Wunderbares Indonesien (1122)
April
Die Insel Flores in Ostnusatenggara hat verschiedene Künste und Kulturen. Eine davon ist Etu. Es ist die Tradition der Bevölkerung des Dorfes Wulu, Wuliwata , in Mauponggo , dem Bezirk Flores, Flores Ostnusatenggara und besteht aus Boxen in den Bezirken Nagekeo und Ngada. Etu bedeutet auf der lokalen Sprache traditionelles Boxen. Es ist anders als das moderne Boxen, wo man gewinnt und verliert. Beim Etu gibt es kein Gewinnen und Verlieren. Diese Tradition wird ausgeübt, um die Harmonisierung der Brüderlichkeit und die familiäre Beziehung zwischen der Bevölkerung in zu zeigen. Außerdem werden beim üblichen Boxen Handschuhe verwendet, während man beim Etu Palmenfasern verwendet.
Man schätzt, dass die Bevölkekrung von Nagekeo und Ngada vor 3 Jahrhunderten die Tradition zum Jagen der Wildtiere hatte. Anfang wurde das Etu von der Bevölkerung im Dorf Leghu-Boakota ausgeübt, aber es gab ein Todesopfer. Die Menschen meinten daraufhin, dass dieser Ort für die Etu-Tradition nicht geeignet wäre. 1956 endeckten sie die Vorfahren des Volksstammes der Tongo, die Jata Rike, bei der Jagd am Dorf Wulu nahe am Hügel Kelinata ein traditionelles Lied singend . Die Keo Leute nennen dieses Lied Dero. Sie übernahmen die Tradition Etu als Erbe der Vorfahren der Bevölkerung der Bezirk Nagekeo und Ngada. Als sie zum ersten Mal das Etu in Wulu Nua Puu versuchten auszuüben , gab es kein Todesopfer.und so fanden sie dieses Dorf für die Ausübung der Tradition Etu als geeignet.
Die Tradition Etu wird jährlich im Februar ausgeübt- zunächst nur im Dorf Wulu Nua Puu . Danach dürfen andere Dörfer in ganz Nagekeo und Ngada diese Tradition ausüben, wenn der sogenannte Traditionsleiter Teke Mere dies nach dem Traditionskalender zuläßt.
April
Vom 26. Februar bis 5. März 2019 fand ein Festival, namens Pantai Enagera-Festival, ein Strandfestival statt. Das Festival wurde im Sawu-Tal, am Fuße des Ebulobo-Vulkans, im Mauponggo-Distrikt, Nagekeo-Bezirk, in Ostnusatenggara veranstaltet. Das Festival diente dazu, traditionelle Tänze und die Musik der örtlichen Region zu erhalten. Bei diesem Festival wurden 15 traditionelle Musikstücke und Tänze sowohl von der lokalen Gesellschaft , als auch von Schülern und Schülerinnen aus verschiedenen Distrikten im Nagekeo-Bezirk vorgeführt. Einer der Tänze war der Toda Gu-Tanz.
Dieser Tanz heisst Toda Gu, denn man verwendet als Begleitungsmusikinstrumente Trommeln (TODA) und -Bambus (GU). Diese Instrumente werden im Ton und und Rhythmus geschlagen, sodass sie eine Ausdruckseinheit von Bewegung und Tanz bilden. Der Toda Gu-Tanz war ein Siegestanz für Männer, die in der Vergangenheit vom Krieg zurückgekehrten. Die Männer von Nagekeo, feierten den Sieg mit dem To Dagu-Tanz in Begleitung der Musikinstrumente feierten. Zur Zeit wird dieser Tanz normalerweise bei dem Bau und der Renovierung eines traditionellen Haus, namens SAO WAJA und bei dem Stecken der Pfähle im Dorf vorgespielt.
