Wunderbares Indonesien (1185)
October
Der Sekumpul Wasserfall Balis ist ein Reiseziel in Bali, das bei ausländischen Touristen ziemlich bekannt ist. Der Reiz dieses Wasserfall ist nicht weniger groß als der der Strände in Bali. Eine schöne Umgebung ergänzt die Schönheit dieses Wasserfalls. Viele Reisende bewerten den Wasserfall Sekumpul als den schönsten Wasserfall in Bali.
Der Name Sekumpul Wasserfall wurde ausgewählt, da an diesem Standort mehrere Wasserfälle sich befinden. Es gibt 7 Wasserfälle, die um den Hauptwasserfall versteckt liegt. Manche Einwohner sagen, dass der Name vom Wasserfall Sekumpul aus zwei Hauptwasserfällen stammt, die nebeneinander liegen. Lokale Menschen nennen diesen Hauptwasserfall auch Ceburan. Trotz dass die beiden Wasserfälle nah beeinander liegen, kommt das Wasser aus unterschiedlichen Wasserquellen. Die Wasserströmung vom linken Wasserfall kommt vom Fluss Sekumpul, die vom rechten Wasserfall aus einer natürlichen Quelle.
Der Wasserfall Sekumpul besitzt viel Potenzial und eine Schönheit, die noch nicht vollkommen erkundet wurden. Eine grüne Klippe mit einer Höhe von 100 bis 150 Meter um ihn herum ergänzt seine Schönheit . Darüber hinaus, ist auf dem Gebirgeareal des Bezirkes Buleleng in Nord Bali, wo er liegt, die Luft frisch und kühl mit angenehmer Atmosphäre. Der Wasserfall Sekumpul ist von einem steinigen Weg mit verschiedenen grünen und frischen Pflanzen umgeben. Das Geräusch vom Wasserfall mit dem Spritzwasser macht den Ausblick noch attraktiver. Der Teich unterhalb scheint ankommende Touristen einzuladen , im frischen Wasser zu schwimmen. Die Felsen um den Teich sind oft Fotosspots von Touristen .
Um zum Wasserfall zu gelangen, müssen Sie mindestens 300 Meter durch einen Wald gehen. Der Weg hat eine Betontreppe, die vollständig mit einem robusten Griff vom Verwalter versehen wurden. Sie hat ungefähr 350 bis 365 Treppenstufen. Von diesen Treppen aus können Sie das Geräusch vom Wasserfall hören, das Sie antreiben wird, weiterzugehen. Die Reise dauert ungefähr 30 Minuten, wenn Sie spazieren gehen.
Man sollte beachten, dass man etwas Kleidung zum auswechseln und ein Tauchgehäuse für seine Kamera oder das Handy mitbringt. Das Spritzwasser vom Wasserfall ist sehr stark und kann die Körper durchnässen. Dies gibt natürlich Frische//.
October
Der Strand Kaliantan ist eines der Touristengebiete im Süden von Lombok, genauer im Dorf Pemongkong, Distrikt Jerowaru, Ost Lombok, West Nusatenggara. Der Strand Kaliantan ist ungefähr 72 km vom Stadtzentrum Mataram entfernt. Er ist eigentlich nicht so populär, aber die dortige Atmosphäre ist ziemlich ruhig und wunderschön.
Das Meereswasser am Strand Kaliantan ist recht klar, frisch und türkisfarben. Die Küste ist ziemlich lang, ca. 2 Km. Der Sand auf dem breiten Strand ist weiß-braunfarbig wie Pfeffer-Pulver. Nicht nur das ist eine Reise wert, auch die Unterwasserwelt ist ziemlich gut bewahrt. Kein Wunder also, dass viele Touristen ihre Zeit verbringen, um am Strand zu schnorcheln. Er besitzt auch ziemlich große Meereswellen, die ziemlich ruhig sind. Deshalb ist es sehr geeignet, am Strand zu surfen.
