Pesona Indonesia

Pesona Indonesia (953)

18
September



巴拉拜(Barabai)是南加里曼丹省的葫芦双溪登嘉摄政之都。这个城市有许多有趣的旅游景点,例如Pagat Batu Benawa山脉,Lok Laga河和Hantakan村的温泉之旅。对于烹饪之旅,有如此受欢迎的Apam Barabai。形状为圆形,棕红色或白色。味道真甜。

Apam Barabai
是由米粉,椰奶,红糖或白糖以及木薯胶带制成的蛋糕。Apam Barabai有两种,一种是红棕色,一种是白色。红棕色使用黑糖,白棕色使用白糖。为了制作Apam Barabai,将所有配料混合直至混合,然后进行锻造,使Apam蛋糕面团变稠。之后,静置一晚,使面团膨胀。 然后,将蛋糕面团变薄并倒入由dadap树叶制成的模具中。

关于味道,不要问。这款Apam Barabai蛋糕非常柔软甜美。此外,红色的Apam具有棕榈糖的独特香气。Apam蛋糕通常用香蕉叶包裹,一包通常包含810层,价格相当便宜,约为5千盾/包。 对于纪念品,如果重新加热,这种食物可以持续24小时至3天。 Apam BarabaiBarabai市很容易找到。 您可以在Barabai市场上购买。


16
September

前往中爪哇马格朗,不仅您可以参观婆罗浮屠。这个城市还有许多其他有趣的旅游对象。其中之一是Butuh 的小村庄,马格朗最高的小村庄。该位置在 Sumbing山的山坡上。这个旅游村位于海拔1700米的高度。独特的是,在这个小村庄中,房屋排成一排在Sumbing山下。在尼泊尔,许多人想到这座山坡上一排排房屋的景象。

这个小村庄的位置约20公里,乘摩托车到马格朗市约半小时车程。小村庄的总人口大约610家庭和2500人。 大多数居民是农民。 他们种植各种蔬菜,包括土豆,胡萝卜,白菜和其他蔬菜。 Butuh 村居民的房屋结构十分独特。 房屋按照Sumbing山脚下的轮廓定期建造。 过去,在建造房屋之前,土地是居民的农田,因此房屋建筑遵循土地的轮廓。 从下面一直延伸到最高坡度。

那些喜欢自然风光和追踪的人可以参观这个村庄。追踪小村庄时,您可以在尼泊尔的山坡上拍摄一排房屋的照片。您还可以看到大片蔬菜作物,如果天气晴朗,可以从远处看到Sumbing山。除了那个以外,对于那些喜欢徒步旅行的人来说,这个村庄是爬到Sumbing山的大本营之一。在这个大本营的前面,您可以一边品尝当地美食,一边远眺美景。

13
September

 

Tabuhan岛的位置是在Bali海峡中,就是分隔爪哇岛和巴厘岛岛海峡Tabuhan岛进入Banyuwangi地区,Wongsorejo区,Bangsring村。名称 Tabuhan 岛因为该地区的风很强大,它听起来就像击鼓的音乐。


在Bali海峡的岛,所说的独特。由于沙子沿着巴厘海峡的海岸线颜色,其中包括巴厘岛的西海岸和Banyuwangi东海岸。一般黑,但黄蜂岛上有白色的沙滩,加清水样招手邀请我们去欣赏沿途海岸线的大气之美。

干净的白色沙滩,清澈的海水和珊瑚礁具有各种形状,使来到Tabuhan岛感到迷惑的因为它的美丽。当时加上海浪声细语,海上风海滩微风和广度袤使这个地方真的很适合那些谁想要远离城市的喧嚣,寻找和平。在这个Tabuhan岛,你也可以日光浴,游泳,在沙滩上或者也可以潜水或浮潜,享受的活动,享受异国情调的水下。除了那个以外,你也可以欣赏这个Tabuhan岛的动植物的财富。

包含在此黄蜂岛海滩的水的颜色被分成三个颜色退化,即白,绿,蓝,根据海洋生物群的类型和深度。半透明颜色海滩浅,因为底下躺有白色的沙滩,绿色海滩以中等深度,因为下面有珊瑚礁和海草。而蓝色到深的水,因为下面有许多不同类型的珊瑚礁。

运输工具到Tabuhan岛是通过船或渔船。如果你从Wongsorejo 地区,Bangsring 村, Kampe 海岸出发,需要25 30 分钟。租一条小船,来回,你必须支付30万卢比至50万卢比,与12人的最大容量。在合适的时间,是清晨。



