Omdat er aan de meerzijde een homestay is die u kunt huren. De prijs is Rp 400 duizend per nacht en Rp 500 duizend per nacht in vakanties en weekenden. Nu is Situ Rawa Gede een agro-toerisme. Bereid u alstublieft voor op een vakantie daar.

23
March

VOI - Als je naar Yogyakarta reist, bezoek dan een van de toeristische dorpen daar, namelijk Wulenpari. Wulenpari is een toeristische bestemming in Gunungkidul Regency met een landelijk concept dat nog steeds heel natuurlijk is door prioriteit te geven aan de lokale cultuur van de Gunungkidul-bevolking. Wulenpari Tourism Village heeft hele mooie uitzichten, namelijk rijstvelden, bosgebieden en ook de rivier de Oya stroomt. De locatie van deze toeristische bestemming is gelegen in Beji Village, Patuk District, Gunungkidul Regency, Jogjakarta. Deze locatie is zeer dicht bij het stadscentrum van Jogjakarta, op ongeveer 25 kilometer afstand met een afstand van ongeveer 30 minuten.

Als u het toeristisch gebied Wulenpari binnenkomt, voelt u de koele lucht met een ongerepte landelijke sfeer. Hier kunt u genieten van de schoonheid van Javaanse architectuurgebouwen. U kunt een wandeling maken langs de rijstvelden of een boot nemen over de rivier de Oyo. Je kunt ook leren over biologische landbouw en zelfs groenten plukken van planten die in de tuin zijn gekweekt en deze zelf koken. Bij Wulenpari is een restaurant met redelijk betaalbare voedselprijzen. Als u geïnteresseerd bent om te blijven. Er is hier ook een gastgezin.

Met beperkte bezoeken tijdens deze pandemie, heeft de gebiedsmanager van Wulenpari een unieke innovatie gemaakt, namelijk met Rp 150.000 Tour-pakket, je kunt het geosite-toeristengebied Mount Batur of het Patuk-gebied bezoeken met een klassieke Volkswagen (VW) -auto. U kunt ook genieten van gezond eten om uit te rusten in het toeristische gebied aan de oevers van de rivier de Oya. De reis begint bij Wulenpari en gaat dan verder met een tocht door de geosite, zoals de berg Ireng, de oude vulkaan Nglanggeran, naar het toeristengebied Bobung-maskers maken. Dit reispakket accepteert alleen kleine groepen van maximaal 15 personen, zodat gezondheidsprotocollen worden gehandhaafd.

22
March

goodnewsfromindonesia.id/

VOI - Het traditionele huis van Sumba wordt meestal ‘Uma Bokulu’ of ‘Uma Mbatangu’ genoemd. Umma Bokulu betekent groot huis, terwijl Umma Mbatangu een torenhuis is. Umma Bokulu en Umma Mbatangu verwijzen naar typische Sumba's paalwoningen met torenhoge daken. Umma Bokulu werd gebouwd in het traditionele dorp Wainyapu, subdistrict Kodi, West Sumba. Ondertussen heeft de vorm van traditionele huizen buiten het traditionele dorp over het algemeen geen torens. De top van het dak van Umma Bokulu is erg hoog, ongeveer 20 meter. Daardoor wordt het het torenhuis genoemd.

Umma Bokulu is gemaakt van natuurlijke materialen. De vloer en het frame zijn gemaakt van bamboe. Het dak is gemaakt van rietgras. De kracht van dit gebouw ligt op de 4 hoofdpijlers in de vorm van gigantische boomstammen genaamd ‘Kambaniru Ludungu’. Rondom de hoofdpijler bevinden zich 36 ondersteunende pilaren genaamd ‘Kambaniru’. Dit traditionele huis is samen gebouwd door middel van traditionele ceremonies. Om een ​​groot huis te bouwen, worden rotantouwen zonder spijkers gebruikt. Bij het plaatsen van rieten daken mogen ze pas een pauze nemen om te eten als de dakbedekking compleet is. Het unieke van Umma Bokulu is de conische vorm van de richel, die ‘Toko Umma’ wordt genoemd. Binnen in het huis is er een ruimte die gebruikt wordt als schuur om zaden, etenswaren en erfstukken op te slaan.

