De Wonder Van Indonesië (1061)
June
Allerlei gerechten in Eid al Fitr-dag in verschillende gebieden in indonesië
Written by Yuby Suryanto
Vandaag vieren alle moslims in Indonesië de Eid al-Fitr. Na het verrichten van het Eid-gebed, bezoeken de Indonesiërs meestal het huis van familieleden om sillaturahmi te doen. Wanneer silahturahmi naar het huis van familieleden, meestal al gepresenteerd een verscheidenheid aan typische culinaire van Eid al Fitr of we neoemen ook in Indonesië Lebaran. En in vandaag editie van Pesona Indonesia zullen we deze keer een verscheidenheid aan typische culinaire Lebaran uit verschillende regio's in Indonesië introduceren.
In Palembang, Zuid Sumatra bijvoorbeeld. De mensen van Palembang leveren over het algemeen natte koeks als hun typische Lebaran-gerechten. De smaak van traditionele koek van Palembang is meestal zoet en legitiem. Die allerlei koeken zijn namelijk zijn Kue Delapan Jam, Maksuba, Engkak Ketan dan Bolu Kojo. Bij de gebakjes wordt de Kue Delapan Jam een favoriete cake. Deze koek is genoemd Kue delapan Jam of in het Nederlands betekent acht uur koek omdat het proces van deze koek maken, duurt ongeveer 8 uur. En deze koek is gemaakt van een mengsel van eieren, suiker, melk en margarine en wordt vervolgens acht uur lang gestoomd.
Pontianak-gemeenschap, West-Kalimantan presenteert Sotong Pangkong meestal als hun Lebaran-menu. Sotong Pangkong is een soort inktvis, die gebakken en vervolgens geslagen te zacht is. Vervolgens worden deze cuttleries genoten met sambal kacang terasi. Bijna hetzelfde met de andere Indonesische samenleving, waarbij Ketupat ook aanwezig is als Lebaran-menu. Ketupat gemaakt van rijst gewikkeld met geweven kokosnootbladeren.
Toen Lebaran arriveerde, kenden Pontianak-mensen de traditie van het eten van ketupat bekend als Ketupat Colet. Deze traditie wordt gedaan door ketupat te eten door een beetje te dippen (in de lokale taal colet) in rendang saus.
In tegenstelling tot de mensen van Pontianak, presenteert het volk van Jepara Midden-Java de typische koeken voor Lebaran als een typisch gerecht van Lebaran in Jepara. Deze koek is gemaakt van kokosmelk en palmsuiker gemengd met geraffineerde suiker. Het kan op smaak worden afgestemd, bijvoorbeeld met sinaasappels, gember, enzovoort. De oplosbare koek heeft een droge textuur, maar als deze wordt gegeten, smelt deze onmiddellijk in de mond. En deze koek wordt geserveerd in potten om te worden geserveerd aan de bezoekende gasten voor silahturahmi tijdens Lebaran.
Muso koek is één van Jambi traditionele koek. Soms ook bekend als Srikaya Muso Koek. Tijdens Ramadan en Lebaran is deze koek aanwezig gepresenteerd door de mensen van Jambi. De vorm van deze koek is rond en er zijn delen van de huid en inhoud. De schil is gemaakt van glutinemeel, tarwemeel, chocolade en andere ingrediënten. Terwijl de inhoud stevig was, en op smaak gebrachte pandanus. En de mix van chocolade en pandanus is zo heerlijk.
June
De traditie van Tumbilotohe in Gorontalo, Sulawesi
Written by Yuby Suryanto
Drie dagen van Idul Fitri, uitzicht op de stad Gorontalo op de nacht ziet er anders uit dan de gebruikelijke dag. Het stadslandschap van Gorontalo wordt levendiger en gloeit en de lichten flikkeren. Deze lampen worden door lokale mensen geïnstalleerd om de komst van Eid al-Fitr te verwelkomen. Deze traditie is ook bekend als Tumbilotohe Traditie. Tumbiloto is afkomstig uit de Gorontalo-taal, namelijk Tumbilo, wat betekent dat installeert betekent en Tohe een lamp betekent. Daarom van die woorden kan deze traditie worden geïnterpreteerd als traditie van het installeren van lichten.