Am Kaliantan Strand, der in etwa zwei bis drei Stunden lang vom Stadtzentrum Mataram erreicht werden kann, befinden sich nicht viele Bäume, so dass Sie am Mittag die sengende Sonne empfinden werden. Doch die Meereswellen sind viel ruhiger. Da die Meeresunterwasserwelt am Kaliantan Strand in Lombok sehr schön ist, können Sie die sengende Sonne bewältigen, indem Sie schwimmen oder schnorcheln. Am Strandgebiet Kaliantan befinden sich auf einer ausgedehnten Rasenfläche einige Hügel. Vor dem Sonnenuntergang verändert sich der dortige Ausblick drastisch . Sie können auf dem Hügel wandern und das Panorama vom wunderschönen Strand und exotischen Sonnenuntergang genießen. Sie werden vor Faszination nicht den Strand verlassen.
Um das Strandgebiet zu betreten, gibt es keine Eintrittsgebühr. Daneben stehen am Strand noch nicht angemessene Einrichtungen wie z.B. Restaurants, Toiletten oder Unterkünfte zur Verfügung. Deswegen sollten Sie eigenes Proviant (Essen und Getränke) mitbringen. Wenn Sie übernachten wollen, können Sie ein Zelt aufbauen oder einfach im Stadtzentrum Mataram, Lombok, etwas anmieten//.
October
Das balinesische Gringsing-Weben wird als Souvenir für die Delegierten des G20-Gipfels verwendet. Insgesamt 120 Stoffe wurden bei den Handwerkern des Tenganan Pegringsingan Touristendorf , im Bezirk Karangasem Bali, bestellt. Das Tuch soll später von den Delegierten des G20-Gipfels getragen werden. Der Traditionsleiter des Dorfes Tenganan , Putu Suarjana, sagte, dass der hergestellte Gringsing-Stoff eine strenge Qualitätsauswahl durchlaufen habe und die Anforderungen des Gemeinschaftsforum zum Schutz geografischer Angaben (MPIG) der Weberei Gringsing Bali, mit einer Breite von 20 Zentimeter und einer Länge von 180 Zentimetern erfüllt habe.
Das Gringsing Webtuch wurde 2016 als nationales immaterielles Kulturerbe ausgewiesen. Das Ministerium für Tourismus und Kreativwirtschaft setzt sich nun weiterhin dafür ein, es als immaterielles Kulturerbe der UNESCO zu fördern, da der Gringsing-Webstoff eines der alten Kulturerbe Balis ist, das bis heute erhalten ist. Die Besonderheit dieses Tuches liegt in der Herstellungstechnik, nämlich in der Doppelbindungstechnik. Die Gringsing-Weberei ist der einzige von der UNESCO anerkannte Doppel-Ikat-Stoff von 3 Doppel-Ikat-Geweben. Neben dem Gringsing Webtuch gibt es noch zwei weitere Doppel-Ikat-Webarbeiten aus Indien und Japan. Es dauert ungefähr zwei Monate, um ein Blatt Gringsing-Gewebe herzustellen. Beim Doppelkrawattenmotiv kann es länger dauern, etwa zwei bis fünf Jahre. Für die Färbung werden noch natürliche Inhaltsstoffe wie Holzwurzeln, Kerzennussöl und Blätter verwendet. Die drei häufigsten Farben, die zum Gringsing Webstoffen verwendet werden, sind Rot, Gelb und Schwarz.
Für die Ureinwohner der Tenganan Pegringsingan symbolisiert das Gringsing Webtuch ein Gleichgewicht. Das Wort "Gringsing" kommt von dem Wort "gering", was Pest oder Krankheit bedeutet, und "Sing" ist eine Verneinung. In seiner Gesamtheit interpretiert, ist der Gringsing Webstoff ein Tuch, das Unheil abwehrt. Daher wird es von den Balinesen oft für Veranstaltungen wie Hochzeitszeremonien und religiöse Zeremonien verwendet. Darüber hinaus repräsentiert der Gringsing Webstoff die traditionellen Regeln der lokalen Gemeinschaft, die die Natur sehr respektiert und es nicht erlaubt ist, Bäume ohne Genehmigung zu fällen. Sie glauben, dass die Menschen durch den Schutz der Natur nicht krank werden.
