Wunderbares Indonesien (1185)
July
Die meisten Einwohner von Indonesien sind als Bauern taetig. Es ist daher nicht verwunderlich, wenn die verschiedenen indonesischen Gesellschaften viele Rituale oder kulturelle Traditionen haben , die eine enge Verbindung mit der Landwirtschaft haben. Beispielweise betreibt die Bevoelkerung von Yogyakarta die Tradition Wiwitan vor der Ernte. Diese ist die Realisierung des Dankes an die Erde die eine Verwandte , genannt Seudlur Sikep, für die Javaner ist und an Dewei Sri , der Reisgoettin. Fuer die Javaner ist die Erde eine Verwandte , die respektiert werden und fuer das Leben erhalten werden soll. In der javanischen Tradition ist das Konzept des Rituals eine Aufforderung an Sedulur Sikep, der Verwandten, eine gute Ernte zu bringen. Die Menschen müssen aber während ihrer Arbeit Sedulur Sikep etwas geben und sie akzeptieren. Wenn sich der Respekt fuer die Erde vermindert, wird sie Katastrophen oder Plagen , in der javanischen Sprache "Pagebluk", bringen. Pagebluk ist die Bezeichnung für schlechte Ernte, Trockenheit und unsicheres Wetter .
Die Ausuebung des Wiwitan Rituals dient als Dankzeremonie auch als Mittel der Sozialinteraktion zwischen den Landwirten und soll die Beziehung zwischen den Landwirten als Besitzer der Flaeche zu der Natur intensivieren. Javanisch kommt das Wiwitan aus dem Wort Wiwit und heisst "beginnen". In dieser Traditon beginnt man Reis zu schneiden, bevor die Ernte durchgefuehrt wird.
Wiwitan beginnt mit einem Umzug der Bevoelkerung , die verschiedene traditionelle Spezialitaeten wie knuspriges Gebaeck " Kerupuk", mit Kokosnuss gekochten Reis "Nasi Gurih", Gemuese, Tofu, Tempe und Eier mitbringt. Sie gehen ins Reisfeld, um die Wiwitan Tradition auszuueben. Dabei führt und betet ein Traditionsleiter . Bevor man den Reis schneidet, giesst der Tradionsleiter Wasser mit Weihrauch aus und verstreut Rosen. Danach schneidet man den Reis mit einem Reiserntemesser, dem “Ani Ani” . Der geteilte Reis wird dann in einem Tuch, dem sogenannten Jarik,aufbewahrt.
Nachdem man den Reis geschnitten hat, verteilen die Landwirte die vorbereiteten Spezialitaeten an die Bevoelkerung im Umkreis des Reisfeldes. Jeder Buerger darf an der Wiwitan Tradition teinehmen und die vorbereiteten Spezialitäten mitessen. Nach dem gemeinsamen Essen gehen die Landwirte nach Hause, nehmen aber den Reis mit und legen ihn in dem Jariktuch vor der Tuer .
June
West Nusatenggara, insbesondere Lombok ist eine Insel, die einen schönen Strand und das Meer hat. Einer von den Stränden ist der Sekotong . Dieser befindet sich genau in dem Bezirk West Lombok, in der Provinz West Nusatenggara.
Man sagt, dass die Reise nah Lombok unvollkommen war, wenn man den Sonnenaufgang und Sonnenuntergang am Sekotong Strand nicht gesehen hat. Er ist auch ein Paradies für die, die die schöne Unterwasserwelt genießen wollen, da an diesem Ort natürliche Korallenriffe anzutreffen sind. Deshalb hat dieser Strand eine wunderschöne Unterwasserwelt mit Korallen, an denen vielfältige Meeresorganismen leben. Darüber hinaus gibt es ruhigen Wellen, eine angenehme Strandbrise sowie feiner weißer Sand, die die Touristen begrüßen. Die grünen Bäume entlang des Strandes tragen zu seiner Schönheit bei , und sie können sich sonnenbaden, wie Sie wollen. Für jemanden, der Fotografie mag, stellt der Sekotong Strand viele schöne Fotopunkte zur Verfügung. Es wird garantiert, dass das Ergebnis nicht enttäuschen wird. Die Atmosphäre des Strandes ist ziemlich ruhig, da es nicht zu viele Besucher gibt. Die Korallenriffe entlang der Küste machen diese Region einzigartig und interessant.