De Tumbilotohe-traditie bestaat naar schatting al sinds het begin van de ontwikkeling van de islam in Gorontalo. In de vroege dagen van de ontwikkeling van de islam in Gorontalo maakten mensen de lichten van simpele materialen, ze verlichtten de hars of kokosolie die in de papaya-vrucht "container" werd gegoten of in twee stukken werd gesneden. Tumbilotohe werd oorspronkelijk gedaan om de mensen die zakaat verdelen te verlichten. Het publiek deed de lichten voor zijn huis aan omdat er in die tijd geen elektriciteit was. Vanaf het distributieproces van zakat tumbilotohe evolueerde dit tot een unieke traditie die tot nu toe bewaard is gebleven. En elk jaar installeren mensen tijdens de drie dagen voorafgaand aan Idul Fitri olielampen in hun huizen.
Samen met de ontwikkeling van de tijd, verlichtingsmaterialen in kerosine. Zelfs om deze traditie verder te verlevendigen wordt vaak aangevuld met duizenden elektrische lampen. De Tumbilotohe-traditie begint meestal 's avonds laat, na het Maghreb-gebed voor zonsopgang.
En beide ouders en kinderen werken samen om lichten te installeren. De traditie van lichtparen is voor 3 nachten op rij en eindigt op takbir nacht. De uitgestrekte binnenplaatsen, uitgestrekte vlakten en rijstvelden maakten verschillende formaties van lantaarns die afbeeldingen van moskeeën, heilige boeken van de Koran en een prachtige en fascinerende kalligrafie vormden.
Nu is Tumbilotohe niet alleen een traditie, omdat de lokale overheid deze traditie heeft ontwikkeld tot een toeristische attractie. Omdat niet alleen de plaatselijke bevolking, toeristen ook genieten van de sprankelende lichten geïnstalleerd in de hoek van de stad en het platteland. Om deze traditie te behouden, helpt de lokale overheid van Gorontalo ook om kerosinetrommels te distribueren naar gemeenschappen die samen tumbilotohe beheren. Daarnaast hield de regering ook het Tumbilotohe-festival. Het festival bevat de deelname van elk dorp en dorp om de mooiste, creatieve en milieuvriendelijke tumbilotohe te creëren.
June
Barong Ider Bumi-Festival in Banyuwangi, Oost Java
Written by Yuby Suryanto
Kemiren is een dorp in het Glagah-gebied. Dit dorp werd het dorp van Banyuwangi inboorlingen, de Osing-stam. Elk jaar houdt dit dorp altijd een unieke traditie vast, namelijk Barong Ider Bumi. Voor het jaar 2018 wordt het Barong Ider Earth Festival gehouden op 16 juni 2018.
Het benoemen van Barong Ider Bumi heeft natuurlijk een speciale betekenis. In de Javaanse en Balinese mythologie is Barong een figuur van een vier- of tweebenig wezen met een leeuwenkop. Voor mensen met animistische overtuigingen wordt aangenomen dat Barong de belichaming is van deugden en gerechtigheid.
Ondertussen komt het woord 'Ider Bumi' uit twee woorden, namelijk ider en Bumi of aarde. In het Javaans betekent Ider reizen rond terwijl de aarde een steunpunt is. Ider Bumi kan dus worden geïnterpreteerd als activiteiten rond de voet aan de grond.
Barong Ider Bumi begon te verschijnen sinds 1840. In die tijd viel Kemiren dorp ziekte-uitbraken aan die resulteerden in de dood van veel mensen. Daarnaast heeft het spel ook veel mislukte oogsten meegemaakt. Uiteindelijk wordt een van de oudsten door een droom geleid. In de droom werd de bewoners gevraagd om de Barong-processie uit te voeren als een vorm van afwijzing. Deze traditie is nog steeds bewaard gebleven tot nu toe. Naast het afwijzen van negatieve dingen, blijft de traditie van Barong Ider Bumi ook de harmonie tussen de bewoners behouden.
