De Wonder Van Indonesië (1061)
January
VOI - Donggala is een regentschap in Centraal Sulawesi. De hoofdstad van het regentschap bevindt zich in Banawa. Dit regentschap staat bekend om zijn zeetoerisme omdat het regentschap van Donggala in het gebied ligt van de heuvels van Bale en Lapaloang die zich uitstrekken naar het zuiden en is omgeven door een prachtige kustcharme. Het is normaal dat veel toeristen naar Donggala komen om te genieten van de prachtige charme van de stranden. Een van de nieuwe stranden die in opkomst is vanwege zijn schoonheid is Kaluku beach. De schoonheid van dit strand verspreidt zich snel dankzij sociale medianetwerken.
Zoals de naam al aangeeft, betekent Kaluku in de Kaili-taal, de meerderheidsstam in Centraal Sulawesi, kokosnoot. Op dit strand zijn veel kokospalmen sterk om de zeegolven het hoofd te bieden. De torenhoge kokospalmen worden alleen verzameld bij de ingang van toeristische attracties. Omdat het is overwoekerd met kokospalmen; de lokale bevolking noemt dit strand Kaluku beach. Deze eenjarige plant is inderdaad een toonaangevend product in het regentschap Donggala. In het verleden werd kokosnoot verwerkt tot kopra die vervolgens naar Makassar, Zuid-Sulawesi en Surabaya, Oost-Java werd gestuurd.
Dit strand heeft helder zeewater met prachtig wit zand. Langs de kust staan de kokospalmen stevig op het witte zand dat zich ongeveer 1 kilometer van noord naar zuid uitstrekt. Toeristen kunnen ook zonnebaden, rennen of een balletje spelen op het strand. Hier kan ook gezwommen worden. Vergeet behalve zwemmen niet om getuige te zijn van de schoonheid van de zonsondergang. Kaluku Beach ligt ongeveer 5 kilometer ten zuidoosten van Limboro Village. Deze toeristische plek ligt op ongeveer 10 kilometer van de nationale weg, Poros Donggala-Mamuju. Het Kaluku-strand ligt dicht bij de toeristische attractie van de Centrale Zee. Het betreden van dit strand is gratis.//
January
Batu Seribu Songgo Langit: Een touristische object uit Yogyakarta
Written by Yuby SuryantoVOI - Vandaag neem Voice of Indonesia je mee op een reis naar Yogyakarta om te genieten van een van de attracties op Jalan Pine Forest Nganjir, subdistrict Dlingo, Bantul Regency, Yogyakarta, namelijk Seribu Batu Songgo Langit. De naam Seribu Batu Songgo Langit wat betekent dat duizend stenen de hemel ondersteunen, heeft zijn eigen betekenis. Het is omdat er in dit gebied een heuvel is die een pilaar lijkt te zijn die de lucht ondersteunt. Voordat het een toeristische trekpleister werd, waren er op deze locatie duizenden rotsen naast de uitgestrekte dennenbossen. Deze toeristische attractie ligt op ongeveer 21 km van het stadscentrum van Jogja.
Bij het betreden van de Seribu Batu Songgo Langit-poort moeten bezoekers eerst een houten ladder afdalen om de eerste plek te bereiken. Deze plek biedt een sprookjeshuis waarvan gezegd wordt dat het gemaakt is van duizend stukken hout en de vorm heeft van een klein huis dat lijkt op een hobbit- of dwerghuis in een sprookje. Daar kunt u achterover leunen en ontspannen op een podium van dennenhout, foto's maken en genieten van de frisse lucht die typisch is voor dennenbossen. Na het passeren van de unieke Hobbit-huisplek, kunnen bezoekers doorgaan naar de top van de toeristische plek Seribu Batu of Thousand Stone Songgo Langit, genaamd Songgo Langit Hill.
Deze plek is ongeveer 1 km van het Hobbit-huis. Als je je moe voelt, zijn er onderweg naar Songgo Langit Hill verschillende plekken om even tot rust te komen. Aangekomen op de top van Songgo Langit wordt je getrakteerd op een heel mooi uitzicht, waar je het gevoel krijgt alsof je in de lucht bent of zoals de lokale bevolking zegt, de tweede verdieping van Yogyakarta of de stad Jogja. Hier kunt u genieten van de frisse lucht vanaf de top van de heuvel, de uitgestrekte rijstvelden en woonwijken zien, en natuurlijk kunt u zoveel foto's maken als u wilt met zo'n mooie achtergrond.