Nicht nur die Schönheit dieses Strandes, Sie können auch die Kultivierung von Meereslebewesen in dem Meereskultivierungszentrum Lombok, das sich unter der Leitung der Generaldirektion von der Aquakultur in dem Ministerium für Meeresangelegenheiten und Fischerei befindet , genießen.
July
Die alte Kirche Immanuel ist eine von vielen historischen Hinterlassenschaften auf den Molukken. sie liegt im Dorf Hila lelegen im Salahutu Leihitu Distrikt des Bezirks Zentral Molukken, ca. 42 km von der Zentralstadt Ambon entfernt . Dieses alte Gebäude wurde im Jahr 1659 gebaut und ist die älteste Kirche in der Provinz Molukken.
Dieses Gebäude sieht sehr schlicht und einfach aus. Die Wände sind aus weiß gestrichenem Holz und es hat ein Strohdach und einen Glockenturm, der den Hof dekoriert. Das Design des Gebäudes ist sehr schlicht mit einer Kanzel, die gegenüber von zwei hintereinanderstehende Stuhlreihen und vor einem Raum für den Priester liegt.
Im Jahr 1999 hatte diese Kirche wegen des Bürgerkriegs in der Provinz Molukken Schaden erlitten . Sie wurde nach dem Ende des Krieges wieder in der gleichen Architektur und Form errichtet.
Um diese Kirche zu besichtigen, werden keine Kosten berechnet . Aber Sie müssen das Gästebuch ausfüllen und können etwas in den Opferstock für die Unterstützung der Kirchenpflege geben.
June
Die Bevölkerung des Bezirkes Batanghari, der Provinz Jambi, Sumatra hatte früher die Gewohnheit das Mittagessen im Garten, der in der lokalen Sprache Talang oder Ketalang genannt wird, zu kochen. Die Speise, die zubereitet wird, wird deshalb auch Gulai Talang genannt. Sie wird aus Ente oder Rebhuhnund Kancil- Hirschen , die in der Umgebung des Gartens gejagt werden, hergerichtet. Die Gewürze sind einfach, darunter Salz, rote und weiße Zwiebeln, Chili, Koriander, Ingwer, Kurkuma und Zitronengras. Obwohl mit provisorischen Gewürzen gekocht, gehen von Gulai Talang einzigartige Aromen aus. Würzige, süße und saure Geschmacksmischungen finden Sie in einem Gericht.
Die Bevölkerung von Batanghari übte früher die Tradition des Gulai Talangs Essens im Haus der Personen, die die Hochzeit ihrer Kinder ausrichteten. Man traf sich im Haus der Familie und aß dann gemeinsam . Dieses Gericht wird in einem Teller, dem sogenannten Nampan, für 4 Personen zubereitet.
Jetzt wird Gulai Talang nicht nur bei Feiern gegessen . Jeder , der diese Speise von Batanghari probieren möchte, kann sie in den dortigen Imbissen, wie zum Beispiel an den Ständen an der Batanghari-Tebo-Kreuzung essen. Der Preis ist relativ günstig nämlich von 10.000 bis 15.000 Rupiah pro Portion. Neben Gulai Talang gibt es in Batanghari andere Spezialitäten . Eine davon ist Gulai Terjun, bei der alle Zutaten gleichzeitig gekocht werden. Sie enthält Buffelfleisch, Koskosnusmilch, Chili, Gewürze und den Grundstoff " Undak" .
June
Die Alor Insel in Ost Nusatenggara liegt an der südwestlichen Außengrenze von Indonesien und grenzt an die Inselgruppe Timor Leste . Diese kleine Insel ist umgeben von einer wunderschönen Unterwasserwelt. Dieses mal wollen wir Ihnen aber nicht von diesem Wasserparadies erzählen, sondern Ihnen den weißen Sandstrand Batu Putih als Reiseziel vorstellen.
