Wunderbares Indonesien

Wunderbares Indonesien (1185)

02
August

 

Obwohl es sich nicht um eine authentische indonesische Küche handelt, sind Mie, oder auf  Deutsch Nudeln,  in vielen indonesischen Städten sehr leicht zu finden . Es gibt in diesem Inselstaat viele unterschiedliche Gerichteaus Nudeln. Jede Gegend in Indonesien hat sogar ihre eigene Spezialitäten. Wenn Sie zum Beispiel nach Cirebon in West-Java reisen, werden Sie eine Variante aus Nudeln namens Mi Koclok, also Koclok Nudeln, finden.   Mie Koclok ist die Abkürzung von Mie Khasnya Orang Cirebon yang Lebih Okay–die Nudeln der Leute von Cirebon sind mehr als  Okay ", und entstand bei  Pak Edy, dem Besitzer des Imbisses von Mie Koclok im Jahre 1945   .

 

Mie Koclok  wird aus feuchten Nudeln hergestellt, die mit dicker Hühnerbrühe und einigen Gewürzen übergossen sind. Dazu kommen   Schnittlauch, Blumenkohl, Sojabohnensprossen, gekochten Eiern, Hühnchenschnitzeln und  gebratene Zwiebeln . Die für diese spezielle Zubereitung verwendeten Nudeln sind  gelb  mit einem Durchmesser, dessen Größe  die der normalen  Nudel übersteigt. Anders als andere  Nudelgerichte in anderen Gegenden ist die Brühe von Mie Koclok dick und weiß. Die  Farbe stammt aus einerMischung aus Kokosmilch und Maizena .

Wenn Sie Mie Koclok essen, werden Sie  leckere und wohlschmeckende Nudeln genießen.  Die Nudeln sind weich, dennoch fest  und regen zum Essen an. Wenn Sie esscharf mögen, können Sie Chili-Sauce hinzufügen. Da Mie Koclok eine typische Speise aus Cirebon ist , ist diese Spezialität nicht schwer zu finden. Es gibt viele Restaurants, die Mi Koclok verkaufen. Der Preis ist relativ günstig und beträgt  10.000 bis 20.000 Rupiah pro Portion.

 

31
July

 

Ein Urlaub in Anambas, in der Inselgruppenprovinz Riau, ist nicht vollständig, wenn Sie kein Souvenir in Form eines Kain Cual oder eines Cual-Tuches  kaufen. Dieses Tuch gehört zum Reichtum und der Kultur von Anambas. Das Motiv ist einzigartig und sehr typisch. Cual bedeutet ,dass das sogenannte  Belacu verkauft wird. Voraussichtlich ist das Cual-Tuch schon seit 1864 vorhanden . Dieses Tuch hat viele Motive mit verschiedenen Philosophien. Zu den  Motiven zählen  das Bildschirm-Boot, der Vollmond, das brennende Feld, Bananenprossen und bewegliche Essen-Abdeckung.

 

 

Der Herstellungsprozess von Motiven auf dem Cual-Tuch ist unterschiedlich und traditionell. Der Faden besteht aus verschiedenen alternativen Materialien wie der Baumwolle und den Belacu-Faden. Die Färbung dafür wird  natürlich durchgeführt. Der Farbstoff verwendet den Rohstoff der Samak-Holzwurzel. Das Cual-Tuch von Anambas wird zu verschiedenen Preisen angeboten. Das gewebte Cual-Tuch kostet  2 bis 4 Millionen Rupiah.

 

 

Das Cual-Tuch aus Anambas stammte aus dem Distrik Siantan, das von der regionalen Prinzessin Halimah im Jahr 1864 geschaffen wurde. Ursprünglich wurde das Tuch nur vom Adel getragen. Aber im Laufe der Zeit fing  die Öffentlichkeit an , es zu übernehmen. Sehr oft wird das Tuch von Schulkindern in Grund-und Oberschulen freitags als obligatorische muslimische Kleidung in der Region getragen. Die lokale Regierung wirbt weiterhin für das Cual-Tuch vor dem Publikum. Eine der Werbungsaktionen,  nämlich das Padang Melang Festival 2019  fand vom 17. bis 20. Juli statt.

