Pesona Indonesia (1003)
September
参观Solo市将感觉不完整，没有品尝该地区的各种特色美食。Solo以拥有许多具有传奇色彩的美食而闻名，例如SerabiNotosuman，Nasi liwet，Solo沙拉等等。如果你是加工山羊烹饪的粉丝，在Solo有一个你必须品尝的典型烹饪，即Tengkleng. 这种烹饪类似于咖喱，但酱汁更薄. 它的内容不是山羊肉，而是各种山羊内脏以及附有少许肉的骨头。
根据故事，流行的Tengkleng烹饪曾经是低级食品。因为在荷兰殖民时期，只有贵族，富人和荷兰人才能享受到美味的咖喱山羊肉。那时，仆人通常只会以骨头，山羊的内脏和山羊的各种其他部位（如腿和头）的形式获得剩饭。由山羊骨头和内脏的仆人用各种香料和调味料煮熟，以使其味道鲜美。酱汁不像咖喱一样浓稠，因为来自山羊骨头的汤汁，它变得更加美味。这些仆人的加工产品现在被称为tengkleng，Solo烹饪专业。
今天tengkleng不仅被下层阶级吃掉，而且来自Solo市外的人和官员们真的很喜欢这个人的烹饪乐趣。即使在他儿子的第一次婚礼派对上，总统JokoWidodo也服务Tengkleng Solo作为他的一道菜。享受Tengkleng时，我们吃的是骨头。这使吃这种烹饪有不同的感觉..。寻找仍然紧贴骨头并啜饮肉汁直到它用完的嫩肉残骸，本身就很有乐趣。对于那些不习惯它的人来说，看到人们咬着肉粘在骨头上会感到奇怪，但这确实是Tengkleng的独特之处。对于1份没有米饭的tengkleng，你必须支付四万五千盾，如果你加入米饭，你必须添加七千盾，而一杯热的新鲜茶，你不需要付钱。
September
许多国内外旅游爱好者都熟悉万隆，使万隆成为旅游目的的。这是因为除了以其独特而多样化的烹饪以及美丽而美丽的自然而闻名，其中之一就是Pagalengan的Kampung Singkur。
位于万隆， Pangalengan地区， Warnasari区的kampungSingkur的吸引力，是一种自然的感觉，凉爽的空气是放松身心，享受美丽的自然氛围的完美选择。沿着Rahong主要高速公路的边缘，有一片松树林，因此只要眼睛能看到，两边总会有松树。除了在Singkur村，游客还可以参加各种设施的出境。但如果您只是想在享受自然氛围的同时放松身心，您可以坐下来享受凉爽的空气，同时在吊床上摆动时欣赏松树林的美景。
如果你也是一个漂流爱好者，Singkur村还提供漂流活动，具有独特的感觉，与其他地方的漂流不同。如果在其他地方漂流从河流的源头开始，Sungkur村的漂流从Situ
Cileunca或Cileunca湖开始。不仅如此，它在高地的位置使得水温非常低，河流相当沉重，所以当沿着5公里的河流趟过近2小时时，你会发现非常的兴奋。
做完各种活动后，你当然饿了。无需担心，因为您可以尝试各种来自Singkur村的特色美食，其中一种是炸豆腐肉丸或更好地称为Batagor。如果您仍想在Singkur村度过更多时光，您还可以在这个村庄过夜，费用适合您的口袋。要进入Singkur村，您只需要支付一万盾每人。对你有兴趣参观KampungSingkur村， 有一些提示你应该注意，比如Singkur村的状况仍然是土壤的形式，你应该只穿运动鞋，而且参观这个旅游景点的最佳时间是早上，特别是那些喜欢摄影活动的人，因为空气仍然清新，干净而且还冷。
September
印尼教育和文化部的文化总局，发表了Banyumas lengger舞蹈作为2019年印度尼西亚的非物质文化遗产。传统艺术是自2018年以来由Banyumas摄政文化和旅游青年体育部门提出的。Banyumas体育文化和旅游青年服务传统的价值科长, Mispan 表示，Lengger是一种文化认同，具有独特的价值观和传统，仍然存在。Langger艺术的从事者需要得到保护和进一步发展。这次的Pesona Indonesia将为您介绍更接近Banyumas典型的Lengger舞蹈。