Barong Ider Bumi-traditie begint met rituele spelen door de ouderen in het gemeentehuis. Vervolgens werd de Barong door het dorp geparadeerd vergezeld van een Javaans lied met gebeden voor de voorouders en God om de plagen af te wijzen en om verlossing te smeken. De stoet startte vanaf de toegangspoort van het dorp naar de afrit van het dorp, ongeveer 2 km.
Onderweg zullen de adatleiders de traditie van 'Sembur Utik-utik' uitvoeren, wat de activiteit is van het verstrooien van munten, gele rijst en bloemen als een symbool van afwijzing. Alle drie objecten worden door een groep traditionele leiders en ouderlingen in een bokor gebracht. Munten moeten exact Rp 99.900 zijn en de gebruikte rente moet ook 9 bedragen. Nummer 9 verwijst naar 99 namen van Allah of Asmaul Husna. En de uitvoeringstijd van deze traditie is elke 2 Shawwal en begint om 2 uur in de middag. Dit tijd is gerelateerd aan het symbool van Gods schepping in paren.
June
Het strand van Pondok Kerakat in Lombok, West Nusa Tenggara
Written by Yuby Suryanto
Naast Bali is Lombok ook één van de populaire toeristische bestemmingen in Indonesië. De schoonheid van de stranden trekt lokale en buitenlandse toeristen aan om naar Lombok te reizen. Naast Kute strand, Tanjung An, Lofster Buy, Ampenan strand, Senggigi strand en Malimbo, dat al populair is, zijn er nog veel andere stranden die ook niet minder interessant en mooi zijn. En één van hen is het strand van Tanjung Kerakat. Tanjung Kerakat strand ligt in Sukamulia, het dorp Oost Pohgading Pringgabaya District, Oost-Lombok. Dit strand is erg breed met een stuk zwart zand en de helft van zijn grondgebied is bezaaid met Jerangjang-gras en Rembiga-boom.
Het strand van Pondok Kerakat is ook bekend als Tanjung Gali Beach. Dit strand staat beter bekend onder de naam Pondok Kerakat, vanwege de vele dorpjes rondom het strand. In dit huisje verzamelen de vissers die uit het dorp Oost Pohgading komen zich voor de start ngerat (vang vissen met een net groot genoeg) en in dit huisje rusten ze en verdelen ze de visvangst. De aantrekkingskracht van dit strand ligt in de golven en zijn vrij groot. Veel toeristen die naar dit strand reizen, brengen hun tijd door met surfen. Naast surfen, is zwemactiviteit ook een favoriete bezigheid op dit strand. Daarnaast kunnen toeristen ook kamperen of een balletje spelen op een stuk zwart zand.
Pondok Kerakat strand is ook uitgerust met een verscheidenheid aan interessante spotfoto’s. En één van de meest bezochtefavorite plek is een spotfoto Pre Wedding. Spotfoto is gemaakt van hout en achtergrond is gemaakt van een reeks stoffen, zodat de spot-poto echt lijkt op een pelaminan. Naast Spot Poto Pre Wedding, heeft Pondok Kerakat ook Spot Poto Fish Reconnaissance. Deze fotospot is een lelanjon (korte toren) van waaruit bezoekers de uitgestrektheid van het strand steeds verder kunnen zien.
En nog een spotfoto die een bestemming werd in Pondok Kerakat, namelijk spotfoto van Mushroom Table. Deze plek is gemaakt van kokosnoot basismateriaal en bestaat uit een tafel met 4 platen kokosnootbasis ondersteund door een paal van teak takken. De tafel is omringd door vier stoelen die ook zijn gemaakt van de voetplaten van kokosnoot. In deze Mushroom Table kunt u achterover leunen terwijl u geniet van de prachtige sfeer van het strand.