De beste tijd om Seribu Batu Songgo Langit te bezoeken is 's ochtends of laat in de middag, omdat de zon dan niet zo heet is. Naast aandacht voor de bezoektijden, wordt van de bezoekers verwacht dat ze voldoende uithoudingsvermogen hebben en niet vergeten benodigdheden mee te nemen. In de omgeving zijn er echter enkele kraampjes die eten en drinken bieden.//
January
VOI - Bandung District staat bekend om zijn prachtige natuur; een van de plaatsen die momenteel in opkomst is, is Wayang Windu Panenjoan, gelegen op een hoogte van ongeveer 1800 meter boven zeeniveau, en heeft een prachtige theeplantage. Panenjoan betekent in één oogopslag. Het betekent zover het oog reikt; wat zichtbaar is, is alleen schoonheid, koelte en aantrekkelijkheid. Op de toeristische locatie Wayang Windu Panenjoan kunnen bezoekers ook de prachtige zonsondergang zien. Veel bezoekers zeggen dat Wayang Windu Panenjoan een charmant uitzicht op de zonsondergang heeft.
Bij vertrek vanuit Bandung City naar de toeristische attractie Wayang Windu Panenjoan, kunnen bezoekers ongeveer 2 uur besteden aan het reizen met motorvoertuigen. Hoewel de wegomstandigheden naar Wayang Windu Panenjoan niet erg goed zijn omdat het heuvelachtig, bochtig en rotsachtig is, hoeft u zich geen zorgen te maken, omdat ze nog steeds kunnen worden doorkruist door motorfietsen of auto's. Bovendien kun je onderweg zijn natuurlijke schoonheid zien.
Wayang Windu Panenjoan is geopend van 06.00 uur tot 18.00 uur. Het toegangsticket is slechts Rp10.000 per persoon. De faciliteiten op deze toeristische plek zijn redelijk compleet, van parkeerplaatsen tot restaurants en overnachtingsmogelijkheden. Hier kunnen bezoekers ook een ATV huren tegen een tarief van Rp 50.000 voor 1 ronde van ongeveer 1,2 Km, en Gazebo-verhuur Rp 20.000 per twee uur. Afgezien van de verbazingwekkende natuurlijke schoonheid, zullen bezoekers ook een 100 meter lange brug zien over de uitgestrektheid van de theeplantage, een icoon van deze toeristische locatie. Voor fietsliefhebbers is er ook een fietspad van 15 km rondom de plantage. Wayang Windu Panenjoan heeft ook een ruimte om tenten op te zetten. Als u geen kampeermiddel meeneemt, heeft de beheerder voor het materiaal gezorgd door een vooraf bepaalde huursom te betalen.
Als je Bandung bezoekt, breng dan je tijd door om de toeristische plek Wayang Windu Panenjoan te zien. Want zover het oog reikt, zie je spectaculaire uitzichten. Door achterover te leunen en met een kalmerende bries naar de uitgestrekte theeplantage te kijken, kunt u uw lichaam en geest kalmeren.//
January
VOI - Als u reist naar het Dewata-eiland, Bali, vergeet dan niet te genieten van de verschillende culinaire specialiteiten. Een daarvan is Pesan Be Pasih culinair. De belangrijkste rauwe dingen van deze culinaire keuken zijn sommige soorten zeevis, zoals gestreepte, mahi-mahi, tonijn en andere. De zeevis wordt op veel manieren verwerkt en vervolgens verpakt in bananenbladeren.
Het proces van het maken van "Pesan Be Pasih" is niet zo moeilijk. Om kruiden te maken, namelijk knoflook, cayennepeper, sjalot, kurkuma, garnalenpasta en zout, worden geplet. Vervolgens wordt dit toegevoegd met salambladeren om het voedsel te maken smaak geuriger. Het visvlees moet eerst worden schoongemaakt en vervolgens in blokjes worden gesneden. Daarna kunnen de stukjes visvlees worden gemengd met de gemalen kruiden. Het kruidenmengsel dat is gemengd met visvlees wordt omwikkeld met bananenbladeren, met een langwerpige ronde vorm, waarna het goed gaar wordt gebakken.
