De Wonder Van Indonesië

De Wonder Van Indonesië (1061)

15
August

 

Indonesië is niet alleen rijk aan traditie en cultuur, maar ook rijk aan culinaire variëteit. Culinair in Indonesië lijkt eindeloos omdat er veel nieuwe en unieke culinaire hoogstandjes zijn. Toch bestaat de legendarische keuken nog steeds. Een van hen is Colok Gembrung, een legendarisch culinair afkomstig van Ciamis, West-Java.

 

 

de naam Colok Gembrung komt van Sundanese taal, namelijk 'colok' en 'gembrung'. Colok betekent doorprikken, terwijl gembrung verwijst naar het geluid van percussie-instrumenten die gemaakt van koeienhuid, bijvoorbeeld de bedug. De naam Colok Gembrung is inderdaad gerelateerd aan het materiaal dat is gemaakt van koeienhuid die is aangesloten. Naast Colok Gembrung is dit culinaire gerecht ook bekend als saté jepret of sate kikil.

 

 

Colok Gembrung is gemaakt van koeienleer. De ingrediënten van de koeienhuid worden een tijdje verbrand en vervolgens gekookt om te verzachten. Daarna werd het in stukken gesneden en gestoken met kokosstokken. Vervolgens besmeurd met galendo specerijen (verwerkte kokosmelkverwerking), ui, knoflook, koriander, laurier, citroengras, suiker en zout. Het kookproces en ook de smaakmaker maken de textuur van Colok Gembrung textuur een beetje taai met een hartige smaak.

 

Colok Gembrung is vrij gemakkelijk te vinden in de stad Ciamis. Deze legendarische keuken is echter niet altijd overal. Dit culinaire kan worden gevonden in straatverkopers, markten, groenteverkopers, kleine winkels en schoolkantines. Terwijl in grote restaurants dit menu Colok Gembrung meestal niet wordt verkocht. De prijs van Colok Gembrung is relatief goedkoop, dat is alleen maar Rp 5.000 per 10 stokken.

 

 

14
August


Bali is één van de favoriete toeristische bestemmingen in Indonesië. Veel toeristen komen naar Bali om te genieten van de schoonheid van de stranden op Bali. De meesten bezoeken meestal populaire stranden, zoals het strand van Kuta en het Pandawa-strand. Daarom is het niet verrassend dat deze twee stranden altijd vol zitten met toeristen. Voor degenen onder u die niet van drukte houden en van rustig strandtoerisme houden, kunt u reizen naar Oost-Bali. Er is het strand van Amuk Baai. De locatie is in het dorp Antiga, Manggis Subdistrict, de stad van Karangasem. Om deze locatie te bereiken vanaf Ngurah Rai luchtavaven ongeveer 56,4 km of voor 1 uur en 30 minuten rijden.

Na aankomst op het strand van Amuk Baai verschijnt een strook wit zand vermengd met zwart zand. Aan de rechterkant van het strand als u uitkijkt over de zee, ziet u kleurrijke rijen traditionele boten van lokale vissers. Aan de linkerkant bevindt zich een doorvoerterminal voor olie van PT. Pertamina. Aangekomen bij dit prachtige strand, kunt u meteen zwemmen en genieten van de blauwe frisheid van het water. Zwemmen op het strand van Amuk Baai is ook redelijk comfortabel, omdat de locatie van het strand in de baai ligt, waardoor de golven van de zee erg kalm zijn.

Naast zwemmen kunt u ook genieten van de natuurlijke schoonheid van het Amuk Baai-strand onder water met snorkel-, duik- of onderzeeërtochten. Met duiken en snorkelen, kunt u genieten van de schoonheid van koraalriffen en kleurrijke vissen. Erg Interessant is dat hier onderzeese toeristische activiteiten zijn. Het internationale schaalbedrijf Odyssey Submarine Bali biedt de enige onderzeese toeristische activiteit op Bali door een duikstek te nemen in de baai van Labuhan Amuk, omdat de onderwaterschoonheid van de kust nog steeds onbedorven is.