28
July

Heutzutage ist die Stadt Malang, die in der Provinz Ost Java liegt, von Besuchern überfüllt. Nicht nur vom Inland kommen ausländische Touristen an diesen Ort . Malang ist zu einem Lieblingsreiseziel von inländischen- und ausländischen Touristen geworden, denn neben der kühlen und frischen Luft gibt es auch vielfältige Gerichte. Malang hat viele schöne und verlockenden Strände, einer von denen ist der Lenggoksono Strand.

Der Lenggoksono Strand ist ein Strand an der Südküste, die sich an der Kante des indonesischen Ozeans befindet, und schließt sich an das Lenggoksono Dörfchen des größeren Purwodadi Dorfes, Tirtoyudo im Malang Bezirk, Ost Java . Bei der Fahrt zum Lenggoksono Strand wird klar, dass Sie sich nicht langweilen werden, da Sie  Felder von  Nelken  links  und rechts der Straße sehen können.

 Am Lenggoksono Strand kann man Wasserspiele machen, wie zum Beispiel Schnorcheln, Tauchen und Surfen. Wenn Sie ein Anfänger beim Surfen sind, ist der Lenggoksono Strand sehr empfehlenswert, denn Wellen hier sind nur ca. 3 Meter hoch. Deshalb sind sie nicht gefährlich.

Außer dem Surfen können Sie hier auch schwimmen oder  schöne Korallen und Fische beobachten. Wenn Sie ein spannungsvolles Erlebnis wollen haben, können Sie auf dem welligen Meer mit dem Jukung segeln. Jukung ist ein kleines Fischerboot, das aus Holz stammt. Mit diesem Boot kann man zur Bucht fahren und die Nischen an der Klippe sehen oder sogar in die Höhlen eintreten, in denen es viele Fledermäuse gibt.

Wenn Sie Hobbyangler sind , ist der Lenggoksono Strand  ein spannungsvoller Ort , weil es dort, außer dem schönen Panorama und bequemen Platz,  auch viele Fische gibt. Der Lenggoksono Strand ist zum  Schutzgebiet für Vielfarbige Langusten, Kamm Langusten und Antilopen Langusten erklärt worden. Dieser Strand ist auch zu einem Ökotourismus Gebiet von dem Ministerium für Fischerei und maritimen Angelegenheiten ausgewählt worden.

27
July

Der Ton von Tifa, ein typisches Musikinstrument aus Papua ist, begleitet jede Kӧrperbewegung von Tӓnzern des Selamat Datangtanzes. Dieser Willkommenstanz ist eine Tradition und bewӓhrte Kultur der Papua Gesellschaften. Er hat die Bedeutung eines Ausdrucks des Respekts und der Dankbarkeit gegenüber den Besuchern . Die Gӓste sollen damit gut begrüßt werden und er wird von Tӓnzern und Tӓnzerinnen ausgeführt. 

Der Willkommenstanz schließt alle anwesenden Gäste mit ein. Am Anfang formen die Tӓnzerinnen einen Kreis und singen antwortend zueinander. Dann  holen sie die Ehregӓste ab, und ziehen ihnen eine Halskette und Kopfbedeckung an, die als  Symbol des Respektes gelten. Die Gӓste werden eingeladen, um gemeinsam bis zum Ende der Musik zu tanzen. Das ist ein Symbol, dass die Gӓste bei  der papuanischen Gesellschaft gerne willkommen sind und zu einem Teil von ihnen werden. Die Tӓnzer machen beim Tanzen mit, wenn der Tanz schon zur Hӓlfte fertig ist. Sie drehen sich dabei, indem sie einen  Pfeil und andere Waffen gelegentlich anheben. Je lӓnger der Tanz, desto grӧßer der Kreis und desto mehr begeistern die Lieder.