Pesan Be Pasih culinair wordt lekkerder gegeten met warme rijst. Maar lang geleden aten Balinezen de Pesan Be Pasih met gekookte cassave of Moran-rijst. Het is niet moeilijk om dit culinair te vinden. De prijs is relatief betaalbaar rond Rp. 10.000 tot Rp. 30.000 per portie.//
January
Jumog-waterval in het regentschap Karanganyar, Midden Java
Written by Yuby SuryantoVOI - De Jumog-waterval in Midden-Java. Vanwege zijn schoonheid heeft deze waterval de bijnaam The Lost Paradise. De Jumog-waterval ligt in het dorp Berjo, in het district Ngargoyosa, in het regentschap Karanganyar. De afstand is ongeveer 38 kilometer van Solo City. Om er te komen kun je gebruik maken van een eigen auto of openbaar vervoer met een reistijd van ongeveer 1 uur. Aangekomen op deze toeristische locatie moet je een kaartje van Rp. 10.000 voor lokale toeristen en Rp. 25.000 voor buitenlandse toeristen.
Vanaf de parkeerplaats is de Jumog-waterval ongeveer 400 meter verderop. Om daar te komen moet je via een pad in de vorm van een trap lopen. Daar aangekomen, zult u versteld staan van de schoonheid en helderheid van de Jumog-waterval. Jumog Waterfall heeft een hoogte van ongeveer 25 meter. Deze waterval is opgedeeld in 2, dus sommige mensen noemen het de Twin Waterfall. Er zijn verschillende interessante toeristische activiteiten die u kunt doen. U kunt baden onder een waterval, of de stroom beneden. Je kunt ook foto's maken met deze waterval als achtergrond. Voor degenen die reflexologie willen doen, is hier ook een speciaal pad voor reflectie geboden.
Aan de oevers van de watervalrivier kun je ontspannen met een stuk mat, achterover leunen en genieten van het eten dat je meebrengt. Zelfs als u geen eten meeneemt, zijn er verschillende restaurants beschikbaar bij deze toeristische attractie. Naast het restaurant zijn er andere faciliteiten op deze watertoeristische plek, zoals een kinderspeeltuin, een zwembad, een tuinhuisje, een rustruimte en een entertainmentpodium. Er is ook een huisje en meerdere homestays gelegen op ongeveer 1 kilometer van de waterval met huurprijzen van ongeveer Rp. 50.000 tot Rp. 200.000 per nacht.//
January
VOI - Cacalan Beach biedt prachtige natuurlijke landschappen met wit zand en blauwe zee, het unieke is dat de golven op Cacalan Beach vrij klein zijn, dus het is erg veilig om met het gezin te reizen. Een van de kenmerken van dit strand in Cacalan is de adembenemende panoramische zonsopgang. Cacalan Beach is niet minder exotisch dan andere stranden, de faciliteiten zijn niet minder compleet. De locatie, die ook dicht bij het stadscentrum ligt, zou erg jammer zijn als je niet stopt bij het toonaangevende toerisme in Banyuwangi. Elke naam van het strand, vooral op Java, heeft een verhaal en zijn oorsprong. Cacalan komt van een Javaans woord dat schoffel betekent. In het verleden waren er rond het Bulusan-strand, de haven van Cinta - Cacalan tot het strand van Ancol, veel jajang- of bamboebomen. Om de sfeer op het strand van Cacalan te verfraaien, kapt de gemeenschap vervolgens samen met dorpsambtenaren de bomen met schoffels. Door dit incident staat dit strand bekend als het Cacalan-strand.
Het bestaan van het prachtige strand van Cacalan geeft het toerisme in Banyuwangi een nieuw gezicht. Plaatsen in alle hoeken van het strand van Cacalan zijn nu het object van foto's voor toeristen. Vooral deze schommelplek aan het strand is geweldig ontworpen om samen momenten vast te leggen. Daarnaast kunnen toeristen vanaf dit strand van Banyuwangi het prachtige panoramische uitzicht over de Straat van Bali zien. Activiteiten die toeristen gewoonlijk doen op het strand van Cacalan zijn zwemmen, vissen, zeedieren zoeken, het prachtige panorama van de zonsopgang bekijken en genieten van culinaire hoogstandjes. Voor degenen die van paardrijden houden, kan deze strandlocatie in Cacalan de juiste keuze zijn. Bij dit strand kunt u paarden huren om zich langs het strand te verplaatsen. Er zijn ook kano- of rubberbootverhuur beschikbaar om uw avontuurlijke wensen te vervullen. Er is geen ticketprijs om het strand van Banyuwangi Cacalan binnen te gaan, maar u moet wel betalen voor het parkeren van voertuigen tegen een betaalbare prijs.
