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10月17日アンタラ通信社が引用したように、マレーシアのアンワル・イブラヒム首相は、ハマス政治局長のイスマイル・ハニヤ氏と会談し、パレスチナ人民とラファの人道回廊の設立への全面的な支持を表明したと述べました。また、イスラエルに対し、ただちに停戦を実施し、紛争を終わらせるため平和的解決策を取るよう求めました。アンワル首相はまた、マレーシアはパレスチナ国民に医療と食糧援助を送ることに尽力していると述べました。一方、マレーシアのザンブリー・アブドゥル・カディル外相は、パレスチナのリヤド・アル・マリキ外相から電話で最新情報を得たと述べました。同氏はまた、ガザ住民への支援を申し出るためアントニオ・グテーレス国連事務総長とも連絡をとりました。

ガザ地区のパレスチナ人に対する人道支援のトラックが、エジプトのシナイ半島のアル・アリシュからガザとエジプトの国境であるラファ交差点まで移動を開始しました。10月17日火曜日インドネシアの CNNが引用したように、これは北シナイのエジプト赤新月社の所長、ハリド・ザイド氏がかたったものです。同氏は、援助トラックがラファに入り始めた正確な時刻は分からないと認めました。同氏は、エジプト政府が援助物資を迅速に送るよう求めているとだけ述べました。エジプト赤新月組織は現在、ガザに人道援助を送る国や機関から援助を集める責任を負っています。10月15日日曜日、この機関はフェイスブックアカウントで、トルコ、ヨルダン、アラブ首長国連邦（UAE）からの援助物資がアル・アリシュ国際空港に到着したと発表しました。エジプトの慈善団体や全国土木開発事業連合からも、数百台のトラックと大量の食料が寄せられました。

ジョコ・ウィドド大統領は、中国の北京でスリランカのラニル・ウィクラマシンハ大統領と二国間会談を行いました。10月17日火曜日テンポ紙が引用したように、ジョコ・ウィドド大統領は、インドネシアと特恵貿易協定を締結したいというスリランカの願望を歓迎しました。 インドネシアと特恵貿易協定は、参加国の特定の製品への優先アクセスを提供する取引ブロックです。これは関税を引き下げることによって行われましたが、完全に撤廃するわけではありません。さらに、ジョコ・ウィドド大統領は、スリランカ大統領にインドネシア産パーム油の輸入禁止政策を撤回するよう直接伝えました。ジョコ・ウィドド大統領は、パーム油は環境基準に注意して生産されるインドネシアの優れた商品だと述べました。大統領はまた、特に鉄道車両の調達、スリランカの電子パスポートの印刷、ブルーエコノミー協力などの分野で、インドネシア国有企業がスリランカにチャンスがあることを伝えました。

ワルナワルニです。今日は、インドネシアのミートボールは、世界で最もおいしいミートボールのリストに載っていることについてお伝えします。

ミートボールはインドネシアでとても人気のある食べ物です。ミートボールは、その独特の味とさまざまなバリエーションで、全国の多くの人々に愛されている料理です。国内で愛されるだけでなく、国際的にも認知度が高まっています。 2023 年、インドネシアのミートボールは世界最高のミートボールのリストに名を連ね、世界最高の屋台料理の 1 つとしての地位を固めました。最近、テイスト・アトラスによると、インドネシア産のミートボールが世界で最もおいしいミートボール 50 個/または世界で最高のミートボールのリストに選ばれました。

このリストには、典型的なインドネシアのミートボールの 4 つのバリエーションがリストに載っています。まず、チキンミートボールです。このミートボールは通常、鶏肉、ニンニク、油、塩、砂糖、コーンスターチ、ベーキングパウダーを混ぜ合わせて作られます。そして、多くの人に人気の伝統的なインドネシアの屋台の食べ物である焼きミートボールもあります。焼きミートボールは露店で購入できますが、自分でも簡単に作ることができます。このタイプのミートボールは、典型的な日本のミートボールである焼き鳥に似ています。

もう一つのミートボールはソロミートボールです。名前が示すように、このタイプのミートボールはソロ（スラカルタ）市から来ています。牛肉のこのミートボールは、牛肉のスープで提供します。そして、この料理には通常、黄色の麺または春雨と、揚げ玉ねぎ、緑の野菜、揚げ餃子などの他の付け合わせが添えられます。最後は、インドネシア・中国発祥のカリカリスナック、揚げミートボールです。揚げミートボールは通常、鶏肉、牛肉、魚、エビ、豚肉、またはそれらのいずれかを組み合わせて作られます。揚げミートボールを作るには、牛ひき肉とコショウ、ニンニク、ごま油、小麦粉、卵、でんぷん、砂糖、塩を混ぜたものを使ってミートボールを作ります。

これで、ワルナワルニを終わります。明日も、他の素敵なトピックで、またお会いしましょう。