Das gesungene Lied von diesem Willkommen Tanz wird üblicherweise als  Ausdruck der Dankbarkeit bezeichnet. Es erzӓhlt über alles Positive im Leben . Man glaubt, dass die positive Lyrik den Gӓsten den  Besuch angenehm gestaltet. Und dies hat einen positiven Wert für die Gastgeber . Beim Willkommenstanz tragen die Tӓnzer und Tӓnzerinnen die Tracht aus Baumborke und Pflanzenwurzeln. Diese natürlichen Stoffe werden verarbeitet, um  den Kӧrper zu verdecken . Die Tӓnzer tragen eine Kopfbedeckung, eine  Halskette und ein Armband. Ethnische Gemӓlde fӓrben auch ihren Kӧrper.

 

24
July

Die Java International Folklore (Jifolk) hat  das Sindoro Sumbing Festival im Temanggung-Bezirk in Zentral-Java  in der letzten Woche belebt. Diese Veranstaltung hat   Folklore,  regionale und internationale Kunst und Kultur auf einer Bühne gezeigt. Jifolk ist eine Aufführung mit dem Konzept  der Erhaltung lokaler kultureller Besonderheiten in Zusammenarbeit. Die Volkskultur kommt aus verschiedenen Regionen Indonesiens und des Auslands. Zu diesen Kulturen gehören der Barong-Tanz aus  Blora, der Banyumas Lenggertanz, der Tanz Kethek Ogleng aus Wonogiri, das Musikinstrument Sasando aus Flores, Ostnusatenggara, der  Kecaktanz aus Bali und der Rampak Kendang aus Westjava.  Die Länder, wie Brunei Darussalam, Kambodscha, Laos, Myanmar, Malaysia, die Philippinen, Singapur, Thailand und Vietnam  haben bei dem Festival  zeitgenösische Tänze, also “ ASEAN Contemporary Dance”,  gezeigt. Beim heutigen Programm des Wunderbaren Indonesien stellen wir eine der Tänze, der beim Java International Folklore (Jifolk) gezeigt wurde,  nämlich den Kethek Ogleng aus Wonogiri, Zentraljava vor.

Kethek Ogleng ist ein typischer Tanz, der sich in Wonogiri, Zentral-Java entwickelt hat. Die Bürger im Tokawi-Dorf, im Nawangan-Distrikt  tanzen ihn noch .  Nach der Legende stammt dieser Tanz vermutlich aus den Königreichen Jenggala und Kediri. In der Aufführung  ahmen die Tänzer  die Bewegungen von  Affen nach. Auf Javanisch bedeutet Affe “Kethek”. Der Tanz wird von dem Gamelan oder Gancaran Pancer Gending begleitet, der  Laute, die wie "ogleng, ogleng, ogleng" klingen, von sich gibt  . Deshalb wird er  "kethek ogleng" genannt.

Der Kethek Ogleng Tanz wird von drei Tänzerinnen und einem Tänzer als Affenmenschen gezeigt.  Der Tanz wird  mit  drei Tänzerinnen, die die Bühne betreten, begonnen. Zwei Tänzerinnen spielen die Rolle als Dienerinnen spielen und eine Tänzerin als Prinzessin Dewi Sekartaji . Diese ist  die Prinzessin des Königreichs Jenggala, in Sidoarjo, Ostjava. Die Tanzbewegungen von Kethek Ogleng sind nicht standard und steif,  sondern attraktiv und akrobatisch.  Die Tänzer können frei improvisieren, in dem sie die Zuschauer zum gemeinsamen Tanzen und Scherzen einladen.

17
July

Ausser des Toba-Sees gibt es in Nord-Sumatra noch andere interessante Sehenswürdigkeiten, die Sie besuchen können.  Eine davon ist das Naturschutzgebiet von Dolok Tinggi Raja. Dieses  hat eine Fläche von 167 Hektar und liegt im Dolok Merawa Dorf, im Distrikt Silau Kahean, im Simalungun-Bezirk . Von der Gesamtfläche bildet die Fläche von 4 Hektar einen Hauptstandort für eine Thermalquelle mit Schwefel, die  von Travertin- oder Kalkstein  auf einer Höhe von 450 Metern über dem Meeresspiegel umgegeben ist. Die Quelle mit dem Namen “Kawah Putih Tinggi Raja”  ist eine der touristischen Anziehungskräfte des Naturschutzgebietes von Dolok Tingi Raja neben dem Bah Balaklak Fluss und dessen Wasserfall sowie den Lapparan-See.