Amuk Baai heeft niet alleen prachtige stranden, maar heeft ook een heuvel die niet minder mooi is. Aangekomen bij Amuk Baai strand, een tijd om de heuvel te beklimmen gedurende 15 minuten om op afstand uitzicht te krijgen op de heuvels en de blauwe zee. Staand op deze heuvel, ziet u het blauw van de zee, evenals de berg Agung die van ver uit torens. Vergeet niet om de beleefdheid te behouden en het is verboden om te strooien, want Bukit Amuk Baai is heilig door de omliggende bewoners en er is een tempel langs de weg naar Bukit.

 

 

 

13
August

 

Voorafgaand aan de onafhankelijkheidsdagfeesten in Indonesië, heeft elke regio zijn eigen tradities, zoals de roeiboot met drakenboot uit Banjarmasin, de zeilbootrace van Batam en anderen. De regio Aceh heeft ook een eigen traditie om de Indonesische onafhankelijkheidsdag te vieren, namelijk Pacu Kude. 

 

Deze Pacu Kude-traditie komt van het Gayo-gebied. Gelegen op een hoogte van ongeveer 1800 meter boven zeeniveau, bespaart Takengon als de hoofdstad van Centraal Aceh een verscheidenheid aan natuurlijke en culturele voordelen, met name culturele attracties, waaronder de traditionele racetrackrace die al generaties lang een icoon en traditie is in Gayo. Deze paardenrace-activiteit betrekt meestal de gemeenschap uit drie districten, zoals Atjeh Tengah, Bener Meriah, Gayo Lues. Deze Pacu Kuda is ook een middel om mensen in de Gayo-hooglanden te verenigen.

 

Pacu Kude Gayo is een van de culturele evenementen die al lang geleden hebben bestaan. Pacu Kude begon speciaal te worden in 1926, omdat het Nederlandse koloniale bestuur werd ingevoerd en uitgevoerd als een geschenk om de verjaardag van de koningin van Nederland, Koningin Wilhelmina, te verlevendigen. Sindsdien houden de Nederlanders deze pacu kude of paardenraces als onderdeel van het koninklijke feest.

 

Maar na de onafhankelijkheid van Indonesië op 17 augustus 1945 werd deze paardenraces onderdeel van de herdenking van de Onafhankelijkheidsdag van de Republiek Indonesië. Als een weerspiegeling van de vreugde van het Gayo-volk tegenover de onafhankelijkheid van de Republiek Indonesië. Sindsdien zijn paardenrace-attracties of pacu kude onafscheidelijk geworden van de onafhankelijkheidsdag. Het evenement werd beschouwd als een uiting van opwinding over het succes van Indonesië om zich te bevrijden van de boeien van de indringers. Paardenraces werden vervolgens gecombineerd met kunsttentoonstellingen van Didong Jalu en voetbalsporten, bootraces en zwemwedstrijden die plaatsvonden aan het meer van Laut Tawar.

Om de 72e Indonesische Onafhankelijkheidsdag te verwelkomen, in 2017, precies op 21-27 augustus 2017 bij HM Hasan Gayo Belang Bebangka Pegasing, Central Aceh Horse Racing Field, paardenracescompetitie met het thema "Blijf racen om de geavanceerde cultuur van de staat te behouden" georganiseerd door het Bureau voor Cultuur en Toerisme van Atjeh. Ongeveer 400 deelnemers uit verschillende regio's in de Gayo hooglanden namen deel aan het verlevendigen van deze traditionele paardenraces

 

 

 

12
August

 

Mamuju is een klein stadje in Zuid-Sulawesi. De locatie is zeer strategisch omdat het een gebied met een gouden driehoek is, namelijk Zuid-Sulawesi - Centraal Sulawesi - Oost-Kalimantan. Mamuju heeft de langste kustlijn in Zuid-Sulawesi, dat is ongeveer 415 km. Mamuju heeft een zeer aantrekkelijk strand met zijn blauwe zee. Een van hen is Mamakarra strand.

