Wunderbares Indonesien (1185)
August
Panjat Pinang / Betelpalmen-Kletterwettbewerb
Written by Sri Unun
Am 17. August dieses Jahres feierten die Indonesier den 74. Unabhängigkeitstag. Nach der Flaggenzeremonie führen normalerweise Leute im Viertel, und in den Siedlungen sowie in der Provinz immer diesen Wettbewerb Panjat Pinang , einen Betelpalmen-Kletterwettbewerb durch, da viele Bewohner finden, dass die Feier nicht vollständig ist, wenn man diese Tradition nicht vollzieht, obwohl es viele anderen interessanten Wettbewerbe gibt.
Zum Panjat Pinang wird eine Baumstange oder eine gerade hohe Stange, die mit Schmiermittel bestrichen wird, benötigt. An der Spitze der Betelpalmen gibt es viele interessante Preise wie zum Beispiel Radio, Lüfter, Fahrräder und so weiter. Deshalb kämpfen die Teilnehmer, um diese interessanten Preise zu erhalten, indem sie diese schmierige Stange heraufklettern. Sie rutschen natürlich auf dieser Stange herunter und versuchen immer aufzusteigen, damit sie die Preise erhalten können. Die Kreativität und Zusammenarbeit der Teilnehmer, die schmierige Stange erfolgreich aufzusteigen und die Preise zu erhalten, sind zu einer interessanten Attraktion für Zuschauer worden.
Der Betelpalmen-Wettbewerb, der ein begeisternder Wettbewerb ist, existiert offensichtlich seit dem niederländischen Kolonialismus . Früher wurde er von Niederländern ausgeführt, wenn es ein großes Event, wie Hochzeiten, Beförderungen oder Geburtstagpartys gab. Zu dieser Zeit waren die umkämpften Preise normalerweise Lebensmittel darunter Käse, Zucker sowie auch Kleidung. Die Regeln dieses Betelpalmen Wettbewerbs haben sich seit früher bis jetzt nicht geändert, nämlich die Teilnehmer bestehen aus mehreren Teams, diese jeweils aus vier oder fünf Personen. Jedes Team hat eine abwechselnde Gelegenheit, die Betelpalmen aufzusteigen, um die Preise auf der Spitze der schmierigen Betelpalmen oder Stange zu entnehmen. Die Teilnehmer, die die Stange bis zur Spitze erklimmen und die Preise holen können, werden dann zu den Gewinnern erklärt.
Panjat Pinang muss als traditionelles Spiel bewahrt werden, denn es hat eine Philosophie : um das Ziel zu erreichen, braucht man Ausdauer, Geschicklichkeit und Zusammenarbeit, wie die Vorgänger es auch hatten, um die indonesische Unabhängigkeit zu erhalten.
August
Das Siwalima Museum ist ein wichtiges Museum, das viele Informationen über Molukken und reiche Naturressourcen sowie die Kultur enthält. Dieses Museum befindet sich im Parkgebiet Makmur, im Dorf Amasuhu , im Bezirk Nusaniwa, Ambon, Molukken. Es wurde im Jahr 1973 gebaut. Das Siwalima liegt in einem exotischen Standort, da es auf dem Hügel liegt, das direkt gegenüber der Ambon Bucht ist.
Das Wort Siwalima stammt aus zwei Woertern und aus der lokalen Sprache. Dieses Wort ist Ulisiwa, das heißt, eine Sammlung von neun und Patalima bedeutet eine Sammlung von fünf. Beide Woerter zeigen auf neun Königreiche, die Süd-Molukken kontrollieren. Und fünf Königreiche beherrschen Nord-Molukken. Aus diesen zwei Woertern wurde eine neue Bedeutung geschaffen, nämlich Siwalima.Dies stellt die reiche Geschichte, Natur und Kultur der Molukken,das Land der Könige dar.