Andere interessante activiteiten die op dit strand kunnen worden gedaan, is Betalet. Betalet is een natuurlijke spa-activiteit, waar toeristen de helft van het lichaam of de benen tot aan de taille in het zand kunnen begraven. Therapie met betalet weg wordt erkend om reumatische en urinezuur te genezen, omdat zolang het lichaam in het zand wordt ondergedompeld, de spieren van de benen en taille een reflectie krijgen zodat de bloedsomloop glad wordt. Over het algemeen houden mensen die therapir gebruiken met deze techniek het lichaam vast in het zand in de periode van 10 tot 30 minuten, omdat hoe langer het lichaam wordt begraven, de massage sterker aanvoelde. En deze natural Spa (Betalet) kan het beste 's nachts worden gedaan.
June
Het stroomgebied van de Tolo Baai is geografisch opgenomen in de provincie Centraal Sulawesi. Deze wateren hebben een enorme hoeveelheid van mariene biota. Daarom gebruikt Tolo Baai wateren als een maritiem toeristisch object. De schoonheid van de wateren van de Tolo-baai kan worden genoten vanaf het eiland Sombori. Het eiland ligt in het zuidelijke deel van de Tolo-baai, precies in het district Morowali, tussen het district Zuid Bungku en het subdistrict Menui.
Sombori is een beschermd gebied dat bestaat uit prachtige koraaleilanden. De meeste eilanden worden gebruikt als vissersverblijf, maar meer zijn leeg zonder menselijke aanraking. Om het Sombori-gebied te doorzoeken, kan worden bereikt via Kendari, de hoofdstad van Zuidoost-Sulawesi. En bovendien kan kiezen om te reizen over land of over zee. Als u kiest voor een roadtrip, dan is de reis 6 uur naar de haven van Lafeu, Bungku Pesisir Sub-district. Maar als u zee reis kiest, zal u ongeveer 1 uur naar de locatie van Sombori-eiland. Als reizende zee, duurt een halve dag, bij gebruik van een commercieel schip. Ondertussen, als het gebruiken van een speedboot, kan ongeveer 4 tot 5 uren worden genomen.
Zodra u het gebied van Sombori Island bent binnengegaan, zal u worden begroet met een geweldig uitzicht. De zee is behoorlijk schokkerig evenals de hoge koraalrotsen die aan de linker- en rechterkant bewaken. En als u kom dieper, dan zullen de meer betoverende landschappen zo veel koraalclusters van eilanden met verschillende afmetingen en vormen verwelkomen. En er zijn alleen dezelfde prominente rif zonder vegetatie, naar een gigantisch koraaleiland bedekt met exotische weelderige bomen. Deze koraaleilanden hebben ook stranden met schoon wit zand.
Met een beschermd natuurgebied van ongeveer 41.000 hectare, is Sombori een paradijs voor kenners van onderwateractiviteiten. Een grote verscheidenheid aan vormen en kleuren van dieren en koralen die in deze rustige oceaan liggen. De zeeanemoon die de thuisbasis is van een verscheidenheid aan kleurrijke vissen zweefde met de stroom van water. Acropora of brede tafel Reef is hier eenvoudig te vinden. En momenteel zijn er veel tour-arrangementen die reizen naar het eiland Sombori aanbieden redelijk betaalbaar.