 

Mamakarra strand is een speciaal strand met een prachtig uitzicht. Het kenmerk van het Manakarra-strand is in de vorm van cipressen en zwarte zandkorrels die zich uitstrekken tot 5 km. Het strand van Mamakarra maakt deel uit van de baai van Mamuju, waar de haven van Batu zich bevindt. Batu Port is een van de transportcentra in de stad Mamuju.

 

Mamakarra strand is niet alleen een toeristische bestemming voor binnenlandse toeristen, maar ook voor buitenlandse toeristen. Omdat u op dit strand kunt ontspannen terwijl u naar de schoonheid van dit zwarte zandstrand kijkt. Terwijl u zit, kunt u naar het strand kijken dat sprankelend is door de zon en ook vissersboten. Dit Mamakarra-strand op een normale dag begint meestal om 16.00 uur tot 12.00 uur.

 

Als u wilt overnachten, kunt u zoeken naar accommodaties zoals hotels of herbergen die op grote schaal beschikbaar zijn in de stad Mamuju. Van het strand van Manakarra naar het centrum van Mamuju duurt het ongeveer 30 minuten. Maar als u niet te laat wilt genieten van de mooie zon, kunt u de nacht doorbrengen met het opzetten van een tent op dit strand.

 

Op de nacht biedt zelfs Mamakarra strand een prachtig landschap. Omdat in de nachts dit strand wordt gevuld met rode lichten van de veerboot die zal aanmeren of vertrekken vanuit de haven van Mamuju.

 

Als u souvenirs mee naar huis wilt nemen, hoeft u uw niet druk te maken om naar een andere plaats te gaan, want in dit kustgebied zijn ook veel souvenirwinkels en kraampjes die een verscheidenheid aan eten en drinken en typische souvenirs van Sulawesi verkopen. En kunt U ook zoete sinaasappelen meenemen die typisch fruit zijn van Mamuju.

 

Om naar de toeristische attracties van Mamakarra te gaan is niet moeilijk. U kunt openbaar vervoer of huurauto's gebruiken. U kunt de reis starten vanaf Tampa Padang Luchtaven Mamuju, West Sulawesi, rechtstreeks naar Manakarra strand. Deze reis van het vliegveld naar het strand van Manakarra duurt slechts ongeveer 30 minuten.

 

Op het strand van Mamakarra kunt u genieten van een verscheidenheid aan lichte snacks, zoals bananen, zoete aardappelen, gefrituurde bonen en verschillende andere soorten gefrituurd voedsel. Naast dat op dit strand kunt u ook genieten van gerechten zoals gebakken rijst, Soto, gegrilde vis, dat is natuurlijk het speciale eten van Mamuju.

 

Als u in augustus en september komt, kunt u genieten van de durian die in die maanden is geoogst. En hier kunt u durian kopen die goed smaakt omdat het vlees dik is tegen een prijs van slechts Rp. 5000.

 

 

 

11
August

 

Het toeristisch potentieel van de provincie Lampung is vrij groot. Maar reizen naar een gebied voelt onvolledig en probeert ook geen typisch voedsel uit het gebied, maar ook wanneer u in de stad Lampung bent. Een culinair iets dat u moet proberen, is Seruit.

Seruit is een typisch Lampung-voedsel. Dit eten bestaat uit gebakken of gegrilde visgerechten gemengd met sambal terasi, tempoyak of mango. Tempoyak is een voedsel dat het resultaat is van fermentatie van durian fruit. Voor diegenen onder jullie die durian hebben meegemaakt, stelt u niet voor de zoete smaak van durian, omdat tempoyak eigenlijk een zure smaak heeft vanwege het fermentatieproces. Het maken van tempoyak is behoorlijk tijdrovend. Omdat durian die rijp is, gescheiden is van de zaden, en dan zout wordt gegeven. Daarna cayennepeper toegevoegd om het fermentatieproces te versnellen. Vervolgens wordt de tempoyak in een goed gesloten houder bewaard en enkele dagen op kamertemperatuur bewaard. De meest gebruikte vissoorten zijn riviervissen zoals belida, baung, layis die meestal met verse groenten worden toegevoegd. En Seruit zal heerlijker zijn als het samen met rijst en gele pindang-vissen wordt gegeten.