Man begann mit der Gründung des Siwalima Museums durch die niederländische Regel, die die Niederlande im Jahr 1970 die historischen Dinge nach Molukken zurücksenden mussten. Diese historischen Dinge speicherten auf den Lagern und brauchten einen Platz, damit sie nützlicher sind. Danach wurde ein Standort, der früher als Hauptquartier der Befreiungstruppen Westirians und jetzt Papuas oder bekannt als Makmur Park war, entdeckt. Dieser Platz wurde dann zu einem Gründungsstandort des Museums und hat die Funktion, um die historischen Sachen als Schenkung von den Niederlanden vorzustellen und aufzunehmen.
Vom Stadtzentrum aus beträgt die Entfernung dieses Museums nur 5 Km , ugefähr 10 Minuten mit dem Kraftfahrzeug . Das Siwalima Museum ist eine ziemlich effektive Bildungszentrum für die derzeitige Generation, um das Leben in Molukken in der Vergangenheit kennenzulernen.
August
Karapan Kambing ist ein einzigartiger Brauch in der Bevӧlkerung von Probolinggo in der Provinz Ostjava. Traditionell wird er bei der Erntezeit und der Gedenkfeier des indonesischen Unabhӓngigkeitstages ausgeübt. KarapanKambing gibt es vor allem in Pandulungan und ist ein Ziegenrennen. Diese Tradition ist das Ergebnis der Assimillation zwischen der Kultur von Madura und Java, die sich an der Nordküste Ostjava nӓmlich im Teil von Tuban, Lamongan, Surabaya, Sidorajo, Pasuruan bis Situbonda, an der Südküste Ostjavas nӓmlich in Lumajang, Jember, und im Teil von Banyuwangi verbreitet hat. Das Rennen wird regelmӓssig ausgeübt , um die lokale Kultur zu entwickeln und für den Tourismus nach Probolinggo zu werben.
Auf der Rennbahn, trennt man das Ziegenpaar von anderen Paaren . Zum Wettbewerb sind die Ziegen mit dekorativ ausgestattet. Man verbindet das Paar mit einem zwischenliegenden Holzrahmen, genannt Kaleles , schmückt sie mit Ohrklemmen, pendelnden Glocken um den Hals und mit sogenannten Kalolongan, kleine Dosen, die man normalerweise als Streichholzschachtel verwendet . Man bestreicht diese Ziegen an mehreren Stellen des Ziegenkörpers mit Balsam und Windöl, wodurch genügend Wärme entsteht, damit die Ziegen so schnell und krӓftig wie möglich laufen..
Beim Karapan Kambing gibt es Spielregeln, die befolgt werden müssen. dabei werden zwei Ziegenpaare angetrieben. Ein mitmachender Jockey steht auf dem Rahmen. Die Ziegen , die gewinnen, kommen weiter in die nächste Runde , bis der Hauptchampion gefunden wird. Die dazu erwählten sogenannten Jawara-Ziegen haben bestimmte Eigenschaften, nӓmlich die Form des Kopfes ist normalerweise klein, der Körper ist gerade, die Basis der Vorderbeine ist groß, die Körperhaltung ist nach vorne gebeugt. Sie sind mindestens 3 Monate alt und haben noch keine Kinder.
August
Kuantan Senggigi ist ein Bezirk in der Provinz Riau und ist bekannt für seine Kultur Pacu jalur und seine Naturtouristenziele. Es gibt in diesem Bezirk wunderschӧne Wasserfӓlle, die von Ihnen besucht werden kӧnnen. Einer davon ist der Guruh Gemurai .Der Name kommt aus der lokalen Sprache und besteht aus den beiden Wörtern Guruh und Gemurai . Guruh bedeutet drӧhnendes Rauschen des Wasserfalls . Gemurai bedeutet Geräusch von Wasserstrahlen.Guruh Gemurai soll ein Wasserfall sein, der rumpelt und voller Spritzwasser ist. Diese Benennung ist nicht verkehrt, denn sobald Sie an der Stelle des Wasserfalls angekommen sind, hören Sie das Rauschen eines großen Wassers. Das Geräusch des donnernden Wasserfalls entsteht durch die Lage des GuruhGemurai-Wasserfalls mit etwa 20 Metern Höhe und einer Wasserquelle, die aus dem geschützten Waldgebiet des Hügels Betabuh stammt.