Der Gringsing Webstoff besteht aus verschiedenen Motiven. Eines dieser ist das Lubeng-Motiv, das durch einen Skorpion gekennzeichnet ist und oft als traditionelle Kleidung für religiöse Veranstaltungen verwendet wird. Es gibt auch das Sanan-Empeg-Motiv, das der rot-schwarzen Poleng-Box identisch ist, sowie die Cempakaan- oder Cempaka-Blumenmotive, die oft als traditionelle Kleidung bei religiösen Zeremonien verwendet werden. Darüber hinaus existiert das weitere Motiv Cemplong, das sich durch eine große Blume zwischen kleinen Blumen um sie herum auszeichnet, sowie andere Motive. Bei traditionellen Veranstaltungen wird das Gringsing Tuch von Frauen im Allgemeinen als Schal oder Senteng verwendet, während es von Männern als Gürtel verwendet wird.
October
Der Strand Kaliantan ist eines der Touristengebiete im Süden von Lombok, genauer im Dorf Pemongkong, Distrikt Jerowaru, Ost Lombok, West Nusatenggara. Der Strand Kaliantan ist ungefähr 72 km vom Stadtzentrum Mataram entfernt. Er ist eigentlich nicht so populär, aber die dortige Atmosphäre ist ziemlich ruhig und wunderschön.
Das Meereswasser am Strand Kaliantan ist recht klar, frisch und türkisfarben. Die Küste ist ziemlich lang, ca. 2 Km. Der Sand auf dem breiten Strand ist weiß-braunfarbig wie Pfeffer-Pulver. Nicht nur das ist eine Reise wert, auch die Unterwasserwelt ist ziemlich gut bewahrt. Kein Wunder also, dass viele Touristen ihre Zeit verbringen, um am Strand zu schnorcheln. Er besitzt auch ziemlich große Meereswellen, die ziemlich ruhig sind. Deshalb ist es sehr geeignet, am Strand zu surfen.
Am Kaliantan Strand, der in etwa zwei bis drei Stunden lang vom Stadtzentrum Mataram erreicht werden kann, befinden sich nicht viele Bäume, so dass Sie am Mittag die sengende Sonne empfinden werden. Doch die Meereswellen sind viel ruhiger. Da die Meeresunterwasserwelt am Kaliantan Strand in Lombok sehr schön ist, können Sie die sengende Sonne bewältigen, indem Sie schwimmen oder schnorcheln. Am Strandgebiet Kaliantan befinden sich auf einer ausgedehnten Rasenfläche einige Hügel. Vor dem Sonnenuntergang verändert sich der dortige Ausblick drastisch . Sie können auf dem Hügel wandern und das Panorama vom wunderschönen Strand und exotischen Sonnenuntergang genießen. Sie werden vor Faszination nicht den Strand verlassen.
Um das Strandgebiet zu betreten, gibt es keine Eintrittsgebühr. Daneben stehen am Strand noch nicht angemessene Einrichtungen wie z.B. Restaurants, Toiletten oder Unterkünfte zur Verfügung. Deswegen sollten Sie eigenes Proviant (Essen und Getränke) mitbringen. Wenn Sie übernachten wollen, können Sie ein Zelt aufbauen oder einfach im Stadtzentrum Mataram, Lombok, etwas anmieten//.
October
Der Lumense-Tanz ist ein Tanz, der aus Tokotu'a, dem Distrikt Kabaena im Bezirk Bombana , Südost-Sulawesi, stammt. Das Wort " Lumense" selbst stammt aus der Landessprache und besteht aus " Lume", was Fliege bedeutet, und " mense", was hoch bedeutet. Lumense bedeutet also, hoch zu fliegen. Dieser traditionelle Tanz wird vorgeführt, um Gäste bei Volksfesten zu begrüßen. Er wird von einer Gruppe bestehend aus 12 Frauen getanzt, von denen 6 als Männer und 6 andere als Frauen auftreten. Die Tänzer tragen die traditionelle Kabaena-Kleidung. Die Tänzer, die die Rolle der Frauen spielen, tragen rote Röcke und schwarze Oberteile. Diese Kleidung wird "Taincombo" genannt. Während die Tänzer, die die Rolle der Männer spielen, die Taincombo in Kombination mit einem roten Schal tragen. Die männlichen Tänzer tragen zudem Korobis oder hölzerne Macheten auf den Sarongs, die auf der linken Taille getragen werden.