Voor de mensen van Lampung is Seruit niet alleen een maaltijd, maar ook een deel van de traditie en cultuur van Lampung, omdat dit voedsel symbool staat voor saamhorigheid bij familieleden van de Lampung-gemeenschap. Seruit self komt van het woord nyeruit, wat betekent dat samen eten wordt gedaan.         

Op het moment van verzamelen is het nodig om samen van eten te genieten. En dat eten is een Seruit. Er zijn verschillende stappen die moeten worden genomen om deze gerecht te maken.

Het proces is, de vis die van tevoren is bereid, wordt gekruid met specerijen die gepureerd zijn. De ingrediënten zijn knoflook, zout, kurkuma en gember. Daarna wordt de vis 10 minuten lang verbrand. Eenmaal gekookt, wordt de vis besmeerd met zoete sojasaus en een kruidenmengsel van knoflook, zout en koriander. Terwijl voor de serie het mengsel bestaat uit rode chili, kleine chili, zout en garnalenpasta die allemaal worden geroosterd, behalve zout, tempoyak, mango en limoen. Nadat het is gekookt, wordt alles fijngestampt en tot een geheel geroerd. Om ervan te genieten, moet de string worden toegevoegd met tempoyak. Dat is de durian die is bewaard en geëffend. Meestal aangevuld met groenten zoals komkommer, kool, tomaten en ook jonge maïs. Daarna is het Seruit klaar om te worden genoten met warme rijst. De pittige, zure en zoete smaak zorgt ervoor dat u niet stop kan eten. 

Na het eten van deze pittige en heerlijke seruit, meestal vergezeld van een typische Lampung-drank, namelijk serbat. Serbat is een drank gemaakt van kweni mango die wordt versnipperd en vervolgens wordt gemengd met suikerwater, gezoete gecondenseerde melk en ijs.

 

 

10
August

 

Kuningan is een van de districten in de provincie West-Java. Regencies met vlakke en heuvelachtige contouren in het westen en zuiden hebben veel toeristisch potentieel. Prachtige natuur, het potentieel van watervallen en warm water maken dit district bezocht door vele buitenlandse en lokale toeristen. Een van de toeristische mogelijkheden van Kuningan is een waterval of ook genoemd Curug. Hier zijn er enkele mooie en interessante watervallen om te bezoeken. Een van hen is de Landung-waterval. Deze waterval heeft een prachtige natuurlijke omgeving en prachtige charme. De locatie is in Cisantana dorp, Cigugur District, de stad Kuningan. Vanuit Jakarta kan deze waterval ongeveer 5 tot 6 uur worden ingenomen. Vanuit het centrum van Kuningan is het 30 minuten te bereiken.

Zolang het woord Landung-waterval zelf is afgeleid van de betekenis van het woord 'Cur', wat Cai of Water betekent, 'Rugu' wat stromen betekent en Landung lang of hoog betekent, dus de Curug Landung betekent een hoge waterval. Deze waterval is inderdaad een van de hoogste watervallen in de stad Kuningan, met een hoogte van 30 meter. De Landung-waterval is een stroom die afkomstig is van de Putri-waterval, die zich bevindt op het Palutungan-natuurtoerisme op de camping, op ongeveer 1 kilometer afstand. Beide watervallen zijn afkomstig van een van de bronnen van Mount Ciremai, namelijk Cilaja Coffee Spring.