De faciliteiten op Cacalan Beach zijn redelijk toereikend, zoals parkeerplaatsen, badkamers, eetgedeeltes, houten schommels, parasols en gebedshuizen. Voor eetkraampjes met een verscheidenheid aan vismenu's en anderen zijn rond dit strand te vinden. Culinair genieten van Oost-Java boven de Gazebo terwijl u geniet van het prachtige landschap van Cacalan Beach zal uw vakantie zeker nog gedenkwaardiger maken. Cacalan Beach bevindt zich in Sukowidi Village, Klatak, Kalipuro, Banyuwangi Regency, Oost-Java. Dit strand is elke dag geopend van 05.00 uur tot 23.00 uur WIB. Door u aan het gezondheidsprotocol te houden, wordt uw vakantie met uw gezin gezonder.//
January
VOPI - Bali is niet alleen rijk aan cultureel toerisme en natuurtoerisme, maar ook rijk aan overheerlijke culinaire tours. Als je naar Bali gaat, is een van de Balinese specialiteiten die je moet proeven Mengguh rijstepap. Het is een typische pap uit Teja Kula Village, Buleleng, Noord-Bali. Meestal wordt dit speciale eten geserveerd tijdens een traditionele ceremonie. Maar nu kunnen mensen het elke dag eten.
Pengguh rijstpap of ook wel bekend als Mangguh of Mangat rijstpap, is gemaakt van rijst, laurierblaadjes, dikke kokosmelk, kipfilet, groenten en gebakken pinda's. Afgezien van deze ingrediënten zijn de kruiden die moeten worden verfijnd knoflook en sjalotten, rode pepers, geroosterde kurkuma, kandelaar, peper, koriander en zout. De kruiden zijn verfijnd en gebruikt als smaakstof voor deze pap. Vervolgens wordt de pap geserveerd met gekruide geraspte kip en vervolgens overgoten met dikke kipsaus en urap die apart worden geserveerd. Deze Balinese rijstpap heeft een ander kenmerk dan andere pap, namelijk urap. Urap is een Indonesische saladeschotel van rauwe groenten vermengd met geraspte kokos en smaak van de speciale kruiden. Urap bestaat uit half oude geraspte kokos, kouseband, knoflook, rode chili, garnalenpasta, kencur (aromatische gember), bruine suiker en limoenblaadjes.
Als je Mengguh-rijstepap eet, krijg je een complete smaak. Er is een combinatie van hartige en licht pittige smaken gecombineerd met de knapperigheid van de urapgroenten. Meestal eten Balinezen deze pap 's ochtends als ontbijt. Deze pap is ook erg geschikt bij koud weer. Je kunt Mengguh-rijstepap in bijna elke hoek van de stad van Bali vinden. De prijs is relatief betaalbaar, rond Rp. 10.000 tot Rp. 15.000 per portie.
January
VOI - Het potentieel voor natuurlijk toerisme in Indonesië is eindeloos. Een daarvan is het Paisu Pok-meer dat zich in het dorp Lup Panenteng, het subdistrict North Bulagi, Banggai Islands Regency, Central Sulawesi bevindt. Lake Paisu Pok is niet minder betoverend dan andere meren in Sulawesi. Veel mensen van buiten de provincie bezoeken dit meer, vooral in het weekend of op feestdagen, om van de verbazingwekkende schoonheid te genieten.
Paisu Pok betekent eigenlijk zwart water in de lokale taal. De lokale gemeenschap noemt het meer met die naam omdat de kleur van het water rond het meer bijna blauwachtig zwart is van veraf bekeken. De kleur is een weerspiegeling van het gras en andere planten die op de bodem van het meer groeien, waardoor het blauwe water er donkerder uitziet. Uniek is dat dit Paisu Pok-meer 2 smaken heeft. In het verleden was dit meer gevuld met zout water, omdat het vlakbij de zee ligt, maar na verloop van tijd heeft het Paisu Pok meer door natuurlijke processen ook zoet water.
Het prachtige Paisu Pok-meer is omgeven door bos en is ver weg van de stedelijke menigte. In het meer, dat een van de helderste meren van Indonesië is, kunnen bezoekers gaan varen en ook duiken om te genieten van het onderwaterlandschap. Omdat het water erg helder en schoon is, kunnen bezoekers zelfs met het blote oog verschillende planten van boven het wateroppervlak zien.
Om bij dit Paisu Pok-meer te komen, heb je slechts ongeveer 2 en een half uur nodig van Salakan naar Lukpanenteng Village, waar dit toeristische object zich bevindt. Het wordt aanbevolen om 's ochtends vroeg te komen als u wilt genieten van een rustige, kalme en comfortabele sfeer. De toeristische plek Paisu Pok Lake is elke dag geopend.//trs.yb
January
Semar Mendem : Een traditionele cake uit Midden Java
Written by Yuby SuryantoVOI - 'Semar Mendem' bestaat uit twee woorden. Semar is de naam van een bekend Indonesisch poppenspeler. Terwijl Mendem in het Javaans dronken betekent. Sommigen beweren dat deze heerlijke rechthoekige en vrij dichte snack Semar Mendem wordt genoemd omdat het karakter van Semar wordt afgebeeld in het karakter van een dikke man, terwijl Mendem, om de delicatesse van deze cake te beschrijven, degenen die het eten ervoor zorgt dat ze niet willen stoppen voordat ze voelen zich verzadigd.