12
September

 



中爪哇省,Solo ,除了以印度尼西亚第七任总统,Joko Widodo的城市而闻名外,还因其独奏城市被认为是美食天堂。在这里,各种美食都可以动摇您的舌头。其中之一就是Cabuk RambakCabuk Rambak这个名字听起来很奇怪,所用的香料和配料也很独特。因此,如果您去Solo 但不品尝这种独特的美食,那是不完整的。

Cabuk
一词与芝麻有关,因为香料或调味料使用烤芝麻。拉姆巴克本身就是牛皮饼干。有点令人惊讶,因为此Cabuk Rambuk根本不使用皮肤饼干或Rambak。也许在过去,当供应Cabuk Rambak时,它使用的是Rambak或剥皮饼干,但由于价格越来越昂贵,现在使用的是由称为karak的米制成的饼干。

供应Cabuk Rambak时,卖方将立即拿起香蕉叶并将其折叠,然后贴上一根棍子形成一盘叫做pincuk的叶子。之后,卖方将钻石拿走,然后将其切成两半,切成细条。在ketupat的顶部,然后添加芝麻制成的香料。 虽然这个芝麻调味料有点苍白,但是当您享用它时,它非常可口。此外,在为这款Cabuk Rambak提供服务时,卖方仍会再添加两到三块Karak

您不需要寻找汤匙或叉子就可以吃这款Cabuk Rambak因为卖家在其中一个ketupat切片的顶部贴了一根棍子,可用来吃这种 Cabuk Rambak 。是独特的吗?如果您想享用这种食物,则在早上06.00 13.00之间西部时间,您必须去某些地方,例如Gede市场。同时,在周日或节假日,除了Gede 市场外,您还可以在Manahan体育场附近寻找它。尽管这种Cabuk Rambak有点难吃,但一定会令喜欢它的人上瘾,尤其是一小部分Cabuk Rambak仅售两千至两千五百盾。在Solo 的时候,请你找时间为了尝试享受这个Cabuk Rambak烹饪


 

11
September

 

911日是国家广播日,也是印度尼西亚共和国广播电台的周年纪念日。因此,在这次中,我们邀请您参观雅加达的一座博物馆,该博物馆到现在仍然拥有印度尼西亚各种媒体发展的历史遗迹,包括无线电。该博物馆叫Museum Penerangan 宜传博物馆 . 离雅加达市中心不远,恰好位于Taman Mini Indonesia Indah建筑群中。


这个博物馆记录了印度尼西亚媒体发展的历史,于1993420日成立,由印度尼西亚第二任总统苏哈托(Soeharto)主持开幕。宣传博物馆大楼是五星级的星体,象征着Pancasila的五个元素和宣传的五个元素,即面对面,无线电,电视,电影和新闻界。该建筑还包括三层,分别代表过去,现在和未来的生活。根据机构历史,该博物馆的藏品分为5个领域。这五个领域包括新闻和图形(包括印刷大众媒体),一般信息,电影,电视和无线电。该博物馆从这五个领域的总收藏量为452件。

与广播有关的历史文物的收藏非常多样化。进入博物馆主楼时,在院子里,您会立即看到Radio Republik Indonesia外面广播的汽车。进入博物馆,在一楼,有一个1940年的公共广播形式的文物,留声机,记录播放器和一些唱片,用于支持印度尼西亚共和电台的广播。宜传博物馆的二楼不仅收集了各种物品,还展示了西洋镜,讲述了印尼照明的历史。其中一个透视图告诉印度尼西亚共和国广播电台与印度尼西亚共产党军队的斗争,即使他们的命受到威胁,也不要通过无线电广播报道不真实的事情。在博物馆的三楼有三个迷你工作室。其中之一是印度尼西亚共和国广播电台的迷你工作室。此外,该博物馆还设有图书馆和可容纳60人的迷你剧院。


10
September


在苏拉威西岛东南部的Butan人有食用木薯,玉米作为主食,当然还有新鲜鱼类的习惯。大多数Buton餐点都是简单的。从选择食材,如何烹饪开始,直到介绍没有那么复杂为止。Buton的许多美食都由木薯制成。其中之一是炒tuli tuli 。 这种八字形的油炸食品是牛顿岛人民最喜欢的食物,因为它味道鲜美而不酸。主要成分是木薯,再加上葱和盐。Tuli-Tuli通常搭配辣椒酱。 呈现方式也各不相同,有些与辣椒酱分开食用,有些则立即与辣椒酱混合。这取决于每种口味。