June
Over de hele wereld zijn moslims aan het vasten in Ramadan. Moslims die vasten, mogen niet eten en drinken van zonsopgang tot zonsondergang, ongeveer 12 uur in Indonesië. Om de volgende dag het vasten onder ogen te zien, moeten moslims een Sahurmaaltijd verrichten, meestal wordt deze ochtendactiviteit gedaan vanaf 2 uur 's morgens. Er zijn veel manieren waarop mensen Sahur wakker maken. De traditie van het ontwaken van de mensen om Sahur te eten in de Ramadan is een veel voorkomend iets dat door veel regio's in Indonesië wordt gedaan. En een daarvan bevindt zich in Riau, precies op het eiland Palas, het district Tembilahan Hulu, het district Indragiri Hilir, Riau. De traditie die wordt onderhouden in Riau is erg interessant. Omdat hier een traditie van ontwaken is wanneer Sahur bekend staat als Arak-arakan Pengantin Sahur of Sahur Bruid. Sahur-bruid is de gebeurtenis om met de bruid te trouwen. De bruid hier is als een echte bruid, maar in dit huwelijk met bruidegom trouwen, zijn de bruiden allemaal mannen. En een van hen zal als een bruid zijn.
De bruiden die al deze mannen zijn, zullen kleding dragen en opmaken als echte bruiden. Hier zijn er 3 paar bruiden. Na de dressing en het dragen van een trouwjurk, zal de bruid in de wijn arak met behulp van karren om het dorp te verkennen. Wat het interessant maakt, is dat ze tijdens het trouwen van de bruid, met behulp van luidsprekers, muziek en verlichting, ook islamitische liederen zingen. De huwelijksprocessie van deze bruid zal het volk wakker maken vanaf 13.30 uur tot 15.00 uur of tot het ochtendgloren is aangebroken. Bewoners die wakker werden vanwege deze menigte, de volgende zullen de processie verlevendigen.
Sahur-bruid is begonnen sinds tientallen jaren geleden. Het evenement wordt bijna elke avond tijdens Ramadan gehouden. Maar niet om de activiteiten van burgers op weekdagen te verstoren, dan wordt de bruidsprocessie van de Sahur alleen gedaan op zaterdag en Zondag-avond.
De bruiloftsbruidegomactiviteiten die elk weekend worden gehouden, is een positieve activiteit voor de jeugd in het gebied om de tijd tijdens Ramadan te vullen. Niet alleen dat, in het midden van de Ramadan, meestal de bruid ook zal worden gedegradeerd verschillende beoordelingen zoals make-up, kostuums en samenhang van het paar.
June
Ketan Bintul: special gerecht in de maand ramadhan vanuit Serang, Banten
Written by Yuby Suryanto
Op zoek naar het snel breken voor vasten wordt één van de interessante gebeurtenissen in de maand Ramadan, vooral wanneer u de tijd nadert om het vasten te verbreken. In Banten is er een traditie die al sinds de 15e eeuw aan de gang is en die u moeilijk kunt vergeten, namelijk een speciale maaltijd aanbieden tijdens de pauze, zoals Ketan Bintul. Voor de inwoners van Banten is het bestaan van Ketan Bintul in Ramadan een onlosmakelijk onderdeel. Zelfs in Banten is er een spreekwoord dat is geworteld "Zonder ketan Bintul in de maand Ramadan, voelt het als niet vasten".
Volgens het verhaal van de oude mensen eerder, is Ketan Bintul een favoriet eten van Sultan Maulana Hasanuddin, een prins die in die tijd een rolmodel werd van de koninklijke gemeenschap van Banten. Hoewel het eten typisch eten is voor gewone mensen en als te eenvoudig wordt beschouwd voor een sultan. Omdat een Sultan die een hoog karakter heeft en altijd een voorbeeld is voor zijn mensen dol is op ketan Bintul, is sindsdien een cultuur geworden. En als u het vasten met plakkerige rijst verbreekt, dan lijkt het alsof de Sultan waardeert en eert. Daarnaast is er trots op de tijd om ervan te genieten.
Omdat de inwoners van Banten, vooral Serang, die veel gezinnen en familieleden hebben, maakten vroeger hun eigen voedsel, soms met behulp van kleefrijst uit de oogst. Maar wat zeker is, is om de gasten en het gezin een speciale traktatie te geven op het moment dat ze vasten.