Semar Mendem wordt gemaakt van kleefrijst gekookt met kokosmelk en andere kruiden, zoals laurierblaadjes en zout. De vulling is geraspte kip. Het is gewikkeld in een ei-omelet of een soort dunne crêpe die zacht aanvoelt in de mond. Bij het serveren van Semar Mendem is er alleen Semar Mendem, maar er is ook Semar Mendem die wordt toegevoegd met kokosmelksaus genaamd "Areh". Dit kleine voedsel dat je meestal in Solo, Jogjakarta en omgeving aantreft, heeft naast de plakkerigheid van de kleefrijst ook een verleidelijke hartige smaak. Semar Mendem zal je tong vanaf de eerste hap verwennen met een heerlijke smaak.
Semar Mendem is geschikt om van te genieten als ontbijt. Je kunt het gemakkelijk vinden op traditionele markten. Daarnaast, als je 's middags onder het genot van koffie of thee wilt genieten, kun je bij plekken terecht om koffie of thee te drinken. De prijs voor een Semar Mendem-cake is betaalbaar, rond de Rp. 2000- Rp. 6000, afhankelijk van waar u het koopt Rp. 2000- Rp. 6000, afhankelijk van waar u het koopt. Als je een fan bent van culinair toerisme, probeer dan Semar Mendem in Midden-Java en omgeving te proeven. U zult zeker een andere sensatie voelen dan traditionele taarten uit andere regio's.
January
VOI - Uwi is een soort eetbare knol. Het is wit en vezelig. Deze plant is zo populair in Oost-Nusa Tenggara. Voordat ze rijst leerden kennen, kenden boeren in Manggarai Raya, Oost-Nusa Tenggara, uwi al als basisvoedsel. Als hoofdvoedsel kweekte de lokale gemeenschap aanvankelijk de uwi-plant die in het bos groeide. Nu hebben de boeren uwi-planten geplant die verspreid over de velden bij het dorp Manggarai Raya staan. Behalve als hoofdvoedsel, wordt uwi ook gebruikt als hoofdingrediënt in het Kewur uwi-ritueel.
Het Kewur Uwi-ritueel is een jaarlijks ritueel dat door de voorouders werd geërfd van alle inwoners van het dorp Paua, Mangarai Raya. Het Kewur Uwi-ritueel is een teken van het begin van de veldrijstoogst die verspreid is over de hellingen en heuvels rond het dorp. Rijst in de velden kan niet worden geoogst als het Kewur Uwi-ritueel niet is uitgevoerd. Alle boeren in het subdistrict South Elar gehoorzamen dit ritueel. Het Kewur Uwi-ritueel wordt elk jaar in april uitgevoerd in de landbouwkalender van lokale bewoners. Dit ritueel wordt massaal gehouden in alle dorpen in het subdistrict South Elar. De lokale bewoners houden het maar één dag vast en het wordt van huis tot huis gehouden.
Tijdens het Uwi Kewur-ritueel wordt uwi verbrand om te dienen. Niet alleen uwi die wordt bediend, lokale bewoners serveren ook ghan rupang. Ghan Rupang is voedsel verpakt in jonge bamboebladeren. Rupang is een traditioneel gerecht van verschillende stammen in het South Elar District. Rupang wordt altijd geserveerd tijdens het rituele kewur uwi. Voordat de uwi en rupang worden genoten, zullen de traditionele oudsten om het eten bidden. Wanneer het kewur uwi-ritueel plaatsvindt, mogen vrouwen niet eten. Bovendien is het de bewoners verboden om drums en gongs te slaan in lokale traditionele huizen.
Drummen en gongslagen kunnen worden uitgevoerd wanneer het ritueel is voltooid. Naast het teken van de start van de rijstoogst, is het Kewur Uwi-ritueel een erfenis van de mensen van South Elar ter ere van het universum, de voorouders en de Schepper van het leven die basisvoedsel leverden aan de lokale bewoners voordat ze rijst leerden kennen. Tot nu toe is het ritueel bewaard gebleven en is het zelfs een toeristische trekpleister geworden in Manggarai Raya.//
