Pesona Indonesia (1003)
October
随着水稻种植临近，位于中爪哇省、距离梭罗市约38公里的Klaten地区的农民总会作一道名为Sego Wiwit的菜肴。在爪哇语中，Sego 的意思是米饭，而 Wiwit 的意思是开始。 所以可以理解，Sego Wiwit 是为刚开始种植水稻的农民准备的一道菜。
根据当地信仰，Sego Wiwit 是为了纪念稻米女神 Dewi Sri，也是对上帝赐予的好运表示感谢的标志。 Sego Wiwit 由白米制成，形状类似于 tumpeng 米的圆锥形。通常，Sego Wiwit 会搭配多种佐料，如仓库、ingkung 鸡、煮鸡蛋、咸鱼和磨碎的大豆。 Gudangan是用菠菜、豆芽、煮长豆等多种蔬菜制成的。Ayam Ingkung 是将鸡肉与青葱、大蒜、高良姜、香菜和盐等香料一起煮熟，然后用热水煮至香料被吸收。煮熟后，将鸡肉短暂烤至有烧焦的感觉。通常都是用木炭来烹饪，这样鸡肉的味道会更好。与此同时，大豆通常被油炸，然后与大蒜、酸橙叶和高良姜一起捣碎，用作辣椒酱的替代品。Sego Wiwit 的做法是先形成一个圆锥形，然后将其放在衬有香蕉叶的托盘中间。接下来，将配菜围成一圈放在米饭的边缘。
如今，要品尝 Sego Wiwit，您不必等到感恩节插秧前，因为许多 Sego Wiwit 卖家都出售它。提供的菜单仍然与原来的版本相同，唯一改变的是大小。在感恩节仪式上，一盘 Sego Wiwit 可供一群人食用，而出售的则仅供一人食用，价格约为两万 盾 。 如果您有机会来到 Klaten 地区，请花点时间尝试一下 Sego Wiwit。
October
中爪哇省的梭罗市、三宝垄市和日惹市以其有趣的旅游景点和令人垂涎的美食而闻名。但在距离梭罗不远、约35公里的地方，也有同样令人惊叹的旅游景点，那就是位于中爪哇省，Boyolali县。Selo分区Selo村Selo Nduwur 村的 Boyolali， Selo ， Gancik山，
Boyolali， Selo， Gancik 山旅游胜地的主要概念是一个观景台。从观景台的顶部，游客可以欣赏到美丽的塞洛村的自然魅力、居民的房屋和种植园，并清晰地欣赏到默拉皮火山的美景。Gancik山地区周围环绕着许多绿树和植物，非常美丽。Gancik 山海拔约1850米，位于梅尔巴布山脚下由于地处高海拔，这里的空气非常凉爽，让游客在这里长期有宾至如归的感觉。
Boyolali ， Selo，Gancik 山 旅游摩托车出租车设有多个观景点。一个观景台与另一个观景台通过竹桥相连，方便游客游览旅游区，当然也非常适合游客，尤其是当代的自拍爱好者。游客在 Boyolali， Selo，Gancik山上拍照时，还可以寻找日出和日落的美景。 Boyolali， Selo，Gancik山旅游景点除了是一个自然旅游景点外，也经常被用作通往梅尔巴布山的新攀登路线。
为了方便前往位于博约拉利的 Selo， Gancik 山，管理人员提供了各种旅游设施，如拍照点、大型停车场、公共厕所、摩托车出租车、小吃摊和露营区，因为到目前为止，这里旅游地点一直没有住宿。从市中心或博约拉利广场到 Selo， Gancik 山旅游景点的距离约为 22 公里。尽管您必须遇到几条上坡路，但道路交通还是不错的。因此，建议使用车况良好的车辆来爬山。晴朗的云彩和宜人的天气是来这里旅游的最佳时机。最好早点来欣赏拉乌山后面的日出，并在下午晚些时候前往观看令人惊叹的日落。如果您在博约拉利附近，请寻找合适的时间参观这个旅游景点。
October