Der Lumense-Tanz beginnt mit einer Hin- und Herbewegung. Dann tauschen die Tänzer die Plätze, um die Konfiguration des Buchstabens Z zu bilden, und wechseln dann zu dem Buchstaben S. Die Tänzer haben eine dynamische Bewegung namens " Mumani" oder " Ibing". Der Tanz erreicht seinen Höhepunkt, wenn die Tänzer eine Mumani-Bewegung ausführen und dann mit einer Machete auf einen Bananenbaum einschlagen, bis der Bananenbaum zu Boden fällt. Der Tanz ist abgeschlossen, wenn die Tänzer eine halbkreisförmige Konfiguration bilden, während sie ihre Hände verschränken und sie sich dann auf und ab und ihre Beine vor und zurück bewegen. Sie werden von Trommeln und großen Gongs oder Gelächter und kleinen Gongs oder dem "Ndengu-Dengu" begleitet.
In der Vergangenheit wurde der Lumense-Tanz im pe-olia-Ritual aufgeführt. Dabei handelt sich um ein Ritual , bei dem Geister die "Kowonuano" , Herrscher und Besitzer des Landes, verehrt werden. Dieses Ritual wird durchgeführt, indem verschiedene Arten von Speisen serviert werden. Das pe-olia-Ritual wird abgehalten, damit der Kowonuano alle Arten von Katastrophen abwehren kann. Der Abschluss des Rituals ist das Zerschneiden der Bananenstaude, nachdem der Bananenbaum gefallen ist, um Katastrophen zu verhindern.
October
Wenn Sie nach Wonosobo, Zentral-Java, reisen, gibt es einen Wasserfall namens Sikarim, den Sie unbedingt besuchen müssen. Vor dem Hintergrund des Sikunir-Hügels bietet der Sikarim jedem , der kommt, ein anderes Erlebnis. Er befindet sich im Dorf Mlandi und liegt etwa 12 Kilometer vom Stadtzentrum von Wonosobo entfernt. Es ist nicht einfach, diesen Wasserfall zu erreichen. Die kurvenreichen Auf und Abs der Straßen mit Schlaglöchern sind ein besonderes Hindernis . Während der Reise werden Sie jedoch von der atemberaubenden natürlichen Schönheit von Wonosobo begleitet.
Wenn Sie am Wasserfall Sikarim ankommen, müssen Sie eine Eintrittskarte von 10.000 Rupiah pro Person bezahlen. Die Parkgebühren für Motorräder betragen 3.000 Rupiah und für Autos 5.000 Rupiah . Am Ort angekommen, werden Sie sofort von der Strömung des Wasserfalls, der in zwei Teile geteilt ist, aus einer Höhe von etwa 30 Metern überrascht sein. Der Wasserfluss ist sehr klar und sauber und fließt von der Spitze einer hohen Klippe zum Fluss Mlandi. Sie werden die Kühle der Luft und des Wassers spüren. Auch das Panorama der Hügel rund um den Wasserfall ist mit dem Nebel reizvoll, da dies aussieht als ob der Sikarim über den Wolken wäre.
Wenn Sie nach Sikarim reisen, können Sie die Frische des Wassers genießen. Leider ist die Strömung dieses Wasserfalls nicht groß, sodass Sie hier nicht schwimmen können. Versäumen Sie es nicht, die Schönheit dieses Wasserfalls bei solch einer wunderschönen Naturkulisse mit Ihrer Kamera festzuhalten. Eine weitere aufregende Sache, die Sie tun können, ist, in der Nähe des Wasserfalls zu sitzen und Ihr Mittagessen zu genießen. Diese Touristenattraktion ist mit verschiedenen Einrichtungen wie Restaurants, Toiletten, Parkplätzen und Campingplätzen ausgestattet.