Lengger 由一个男人和一个女人跳舞的。 Lengger 来自 Le 的词意思就是男孩子与 Ger 的词意思就是 Geger 或热闹. 因为过去每场演出都有很多男性观众。这种舞蹈曾被认为是负面的，因为这种舞蹈中的动作和场景被认为是诱人的欲望。但是，这种舞蹈被Sunan Kalijaga 改变为da'wah的手段，并插入教导以永远记住上帝。很多人说lengger这个词取自“eleng / eling”这个词，意思是记住，“ngger”意思是儿子（一个孩子的名词）。所以这被解释为“记住儿子”，即要求记住上帝的伟大。
在这种舞蹈中有几种行为。在跳舞时，lengger舞蹈运动以臀部运动为主，所以它看起来很有活力，遵循动态和动态Banyumasan的典型节奏。在一轮中，女舞者将通过吸引观众与Sampur或披肩来邀请男性观众跳舞。在表演期间，Lengger舞伴随着传统的gamelan音乐，叫做calung。Calung gamelan的主要乐器由wulung竹子（黑紫色），kenong，木琴，锣，kedang和其他几种传统乐器制成。在音乐期间，有一个唱歌的罪人。服装，女舞者通常使用kemben，布，冠和围巾。对于男性舞者来说，他们通常只穿长衬衫或背心，及膝裤，沿着大腿的瓶子，头带和面具。
September
在印尼进行美食旅游，你将找得到各种独特而美味的烹饪市场烹饪小吃。特别是如果在爪哇岛的各个地区的美食之旅，您可以轻松找到许多市场小吃。其中之一是Thiwul。Thiwul是用木薯或木薯制成的米饭的主食替代品。于中爪娃的Wonosobo, Gunungkidul, Wonigiri社会与东爪哇的Pacitan和Blitar 的社会已知每天食用这种食物。在日本占领期间，这种烹饪甚至被用作印度尼西亚一些人口的主食。
Tiwul由木薯制成，在阳光下晒干，或通常称为木薯。去皮木薯直至光滑，然后蒸熟至熟。在过去，tiwul像米饭一样吃，还有其他配菜和蔬菜。这与目前Tiwul通常与磨碎的椰子和红糖飞溅并置的条件非常不同。味道甜美可口。
在爪哇岛的地区不难找到Tiwul。这种烹饪是传统市场中最容易找到的。除了那个以外，这种烹饪有各种口味。有甜的爪哇糖tiwul，甜糖tiwul，巧克力，奶酪和咸味。此外，可以添加的表现和补充成分有很多变化。其中的配料包括黑糯米，煮玉米壳和煮熟的木薯。关于烹饪价格相当便宜。每件的价格是五千盾。
September
在南加里曼丹的森林深处，不仅可以存放婆罗洲热带森林中的各种魅力动植物，还有清爽的瀑布。其中之一是Mandin Damar 瀑布，位于南加里曼丹省Tanahbumbu 区，Mentewe摄政， Gunung Raya村。
这个瀑布的高度约10米，宽度在15-18米之间。瀑布被森林包围，并没有被许多人接触过。 水很清澈，特别是在瀑布下。由于水是清澈的，当地居民认为来自Mandin Damar瀑布的流水可以在没有煮熟的情况下喝的。游客可以从两侧欣赏Mandin Damar瀑布的美景。即从瀑布的底部或顶部。对于喜欢挑战肾上腺素的游客，您可以爬到瀑布的顶部。您还可以从Mandin Damar瀑布河上跳下游泳。但如果你想从上面跳，你仍然要小心不要在跳跃时伤害自己。
最容易的路以达到Mandin Damar 瀑布是通过Loksado分区，Hulu Sungai Selatan 地区， Loksado摄政。要进入这个旅游景点，您只需要支付一万盾。由于地理位置偏远，Mandin Damar 瀑布l的设施不多。
September
于2019 年八月 31 日至九月一日，北 Sumatra 的棉兰典型的烹饪，在北 Sumatra , 棉兰， plaza medan fair广场，在 Pucuk Coolinart 节，Balap 面条免费分发的。很多来的游客喜欢这个典型的烹饪。这次的印度尼西亚魅力将请你更加了解 Balap面条的烹饪。以前 Balap面条只成为 Tiaw 面条，但是因为做的时候，很快好像在参加比赛，所以棉兰的社会叫它 Mie balap 意思就是比赛的面条.