Der Guruh Gemurai Wasserfall hat sieben Treppen mit unterschiedlicher Höhe. Zusätzlich zu seiner bezaubernden Form besitzt er unten drei Schwimmbecken. Links und rechts vom Wasserfall gibt es Felsen und unberührten Wald.
Die Luft ist dort kühl und angenehm. Um zum Grund des Wasserfalls zu gelangen, hat der Verwalter eine Betontreppe gebaut, sodass der Zugang zum Standort sicherer ist. Man muss dennoch vorsichtig sein, denn die Treppe ist ziemlich steil. Um den weiteren Verlauf oberhalb des Wasserfalls zu erreichen, können Sie über die Treppenstufen am Rand der Felsen hinaufgehen. Wenn Sie nach Riau reisen, können Sie die Frische des Wassers genießen, indem Sie in den Teichen des Wasserfalls baden.
Der Guruh Gemurai Wasserfall befindet sich am Dorf Kasang im Kuantan Mudik Distrikt des Kuantan Singingi Bezirks (Kuansing). Vom Stadtzentrum aus geht Kuansing etwa 30 Kilometer in Richtung Kiliran Jao, das an Westsumatra (Westsumatra) grenzt. Der Wasserfall liegt etwa 3 Kilometer vom Kuansing-Kiliran Jao-Damm entfernt. Um dieses Touristenziel zu betreten, müssen die Besucher nur 4.000 Rupiah pro Person, sowohl Erwachsene als auch Kinder, bezahlen. Der Verwalter stellt Einrichtungen wie Umkleidekabinen, Toiletten, Parkplätze und Gebetsräume zur Verfügung.
August
August
Die Provinz Banten, die in der westlichen Ecke der Java Insel liegt, hat wunderschöne Strände, wie zum Beispiel den Carita Strand, Sawarna Strand oder die auf der Peucang Insel, die sich in Pandeglang, Banten befindet.
Die Peucang Insel in Ujung Kulon ist als besonderes Reiseziel für sein Java Nashornschutzgebiet bekannt. Diese Insel hat auch exotische Schönheit und der weiße Sandstrand ist wirklich faszinierend.
Exotisch ist auch das Meer mit dem blauen Himmel. Man kann die schöne Ansicht auf der Hafenbrücke , ein Lieblingsort zum Fotografieren, genießen.
Für die, die auf dieser Insel Urlaub machen wollen, ist die Route nach Peucang einfach. Die Insel liegt genau in Selat Panaitan, Pandeglang, der Provinz Banten. Wenn Sie die Fahrt von Jakarta aus machen, dauert es ca. 7 bis zu 8 Stunden mit dem Motorrad.
Der Standort ist sehr leicht zu finden, da er östlich vom Nationalpark Ujung Kulon liegt. Danach müssen Sie zu der Peucang Insel mit dem Boot zusammen mit anderen Touristen fahren. Sie können im Resort auf Peucang für ungefähr Rp 450.000 bis Rp 700.000 pro Nacht übernachten.
August
Der Klang des Tifa, des tradionellen Musikinstruments begleitet jede Bewegung der Tӓnzer des Tanzes Selamat Datang. Dieser Tanz ist eine Tradition der Papua Leute. Für diese bezeichnet dieser Tanz die Ăusserung des Respektes und eine Begrüssung der Gäste mit einer Ăusserung des Dankes und der Freude der Papua Leute . Selamat Datang wird von Taenzern und Taenzerinnen gemeinsam vorgeführt.
Der Begrüßungstanz wird durch eine Gruppe aufgeführt. Anfangs bilden nur die Tänzerinnen einen Kreis und singen laut. Sie holen die Ehrengäste ab und ziehen ihnen zur Respektsbezeugung eine Halskette und eine Kopfbedeckung an. Die Gäste werden eingeladen, gemeinsam bis zu Ende zu tanzen. Dies ist ein Symbol dafür, dass die Gäste von den Menschen in Papua sehr gut aufgenommen und ein Teil von ihnen werden. Die Tänzer kommen dann auch in der Mitte der Tanzaufführung hinzu. Sie bilden den größer werdenden Kreis und heben gelegentlich Speere, Pfeile und andere Waffen hoch. Je länger sie tanzen, desto größer wird der Kreis, den sie bilden, und desto aufgeregter singen sie.