要制作这种Tuli-tuli,首先要切碎木薯。之后,将木薯面团用力压紧,使水流出直到变干。然后将两者混合。混合面团时,只需绕一个小圈,然后形成一个狭窄的长圈。然后就像八号一样形成。然后在足够的油中炸成八字形的圆圈。

各位听众朋友,Tuli-tuli味道好吃 . 当将其浸入辣椒酱中食用时,它的味道会更美味。
Buton
岛上的人们更喜欢在下午和晚上欣赏Tuli-Tuli。因此,Tuli-tuli 卖家, 才卖他的商品将在傍晚到晚上兜售。在Buton岛上,找到Tuli-tuli并不难。 这种油炸食品通常也与其他油炸食品(例如油炸香蕉,油炸红薯和油炸面包果)一起出售。 Tuli-tuli 的价格相当实惠,每件大约为一千至两千五百盾



07
September



三宝垄是中爪哇省的首府。这个城市是印度尼西亚第五大都市,随着雅加达,泗水,棉兰和万隆。这个城市有多旅游目的地,开始从自然旅游,宗教游览到历史游览。在三包龙有名的历史旅游之一 Lawang Sewu, 于荷兰殖民时期建设的.

Lawang sewu  
是于1904 227 日建设的,作为NIS的总部,荷属东印度群岛的铁路公司之一。这个建筑有一个高大的窗户,像一扇门,周围的社区称这个建筑为“Lawang Sewu”,意思是千门

虽然这个建筑被命名为Lawang Sewu,但实际上这个建筑只有429个门。经过一段时间,这栋大楼看起来被忽视了,最后Lawang Sewu20116月底进行了修复,并于201175日重新开放。

因为它被建成了NIS的总部,Lawang Sewu的历史与印度尼西亚的铁路是分不开的。印度尼西亚独立后,这座建筑被用作Djawatan Kereta Api Repoeblik IndonesiaDKARI)的办公室,现在被称为PT Kereta Api Indonesia。还被用作中爪哇地区军事基础设施办公室和交通部地区办公室。

与此同时,在这场斗争中,这座建筑成为了三宝垄五日战役事件的无声见证。所以于1992 年三宝垄市的政府把LAWANG SEWU作为三宝垄市102个应该保护的历史建筑之一。

Lawang Sewu
是在中爪哇,三宝垄市,三宝垄的中部, Pemuda 路, Tugu Muda 地区。准确地说,位于三宝垄市中心。因此,进入旅游目的地是很容易的。 Lawang Sewu每天下午06:0021:00西部时间营业的。

对于入场的价格,成人价值是一万盾每个人,而学生和儿童是五千盾每个人。如果你想进入地下室,你应该支付三万盾每个人,并聘请导游你也必须支付三万盾。


05
September

 

Gempol plered Solo传奇的烹饪。因为没有多少交易商出售Gempol Plered烹饪。但是你不必担心,如果你已经在Solo,并想品尝这个传统的烹饪,因为即使它包括在Solo的罕见烹饪美食,仍然有一些交易商在某些地方销售贴满的gempol,如在Pasar Gede地区。

有人说gempol因其清爽的呈现而成为一种饮料。但也有人称之为食物,因为它在享用时会充满。有人说gempol因其清爽的呈现而成为一种饮料。但也有人称之为食物,因为它在享用时会充满。这种典型饮料的基本成分是米粉和糯米粉。 Plered是由面团制成的大米面团制成,然后形成类似饺子的薄片。蒸至煮熟之后。这种情况有多种颜色。有些是棕色的,有些是粉红色和绿色。褪色来自混合在米粉混合物中的糖。如果粉状物是褐色的,则表示米粉的混合物中加入了红糖,而对于绿色或粉红色的粉状物,所用的糖是糖,并且为食物提供着色。

Gempol是一个白色的球体。还有一个提到gempol作为米饭肉丸。这是因为制作gempol的过程类似于制作肉丸的过程。制作gempol的主要成分是粗捣米,后来被称为“meniran”。大米的质量对产生的gempol plered风味有影响。良好的大米和良好的工艺将产生美味的烹饪。使骚动; 现有的meniran加入浓稠的椰奶,形成可以形成的面团。然后在混合物中加入少许盐和糖。然后将meniran面团像肉丸一样形成,并在沸水中煮沸。如果gempol已经漂浮,gempol的迹象已经成熟。最后,为了能够提供gempol plered,有必要制作椰奶汤,这是由薄椰奶和糖制成。对于增味剂,您可以添加一点盐。这种椰奶必须在中火下煮熟,同时继续通过搅拌保护,这样椰奶不会破碎。

在使用碗的涂抹的gempol的介绍中。首先,我们放一两块棍子和石膏。然后用椰奶浇水。如果你喜欢它,你可以添加破碎的冰块或破碎成小块的冰块。作为变种,还可以添加菠萝蜜或绿色胶带。对于一个贴满冰的冰碗,你只需支付五千这是相当实惠的吗?