Der Toda Gu-Tanz wird normalerweise von Männern aufgeführt, weil er ein Siegestanz nach dem Krieg ist. Speziell für Frauen gibt es den Tea Eku-Tanz. Er ist ein Tanz für Frauen oder Ehefrauen, um ihre Ehemänner und Männer , die den Sieg nach dem Krieg bringen, zu begrüssen. Beim Tanzen tragen die Tänzer von Toda Gu Speere, namens Bhuja, und Schwerter, Topos, um die Fußbewegungen auszugleichen.
March
Jakarta hat vielfӓltige traditionelle typische Gerichte. Es ist schade, wenn man diese Gerichte nicht ausprobiert. Dieses Mal stellen wir Ihnen einen von vielen traditionellen typischen Imbissen vor,nӓmlich dn Ape Kuchen.
Der Ape Kuchen kommt wohl aus Jakarta . Viele sagen, dass dieser Kuchen als “Ape Kuchen”bezeichnet wird, wegen der Unterredung zwischen den Kunden und Verkӓufern. In alten Zeiten fragten die Kunden “Ini kue ape Bang?” “was ist dieser Kuchen?”, und der Verkӓufer beantwortete “ Ini kue ape neng” “das ist Ape Kuchen”. Ape bedeutet auf Jakarta Sprache Apa (was). Seitdem wurde dieser Kuchen, der wie ein Pancake mit dem Durchmesser von ca. 15 cm aussieht, Ape Kuchen bekannt. Dieser Kuchen hat eine typische Form, die dick im Mittelteil und knusprig auf dem Kantenteil ist, mit grüner oder weisser Farbe. Wenn Sie zum ersten Mal in diesen Ape Kuchen hineinbeißen, schmecken Sie dünne Kanten knusprig wie Chips. Außerdem ist der Mittelteil weicher und dicker mit Poren.
In Jakarta wird dieser Ape Kuchen, der auch als Jakarta Serabi benannt wird, normalerweise vor den Schulen und am Straßenrand rund um das Einkaufszentrum auf Karren verkauft. Der Preis von 1 Plastikbox von 10 Ape Kuchen wird normalerweise zu Rp 20.000 verkauft. Der Ape Kuchen ist sehr lecker, wenn er noch warm ist. Da er einen süßen Geschmack hat, eignet er sich sehr gut für eine Tasse Tee oder eine Tasse Kaffee. Ape Kuchen besteht aus Mehl, Kokosmilch und Zucker. Wenn Sie Jakarta besuchen, probieren Sie diesen traditionellen typischen Kuchen . Er schmeckt sehr lecker und kostet wenig. In Jakarta kӧnnen Sie den Ape Kuchen auf dem Einkaufszentrum Pasar Baru einfach finden.
March
Die Inselprovinz Riau ist das 2. Touristische Tor vom Ausland aus nach der Insel Bali. Das Haupttouristenziel dieser Inselprovinz sind die Küsten , die in verschiedenen Bezirken liegen. Neben diesen und den maritimen Touristenzielen hat Riau auch noch andere Touristische Sehenswürdigkeiten, wie u.a historische Gräber, kulturelles Erbe, traditionelle Tänze und Events. Diese Provinz ist auch bekannt für ihre verschiedenen kulinarischen Spezialitäten, wie u.a die Speise Mie Lendir,- das sind Lendir Nudeln-, die Sie ausprobieren sollten.
Mie Lendir sind gelbe gekochte Nudeln mit brauer Brühe. Die Textur der dichten Brühe ist wie Schleim und der Grundstoff sowie die Methode zur Herstellung dieser Nudeln sind die gleichen wie die normaler Nudeln in Indonesien. Der Unterschied besteht aber in der Brühe, die Süsskartoffeln und gebratene Erdnüsse noch dazu als Grundlage verwendet. Beide Grundstoffe werden zunächst gestampft, bevor man sie mit ebenfalls gestampften Gewürzen, Chilis Knoblauch und Galingale, sautiert. Danch fügt man diesem Gewürzen auch Palmzucker, Zitronengras und Lorbeerblätter hinzu. Um die Brühe dicht zu machen, muss man Maizena hineinrühren. Mie Lendir wird mit Sojasprossen, gekochten Eiern, grünen geschnitten Chilis, Sellerie und gebratenen Zwiebeln serviert.