Mie balap包括包括果条和米粉，用韭菜，鸡蛋，豆芽和甜酱油炒的。Mie balap
的味道特征是非常使用鸡蛋。因为它使用了大量的鸡蛋，所以 mie balap 有厚实的质地。除了独特的质地外，由于炒鸡蛋的香味，miebalap 的香气也变得更加独特。特别是当倒在香蕉叶制成的盘子上时，mie balap 的香气更加开胃。
这种Mie balap在一辆马车上出售，并在一个带有石头炉子的煎锅上煎炸，使用木材作为燃料Mie Balap有两种口味，原味和海鲜味。对于原装，价格约为八千到一万盾而海鲜mie balap 的价钱是一万至一万五千盾左右。MieBalap 通常作为早餐菜单享用，因此大多数面条卖家在早上出售他们的商品。
September
于7月 28 日， Jokowidodo总统已决定了新首都，它的位置在Penajam Paser Utara地区和KutaiKartanegara地区的部分地区。KutaiKartanegara地区是东加里曼丹省的一个地区，该地区以其有趣和历史悠久的旅游景点而闻名。其中之一是 Mulawarman 博物馆。
在东加里曼丹最有名的博物馆是在 Kutai Kertanegara 地区， Panji Tenggarong, Tepian Pandan路。它的位置非常具有战略意义，因为它靠近Mahakam河。
Mulawarman博物馆以前是KutaiKartanegara宫苏丹国的建筑，它由荷兰政府于1932年建立的。Mulawarman博物馆被烧毁，然后在1963年重建的.该博物馆于1971年11月25日由Abdoel WahabSjahranie省长揭牌的。进入这个博物馆，您可以看到5,373个历史物品集合。历史文物由各种材料制成，如木材，树皮，布料，黄铜，铁等。入院费用为成人两千五百盾， 而儿童一千盾。
进入Mulawarman博物馆页面，您将立即受到Lembuswana雕像的复制品的欢迎，该雕像是KutaiKartanegara王国的象征。Mulawarman物馆由两层楼组成。该博物馆的建筑采用了在Kutai的Dayak部落传统建筑。楼下有一系列中国陶瓷。二楼包含一系列以艺术为特色的文物。在博物馆的后面有一个典型的Dayak文化纪念品商店，珠宝石和其他纪念品。在这个博物馆里还有几个历史遗迹，包括王座，作为国王和皇后的所在地。这座宝座是欧洲风格的，它的创造者是1935年名为Ir.VanderLube的荷兰人。还有Uncal项链，是KutaiKartanegara苏丹国伟大的一个附属物，当Kutai苏丹加冕为国王或苏丹庆祝他的生日和苏丹和其他神圣事件的加冕仪式时使用。然后从荷兰的VOC中遗留下来的SapuJagad大炮。在那里，您还可以看到日惹苏丹捐赠的巴厘岛木偶剧院。
August
南苏拉威西岛不仅拥有丰富的海产品，而且当您在苏拉威西岛南部即Selayar岛时，您还可以参观其中的自然魅力。Selayar 岛是在南Sulawesi 省， Selayar地区的小岛。Selayar地区的首都是Benteng 市。从Makasar市出发前往Selayar岛需要大约10个小时。
Selayar岛的海滩上有非常细的白色沙滩，如Jpamatata 海滩， Tanaera 海滩， Lansangireng 海滩，Taloiya 海滩， Pabadilang 海滩， Rampang –Rampangan 海滩与 Labuang Nipaiya 海滩.