04
September

 

每两年,确切地说是爪哇  Sapar 月,Wage  周二,Purworejo,  地区, Menoreh丘陵群, somongari 村社会   举行一个Merti Desa Merti DesaSomongari村社区的一次盛宴,向上帝表示感谢,并感谢他的收获。  Merti

Desa也经常被称为SaparanJolenanJolenan本身来自Jolen这个词,意思是“ Ojo Kelalen”Ojo Lali,这意味着我们一定不能忘记,并且必须永远记住全能的上帝,他以丰富的收成形式提供了维持生活,以维护Somongari村人民的福祉。

Jolenan传统中,沿着约4公里外的乡村道路举行Jolen游行和当地艺术品。Jolen的形状像一座山脉,由编织的棕榈或棕榈叶制成,带有竹框和香蕉梗。香蕉茎深深地安装在形状像山的框架中。在形状像山的山顶上,jolen通常装饰有gagar mayang,木偶戏和本地水果,例如榴莲,山竹,langsat等。在Jolen内里面装满了小米饭,烤鸡,成熟的蔬菜和水果。

到村庄走走之前,Jolen-jolen和他们的艺术团聚集在村民礼堂前。 在活动开始之前,传统上每个参加游行的艺术团体都必须在乡村祖先坟墓前表演一个舞台,即在乡村礼堂附近的Kedono Kedini坟墓。大家聚集后,Jolenan的游行开始了。从乡村礼堂开始,游行队伍向东行驶,到达Dukuh Rejo村。 游行队伍抵达杜库Dukuh Rejo村,向西朝着Kedung Tileng的村庄边界。游行之前是一群村长和他们的工作人员,然后是交替的艺术团体。完整的队伍应该到达村庄边界,然后再次回到村庄大厅。

但是通常,当从Sejanur村返回并到达Kramat村时,居民开始抓住Jolen的装饰品。人们相信,争夺jolen的结果能够给他们祝福。即使jolen结束了,游行队伍仍在Kedung Tileng的村庄边界进行。回到村民大会堂后,会吃掉通蓬和烤鸡,其中一些被用来救赎并一起吃。还有一些途腾和烤鸡分别由各自的乔伦号携带者带回家。在享受了各种食物和小食之后,艺术派对开始了。所有参加游行的艺术终于回来了。


03
September

 

Sumba有无尽的旅游景点可供探索,其中之一是Tanggedu瀑布,位于是在Tanggedu村。Tanggedu瀑布的美丽位于岩石峭壁上,侧面是清澈的水流,绿松石和蜿蜒曲折。除此之外,周围的悬崖形成了美国大峡谷等美丽的浮雕,因此Tanggedu瀑布也常被称为大峡谷,是东Sumba的隐秘天堂。

以达到Tanggedu瀑布,这是东Sumba的隐秘天堂, 确实有点困难,因为道路不够好。要去这个瀑布,您可以使用摩托车或汽车。 Tanggedu瀑布的位置距离Waingapu市中心约45公里,花费1.5小时。之后的旅行需要继续徒步旅行3045分钟,穿过一个相当具有挑战性的领域。但是,一看到位于东SumbaKanatang街道TanggeduWaingapu北部的Tanggedu瀑布的美丽,所有的疲劳很快就会得到回报。在这里,您将获得一个平静的氛围,这个地方肯定是一个美丽的地方,可以满足摄影师和instagramers

与一般的瀑布相比,Tanggedu瀑布从低处流出,仅约8米,但是水流很重。Tanggedu瀑布流向天然泳池,邀请游客立即游泳或玩水。因为这个瀑布不是太高,所以从上面你可以跳。

因为你保证你不会不玩水,所以建议别忘了带换衣服。除此之外,因为这个地方仍然很原始,没有食物摊位和休息的地方。因此,请务必携带所需的视频和设备。