Wenn man Mie Lendir ausprobiert, schmeckt es süss, scharf und köstlich. Gegenwärtig sind die Nudeln leicht in Kaffee- und Lebensmittelgeschäften in Tanjung Pinang, Batam und im Umkreis zu finden. Eine Portion kostet 10.000 bis 15.000 Rupiah. Normalerweise wählt man Mie Lendir als Menu zum Frühstück . Sie werden auch bei verschiedenen Treffen serviert.
March
March
Wenn Sie eine Reise in einer Gegend machen, ist diese nicht vollständig, wenn Sie die Spezialitäten der lokalen Gesellschaft noch nicht ausprobiert haben. Beispielweise müssen Sie verschiedene kulinarische Besonderheiten der Solo-Gesellschaft essen, wenn Sie die Stadt Solo, in der Provinz Zentraljava besuchen. Der beste Ort zum Genießen der lokalen typischen Speisen in der Stadt Solo ist der Pasar Gede, ein Markt. Pasar Gede ist einer der größten Märkte und eine Besonderheit der Stadt Solo. Er ist nicht nur ein Ort, um Lebensmittelzutaten zu verkaufen und kaufen, sondern es werden dort auch traditionelle Speisen serviert. Von den verschiedenen typischen Speisen auf dem Markt Pasar Gede können Sie die Speise “Brambang Asem” ausprobieren.
Brambang Asem besteht aus Süßkartoffelblättern und ist bekannt in der lokalen Gesellschaft von Solo unter dem Namen Jeglor. Man verwendet diese Süßkartoffelblätter, die noch unreif und frisch sind. Der Kochprozess dieser Speise ist sehr einfach. Zuerst werden die frischen Blätter in Wasser nur sehr kurz durch Eintauchen in siedendes Wasser gekocht . Für den herzustellenden Sambal , eine Chili-Sosse, braucht man Schalotten, oder Brambang auf Javanisch, die gemeinsam mit Tamarinde, Palmzucker, Salz, Garnelenpaste und Chili gestampft werden. Beim Servieren wird die Sambal “Chili-Sosse” auf gekochte Süßkartoffelblätter gegossen. Da diese Speise Schalotten , also Brambang, und Tamarinde, Asem, verwendet, wird sie “Brambang Asem” genannt.
Brambang Asem werden normalerweise mit Tempeh Gembus und “Kerupuk Karak” ein knuspriges Reisgebäck, serviert. Tempeh Gembus wird aus fermentierter Tofupulpe gemacht. wenn man diese Speise probiert, spürt man einen süß-sauren würzigen Geschmack. Ausser dass die Speise vielen Leuten gut schmeckt, ist sie auch preislich günstig, sodass viele Leute danach suchen. Eine Portion Brambang Asem kostet nur 5 Tausend Rupiah. Normalerweise verkaufen die Händler Brambang Asem von morgens bis nachmittags. Nicht nur auf dem Markt Pasar Gede sondern auch auf dem Großhandelmarkt Solos ist Brambang Asem zu finden .
March
In Yogyakarta gibt es viele Touristenorte. Einer von ihnen ist so schön, dass sich der ehemalige US-Amerikanische Präsident Barack Obama dafür interessierte. Es ist der Gipfel Becici, der am Dorf Muntuk im Distrikt Dlingo im Bantul Bezirk liegt. Dieser Ort ist 30 Km von der Zentralstadt Yogyakartas entfernt.