October
Es gibt auf Zentraljava das Touristendorf Sembungan. Dieses Dorf kann möglicherweise Ihr diesjähriges Reiseziel in Indonesien werden. Es liegt 2100 Meter über dem Meeresspiegel und ist einzigartig , was seine geographische Lage, Natur und das Leben seiner Bevölkerung betrifft. Wenn Sie das Dorf Sembungan besuchen, werden Sie von der dortigen Bevölkerung ,die meistens in der Landwirtschaft tätig ist, freundlich empfangen. Die Haupterzeugnisse dieses Dorfes sind Kartoffeln und Gemüse. Neben dem Landwirtschaftssektor spielt auch der Tourismussektor eine wichtige Rolle im Wirtschaftswachstum der Bevölkerung. Die bekannten Touristenziele im Dorf Sembungan sind der Hügel Silunir und der See Cebong.
In Süden des Dorfes Sembungan liegt ein See, der Cebongan. Er ist ein interessantes Touristenziel für die Besucher und hat die Grösse von 5 Hektar. Er dient als Wasserquelle der dortigen Bevölkerung , um den Ackerbau zu bewässern. Es gibt in diesem Dorf auch einen von Nebel umhüllten Hügel, der frische Luft anbietet. Wenn Sie die Landschaft des Sonneneingangs geniessen möchten, sollten Sie diesen Hügel besuchen. Diese spektakuläre morgige Landschaft wird Sikunir Goden Sunrise genannt.
Das Dorf Sembungan gehört zum kleinen Bezirk Kejajar im Großbezirk Wonosobo, Zentraljava. Es liegt 7 Kilometer vom Touristenzentrum, der Hochebene Dieng, entfernt. Die Strasse in Sembung ist asphaltiert. Man sagt, dass Sembund das erste bewohnte Dorf im Gebiet der Hochebene Dieng ist. Die Bevölkerung aus Wonosobo kam , gründete das Dorf und besiedelte die Gegenden in dessen Umkreis und baute weitere neue Dörfer auf .
Wenn Sie das Dorf Sembungan besuchen und dort übernachen möchten, brauchen Sie keine Sorge zu haben, da es dort Gasthäuser gibt . Sie können auch bei der dortigen Bevölkerung wohnen.
October
Wenn Sie die Insel Rote in Ostnusa Tenggara bereisen , werden Sie meistens Männer sehen, die einen unverwechselbaren Hut namens Ti'I Langga tragen. Dieser breit geformte Hut aus Palmblättern hat für die Roten eine eigene Bedeutung. Eine Besonderheit dieses Hutes ist das Vorhandensein eines Hornes ähnlich wie bei Einhörnern , das 40 bis 60 Zentimeter hoch ist. Das Horn wird oft „Antenne“ genannt . Etymologisch stammt der Begriff " ti'i langga" aus der Rote Sprache , dem Termanu-Dialekt, und bedeutet einfach "Hut" . Dieser Begriff wird nun verwendet, um eine Art von Hut zu bezeichnen, der aus Palmblättern (Borassus flabillifer) gewebt ist.
Früher hatte der Ti'I Langga entweder die Form eines Stachelrochens und die einer Schildkröte. Aber im Laufe der Zeit entwickelte fast jedes Königreich , genannt Nusak, auf der Insel Rote eine andere Art von Ti'ilangga. Es sind mehrere Ti'ilanggas bekannt, nämlich der " Ti'ilangga do Sela", ein Hut mit rauen Blättern, "Ti'ilangga do Lutu" , ein Hut mit feinen Blättern, "Ti'ilanggaa'angguk", ein Hut mit langen hervorstehenden Blättern, " Ti' I langga bebelak " ein Hut, der oben flach ist, " Ti'I langga bu'uhak" (ein Hut, der quadratisch ist, "Ti'I langga bu'ukoak" , ein Hut mit dem hinteren Ende in Form einer Hühnerfeder, " Ti'I langga pisak" ,ein Hut mit rauen Blättern, die im Alltag verwendet werden, und "Ti'ilangga musu" , ein Hut mit aufrechten Blättern, der nur im Krieg getragen wurde.