goodnewsfromindonesia.id/

Op de bovenste verdieping van Umma Bokulu is een woonkamer genaamd ‘Bei Uma’. In het midden van de kamer worden 4 hoofdzuilen gebruikt als keuken. Voor de keuken staat een eettafel en voor de eettafel is een veranda waar de heren een gesprek voeren. De veranda of het terras is meestal voorzien van buffelhoorns of varkentanden. Dit bewijst dat de eigenaar van het huis vee heeft geslacht, evenals een teken dat de eigenaar van het huis een belangrijk persoon is in de gemeenschap. Logeren bij Umma Bokulu is erg comfortabel. De vrije lucht in en uit de vloer en bamboewanden maakt de lucht in Umma Bokulu zeer comfortabel. Ook hoeft de vloer niet gedweild of geveegd te worden, want tussen de bamboestammen die in de vloer zijn gerangschikt zitten openingen waardoor stof en vuil direct onder het huis vallen. Dit wordt onder Umma Bokulu ‘Kali Kabunga’ genoemd. Deze ruimte wordt meestal gebruikt om brandhout op te slaan en wordt ook gebruikt als veebok. De authenticiteit van het traditionele huis Sumba is nog steeds bewaard gebleven. Deze huizen met rieten toren zijn te vinden in traditionele dorpen zoals Wainyapu, Ratenggaro, Tarung, Waitabar, Lamboya, Wanokaka.//

21
March

VOI - Het Surabaya-gebied, in de provincie Oost-Java, heeft bekende traditionele culinaire hoogstandjes zoals rujak cingur, lontong balap en semanggi. Surabaya heeft ook een andere beroemde, maar het wordt moeilijk te vinden, genaamd Sate Karak. Sate karak is een traditioneel gerecht dat alleen populair is in Surabaya. Volgens het verhaal is deze satékarak afkomstig uit het Ampel-gebied, dat zich in het noordelijke deel van Surabaya bevindt. Dit heerlijke gerecht is al sinds 1960 beroemd en wordt door de lokale bevolking meestal als ontbijtmenu gebruikt. Het belangrijkste ingrediënt van Sate karak is slachtafval vermengd met speciale kruiden. De grootte van elke portie is groot genoeg om erg vullend te zijn. Net als andere saté in Indonesië, wordt deze saté ook aan een stokje gestoken en vervolgens op brandende houtskool gegrild. Samen met de tijd gebruikt saté karak niet alleen slachtafval, maar ook gemengd met stukjes vlees.

Een ander uniek kenmerk van deze Sate karak is zijn metgezel. In andere delen van Indonesië wordt saté meestal geserveerd met stukjes lontong of rijstwafel, maar in Surabaya wordt saté karak geserveerd met zwarte kleefrijst, gekookt en niet te plakkerig, dus het is gemakkelijk te eten. De combinatie is nog specialer met de toevoeging van enkele specerijen, namelijk serundeng of gekruide geraspte kokos met een zoete en hartige smaak en sojapoeder met een hete pittige smaak. Als je toevallig Indonesië bezoekt, vooral Surabaya, en je wilt dit bijna uitgestorven culinaire genot proberen, dan kun je het vinden in het Ampel-gebied.//

20
March

VOI - Er is een unieke ronde witte cake in Indramayu Regency, West-Java, omdat deze cake meestal maar één keer per jaar door Indramayu-mensen wordt geserveerd. Het is Cimplo-cake.

Deze cake is gemaakt van rijstmeel en cassave tapai waardoor deze cake onderscheidend smaakt. Een ander uniek kenmerk van deze Cimplo-cake is dat hij wordt geserveerd met vloeibare bruine suiker en geraspte kokos. Hoe je het eet, is door het in bruine suiker te dopen. Indramayu-mensen noemen het dicocol. Cimplo-cake, die plat is met een diameter van ongeveer 4-5 centimeter, heeft een zachte textuur en een zoete, hartige smaak die smakelijk is.

Indramayu-mensen geloven dat Cimplo-cake, die meestal eenmaal per jaar in de maand van Saffar wordt geserveerd, kan worden gebruikt voor "Rejecting Calamity". Volgens de lokale overtuiging wordt de maand Saffar ook wel de maand van "calamiteit" genoemd, wat ramp betekent. Indramayu-mensen geloven dat er in de Saffar-maand 1000 soorten ziekten naar de aarde komen. Wees dus niet verbaasd als je Indramayu in oktober bezoekt, wat volgens de Hijri-kalender ook de maand van Saffar is, je zult zien dat huisvrouwen grote hoeveelheden van deze traditionele taarten maken.