Als u aankomt in dit waterveldgebied, moet u een toegangsticket van Rp 10.000betalen en parkeerkosten van Rp. 5.000 per voertuig. Vanaf de parkeerlocatie naar de waterval moet u de betonnen treden afdalen tot 200 meter. Aangekomen op de locatie van de waterval, zult u versteld staan van zijn schoonheid. De waterval is hoog en schoon. Om de frisheid van het water te voelen, kunt u zwemmen of gewoon water spelen in het zwembad. Door de lokale gemeenschap wordt aangenomen dat deze waterval eigenschappen heeft voor de behandeling van migraine, geheugenverlies of amnesie, epilepsie en de behandeling van psychiatrische stoornissen.

Naast het genieten van de frisheid van het water, kunt u in Curug Landung nu zoveel foto's maken als u wilt op instagrameerbare fotoplekken. In dit toeristengebied zijn tegenwoordig ook veel attracties en fototips. Noem maar zoals het vleugellucht of schommels, vliegende tapijten, zonnebloemen, vogelnesten, bamboetorens, bamboehemel, Hobbit-huizen tot zonnebloemen. Faciliteiten in Landung-waterval zijn ook behoorlijk compleet, zoals toilet, moskee, kantine, prieel, parkeerterrein en informatiecentrumpost.

 

 

09
August

 

24 tot 25 juli, werd een toeristisch dorpsfeest gehouden op het dr Soepardi veld, Sawitan, Kota Mungkid, De stad Magelang. In het geval stuurden 33 regentschappen in Midden-Java vertegenwoordigers van de toeristische dorpen om het potentieel van toeristische dorpen in elke stad te introduceren. Alleen de provincie Midden-Java heeft 147 geverifieerde toeristische dorpen. Van de 147 toeristische dorpen zijn er 5 toonaangevende toeristische dorpen die klaar zijn om te worden bezocht door binnenlandse toeristen en buitenlandse toeristen. En een van hen die we zullen introduceren is Lerep toeristisch dorp.

 

Lerep toeristisch dorpis gelegen in de wijk West Ungaran, Semarang, Midden-Java. Dicht genoeg bij Ungaran Regency, en slechts 40 minuten van het centrum van de stad Semarang. Het dorp van 682 hectare bestaat uit 7 gehuchten, namelijk Indrokilo, Lerep , Soka, Tegalrejo, Lorog, Karangbolo en Mapagan. Een deel van dit gebied is heuvelachtig. Met de hoogland-topografie heeft het lerep-toeristendorp de charme van buitengewone schoonheid. Het uitzicht op de berg van de berg lag duidelijk uit deze regio en de dichte bomen maakten dit gebied koele lucht. Dit toeristische dorp heeft ook een overvloed aan natuurlijk potentieel, zoals watervallen, uitgestrekte rijstvelden, prachtige natuur en een overvloed aan biodiversiteit.

Voor degenen onder u die het toeristische dorpje Lerep bezoeken, wachten verschillende interessante toeristische activiteiten op u. Hier kunt u leren en direct voelen hoe pure melk verwerkt totdat verschillende bewerkte voedingsmiddelen worden. U kunt ook hier leren hoe koffie, fruit, biogas en andere soorten agro-toerisme kunt verwerken. De aantrekkingskracht van deze toeristische objecten is niet minder interessant. Er is de Indrokilo-waterval, de natuurlijke zwembaden Watu Gunung en Embong Lerep en nog veel meer.

 

Lerep dorp heeft ook cultureel toerisme, waar het dorp een op kunst gebaseerd toeristengebied heeft, zoals het Lerep Art Village. Het hoofdgebouw van Lerep Art Village is Limasan met twee niveaus. Daarnaast wordt dit gebouw ook gebruikt als een museum om items op te slaan die elementen van kunst bevatten, zoals glazen, borden en potten. Binnen in het Art Village is er ook een lange brug waaronder een theatergebouw is. Dan is er Watu Gunung. Watu Gunung is een toeristisch dorp met artistieke waarde. Watu Gunung is een toeristische plek met verschillende oude gebouwen in de vorm van joglo met een kunstmatig meerconcept. Het gevoel op Watu Gunung voelt koel en comfortabel omdat u Mount Ungarang duidelijker kunt zien. Voor degenen onder u die willen overnachten, zijn gastgezinnen beschikbaar om tientallen mensen te huisvesten. Er is ook een kleine winkel, een restaurant en een eenvoudige cadeauwinkel die typerend zijn voor dit dorp.