 

Liebe Zuhörer, die Themalquelle, die eine Temperatur bis 90 Grad Celsius erreichen kann, entspringt aus kleinen Hügeln. Der heisse Wasserstrom fliesst zwischen den Kalksteinfelsen, sodass die Steinfelsen eine weisse Farbe, wie Schnee haben. Vielen Menschen nennen dies  heisser Schnee.

Es gibt zwei Orte, die in diesem touristischen Gebiet besucht werden können. Der erste ist der Kalksteinhügel, der von heißem Wassersstrom umflossen wird, sodass diese  Felsen sehr interessant anzusehen sind.  Auf dem Kalksteinhügel befindet sich aber auch ein kleiner Naturteich, der  sprudeln vom Teichboden herausspringt. Es ist verboten, an diesem Ort zu baden. Dort gibt es auch einen heißen Wasserstrom , der sich durch  Büsche von austrocknenden Bäumen windet, sowie einen schönen blau-grünen See bildet.

 

Wenn  Sie die Thermalquelle von Kawah Putih Tinggi Raja besuchen, können Sie auch einen weiteren interessanten Ort besichtigen. Diesen gibt es unter dem Abhang. Sie können unter dem Wasser baden. Es gibt den frischen Flussstrom  und einen Wasserfalll, der vom Hügel  runterfliesst. Dort kann man im Wasser baden, nachdem die Besucher die Schönheit der Thermalquelle genossen haben. Die Thermalquelle enthält den Schwefel, der gut für Hautkrankheit, wenn man badet und den Körper damit wäscht, ist.  In diesem Naturschutzgebiet es leider  keine Warongs oder  Essbuden. Daher sollen Sie ihre eigenen Speisen und Getränke selbst mitbringen//.

19
July

 

Obwohl es sich nicht um eine authentische indonesische Küche handelt, sind Mie, oder auf  Deutsch Nudeln,  in vielen indonesischen Städten sehr leicht zu finden . Es gibt in diesem Inselstaat viele unterschiedliche Gerichteaus Nudeln. Jede Gegend in Indonesien hat sogar ihre eigene Spezialitäten. Wenn Sie zum Beispiel nach Cirebon in West-Java reisen, werden Sie eine Variante aus Nudeln namens Mi Koclok, also Koclok Nudeln, finden.   Mie Koclok ist die Abkürzung von Mie Khasnya Orang Cirebon yang Lebih Okay–die Nudeln der Leute von Cirebon sind mehr als  Okay ", und entstand bei  Pak Edy, dem Besitzer des Imbisses von Mie Koclok im Jahre 1945   .

 

Mie Koclok  wird aus feuchten Nudeln hergestellt, die mit dicker Hühnerbrühe und einigen Gewürzen übergossen sind. Dazu kommen   Schnittlauch, Blumenkohl, Sojabohnensprossen, gekochten Eiern, Hühnchenschnitzeln und  gebratene Zwiebeln . Die für diese spezielle Zubereitung verwendeten Nudeln sind  gelb  mit einem Durchmesser, dessen Größe  die der normalen  Nudel übersteigt. Anders als andere  Nudelgerichte in anderen Gegenden ist die Brühe von Mie Koclok dick und weiß. Die  Farbe stammt aus einerMischung aus Kokosmilch und Maizena .

 

Wenn Sie Mie Koclok essen, werden Sie  leckere und wohlschmeckende Nudeln genießen.  Die Nudeln sind weich, dennoch fest  und regen zum Essen an. Wenn Sie esscharf mögen, können Sie Chili-Sauce hinzufügen. Da Mie Koclok eine typische Speise aus Cirebon ist , ist diese Spezialität nicht schwer zu finden. Es gibt viele Restaurants, die Mi Koclok verkaufen. Der Preis ist relativ günstig und beträgt  10.000 bis 20.000 Rupiah pro Portion.