Der Gipfel Becici bietet eine weite Landschaft, Kühle und das typische Aroma vom Kieferwald an, wo es sich Besucher bequem machen können. Entlang des Kieferwaldes nach dem Gipfel Becici gibt es einfache Sitzbänke aus Kiefernstämme. Auf diesen Bänken gilt es sich zu entspannen, und die Atmosphäre eines Kiefernwaldes zu genießen. Nach 15 Minuten Gang durch den Kieferwald , werden Sie den Gipfel Becici erreichen.
Diese Touristenattraktion kann auch mit dem Fahrrad oder Vierräderfahrzeugen erreicht werden. Um auf den Gipfel Becici von Yogyakarta aus zu gelangen, können Sie zunächst die Ost Imogiri Straße fahren. Von der Innenstadt aus beginnt die Fahrt nach der Busstation Giwangan Yogyakarta. Von der Kreuzung der Busstation aus fahren Sie nach Süden in Richtung des Friedhofes von den Königen in Imogiri. Danach folgen Sie einfach den Anweisungen zu dem Gipfel Becici. Die Fahrt dauert ca. 1 Stunde und hat eine Entfernung von 27 km. Hier bezahlen die Besucher die Eintrittstkarte von 2.000 Rupiah pro Person. Für den Parkplatz muss man 3.000 Rupiah pro Motorrad und 10.000 Rupiah pro Auto zahlen. Aber bevor Sie abfahren, sollten Sie den Zustand des Fahrzeugs gewährleisten, da die Straße bergauf, bergab geht und kurvig ist.
Das Panorama des Sonnenaufgangs auf dem Gipfel Becici ist speziell. Der Nachmittag ist der beste Zeitpunkt, um die Touristenattraktion des Gipfels Becici zu besuchen. Während Sie auf den Sonnenuntergang warten, können Sie die Stadt Bantul aus der Ferne genießen. Gegen Abend kann das Panorama des Sonnenuntergangs die Besucher begeistert. Und die meisten wollen diese Atmosphäre verewigen. Die funkelnden Lichter, die in der Entfernung scheinen, machen die Atmosphäre atrakttiver. Während Sie auf den Sonnenuntergang warten, können Sie auch die Schönheit des nördlichen Teils vom Prambanan Tempel sowie den schöne Südstrand sehen.
Die Zeit auf dem Gipfel Becici zu verbringen, ist sehr bequem, da diese Touristenattraktion mit verschiedenen Einrichtungen wie einen Gebetsraum, Toiletten und schönen Plätzen ausgestattet ist. Wenn Sie nach Yogyakarta fahren möchten, besuchen Sie den Gipfel Becici. Es wird garantiert, dass Sie die Schönheit dieses Platzes nicht vergessen können//.
March
Das Zollhaus Mbaru Embo in Ost Nusatenggara
Written by pujiastuti
Ost Nusatenggara ist nicht nur für den Naturtourismus bekannt. Es gibt auch im Ost Nusatenggara eine wunderschöne natürliche Touristenattraktion wie das Zollhaus Mbaru, das sich im Mok, Mbengan, im Distrikt Kota Komba, im Bezirk Ost Manggarai, Flores, Ost Nusatenggara befindet. Dieses Zollhaus ist einzigartig, denn es wird nicht von Menschen bewohnt .
Das Mok Dorf, in dem das Mbaru Embo liegt, ist eine alte Siedlung, die vom Nanga Volkstamm bewohnt wird. Die Dorfbewohner glauben, dass Mbaru Embo ein spezielles Wohngebäude von den Ahnengeistern ist. Es wird angenommen, dass das Paar Embo Lenang und Embo Teje die älteste Hauptvorfahren dieses Zollhaus sind.
Entsprechend der Sitte, ist das Mbaru Embo Haus auf einem Grat eines Berges an einem Dorf , das stromaufwärts steht, gebaut. Das Gebäude hat eine kreisförmige Form, der auf einen Punkt auf der Oberseite des Daches zuläuft. Der größte Teil des Gebäuderahmens besteht aus Bambus mit einem Dach aus Palmfasern. Die Atmosphäre dieses Ahnenhauses ist immer ruhig, denn es gibt keine Bewohner, und auch der Standort ist ca. 50 bis 200 Meter von der Siedlung der Bewohner ziemlich getrennt.