Olele 海洋公园位于哥伦打洛省 Bone Bolango 县 Kabila Bone 分区的 Olele 村。从哥伦打洛市中心到这个海洋公园的距离约为20公里，所需时间约为30至45分钟。乘坐两轮或四轮车辆，穿过山边蜿蜒的道路即可到达该旅游点。
Olele白色沙滩距离住宅区非常近。但这么近的距离并不会污染周围的水域。这证明当地居民仍然关心并理解他们所在地区的财富潜力。色彩缤纷、形状各异的珊瑚将欢迎任何尝试在Olele海洋公园水域潜水的人。 这个地方非常适合浮潜，而且这里的海水很平静，因为它位于一个海湾，即托米尼湾。Olele海洋公园拥有多个各具特色的潜水点。 例如Jinn Cave 金洞、Traffic Circle交通环岛、Honeycomb 蜂巢和 Muck Dive 泥坑潜水。
这个海洋公园里有其他水域找不到的特有珊瑚。Salvador Dali珊瑚或Salvador Dali海绵。这种海绵在当地和国际潜水员中被普遍称为Salvador Dali海绵。萨尔瓦多·达利（Salvador Dali）这个名字取自西班牙画家萨尔瓦多·达利（Salvador Dali）的名字，因为海绵雕刻的中空和弯曲形状与他的作品《L'enigma del Desiderio》相似。
您无需携带潜水设备，即可在现场租用，特别是奥莱莱海滩周围的区域。这个海滩也是登船前往潜水地点之前的出发点。设备租赁费用通常与船只租赁费用以及照片和视频文件一起包含在内。
October
据了解，大多数印尼人从事农民和渔民工作。因此，存在与这个社区的职业密切相关的各种传统也就不足为奇了。例如，西努沙登加拉省龙目岛的人们一直保留着Roah Segare传统，这一传统是Kuranji Dalang村的渔民对安拉丰富的海产品的感谢。 Roah Segara 于回历穆哈兰月 (Muharram) 的每个月举行。
听众朋友，当Roah Segare 传统举行时，Labuapi 捕鱼社区挤满了库兰吉海滩。他们一代又一代地延续着这一传统，直到今天，作为一种感恩的形式，也是因为他们远离了所有形式的音乐。 Roah Segara 游行以诵读 Barzanji、Selakaran、Zikiran 和向安拉祈祷开始。然后继续祈祷 Dulang Penamat（供品），然后将其带到海滩。随后托盘被扔进海里。 Larung工艺象征着渔业界对丰富海产品的感激之情。游行结束后，社区和客人们享用了他们之前祈求的菜肴。他们遵循 Begibung 传统，即在一个大容器或托盘中一起吃饭。对于库兰吉海滩的渔民来说，这顿饭是一种团聚和亲情的形式。
听众朋友，在 Roah Segare 的传统中，有几项传统规定必须执行。例如，Roah Segare仪式举行后三天内，渔民不得出海捕鱼。这是为了让大海有时间恢复片刻，毕竟这段时间渔民们已经拿到了结果。当地人认为，如果违反这一规定，渔民将面临灾难。三天后，渔民们带着新的希望和热情出海，收获丰硕。
October
Baubau是苏拉威西东南部布顿岛的一座城市。其战略位置意味着巴包在国家航运路线中发挥着重要作用，并正在发展成为人口活动中心，特别是在贸易和服务部门。该城市的港口充当连接望加锡、马鲁古和巴布亚之间航线的过境路线或中途停留地。 事实上，自 16 世纪布顿苏丹国时期以来，它作为中转港口的作用就一直在持续。除此之外，Baubau的海洋活动也相当活跃，海产品丰富。 事实上，除了务农之外，Baubau市的大多数人都以渔民为业。