18
July

 

 

Das Dorf Panusupan ist einer der Touristendörfer in Purbalingga in der Provinz Zentraljava. Dieses Dorf wird eines der beliebeten Touristenziele für die Touristen, die Purbalingga besuchen. Panusupan bietet eine Naturdorflage mit seiner Kunst und Kultur an. Betreten dieses Dorfes  werden Sie von der frischen Luft und grünen Bäumen begrüsst. Dort können Sie verschiedene Touristenziele, wie u.a den Erinnerungsbaumhaus, die Brücken Selfie und Cinta und  den Fluss Watu Mujur. Dieses Mal werden wir Ihnen diesen Fluss Watu Mujur vorstellen.  

 

Der Fluss Watu Mujur hat verschiedenen Einzigkeiten und Schönheiten, die das Interesse der Touristen erwecken können. Dieser Fluss liegt in einem versteckten Ort mit Gesteinen und hochen Bäumen am Fluss. Da es dort viele Bäume gibt, können Sie dort eine frische Luft einatmen und das frische und saubere Wasser finden. Der Fluss liegt zwischen dem schwarzen glänzenden Abhang.Dafür banennen viele Touristen diesen Fluss Watu Mujur  den Black Canyon von Purbalingga. 

 

Die interessante touristische Aktivität im Fluss Watu Mujur ist Bereisen des Flusses. Bevor Sie diese Aktivität erleben, sollten Sie 7000 rupiah, oder 0,5 US Dollar für die Eintrittskarte bezahlen. Dazu gehört bereits die Parkgebühr. Sie soll Schwimmboje und Helm tragen . Sie sollten vor dem Bereisen des Flusses eher muskelisch trainieren, damit sie dabei nicht verletzt sind. Um den Fluss zu bereisen, brauchen Sie etwa 3 Stunden. Sie werden dabei von einem Reiseführer begleitet.

 

Während des Bereisen des Flusses , können Sie die Schönheit der Textur des Steinabhangs und das saubere Wasser geniessen, das direkt getrunken werden kann. Ausserdem können Sie auch dort viele Miniwasserfälle finden, die eigene Anziehungskraft werden. Sie können in jeden Wasserfall vorbeikommen. Sie sollten eine wasserdichte Kamera mitbringen, um dort zu fotografieren. 

16
July

 

Indonesien besitzt natürliche Landschaften entlang der Küsten und in den Gebirgsregionen, die als touristische Reiseziele bekannt sind. Aber außerhalb diesen natürlichen Sehenswürdigkeiten bietet Indonesien auch archäologische Stätten als Erbe aus der Steinzeit. Eine von denen ist die StätteTapurarang, die sich an der Küste bei Kokasim Bezirk Fakfak, West Papua befindet. Mehrere rote Zeichnungen an Höhlenwänden erzählen von der frühzeitlichen Geschichte dieser Region.

Die Wandzeichnungen in Tapurarang stellen Handflächen, Augen, Füße, Delfine, der Eidechsen, Blätter, menschliche Gesichter und Bumerang dar und damit zeigt es Bilder aus dem Alltag der damaligen Zeit. Es stellt die Menschen und ihren Alltag dar.

Die Maltechnik ist einzigartig, da die Objekte gezeichnet wurden,indem sie mit  roter und gelber Farbe die Wand bespritzten und damit einen Hintergrund für die Objekte bildeten. Die Farbmittel wurden aus natürlichen Materialien hergestellt und haben bis heute ihre Färbung beibehalten.


Die Einwohner dieser Region gehen davon aus, dass dieser Ort früher eine heilige Stätte war, denn dort liegen auch verstreut menschliche Skelette, die wohl die Vorfahren der Kokas Einwohnen waren. Damals war ein Teil des Begräbnisrituals, die Verstorbenen aus Klippen, Nischen, großen Bäumen und Höhlen abzulegen, die als heilige Stätten verehrt wurden.