Indramayu-mensen noemen de Saffar-maand ook wel de Cimplo-maand omdat op dat moment mede-Indramayu-bewoners, vooral in het subdistrict Lelea, hun zelfgemaakte Cimplo delen met familieleden, buren en mensen waarvan ze weten dat ze contact houden. Ze noemen deze traditie met de term Irim-irim.//

19
March

VOI - Onlangs was er trots nieuws uit de Indonesische culinaire sector, waarin Rawon, een culinaire specialiteit van Oost-Java, door TasteAtlas werd genoemd als de lekkerste soep van Azië. De enquête werd verkregen uit de beoordeling van professionele restaurantrecensenten en er waren 63.402 stemgerechtigde deelnemers. Rawon heeft veel aandacht gekregen omdat het heerlijk smaakt en wordt verwerkt met een verscheidenheid aan kruiden en specerijen. Naast Rawon is in feite een andere Indonesische typische culinaire, zoals gehakte curry, ook opgenomen in de TasteAtlas-versie van de lijst met de lekkerste soepen in Azië. De culinaire specialiteiten van Minangkabau van West Sumatera nemen de derde beste positie in onder Rawon en Bulalo, typisch Filipijns, typisch culinair. Daarnaast is er ook Sayur Asem die is opgenomen in de lijst met de beste soepen op nummer 12. TasteAtlas is een culinaire site uit Kroatië, die verschillende soorten voedsel over de hele wereld beoordeelt.

Rawon heeft de textuur van een donkere zwarte saus. De zwarte bouillon wordt geproduceerd uit Kluwek die in het kookproces wordt gedaan. Kluwek is de belangrijkste sleutel van dit gerecht. Deze typische Indonesische specerij is rauw giftig en moet voor consumptie worden gefermenteerd. Het proces van het maken van Kluwek-fruit wordt gegrild met andere ingrediënten en kruiden, waardoor het gerecht een zure smaak en een unieke donkerzwarte kleur krijgt. Naast Kluwek gebruikt Rawon ook andere ingrediënten, zoals gekookt rundvlees, limoenblaadjes, citroengras, gember en chili. Het deel van het rundvlees dat als Rawon wordt gebruikt, is het deel van de borst, precies op het borstvlees of bij de oksel.

Rawon wordt meestal geserveerd met gekookte rijst, in combinatie met taugé, gezouten eieren, groene uien, kroepoek, gebakken rundvlees (empal) en ook met chilisaus. Deze culinaire smaak heeft een zoete, hartige en plakkerige smaak. Hoewel Rawon een typische culinair van Oost-Java is, is het nu gemakkelijk te vinden in veel grote steden in Indonesië. De prijs is ongeveer Rp. 25.000 tot 50.000 per portie.

18
March

VOI - Gelegen in het Mount Rinjani-gebied, Lombok, West Nusa Tenggara, belooft het dorp Sapit een prachtig uitzicht dat de ogen van bezoekers lust. Boven 697 meter boven zeeniveau kun je een adembenemende zonsopgang zien. Toeristen hebben van het dorp Sapit een lange tijd gemaakt om van de zonsopgang te genieten. De schoonheid van de ochtendzon wordt meestal gebruikt als toeristische attractie vanaf het nieuwe jaar na het genieten van een eindejaarsfeest in Lombok. Sapit Village kan binnen twee uur worden bereikt met motorvoertuigen vanuit Mataram City. Ook daar word je begroet door de koele berglucht. Rondom dit Sapit-dorp kun je de Japanse Pal Hill bezoeken op een hoogte van 2300 meter onder zeeniveau.

Het werd de Japanse Pal Hill genoemd, omdat er een pal (stenen pilaar) uit de Japanse bezettingstijd was. Helaas werd de vriend enige tijd geleden vernietigd vanwege een misvatting als een markering van de locatie waar Japans erfgoed was opgeslagen. Ook al waren er na ontmanteling geen activa te vinden. Japan Pal Hill is in de zomer meestal vol met toeristen om de zonsopgang en zonsondergang te zien. De locatie is geschikt voor toeristen die van kamperen houden omdat er een kampeerterrein van 2,5 hectare is. U kunt op de heuvel genieten van de zonsopgang en zonsondergang.

Sapit biedt veel natuurlijke schoonheid. Rond Sapit zijn er ook Lemor-baden, Lemor Botanical Gardens en Sebau-warmwaterbronnen. Alles is uitgerust om aan de reisbehoeften van de bezoekers te voldoen. De warmwaterbronnen van Sebau worden bijvoorbeeld vaak bezocht door toeristen die een warm zwavelbad willen nemen. Toeristen die naar het dorp Sapit willen gaan, kunnen in een aantal beschikbare homestays verblijven. Ook al reist u, u moet toch de vastgestelde gezondheidsprotocollen volgen. Uw vakantie zal dus gezonder en comfortabeler zijn.

Page 2 of 63