Der Ti'ilangga hat eine Lebensphilosophie für die Menschen in Rote Ndao, die beschrieben wird. Das Markenzeichen von Ti'ilangga ist ein Kamm , der eine Höhe von 40 bis 60 cm hat. Er besteht aus Wappen mit 9 Ebenen und jede Ebene hat 2 Vertiefungen. Die insgesamt 18 Vertiefungen symbolisieren die Anzahl der Königreiche oder Nusaks auf der Insel Rote . Die 18 Rillen am Kamm werden durch eine gerade Linie geteilt, die das Gleichgewicht symbolisiert. An der Spitze des Ti'ilangga-Körpers befindet sich eine gerade Linie, die dazu dient, den gebundenen Kamm bis zum Rücken zu stärken und soll Gleichheit symbolisieren. An jedem Rand des Ti'ilangga befinden sich viele Blattspitzen, die ordentlich angeordnet und durch drei Kreise verbunden sind. Die Enden der Blätter zeigen die Roten, die in einer starken Regierungsstruktur vereint sind. Die Stärke des Systems wird angezeigt, indem in jedem Kreis zwei gerade angeordnete Blätter eingekreist werden, um die Enden der am Rand des Ti'ilangga angeordneten Blätter zu straffen.
Darüber hinaus gibt es auf der Vorderseite eine Ti'ilangga-Aufschrift mit dem Zeichen eines Haustieres, als Ehre fuer jeden , der getroffen wird, und einen Riemen, der dazu dient, den Ti'ilangga festzuziehen, wenn er oben befestigt wird und der zusätzlich , Stärke und Mut symbolisiert. Jeder Ti'ilangga ist so hergestellt, dass er die Eigenschaften eines Menschen von Rote , der den Geist eines Anführers hat, darstellt. Im Allgemeinen bedeutet ti'ilangga die Stärke und Ehre eines Roten Mannes. Jeder, der einen Ti'ilangga trägt, hat Führungsqualitäten , die die Rote-Gemeinschaft vereinen, respektieren, schützen, und kann zu deren Gunsten Geheimnisse bewahren .
October
Das dritte G-20-Sherpa-Treffen fand vom 27. bis 29. September 2022 in Yogyakarta statt. Beamte auf Generaldirektoratsebene aus 20 Ländern nahmen daran teil, um den 17. G20-Gipfel im November 2022 zu begrüßen. Es wurde mit einem Delegiertentreffen im Yogyakarta-Palast am 26. September 2022 begonnen. Während des Treffens wurden die Delegierten nach dem Abendessen mit einer Tanzaufführung von Beksan Punggawa begrüßt. Beksan Punggawa ist die fünfte Art von Beksan Kakung, einem Tanz der Söhne des Sultan Hamengku Buwono der Zehnte. Dieser Tanz mit den Nuancen der Panji-Geschichte wurde erstmals bei der Aufführung von Uyon-Uyon Hadiluhung am 19. September 2022 gezeigt, um des Geburtstags von Sultan Hamengku Buwono der Zehnte oder Wiyosan Dalem zu gedenken.
Beksan Punggawa erzählt von dem Krieg zwischen Raden Jaya Wiruta und Kiai Patih Jaya Surangga. Das Kapitel ist vom Manuskript „Wayang Gedhog“ des Serat Kandha „Kalangenan Dalem Beksan Lawung Ringgit“ , das während der Zeit von Sri Sultan Hamengku Buwono der Erste von 1755 bis 1792 geschrieben wurde, entnommen worden. Dieser Tanz besteht aus drei Teilen, nämlich dem Anfangsteil, Maju Genthing, dem Enjeran (Magie-Kampf), vor und während des Krieges, und dem letzten Teil, Mundur Genthing.
Es gibt zehn Beksan Punggawa-Tänzer, die in zwei Gruppen unterteilt sind, nämlich Protagonisten (Kinantang) und Antagonisten (Bapang). Die Aufteilung der Rolle der Kinantang wird mit ruhigen und sanften, aber dennoch starken Bewegungen gezeigt, während die Rolle der Bapang mit energischen und ausdrucksvollen Bewegungen aufgeführt wird.