Die Lieder, die im Tanz Selamat Datang gesungen werden, sind im Allgemeinen Ausdruck von Dankbarkeit und Geschichte über alle positiven Ereignisse im Leben. Sie glauben, dass diese positiven Lyriken den Gästen ein angenehmes Gefühl beim Besuch vermitteln und umgekehrt dem Gastgeber einen positiveren Wert geben werden. Im Tanz Selamat Datang tragen die Tänzer Kostüme aus Baumrinde und Pflanzenwurzeln. Diese Naturstoffe werden so verarbeitet, dass sie den Körper bedecken kӧnnen. Die Tänzer tragen Kopfbedeckungen, Halsketten und Armbänder. Ethnische Gemälde färben auch ihre Körper.
August
Der Tanz Padoa ist einer der traditionellen Tänze aus Sabu Raijua, Ostnusatenggara. Dieser Tanz ist ein Ritualtanz, der von den Frauen und Männern gemeinsam vorgeführt wird. Die Tanz Padoa wird normalerweise vom Bewohner des Dorfes am Ende der Regenzeit oder am Vollmond-Abend vorgeführt. Die Tänzer versammeln sich einem Ort und machen einene Kreis , tanzen und singen , sowie beten. Dieser Tanz dient nicht nur als Ritualtanz, sondern als Ort zum Suchen eines Kumpels , denn dieser Tanz wird normalerweise vom Jugend aufgeführt . Dadurch können sie sich einander kennerlernen.
Bei der Vorführung des Tanzes Padoa tragen die Tänzer die Tracht von Ostnusatenggara. Die Tänzerinnen tragen das traditionelles sogenannte Tuch Ei. Dieses Tuch ist auf die Brust beschränkt gebunden und bedeckt die Beine. Die Haare der Tänzerinnen werden zu einem Knoten mit dem Stil der Gegend Sabu Raijua gebunden. Die Tänzerinnen tragen ebenso Schmückstücke , wir Hallskette, Ohrringe und Gurtel mit der Silberne Farbe.
Die Tänzer tragen normalerweise ein Sondertuch namens higu huri , das am Bauch gebunfen wird und bis Knee bedeckt. Sie tragen auch ein Tuch , das als Schal im Körper ist. Die Tänzer tragen im Kopf einen Band oder auf der lokalen Sprache Dastar . Dieser Band wird Willa hipora genannt. Die Tänzerund Tänzerinnen tragen einen Behalt in Form von Flechten, der mit grünen Bohnen gefüllt wird. Dieser Behalt wird in den Füssen der Tänzer und Tänzerinnen gebunden .
Die gründen Bohnen im Behalt in Form von Flechten dienen neben als Ausrüstung des Tanzes auch haben eine Bedeutung . Man glaubt, wenn die grünen Bohnen nach der Vorführung des Tanzes noch aller im Behälter sind , haben sie eine gute Qualität , um in der weiteren Jahreszeit angepflanzt zu werden. Im Allgemein wird der Tanz Padoa mit einem Gedichtlieder von einem Dichternbegleitet. Der Klang der Musik kommt nur aus dem Klang des Behalt der grünen Sojabohnen am Fluss der Tänzerund Tänzerinnen.
August
Es wird angenommen, dass das Gebiet von dem Geosite Sipinsur einen ähnlichen Charakter wie Orchid Forest in Lembang Bandung aufweist. Deshalb gilt dieses Gebiet als Touristenziel für die Millenniumgeneration. Es ist ein Haupttouristengebiet im Bezirk Humbang Hasundutan. Es hat eine Fläche von ca. 2 Hektar und liegt auf einer Höhe von 1.213 Meter über dem Meeresspiegel.