Dieser weiße Sandstrand liegt im Kabola Distrikt und kann über den Mali Flughafen erreicht werden. Dieser Flughafen gehört zum Tor zu der Alor Insel. Die Touristen fliegen normalerweise zum El Tari Flughafen in Kupang,der Hauptstadt der Provinz Ost Nusatenggara. Von dort geht der Flug weiter zu der Insel Alor. Der Flug ist natürlich die teuerste und schnellste Version, auf diese Insel zu kommen. Preiswerter geht es mit der Fähre vom Bolok Hafen aus. Allerdings fährt diese Fähre nur zwei Mal pro Woche von dem Hafen in Kupang ab und benötigt 14 Stunden, bis sie im Hafen der Alor Insel einläuft. Den Fährdienst gibt es nur dienstags und samstags gegen 14.00 Uhr und sie kehrt am Folgetag zur selben Stunde nach Kupang zurück.
Sobald Sie am Batu Putih Strand ankommen, fällt ein hoher weißer Hügel auf. Die lange kurvenreiche Küste und der glitzernd weiße Sand sowie das klare Meereswasser tragen zur Schönheit der Landschaft vom Batu Putih Strand bei.
Der Batu Putih Strand zeigt sich dem Besucher in seiner natürlichen Schönheit. Die Einstrahlung der Sonne zeichnet den Strand in verschiedenen Farben. Steht die Sonne hinter dem Hügel liegt der Strand im Schatten und färbt sich dunkel. Der Strand ist nach innen gekrümmt und neigt nach Norden. Die Hügel sind nach der Regenzeit grün und dicht bewachsen. Allerding zu Ende der Trockenzeit braun von vertrockneten Pflanzen und Mangel an Regen. Die Küste ist voll von kleinen knochenfarbenen Steinen . Die Größe der Steine reicht von der eines Reiskorns bis der einer Murmel. Die Felswände erstrecken entlang der gesamten Batu Putih Küste und machen es schwierig, auf die Hügel zu steigen. Dieser Strand zählt zu den schönsten in Indonesien.
Der Name Batu Putih weißer Fels stammt aus den hohen und fast aufrechten Klippen, die auch die einzelnen Dörfer voneinander trennen. Der Batu Putih erstreckt sich vom Dorf bis zum Strand. Daher wird dieser der Batu Putih Strand genannt. Nachdem Sie den Batu Putih Strand besucht haben, sollten Sie vor Ihrer Rückkehr nach Kupang sich typische Alor Mitbringseln wie gewebte Stoffe,, Perlenketten, traditionelle Miniatur-Alor Häuser sowie traditionellen Kuchen wie Kenari Jagung Titi oder Popcorn und Rambut Kuchen auf dem Markt in der Umgebung vom Batu Putih Strand kaufen.
June
Die Alor Insel in Ost Nusatenggara liegt an der südwestlichen Außengrenze von Indonesien und grenzt an die Inselgruppe Timor Leste . Diese kleine Insel ist umgeben von einer wunderschönen Unterwasserwelt. Dieses mal wollen wir Ihnen aber nicht von diesem Wasserparadies erzählen, sondern Ihnen den weißen Sandstrand Batu Putih als Reiseziel vorstellen.
Dieser weiße Sandstrand liegt im Kabola Distrikt und kann über den Mali Flughafen erreicht werden. Dieser Flughafen gehört zum Tor zu der Alor Insel. Die Touristen fliegen normalerweise zum El Tari Flughafen in Kupang,der Hauptstadt der Provinz Ost Nusatenggara. Von dort geht der Flug weiter zu der Insel Alor. Der Flug ist natürlich die teuerste und schnellste Version, auf diese Insel zu kommen. Preiswerter geht es mit der Fähre vom Bolok Hafen aus. Allerdings fährt diese Fähre nur zwei Mal pro Woche von dem Hafen in Kupang ab und benötigt 14 Stunden, bis sie im Hafen der Alor Insel einläuft. Den Fährdienst gibt es nur dienstags und samstags gegen 14.00 Uhr und sie kehrt am Folgetag zur selben Stunde nach Kupang zurück.
Sobald Sie am Batu Putih Strand ankommen, fällt ein hoher weißer Hügel auf. Die lange kurvenreiche Küste und der glitzernd weiße Sand sowie das klare Meereswasser tragen zur Schönheit der Landschaft vom Batu Putih Strand bei.