Baubau 市人民以渔民为主要生计，当然依赖海洋。当地人有各种与海洋有关的传统仪式也就不足为奇了。其中之一是 Haroana Andala 仪式。Haroana Andala 仪式或传统的海上盛宴是 Baubau 市 Bone-Bone 捕鱼社区的感恩节活动，感谢上帝从大海中获得的丰富祝福。 除了表达感激之情外，从事渔民活动的骨骨人也将始终获得食物和安全。
举行Haroana Andala仪式时，Baubau市Batupoaro街道Bone-Bone街道的渔民聚集在海边。仪式从当地传统长老主持的祈祷文和咒语开始。念完祈愿文后，几个年轻人抬起了一只约三米大小的竹竿做成的方舟或小木筏。筏子里有各种各样的食物，有糯米、几根香烟、烤鱼、几种传统糕点，还有两只鸡，一只公鸡，一只母鸡。然后，木筏被吊到两艘小船上，立即出海，随后社区使用渔船。 到达大海中央后，人们把木筏漂了起来。
October
在印尼的烹饪传统中，辣椒酱是一道不可分割的菜肴。从城市里的人到偏远地区的人，都喜欢辣椒酱。每个地区对于这道菜也有自己的独特之处。 Rusip 辣椒酱是起源于苏门答腊岛东端（特别是邦加勿里洞）的辣椒酱之一，由凤尾鱼或凤尾鱼制成。
Usip 或 Rusep 是发酵的结果。将洗净去头的鱼放在薄布上，用力挤压，将水沥干。接下来，准备少许米饭，搓成丸子。 然后将凤尾鱼或凤尾鱼、饭团、红糖、盐放入瓶中，盖紧。保存过程至少持续 7 天。 一旦发酵好的鱼发出酸味，就表明鱼已经可以放生了。然后将鱼与酸橙、青葱和辣椒混合。 鱼和橙子的酸味会与洋葱的独特味道和辣椒的辣味相遇。这款Rusip辣椒酱尝起来有浓郁的香气。 酸甜的味道与鱼肉混合在一起，会让舌头感受到与其他辣椒酱不同的感觉。
Bangka Belitung 人通常将 Rusip 辣椒酱与加工过的鱼和生菜、黄瓜和茄子等蔬菜一起食用。 Rusip 辣椒酱搭配热米饭，是游览邦加勿里洞群岛时必须品尝的美食伴侣。据研究，尽管外观不好看，颜色混浊，气味略带刺鼻，但来自邦加的Rusip显然含有高含量的氨基酸和乳酸，对消化非常有益。Rusip 也可以作为邦加岛的纪念品，可以在出售典型邦加勿里洞食品的商店购买。 Rusip 的售价通常为每瓶 一万 五千 盾至 两万 五千 盾 ，具体取决于瓶子的大小。
October
邦加岛是一个群岛，有相当高的山丘，但尚未被归类为山；这座山就是马拉斯山 或通常也被称为马拉斯山 因为邦加岛上没有山，所以马拉斯山被称为山。马拉斯山除了被称为邦加岛上最高的山之外，还有许多小支流流向山脚下的几个村庄，因此它有非常漂亮的瀑布，其中之一就是巴图贝卢邦瀑布，海拔约150米，位于Bangka区Riau Silip分区Bebura村。
要观赏Batu Berlubang瀑布的景色，游客必须经过相当崎岖的地形，走坡路、多处攀爬、穿过居民拥有的种植园，大约需要2个小时，然后继续进入森林并穿过岩石。除此之外，沿途，你会看到成荫的树木高耸，听到潺潺的流水声。这样一路上你都会感觉很凉爽，而且对于登山路线来说，你不用担心迷路，因为有很多当地居民制作的路标， 您还可以使用附近村庄的导游服务。
到达Batu Berlubang 瀑布所在地后，你的疲惫立刻得到了回报，因为你会看到水从岩石的洞里倾泻而出，让你感觉就像在一个山洞里。如果白天拍照，你会看到洞穴的一角流着水，在阳光的照射下显得很漂亮。 除此之外，还可以在相当深的岩池里浸泡或游泳，甚至当我们把脚浸入水中时，我们也会感觉脚被小虾包围了。
如果您来到邦加勿里洞群岛，除了享受美食旅游外，还可以抽出时间去参观Batu Ber lubang瀑布，享受自然旅游，保证您会获得特别的度假感觉。