Ketan Bintul is gemaakt van gestoomde kleefrijst. Om een smakelijke smaak te krijgen, op het moment van het stomen van kleverige rijst vermengd met geraspte kokos en een beetje zout. Na de kleverige rijst, dan geplaatst op een container die is voorbereid. In de oudheid de container of plaats van de voormalige zakken rijst gemaakt van plastic, vervolgens geplaatst op een vlakke vloer of cement als basis.
De kleverige rijst die is gekookt en nog warm en vervolgens fijn gemalen met een houten stamper met een met plastic beklede punt om te voorkomen dat hij blijft steken. En beukende ketan dit vereist veel energie. Wat hier moet worden opgemerkt, is dat het plakkerig is om geen warmte te verliezen, zodat op het moment van beuken soepel en zacht kan zijn. Hier is zeer noodzakelijke snelheid en nauwkeurigheid, en begrijp precies welke delen die niet zijn geslagen.
Om de plakkerige rijst te kloppen om een goed resultaat te krijgen en te perfectioneren, zijn er minstens twee mensen nodig, één pond met houtponder en de andere omgekeerde ketan om het resultaat gelijkmatig te maken. Eenmaal glad en vervolgens een rechthoek gevormd en omwikkeld met bananenbladeren voor duurzaam en nog steeds wit. Na kleefrijst, bereiden de geraspte kokosnoot indien nodig, dan geroosterd, die gefrituurd is zonder bakolie, terwijl ze continu worden geroerd om gelijkmatig te rijpen. Als het bruin is en vervolgens een paar minuten wordt uitgelekt, verbrijzel dan tot het goed glad is met een slijpsteen van steen. Voeg als het goed is suiker en fijn zout toe, verenig gelijkmatig gemengd zoet en zout. Om de eetlust op te wekken, voegt u genoeg rode chili toe, in kleine stukjes gesneden. Maak dan gefruite uitjes, maar meng niet met geroosterde kokosnoot.
Voordat u het vasten breekt, presenteer een rechthoekige uli, geef een sprenkel geroosterde kokosnoot of bintul, gesneden rode chili en gebakken ui, terwijl vergezeld door een glas koffie of een glas van het zoete. Het wordt verrukkelijker wanneer het wordt toegevoegd aan Semur. Semur is een gestoofde vleesgerecht bereid in een donkerbruine jus gemaakt van zoete sojasaus, ui, ui, nootmuskaat en kruidnagel. En in Ramadhan kunt u deze kleverige verkoper gemakkelijk vinden langs de rand van de oude markt Serang en meestal verkocht bij Rp. 1000 voor 3 stuks.
June
Bantul is één van de regentschappen in Yogyakarta die beroemd is om zijn natuurlijke toerisme. Er zijn verschillende toeristische attracties die u kunt bezoeken, variërend van de al populaire of de nog steeds verborgen. En als u ervoor kiest om vrede te zoeken en weg te blijven van stedelijke gebieden, is er een verborgen schat die nog steeds onbedorven is en ongelooflijke schoonheid heeft. De naam van deze plaats is Kedung Pengilon.
Kedung Pengilon belangrijkste attractie is de waterval met een natuurlijke uitstraling en een prachtig landschap. Deze waterval heeft een hoogte van 10 meter en een helder water zwembad net onder dat omringd door schaduwrijke bomen om iedereen die een bezoek brengt verblind te maken en zich lang thuis te voelen. De beste tijd om Kedung Pengilon te bezoeken is tijdens het regenseizoen. Omdat het water in het droge seizoen minder of zelfs droog is. Terwijl tijdens het regenseizoen, kan de stroom van water in de kolam tot 8 meter.
Kedung Pengilon bevindt zich in Petung dorp, Kasihan Pajangan District, Bantul, Yogyakarta. Om naar deze toeristische locatie te gaan, wordt toeristen geadviseerd om privé- of huurauto's te gebruiken. Omdat er nog steeds geen openbaar vervoer is dat u naar Kedung Pengilon kan brengen. Bij het rijden moeten toeristen waakzaam en voorzichtig zijn, omdat de weg die wordt ingenomen na het betreden van het dorp Petung gevuld is met stenen. Ticketprijs naar Kedung Pengilon is relatief goedkoop. Toeristen hoeven slechts RP 5.000 per persoon te betalen. En voor parkeertarief, dat is Rp 5.000 voor auto en Rp 3.000 voor motorfietsen.