Aber dieser Ort hat nicht nur diese einzigartige Höhlenmalerei zu bieten. Eine weitere Besonderheit ist der dichte Mangrovenwald und das klare Gewässer entlang der Küste. Hier leben Hunderte Arten von Vögeln, wie unter anderem Reiher, Papageien und Paradiesvögel in freier Wildbahn.


Um zu dieser Region zu gelangen, sollten Sie mit dem Auto von  Fakfak zu dem  Hafen Uburi fahren. Die Fahrt dauert ungefähr 2 Stunden. In dem Ubadari Hafen  können Sie mit einem Motorboot oder Landboot in 2 Stunden zu den Höhlenmalereien fahren. Bei Flut können Sie sogar auf die Klippen steigen un die Höhlenzeichnungen von der Nähe betrachten.  Bei Ebbe können die Malereien nur von dem Boot aus angesehen werden.

14
July

Die Menjangan Insel liegt nördlich vom West Bali Nationalpark. Sie befindet sich genauer im Klampok Dorf, im Distrikt Grokgak des Buleleng Bezirkes,  ungefähr 60 Km von Lovina entfernt. Vom zentralen TourismusortKuta braucht man ca. 3 Stunden und 4 Stunden  von Denpasar aus . Nach Menjangan  zu gelangen, ist nicht schwierig, denn während der etwa 3 bis 4 Stunden auf der Straße, wird es Ihnen kurzweilig, da Sie entlang der Fahrt die Schönheit vom See und auch die Reisfelder genießen können. Ein anderer Weg nach der Menjangan Insel ist Die Fahrt mit dem Boot , das vom West Bali Nationalpark verwaltet wird. Man findet es in einem kleinen Hafen namens Labuan Lalang in der Terima Meeresbucht . Sie können auch mit dem Boot vom kleinen Hafen aus in  Banyuwedang reisen. Die Fahrt mit dem Boot nach der Menjangan Insel braucht ungefähr 30 bis zu 40 Minuten , was auch von dem Wetter und der Bootsladung abhängt.

Warum heißt sie Menjangan Insel? Das Wort “Menjangan” stammt aus der javanischen Sprache und bedeutet Hirsch . Im Frühling gibt es viele wilde Hirsche, die zu dieser Insel mit der Entfernung von 1,2 Meilen schwimmen. Auf dieser  leben viele wilde Hirsche, deren  Zahl sich aber verringert hat. Deshalb machte die Regierung diesen Ort zum West Bali Nationalpark. Dies zeigt auch das Bemühen der Regierung, die Erhaltung der Tiere auszubauen, damit  die Hirsche und Biodiversität, die auf  dieser Insel sind, geschützt werden können.

 Außer dem Tauchen und Schnorcheln ist diese Menjangan Insel mit dem Mauertauchen (Wall-Diving) bekannt. Beim Mauertauchen  in der Tiefe folgt man einen Unterwasserklippenweg . Die Unterwasserklippe an dieser Insel hat eine Tiefe ca. 20 bis zu 60 Meter. Darüber hinaus gibt es  auch viele Korallenriffe mit verschiedenen Formen. Sie bilden kleine und große Höhlen. In den kleinen können Sie den kleinen Schnapper und Fledermausfisch finden. Der Gewässerzustand hier ist ziemlich ruhig, daher ist die Sichtbarkeit bis zu 50 Metern bei bestimmten Wetterbedingungen möglich.

Die beste Zeit, diese Insel zu besuchen, ist im April bis zum November. Da  Menjangan eine unbewohnte Insel ist, sollen Sie besserer ihre eigenen Speisen  und Getränke mitbringen. Außerdem vergessen Sie nicht ihre persönlichen Medikamente, den Sonnenschutz und ihre Wechselkleidung mitzubringen!

Wenn Sie ein Tierliebhaber sind, sollten Sie diese Menjangan Insel besuchen, weil sie ein Teil vom West Bali Nationalpark ist. Sie können viele seltene Tiere, die noch gut geschützt sind, antreffen.