Der Batu Putih Strand zeigt sich dem Besucher in seiner natürlichen Schönheit. Die Einstrahlung der Sonne zeichnet den Strand in verschiedenen Farben. Steht die Sonne hinter dem Hügel liegt der Strand im Schatten und färbt sich dunkel. Der Strand ist nach innen gekrümmt und neigt nach Norden. Die Hügel sind nach der Regenzeit grün und dicht bewachsen. Allerding zu Ende der Trockenzeit braun von vertrockneten Pflanzen und Mangel an Regen. Die Küste ist voll von kleinen knochenfarbenen Steinen . Die Größe der Steine reicht von der eines Reiskorns bis der einer Murmel. Die Felswände erstrecken entlang der gesamten Batu Putih Küste und machen es schwierig, auf die Hügel zu steigen. Dieser Strand zählt zu den schönsten in Indonesien.
Der Name Batu Putih weißer Fels stammt aus den hohen und fast aufrechten Klippen, die auch die einzelnen Dörfer voneinander trennen. Der Batu Putih erstreckt sich vom Dorf bis zum Strand. Daher wird dieser der Batu Putih Strand genannt. Nachdem Sie den Batu Putih Strand besucht haben, sollten Sie vor Ihrer Rückkehr nach Kupang sich typische Alor Mitbringseln wie gewebte Stoffe,, Perlenketten, traditionelle Miniatur-Alor Häuser sowie traditionellen Kuchen wie Kenari Jagung Titi oder Popcorn und Rambut Kuchen auf dem Markt in der Umgebung vom Batu Putih Strand kaufen.
June
June
Wegen seiner Lage im Westen am indischen Ozean hat Bengkulu einige schöne Küsten. Eine davon ist die Küste Batu Kumbang. Sie liegt im Dorf Pulau Baru, im Distrikt Ipuh , dem Bezirk Mukomuko, in der Provinz Bengkulu mit 189 Kilometern von der Stadt Bengkulu entfernt. Um diese Küste zu erreichen, können Sie mit einem Landestransport fahren. Bei ihrer Ankunft in Batu Kumbang werden Sie von einer ruhigen Lage mit einem schönen Naturpanorama und weissem feinen Sand begrüsst.
Bei Batu Kumbang können Sie ein Küstengebiet mit 2 Kilometern Länge begehen.Interessant sind an der Küstenlinie entlang Hunderte von hoch aufragenden Kiefern und manchmal können Sie dort kleine Boote sehen. Diese Küste ist eine Anlegestelle für die dortigen Fischer , nachdem sie Fische gefangen haben.. Sie können außerdem die Frische der Küste Batu Kumbang beim Schwimmen geniessen.
Neben ihrer wunderschönen Natur ist Batu Kumbang auch ein Ort, an dem vier Arten von Schildkröten, Katung in der Bengkulu-Sprache, landen. Es sind grüne Schildkröten (Chelonia mydas), Belimbing-Schildkröten (Dermochelys coriacea), Lekang-Schildkröten (Lepidochelys olivacea) und Schuppenschildkröten (Eretmochelys imbricata). Diese bauen regelmäßig Nester, um Eier zu legen. Nicht weit vom Strand, etwa 75 Meter entfernt, können Sie ein permanentes Gebaüude, das sogenannte Rumah singgah penyu , sehen. In diesem Gebäude züchtet man die Babys von Schildkröten, in der lokalen Sprache Tukik genannt. Wenn Sie Glück haben, können Sie auch Schildkröten freilassen .
June
Wenn Sie aus Jakarta nach Surabaya, Ostjava reisen, können Sie über die Mautstrasse von Trans Java fahren. Diese verbindet einige Städte auf Java. Sie können in der Ruhezone in der Stadt Semarang, wie zum Beispiel in der " Restarea Kilometer 5A" an der Mautstrasse von Semarang-Solo von Semarang ABC ausruhen. Dort werden viele verschiedene typische Speisen aus Semarang angeboten. Der Bürgermeister von Semarang, Mundjirin sagte, dass die typischen Speisen aus Semarang absichtlich in den Ruhezonen präsentiert werden, um den Bedarf der Reisenden zu decken und für die Produkte der lokalen klein-und mittelständischen Unternehmen zu werben.