Kedung Pengilon wordt nog steeds beheerd door de lokale gemeenschap. Daarom is deze toeristische attractie nog steeds minimale faciliteiten. Hoewel er al een parkeerplaats en een badkamer is, zijn er geen eetstalletjes of plekken om te eten. Daarom vergeet dus niet om voldoende eten en drinken mee te nemen als u Kedung Pengilon gaat bezoeken.
June
Kampung Keling: Little India in Medan, Noord Sumatra
Written by Yuby Suryanto
Rond Kampung Madras of Kampung Keling Medan worden goedkope toeristische activiteiten die u kunt doen terwijl u in Noord-Sumatra bent. Deze plaats staat algemeen bekend als de kleine stad Medan in India. En net als het Indiase dorp elders, werd Kampung Madras een interessante bestemming voor cultureel toerisme in Medan.
Het bestaan van Kampung Keling versterkt ook de reputatie van Medan als een multi-etnische stad in Indonesië. Vooral nu, Kampung Keling is niet alleen een residentie van de mensen in India, maar niet een paar mensen van Medan van andere stammen die ook het gebied van Kampung Madras bewonen. Toch blijft de term Little India Medan in dit dorp.
Het bestaan van Kampung Keling Medan was oorspronkelijk in de 19e eeuw. In die tijd waren veel Tamil-Indiërs die uit het oorspronkelijke land waren geïmporteerd om als arbeiders te werken op Deli-tabaksplantages. Plantage-eigenaren geven de voorkeur aan geïmporteerd werk uit India omdat ze bekend staan als ijverig genoeg. En dit maakt ook dat steeds meer Tamil-indianen in de stad Medan werken. Naast het werken als plantagearbeiders kregen de Indianen ook banen in de bouwsector, en velen werkten ook als handelaars.
Het dorp Keling Medan heeft een oppervlakte van 10 hectare. Vroeger heette dit dorp de naam Patisah. Sommige mensen noemen dit Kampung Keling met de naam Kampung Madras. Maar van het aantal titels werd de naam Keling-dorp de meest populaire benaming in de gemeenschap van Medan. Kampung Keling in Medan ligt rond het gebied Zainul Arifin. Aanvankelijk gebruiken de straten in dit gebied ook de naam India. Beginnend van Calcutta Road, Bombay straat, Ceylon Straat, Madras Straat en anderen. Maar nu zijn veel namen veranderd.
De toeristen die naar de locatie van het dorp Keling Medan willen gaan, hebben gegarandeerd geen problemen. Omdat om naar deze plaats te komen, toeristen het vervoermiddel van gemotoriseerde riksja's kunnen gebruiken.
Kampung Keling staat bekend als het centrum van de Indiase cultuur in de stad Medan. Dit dorp werd een administratief gebied van het Madras-district. Hier zullen de toeristen veel oude gebouwen kunnen zien die de typische architectuur van India zijn. En de bekendste plaats hier is het bestaan van de Shri Mariaman-tempel en de Subramaniem-tempell. Naast die twee tempels is er ook een moskee Ghaudiyah die een dik Indiaas architecturaal ontwerp heeft. Dit komt omdat de Tamil-mensen die in landelijke dorpen wonen niet alleen hindoes zijn, maar ook sommigen die de islam omarmen.
Naast het feit dat het een culturele toeristische locatie is, kan het dorp Keling Medan ook worden gebruikt als een plek om te jagen op culinaire typisch India, zoals de beroemde Indiase martabak en ook een typisch Indiase outfit te kopen. Voor toeristen die het leven in Kampung Keling willen voelen, kan dit verblijven in de herberg of het hotel in Kampung Keling met variërende prijzen.