Beksan Punggawa ist, wie die klassischen Beksan-Beksan-Tänze der neuen Komposition, die im letzten Jahrzehnt erschafft wurden, einer der Höhepunkte der Palastkünste, von denen erwartet wird, dass sie die Liebe der Menschen für die hochwertige lokale Kultur entwickeln. Dieser Tanz stärkt das Charisma des Sultans Sri Sultan Hamengku Bawono der Zehnte als Anführer und Beschützer des Volkes von Yogyakarta//.
October
Es gibt viele alte Speisen in Jakarta, die seltener zu finden sind oder sozusagen nicht mehr existieren. Setu Babakan ist einer der Reiseorte in Süd Jakarta, der als Batavisches Kulturzentrum gilt und die Mission hat, alle kulinarischen Reichtümer Jakartas zu bewahren. Eine von den Spezialitäten ist die Goyang Eiscreme.
.........MUSIK.........
Die Goyang Eiscreme ist eigentlich kein ursprünglich batavisches Gericht, sondern aus Bandung. In den 90er Jahren des letzten Jahrhunderts wurde Es Goyang aus dem Land Priyangans gebracht und und dann in Jakarta bekannt. Sie wird Eiscreme in Bewegung genannt, da sie beim Herstellungsprozess bewegt wird. Der Verkäufer hat eine Karre mit einer Tiefkühlbox, die mit Eis gefüllt wird. Diese Tiefkühlbox wird so bewegt, dass ein Eiscreme-Teig auf eine in ihr befindliche Eiscreme-Gießform hinzugegeben wird. Der Eiscreme-Verkäufer muss viel Energie haben, da er nicht nur seine Karre schieben, sondern sie auch bewegen oder schütteln muss. An einem Tag kann er Hunderte Stücke von Eiscreme auf diese Art herstellen. Diese Bewegung ist auch bekannt als Kerzeneis, weil sie einer Kerze ähnelt.
Die Zutaten dieser Eiscreme sind Kokosmilch, Zucker, Geschmacksstoffe; die Hauptzutat ist Hunkue-Stärke, grüne Bohnenstärke. Im Laufe der Zeit wurden dem Eis Goyang verschiedenen Geschmacksrichtungen beigegeben, damit Kunden sich dafür interessieren. Um verschiedene Geschmacksrichtungen zu bekommen, wird Hunkue-Stärke (grüne Bohnenstärke) mit anderen Zutaten wie z.B. Avocado, Durian, Schokolade, Erdbeeren und Pandanusblättern ergänzt.
Der Herstellungsprozess des Es Goyang ist nicht zu kompliziert. Alle Zutaten werden in einer bestimmten zähen Flüssigkeit gemischt. Danach wird der Teig in die Eiscreme-Gießform geschüttet. Diese wird in die vom Eis gefüllte Tiefkühlbox gestellt. Die Karre vom Goyang Eiscremeverkäufer besitzt normalerweise eine ziemlich große Kühlbox . Bevor dieser Eiscremeteig einfriert, wird in die Goyang Eiscreme ein Stab gesteckt. Danach muss die Karre bewegt werden, damit der Teig gleichermaßen einfriert.
Nachdem die Kunden die Geschmacksrichtung der Goyang Eiscreme ausgewäht haben, wird die Eiscreme mit Toppings bedeckt. Zum Beispiel geschmolzene süße Schokolade und köstliche geröstete Erdnüsse. Man bezahlt nur Rp 2500, um diese köstliche Eiscreme zu genießen. Vergessen Sie nicht, die Goyang Eiscreme in die geschmolzene Schokolade einzutauchen, damit Sie diese Köstlichkeit, die auf der Zunge schmilzt, mehr genießen. Zur Zeit kann die Goyang Eiscreme-Karre in Setu Babakan gekauft werden. Außerdem kann man sie auch vor den Schulen in Jakarta finden, da diese Eiscreme günstig für Schüler ist//.
