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Das indonesische Pavillon erhielt den Preis von “Top 10 Impressive Booths” bei der internationalen Tourismusexpo “Vietnam Travel Mart 2018” in Hanoi, da Indonesien in der Lage ist, ein interresantes Design und verschiedene Attraktionen, einschliesslich den besten Kaffee aus Indonesien zu zeigen. Das Pavillon mit dem Thema “Wonderful Indonesia” hat das typische Merkmal der traditionellen Phinisi. Es hat auch verschiedene Überlegenheit der Touristenziele in Indonesien und Reisepakete angeboten. Wie die indonesische Nachrichtenagentur ANTARA berichtete, hat das indonesische Tourismusministerium beim “Vietnams-Travel Mart”, der in Hanoi vom 29. März bis zum ersten April 2018 stattfand, 7 nationalen Tourismusindustrien aus Yogyakarta und Bali die Priorität eingeräumt. Der Vietnam International Travel Mart 2018 wurde vom Vizeleiter der vietnamesischen Tourismusassoziation, Vu The Binh am Sonntag, den ersten April 2018 geschlossen//. Ant

Der Vorsitzende der indonesischen Volksversammlung (MPR) Zulkifli Hasan wohnte der Vereidigung des neuen Leiter des indonesischen Verfassungsgerichtshofs (MK) Anwar Usman in Jakarta am Montag, den 2. April 2018 bei. Vor der Presse sagte Zulkfli Hasan dazu, er sei davon überzeugt, dass Anwar Usman in der Lage sei, seine Aufgaben gut durchzuführen. Ihm zufolge werde der Verfassungsgerichtshof (MK) vor grossen Herausforderungen stehen, und zwar um den Streit der direkten Wahlen der Gouverneure, Bezirksleiter und Bürgermeister 2018 und der Präsidentschaftswahl 2019 zu beurteilen. MK sollte einen gerechten Gerichtsbeschluss erlassen.

“Herausforderung gibt es sicher bei den direkten Wahlen. Wir geben Unterstützung, damit sie ergolgreich ist. Wir beten dafür, und wir sind davon überzeugt, dass er in der Lage sei, die Aufgaben gut durchzuführen”.

Anwar Usman wird zum Leiter des Verfassungsgerichtshofs (MK) für die Amtsperiode von 2018 bis 2020 ausgewählt, um Arief Hidayat nach der Abstimmung von 9 Verfassungsrichern zu ersetzen. Alle Verfassungsrichter mit Ausnahme von Arief Hidayat haben ein Wahlrecht. Sie sind Anwar Usman, Maria Farida, Wahiduddin Adams, Aswanto, I Gede Pasek Palguna, Suhartoyo, Manahan Sitompul und Saldi Isra//. VOI

Der Vorsitzende der Kommission 1 für Aussenpolitik und Verteidigung im indonesischen Parlament, Abdul Kharis Almasyhari verurteilte die Angriffe der israelischen Truppen gegen palästinesische Bürger, die am Grenzgebiet zwischen dem Gaza-Streifen und Israel demonstrierten. In seiner Pressemeldung in Jakarta am Sonntag, den ersten April 2018 hat Abdul Kharis Almasyhari ermähnt, dass es ein konstitutionelles Mandat angesichts der palästinesischen Unabhängigkeit gebe.

Nach der Präambel des indonesischen Grundgesetzes von 1945 sei die Unabhängigkeit ein Recht aller Nationen und müsse die Kolonialherschaft auf der Welt abgeschaffen werden. Deshalb sei die palästinesische Frage nicht nur religiöses Ding, sondern auch die Unabhängigkeit für Palästina. Er fordert Indonesien auf, um den Sicherheitsrat der Vereinten Nationen zu fördern, um die Notssitzung bald zu veranstalten, ein unabhängiges Team zu bilden und das Ermittlungsergebnis über Gaza vor der welt zu berichten//. KBRN

Sate Kalong ist eine der typischen Speisen aus Cirebon, Westjava. Es ist mit Gewürz und Erdnüssen gegrilltes Fleisch. Obwohl der Name dieser Speise “Sate Kalong”, als Sate aus Fledermäusen  heisst, verwendet man Wasserbüffelfleisch als Hauptzutat. Sate Kalong schmeckt ein bisschen süss, fast ähnlich wie Dendeng, das ist  dünn geschnittenes Trockenfleisch. Man nennt diese Speise “Sate Kalong”, da die Sate-Verkäufer nur am  Abend die Speise verkaufen. Die Verkäufer haben für den Verkauf ein eigenes Merkmal,  sie hängen  “Klenengan Sapi” , das sind kleine Rinder-Glöcken, an ihre Schulterstange, sodass deren Klang  überall  hörbar ist, wenn die Verkäufer beim Angebot des Sate Kalongs zu Fuss gehen.

Warum wird Sate Kalong aus Wasserbüffelfleisch gemacht? Es ist sein Hauptunterschiedsmerkmal zu anderem gegrillten Fleisch, was auch “Sate”  heisst. Das liegt daran , dass  sich früher noch viele Bewohner im Cirebon-Gebiet zu der hinduiistischen Religion bekannten. Deshalb nahm man das Wasserbüffelfleisch für den Sate , um die Bräuche der hinduiistischen Gemeinde, die kein Rindfleisch isst, zu respektieren.

Es ist sehr einfach, Sate Kalong zuzubereiten. Zuerst wird das Wasserbüffelfleisch in Wasser gekocht. Dann wird es in Stücken geschnitten. Es gibt auch Muskelfleisch, das wird auf Stöckchen aufgespießt. Vor dem Grillprozess werden diese Fleischstücke in Gewürz und Zucker eingetaucht, sodass sie süss schmecken. Beim Muskel-Sate wird das Fleisch auch in Gewürz mit salzigem Geschmack eingetaucht.

Nachdem die Spießchen gegrillt sind, werden sie  mit Erdnusssosse gemischt. Das ist sehr speziell, da die Erdnüsse auch mit Oncom, einer Beilage aus ausgepressten und gegorenen Soyabohnen, gemischt sind. Zu dem  Sate Kalong wird Fleischbrühe gereicht.

Sate Kalong ist sehr interessant, deshalb sollten die Besucher  beim Spazierengang am Abend in der Stadt Cirebon es ausprobieren, auch weil es das typische Essen aus Cirebon ist. Das Essen schmeckt ihnen sicher sehr gut.  Bei kalten Wetter ist das warme Sate Kalong sehr geeignet für die Leute, eine leckere Speise sich zu nehmen möchten. Man kann die Verkäufer von  Sate Kalong auf der Kosambi Dalam oder  Pecinan Straße in der Nähe des Kanoman-Marktes in Cirebon finden.  Der Preis ist sehr günstig mit nur 10 Tausend Rupiah für 10 Sate-Spieße.