 

 

08
August

 

Indonesië staat bekend om zijn verscheidenheid aan unieke en heerlijke traditionele culinaire. De ene kant van de uniciteit kan komen van hoe die voedingsmiddelen te verwerken. Er zijn bijvoorbeeld traditionele voedingsmiddelen die worden verwerkt door gisting, om te voorkomen dat voedsel rot. Een van hen is Lemea, een traditionele gerecht van Lebong Kepahiang, Noord Bengkulu.

 

 

Lemea is een gefermenteerd voedsel dat typisch is voor de Rejang-stam. De Rejang-stam is een van de vele etnische groepen in de provincie Bengkulu. Het hoofdingrediënt van dit gefermenteerde culinair is bamboescheuten of jonge bamboe die veel voedingsstoffen bevat, zoals eiwitten, aminozuren, koolhydraten en antioxidanten. Gewoonlijk worden de bamboescheuten in Lemea met vis gemengd en vervolgens gefermenteerd. De gebruikte vis is meestal tilapia of sepat vis.

 

 

Het maken van Lemea duurt zeker een korte tijd. Omdat tijdens dit proces de basisingrediënten van dit gerecht eerst moeten worden gefermenteerd en meestal ongeveer drie dagen in beslag nemen. Hoe die gerecht om het te maken, meng eerst bamboescheuten en vissen die in stukken zijn gesneden. Meng vervolgens het mengsel van die twee ingrediënten. Laat het daarna drie dagen in een gesloten container staan. Na drie dagen wordt het gefermenteerde product opnieuw verwerkt door het te koken met een mengsel van kokosmelk en specerijen zoals, ui, wit poeder, chili, citroengras, suiker en zout.

 

 

Lemea heeft een onderscheidende smaak, voelt uniek, maar zeker niet minder lekker met andere traditionele culinaire regio's in Indonesië. De zure smaak verkregen door gisting en pittig van de smaak en maakt dat iedereen die het probeert, altijd zal worden verbeeld van zijn verrukkingen. Tot nu toe zijn er nog steeds velen die van dit typische traditionele Bengkulu-culinaire genieten. In feite zijn de verwerkte producten verpakt in blikjes en geëxporteerd naar Japan. In Bengkulu zelf is deze culinair nog steeds een dagelijks menu voor thuisgerechten. Als u geïnteresseerd bent in het proeven van Lemea, zult u er geen moeite mee hebben om het te vinden, want er zijn veel restaurants die het menu verkopen.

 

 

 

 

 

07
August

Payakumbuh is een stad in de provincie West Sumatra. De stad is omringd door hooglanden en bergen, dus de lucht in de stad is koel. Er zijn ten minste drie grote bergen waarvan de toppen te zien zijn vanuit deze stad, namelijk de berg van Sago, Marapi berg en Singgalang berg. De schoonheid van het panorama van de stad vanaf de heuveltoppen in de stad Payakumbuh wordt een toeristische attractie. Een van hen is Puncak Ngalau Indah. Dit natuurlijke toeristisch object combineert de schoonheid van het panorama van de stad met de natuurlijke toeristische sfeer van de grot.

Ngalau Indah ligt ongeveer 4 kilometer van het centrum van Payakumbuh stad of 31 kilometer van Bukittinggi. Om de Ngalau Indah-poort te betreden, betaalt u een toegangsticket van Rp. 7000 per persoon. Eenmaal binnen de poort, wordt u begroet met een uitzicht op de groene uitgestrektheid van planten en hoge bomen. Op ongeveer 300 meter van de poort zijn er prachtige grotten die u kunt bezoeken. In deze grote grot zien we de schoonheid van de stalactieten en stalagmieten die nog steeds goed bewaard zijn gebleven. Deze grot wordt bewoond door zwermen vleermuizen en zwaluwen die nestelen tussen de scheuren van het plafond die stijgt tot ongeveer 10 meter hoog. Voor grottenpaden hoeft u niet bang te zijn om te verdwalen, want in de grot zijn er paden en lichten om uw weg te verlichten. Zelfs op sommige grotmuren werden kleurrijke lichten geïnstalleerd om de grot mooier te maken.