June
Barong Ider Bumi, een rituele ceremonie van Banyuwangi, Oost Java
Written by Yuby Suryanto
Osing-gemeenschap in het dorp Kemiren, het district Glagah, Banyuwangi heeft een unieke traditie genaamd Barong Ider Bumi. Deze traditie wordt routinematig gehouden op de tweede dag van Eid al-Fitr, of elke 2e van Shawwal. Dit komt omdat de nummer twee zijn eigen betekenis heeft voor de burgers van Osing. De mensen van Kemiren associëren deze traditie altijd met iets in paren, zoals hemel en aarde, mannen en vrouwen, dag en nacht. Daarnaast zijn sommige tradities van Kemiren dorp-gemeenschappen vaker op dinsdag en donderdag.
De Traditie van Barong Ider Bumi is een rituele ceremonie van adat, deze traditie is een ritueel ceremonie om hun dorp te schoonmaken. Meestal begint deze ceremonie om 2 uur 's middags. De Osing-mensen onthouden zich van het doen van deze traditie buiten die tijd, omdat het buiten de vastgestelde tijd wordt verondersteld om rampspoed in de samenleving te brengen.
Barong is een soort kostuum met maskers en snuisterijen als enge dierenvoorstelling. In de mythologie van de Osing-samenleving wordt aangenomen dat de Barong een flamboy van goedheid is die het vermogen heeft om boze geesten uit te drijven. De mensen van Osing geloven dat door het uitvoeren van Barong Ider Bumi ceremonie, het leven van het volgende jaar gelukkig zal zijn.
Deze voorouderlijke ceremonie wordt gehouden als een vorm van dankbaarheid aan God, want Zijn geschenk heeft rust en welvaart aan de dorpelingen gegeven. Bovendien wordt aangenomen dat de traditie van Barong Ider Bumi versterkingen elimineert of versterkingen afwijst. En in het geloof van de Osing-gemeenschap kan deze Barong worden bezeten door de geest van zijn voorouders.
Het woord van Ider Bumiis de combinatie van twee woorden, namelijk Ider en Bumi. Ider betekent overal reizen en de aarde betekent het universum of voet aan de grond. Dus deze twee woorden hebben betekenis van activiteiten over de hele aarde. Zoals de naam al aangeeft, is de kern van het Barong Ider Bumi-ritueel om door het dorp te marcheren. Voordat de Barong door het dorp werd geparadeerd, speelden dorpsoudsten angklung in het dorpshuis om het ritueel te beginnen.
Daarna gingen alle dorpsbewoners van Kemiren het huis uit en begonnen met het marcheren van Osing barong die begon bij de toegangspoort van het dorp in het westen naar de uitgang van het dorp, ongeveer twee kilometer verderop. Tijdens de hele processie werpen inheemse figuren munten, gele rijst en bloemen op straat en betwisten de kinderen. En dit ritueel heet Sembur utik-utik.
Tijdens de parade van bewoners, barong-barong wordt ook gevolgd door dorpsoudsten die hand in hand gaan met wierook en bidden opzeggen voor de veiligheid van alle burgers. Niet te vergeten, de typische muzikale begeleiding van Osing ging ook gepaard, zeer feestelijk maar toch heilig. Aan het einde van het dorp vechten mensen en artiesten voor hun bananen. Ze geloven bij het eten van de bananen, dat mensen gered worden en op hun gemak worden gesteld in het leven.
Na het uitvoeren van het Barong Ider Bumi-ritueel, hield de gemeenschap een gezamenlijke ceremonie als dekmantel. Dit is waar de piek van de show is, namelijk selamatan door een kip van tumpeng pecel pitik te gebruiken die is verbrand met geraspte jonge kokosnootspruiten met kruiden. En dit is allemaal een vorm van dankbaarheid aan God die zegeningen heeft gegeven. Tumpeng en pecel pitih voor deze zaligheid worden langs de weg van het dorp vastgehouden.