October
Dangku瀑布位于廖内省 Kuansing 摄政Kuantan Mudik, 区Pantai村不远。
在前往此地点之前，沿途游客将欣赏到油棕种植园和Pantai Lubuk Ramo 村河流的景色。瀑布的入口处有一条通向瀑布通道的挖掘标志。将车辆停在瀑布入口处后，前往该地点时请务必小心，并建议邀请当地居民，以免迷路。尽管Dangku瀑布的位置距离居民区较远，约800米，但游客参观的热情依然很高。
为了欣赏这个不太高的瀑布，游客可以从瀑布顶部攀爬和跳跃，然后游到边缘，再爬回悬崖上跳跃。这座单层瀑布如此迷人，水色清澈，让游人有一种倒影在清水中的感觉。许多游客利用这个机会在Dangku瀑布位置自拍。由于瀑布周围植物的反射光，池中的水呈绿色。瀑布池的岩石底部可以帮助游客走向池中央。岩石峭壁为这个隐秘的旅游胜地Dangku瀑布增添了异国情调。
September
如果您没有用您最喜欢的手机或相机捕捉这一刻，那么任何地方的旅行都是不完整的。旅行时您寻找的东西之一就是将美丽的风景作为照片的背景。Sigandul view是一个足够完整的地方，可以满足你拍照的欲望，同时也可以填饱肚子。如果你不满足于只拍几个小时的照片，这里还提供别墅供你过夜。
位于一个非常具有战略意义的位置，就在Wonosobo ， Raya Parakan 路 上 距 Sigandul 桥仅 170 米。这个地方还可以测试你在玻璃桥上行走时的肾上腺素。Sigandul View 提供咖啡和餐厅概念，配备各种有吸引力的即时设施。Sigandul View不仅适合作为年轻人闲逛的地方，也适合作为家庭旅游胜地。因为孩子们可以在非常清澈的池塘里和兔子玩耍或喂锦鲤。
Sigandul View 周围的凉爽空气让游客有更长的宾至如归的感觉。尤其是天气晴朗的时候，全景会更加令人惊叹。因为它提供了萨宾山和辛多罗山的全景作为您照片的背景。Sigandul View 每天上午 8 点至晚上 9 点开放。 还有别墅可供想要过夜并欣赏第二天早晨美丽日出的游客使用。 不容错过的是吉普车租赁套餐，它将带您以更令人兴奋的方式进一步探索天芒宫。
September
Telaga Biru 位于占碑市 Merangin 区Jangkat,分区 Tanjung Alam 村。该湖海拔2033米。Telaga Biru 仍属于其他生产林区，与 Kerinci Seblat 国家公园直接接壤。来到这里的游客将领略到独特的自然美景。 水又蓝又清澈。 可以看到湖底。 空气也很凉爽，因为它周围覆盖着茂密的树木。
在这个湖里，有一棵倒下的树伸展在蓝色的湖水之间，这棵树被用作通往当地居民建造的休息小屋的桥梁。 倒下的树的存在实际上成为了一个有趣的拍照地点。 据当地居民称，这个湖是丹绒阿南村的居民在传统森林地区捕鸟时意外发现的。一名居民随后将他的发现告诉了其他村民。 此前，当地居民称其为翠湖。 然而，梅兰金摄政王阿尔·哈里斯 (Al Haris) 在 2016 年访问时将其改为比鲁湖 (Lake Biru)。
从占碑市出发，您可以乘坐两轮或四轮车辆到达 Merangin 区。从 Merangin 区的市中心，即 Bangko，您必须再次前往 Tanjung Alam 村。从村庄出发，您仍需步行约 2-3 小时。 因为 Biru 湖位于 Masurai 山周围。 除了身体健康外，还建议您携带充足的物资。然而，您在 比鲁湖 (Telaga Biru) 看到的自然美景将为您的旅程带来回报。 还可以游泳或者只是在湖边的水里玩耍，缓解旅途中的疲劳。