In de grot met een hoogte van 640 meter boven de zeespiegel zijn er ook rotsen met unieke en zeer onderscheidende vormen. Een van hen is Batu Gong. Batu gong is een holle steen met een vorm zoals een holle kegel of die op een bel lijkt. De locatie ligt aan de linkerkant van de ingang van de grot. De vorm is uniek, waardoor deze steen een behoorlijk luid geluid produceert. Er zijn ook twee stenen die verticaal naast elkaar liggen met vormen die lijken op olifanten en paddenstoelen. Sommige hebben bovendien vormen zoals muskietennetten, paraplu's en mensen. Het spoor van de grot liep 80 meter door.

Naast het verkennen van de grot, voor degenen onder u die Ngalau Indah bezoeken, kunt u ook genieten van het panoramische uitzicht over de stad Payakumbuh als geheel. U kunt over het pad naar de top van de grot lopen, er is een Simarajo-piek met een hoogte van ongeveer 1500 meter boven de zeespiegel. Vanaf de top van die hoogte kunt u ook zien hoe mooi het uitzicht op Payakumbuh stad is. Deze toeristische attractie is ook uitgerust met restaurants en zwembaden. Voor degenen onder u die willen zwemmen, is er een zwembad met een toegangsbewijs van Rp. 10.000 per persoon.

 

06
August

 

De Javaanse samenleving heeft een verscheidenheid aan ceremonies. er werd iets gedaan om de 1ste Suro op de Javaanse kalender of 1 Muharram-viering op de Hijri-kalender te verwelkomen. Zoals gedaan door bewoners van Kenjo dorp, Glagah, de stad van Banyuwangi, Oost-Java, probeerden ze de lang verloren gegane traditie van het gebied nieuw leven in te blazen. En deze traditie heet de Sapi-Sapiaanse traditie.

 

Sapi-Sapiaanse traditie vertelt meer over de oorsprong van het lokale dorp. Deze traditie onthult het begin van de vorming van het dorp vanaf de 18e eeuw. Eerder waren er 3 mensen die uit Bugis kwamen en toen vonden ze de waterbron achter het struikgewas van struiken dat nu in Kenjo dorp was. Zelfs de ontdekking werd de voorloper voor hen om land te beginnen opruimen. Omdat ze geen dieren vonden om te ploegen, werden ze gedwongen om met menselijke macht te ploegen. Twee van hen kregen de taak om de ploeg te trekken, terwijl een andere de ploeg bestuurde. Al snel vonden ze koeien die ze eindelijk konden gebruiken om de velden te ploegen. Vanwege deze oorsprong gebruiken de meeste Kenjo dorpelingen koeien om de velden te ploegen in plaats van buffels.

 

Sapi-Sapiaanse traditie is gestopt sinds 1962. Maar sinds rond 2012 heeft de dorpsgemeenschap deze traditie opnieuw geïmplementeerd. In de Sapi-Sapian Traditie zijn er enkele mannen die gekleed zijn als koeien. De koeien dragen de ploegen en worden door het dorp geparadeerd. Achter hem waren bewoners die traditionele muziek begeleidden.

 

In de traditie van 'Sapi-sapian', zullen dorpelingen getuige zijn van de theatrale methoden van goede landbouw, zoals het land schoffelen, de velden ploegen, rijstzaden planten, ongedierte opruimen en ook oogsten. Dit is bedoeld om de traditie van landbouwmanieren in dit dorp te herinneren. Inclusief als een blijk van dankbaarheid aan God voor de overvloed van fortuin voor een jaar.