Es gibt verschiedene Spezialitäten aus Semarang, die Sie ausprobieren können, wenn Sie sich auf dem Rastplatz ausruhen. Eine der Spezialitäten ist Sate Kempleng oder Kempleng-Satay. Der Satay ist ein kulinarisches Gericht, das aus Fleischstücken von Hühnchen oder Rindfleisch hergestellt und mit Bambusstäbchen aufgespießt wird. Dann werden die Spieße auf Feuerglut gegrillt. Der Kempleng-Satay wird aus Rindfleisch gemacht. Das Fleisch wird in größeren Stücken, als sonst im Allgemeinen die Sataystücke sind, geschnitten . Das schmeckt süß und herzhaft. Das Fleisch ist zart. Ausser des Satays aus Fleisch gibt es auch den Kempleng Satay, der mit Fett, Lunge, Darm, Haut und Venen gemischt wird. Sie können die Satay-Mischung selbst nach Ihrem Geschmack auswählen.
Der Kempleng- Satay wird mit einer Schüssel Erdnusssoße und geschnittenen Zwiebeln plus grünen scharfen Chilis serviert. Für die Erdnusssosse verwendet man Palmzucker. Die Zutaten auf den Spießen werden mit vielen Gewürzen und Salz hergestellt. Man kann das Satay mit Reis oder Lontong, in Bananenblätter gekochtem Reis, zu sich nehmen. Eine Portion Kempleng-Satay kostet 55 Tausend bis 60 Tausend Rupiah und besteht aus 10 Satayspießchen.
June
Bena, das Megalithkulturdorf in Ost-Nusatenggara
Written by Sri Unun
Das traditionelle Dorf Bena in Ost Nusatenggara existiert schon seit 1200 Jahren . Dort werden noch immer lokaler Brauch und Kultur gepflegt . Die Einwohner leben mit dem kulturellen Erbe und dem Glauben der Vorfahren. Deshalb hat Bena eine eigene Attraktion. Dieses Touristenziel befindet sich im Tiworiwo Dorf, im Distrikt Jarebuu im Bezirk Ngada in der Provinz Ost Nusatenggara.
Das Bena Dorf, das auf der Flores Insel, etwa 18 Km von der Bajawa Stadt entfernt ist, liegt im Bergfuß Inerie mit der Höhe von 2.245 Meter über dem Meeresspiegel. Hier bewohnen etwa 326 Menschen in 120 Familien 45 Häuser. Die Einwohner in diesem Dorf stammen aus 9 verschiedenen Volksstämmen, den Benas , Ngadas, Agos, Khopas , Dizis, Wahtos, Dizi Azis, Deru Lalulewas und Deru Solamaes . Jeder Volksstamm wohnt auf verschiedenen terrassenförmigen Stufen am Berg. Der Bena Stamm gilt nicht nur als ältester Stamm, sondern auch als Gründer des Dorfes, deshalb besetzt der Bena Stamm das Zentrum der Stufen.
Nicht nur von Symbolen behaftet, stellen die Häuser im Bena Dorf auch den Rest der Megalithkultur dar. Jedes Haus ist mit einem Büffelhorn und Schwarzwildfangzähnen als Zeichen des sozialen Status verziert. In jedem Haus gibt es auch eine Anordnung von Felsen aus dem Gebirge. Immitten Teil des Dorfes stehen auch der sogenannte Nga’du, ein hoch aufragender Stein, und ein Bha’ga-ein Stein als ein Symbol der Verwandtschaft mit den Vorfahren. Das Dorf Bena hat eine Länge von 375 Metern und eine Breite von 80 Metern, und sieht mit seinen Terrassen aus wie ein Boot. Die Bena Gesellschaft glaubt, dass ein Boot ein Fahrzeug ist, das Geister an die letzte Ruhestätte bringen kann. Außerdem symbolisiert das Boot harte Arbeit sowie Zusammenarbeit.
Das Gesellschaftsleben im Dorf Bena ist sehr einfach. Männer arbeiten normalerweise am Feld und pflanzen Knollen, Nüsse sowie Kerzennuss und Kaffee . Frauen verbringen die Zeit zum Weben und sie verkaufen gewebte Produkte an Touristen. Wenn Sie dieses traditionelle Dorf Bena in Ost Nusatenggara besuchen wollen, müssen Sie in Kupang los. Und dann fahren Sie nach der Bajawa Stadt weiter. Von dort aus können die Touristen mit dem vermietenden Motorrad nach Bena fahren. Das Dorf ist von 08.00 bis 17.00 Uhr geöffnet, nachdem Touristen das Gästebuch ausgefüllt und zuerst gespendet haben. Vergessen Sie nicht, warme Kleidung mitzubringen, da die Temperatur in der Bajawa Stadt ziemlich kalt ist.