Wenn Sie das Geosite Sipinsur Gebiet betreten, werden Sie von der frischen Bergluft Humbang Hasundutan willkommen geheißen. Der Eintritt zu diesem Park ist sehr schön und auch der 4 Meter breite Fußgängerweg ist von beiden Seiten mit dicken schattenspendenden Kiefern umgeben. Dieses Kieferwaldgebiet funktioniert als Camping Platz. Es gibt auch Einrichtungen wie einen Spielplatz für die Kinder.
Von dem Geosite Sipinsur Gebiet aus können die Touristen die zweite kleine Insel in der Mitte des Toba Sees, nämlich die Sibadang Insel, sehen. Diese kann in 10 bis zu 15 Minuten vom Muara Hafen erreicht werden. Man braucht 30 Minuten, da der Weg zum Hafen bergab und kurvig ist. Das Geosite Sipinsur Gebiet ist einfach erreichbar, nur 18 Km vom Sisingamangaraja XII International Flughafen aus in Silangit in Siborong-borong, Nord Tapanuli. Mit dem Auto kann man dorthin in ca. 30 Minuten fahren. Man kann durch das Dorf und an den Gräbern von Batak Toba, an den Sümpfen, in denen sich Büffel suhlen, und am Pflanzenanbaugebiet entlang des Lintongnihuta Orts vorbeifahren.
August
Lawar, typisch traditionelle Kulinarik aus Bali
Written by Sri Unun
Lawar ist ein typisches Gericht aus Bali, eine Mischung von Gemüse und Hackfleisch mit Gewürzen . Früher wurde es bei religiösen oder traditionellen Zeremonien gegessen . Aber dann wurde dieses Gericht von den Balinesen übernommen. Sie können auch dieses Gericht in Restaurants in Bali mit dem Namen Lawar Bali bestellen.
Lawar heisst Vielfalt. Der Name variiert je nach Art des benutztem Fleisches und Gemüses . Wenn man Hähnchenfleisch verwendet, wird es Lawar Ayam genannt. Wenn die Jackfrucht genutzt wird, wird es Lawar Nangka genannt. Die Namensgebung richtet sich auch nach der Farbe von Lawar . Zum Beispiel rotes Lawar, wenn es rot ist, weißes Lawar, wenn es weiß ist. Und es gibt auch Lawar Padamare. Eine Art von Lawar, das eine Mischung von mehreren Arten von Lawar ist.
Der Herstellungsprozess von Lawar Bali ist nicht schwierig. Zuerst werden Spargelbohnen ca. 1 cm aufgeschnitten. Danach werden sie beiseitegelegt. Mungbohnenkeilinge werden dann gereinigt. Danach wird das Speiseöl geheizt. Das Gewürz wird dann bis wohlriechend und gekocht sautiert. Weiterhin wird gehacktes Hähnchenfleisch hinzugegeben. Das wird trocken gerührt. Und dann wird geriebenes Kokosnussfleisch hinzugegeben. Dies wird auf kleiner Hitze gekocht, sodass das Kokosnussfleisch getrocknet und braun gefärbt ist . Danach wird es abgehoben und abgekühlt. Der nächste Schritt ist, dass der Spargelbohnen, Mungbohnenkeilinge und sautiertes Hähnfleisch und Kokosnussfleisch gemischtwerden. Die meisten Zutaten sind Gemüse, deshalb ist es etwas haltbar.
Heutzutage ist Lawar Bali, sowohl bei den Balinesen als auch bei den ausländischen Touristen, sehr gefragt, da es als alltäglische Beilage oft serviert wird. Dieses Gericht wird auch nach traditionellen Zeremonien gegessen . Dabei nutzt man die Zutaten, wie Sternfrucht, Jackfrucht, junge Kokosnuss und junge Papaya mit Gewürzen. Wenn Sie Bali besuchen wollen, vergessen Sie nicht die typische Speise Lawar aus Bali zu genießen. Wenn Sie scharfes Essen lieben, können Sie es scharf bestellen.