不仅是海滩的美丽， Selayar岛在Takabonerate国家公园还展示了美丽的水下全景。这里有一个环礁珊瑚，面积22万公顷，是东南亚最大的环礁，也是世界第三大环礁。
在Selayar岛，您还可以看到Toa Bitombang村的独特之处，这是Selayar岛上最古老的村庄。这个村庄的独特之处在于房屋的竹屋顶有高木支撑，房子的柱子使用质量好的Bitti或Holasa木材，这就是为什么这个村庄的房子尽管已有数百年的历史，仍然坚固耐用。
这个村庄的另一个独特之处在于，大多数居民年龄超过90岁，但仍然可以从事生产活动，如牲畜和园艺。海滩的美丽，大海，建筑，文化，社区活动以及各种自然和社区的独特性是Selayar岛的魅力所在，有趣的是可以看到和享受。
August
在印尼，如果您在印度尼西亚，特别是在日惹，想要尝试一下冒险的假期，请来Peyuyon海滩。对于您的烹饪爱好者，在日惹有许多餐饮场所，提供各种传统食品，您必须在访问日惹时尝试。您应该尝试的是Sego Abang Lombok Ijo。
sego abang lombok ijo 是印尼语，意思就是糙米与绿辣椒菜。这道菜是Gunungkidul的当地美食。合适与他的名字，有绿辣椒，这道菜一定是辣的。通常在日惹吃饭的地方提供Sego Abang Lombok Ijo，每天早上07.00开始营业至晚上19.00。在一盘sego abang Lombok ijo由糙米，木瓜叶Gudeg，绿色蔬菜和各种配菜组成。
LODEH 菜是椰奶汤，以绿辣椒和Tempe 的形式填充。对于配菜，有几种选择，从炸鸡，炸的牛肉，豆腐，豆酵饼，botok和pepes. 除了botok和pepes之外，所有这些配菜都是首先用椰子水和红糖烹制而成。在那之后才炒。这种烹饪非常受欢迎，因为来自lodeh蔬菜的辛辣味道，各种配菜的美味甜味，呈现出一种让人们在与温暖的红米一起食用时上瘾的感觉。更不用说添加了咸味与 gudeg木瓜叶子略带苦味. 这个Sego abang sambel ijo 绿辣椒的红米饭确实烹饪具有非常丰富的味觉。对于那些辛辣口味的爱好者，你可以订购洋葱辣椒酱，这将增加你的食欲。最受欢迎的配菜是炸鸡和炸牛肉。不但好吃，红米饭比白米饭有优势，因为因为糙米纤维含量高，含糖量低。因此，糙米对糖尿病患者和消化顺利有益。对于价格，一部分蔬菜大米的价值为六千，而配菜开始从一千五百盾至一万六千盾。
August
这个可以刺激肾上腺素的旅游景点距离Sumbawa Besar市有30公里。 Liang Petang洞穴位于西努沙登加拉省松巴哇的Batu Tering村。Liang Petang 是“Liang ”的意思是洞穴和petang 意思是夜晚或黑暗的组合。合适与他的名字，这个洞穴确实很黑暗。当你看到洞穴中的美景时，你必须携带的工具是手电筒。
在Liang Petang的洞穴中，有一些有趣的东西，同时保持神秘。因为在洞穴里有几个房间，直到现在还没有被探索过了。在这个洞穴中有一块岩石，根据估计它是一种人体化石的化石， 除此之外，在同一个地方还发现了诸如草捆或床，陶器甚至织布机等古董。
因为地板的状况很滑，有苔藓和蝙蝠粪便，所以为了探索这个500米长的洞穴，你当然你需要一个当地的指南，对于本地导游服务，费用为七万五千盾..。导游将准备灯光，以方便您的冒险。在这个Liang Petang洞穴中，你会惊奇地看到异国情调的石笋和钟乳石，因为这个地方的石笋和钟乳石确实是独一无二的。除此之外，成群的蝙蝠在这个洞穴中成为忠诚的朋友。
要抵达Liang Petang洞穴，您可以从Batu Tering村骑摩托车。松巴哇的典型稀树草原风景将成为这个洞穴的旅行伴侣。然后我们必须走路，经过一条名叫Tiu Sekat河，小而美丽的河流， 这意味着狭窄的河流。叫这样因为这条河的两侧是岩石峭壁，水是绿色的。可以肯定的是，在经过森林和攀登山丘大约25分钟之前，这条河将引诱你潜水，感受它的凉爽，最后梁山洞穴欢迎你。