Das Mok Dorf ist 30 Km nördlich von Borong, der Hauptstadt vom Bezirk Ost Manggarai ,entfernt. Es ist nicht schwierig, dieses Dorf zu besuchen, da die Straße gepflastert ist, obwohl es an manchen Stellen Schlaglöcher gibt, deshalb sollte man als Fahrer vorsichtig sein. Wenn Sie das Zollhaus Mbaru Embo besuchen wollen, gibt es 5 Regeln, die Sie beachten müssen .
Die Erste ist, dass die Besucher sich nur außerhalb des Zollhaus aufhalten können; die Zweite nicht zu rauchen; die Dritte nicht rote Kleidung zu tragen; Die Vierte keine Fotos vom Zollhaus zu schießen. Um diese dennoch zu machen, müssen die Besucher die Zustimmung der Ältesten des Dorfes erhalten und ein traditionelles Ritual machen. Die Fünfte Bedingung ist, dass man keine Beleuchtungsausrüstung mitbringen soll.
March
March
Der Tanz Gantar, der aus dem Volksstamm Dayak Benuaq und dem Dayak Tanjung in Ostkalimantan kommt , wurde kürzlich bei der Danish Travel Show Ferie in der Stadt Herning in Dänemark vorgeführt. Andere indonesische Tänze , die dabei auch gezeigt wurden, sind der Selayang Pandang, der Merak , der Jaipong, der Topeng Bapang Malang, Ngapotek, Lancang Kuning, Gantar und der Enggang. Dabei stellte Indonesien alternative Touristenziele neben Bali vor . Dieses Programm wurde in ein Natur-und Kulturtouristenpaket zusammengefasst.
Der Gantar Tanz ist der Tanz der Jugend und entstammt aus 2 Volksstämmen in Ostkalimantan . Die Tänzer benutzen dabei kurze Bambusstöcke . Dieser Tanz beschreibt den fröhlichen Ausdruck der Tänzer und der Freundlichkeit des Volksstammes der Dayak beim Empfang der Gäste. Er wird vorgeführt, um die Gäse oder Touristen, die bei der traditionellen Zeremonie anwesend sind, zu empfangen. Er wird gewöhnlich von den Tänzerinnen vorgefüHrt. Sie tragen die Dayak Tracht und verschiedenen Schmückstücke, wie u.a ein Armband, eine Halskette, und ein Stirnband. Bei der Vorführung wird der Gantar von der traditionellen Musik des Dayak Volksstammes begleitet.
Der Gantar Tanz wird auf 3 Arten nämlich Gantar Rayatn, Gantar Busai und der Gantar Senak –Rusak aufgeführt. Im Gantar Rayatn spielt man nur mit einem langen Stock, der mit in einem Tuch gewickeltem Schädel verziert ist. Dabei tanzen die Tänzerinnen und singen. Sie winken gemäss dem Rhytmus der Musik. Beim Gantar Busai benutzen die Tänzerinnen ein Stück Bambus, das mit 12 Armbändern verziert ist. Die Tänzerinnen spielen dabei gemäss dem Rhytmus der Musik und führen Bewegungen aus, die die Stöcke erklingen lassen.
Bei der Vorführung des Tanzes Gantar Senak und Kusak trägt man ein Stück Bambusrohr in der linken Hand , genannt Senak. Der Bambus, der in der rechten Hand getragen wird, heißt Kusak. Das Bambusrohr wird mit Körnern gefüllt, damit laute Geräusche erklingen. Beim Tanz stampfen die Tänzerinnen mit den Füßen und spielen mit dem Bambus , indem sie ihn schaukeln lassen.
