charme de l'Indonésie (920)
October
Le village touristique de Lung Anai à Kutai Kartanegera
Written by Kartika
Lung Anai est un village du sous-district de Loa Kulu dans la régence de Kutai Kertanegara, Kalimantan oriental. Ce village est un village culturel depuis 2007.
Ce village est l’un des lieux de naissance de la communauté Dayak Kenyah, plus précisément de la sous-tribu Lepoq Jalan. La tribu Dayak Kenyah Lepoq Jalan est originaire d'une région à Malinau, au nord de Kalimantan, plus précisément du village d'Apau Kayan.
Ils vivent actuellement dans environ 20 villages autour de Kalimantan oriental. Mais la plus grande communauté se trouve à Lung Anai. Selon les archives historiques, la communauté Dayak Kenyah Lapoq Jalan a commencé à arriver à Lung Anai dans les années 1960.
Il faut 3 heures pour atteindre le village touristique de Lung Anai depuis Samarinda, capitale de la province du Kalimantan oriental, par la route. Vous passerez le terrain sinueux et rocheux. Tout au long du voyage, vous apprécierez la vue sur les verts pâturages et les arbres ombragés.
Après être arrivé au village de Lung Anai, vous verrez la présence de la maison Lamin. La maison de laminage est une maison traditionnelle de la tribu Dayak Kenyah. Cette maison est utilisée pour accueillir les invités et est le centre de toutes les cérémonies traditionnelles. Jusqu'à présent, les habitants du village de Lung Anai conservent leurs traditions.
Une tradition qui est toujours maintenue par la communauté du village de Lung Anai est la cérémonie Uman Undat. Cette cérémonie est une expression de gratitude pour le succès de la récolte de résidents en un an.
La cérémonie est faite en pilant du riz dans un mortier. Le riz est moulu en farine, ensuite la farine est mise en morceaux de bambou. Les morceaux de bambou sont brûlés, après leur cuisson, sont mangés avec les résidents.
Les touristes qui assistent à cette cérémonie peuvent participer à la tradition Uman Undat. Si vous vous rendez dans le village touristique de Lung Anai, n'oubliez pas de ramener à la maison de l'artisanat local. En plus d'être un agriculteur, les villageois travaillent également comme artisans.
October
Pacitan, à Java Est, est célèbre pour le tourisme dans les grottes et les plages. Pour le tourisme balnéaire, Pacitan possède une rangée de belles plages de sable blanc dans la zone côtière sud. Des noms tels que Klayar, Buyutan, Kasap et Watu Karung sont quelques exemples de belles plages à Pacitan. Sans oublier la plage Soge qui complète la beauté de la côte sud de Pacitan. La plage Soge est située dans le village Sidomulyo, dans le district Ngadirojo, dans la régence Pacitan, à Java Est. La distance de la ville Pacitan est d'environ 30 kilomètres et le temps de conduite est d'environ une heure.
Habituellement, les plages de sable blanc sont situées à une certaine distance, mais la plage Soge se trouve au bord de l’autoroute et constitue l’attraction principale. De nombreux touristes prennent des photos au bord de la route avec un fond de plage Soge. L'atmosphère naturelle de cette plage est encore très naturelle, le bleu de la mer est très charmant et le paysage naturel qui l'entoure est vraiment magnifique. Cette plage est très propre et a de grosses vagues. Pour entrer et profiter de la beauté de la plage Soge, vous devez payer un ticket d'entrée de 2.000 Rupiah pour les enfants et de 3.000 Rupiah pour les adultes. Le prix des billets est diffèrent les week-ends et les jours fériés: 3.000 Rupiah pour les enfants et 5.000 Rupiah pour les adultes.
Sur la plage Soge, vous pouvez jouer au sable, jouer à l'eau, nager ou même simplement vous asseoir sous un cocotier. Vous pouvez également contourner un petit lac en utilisant un bateau rapide loué par des pêcheurs locaux. Pour 15.000 Rupiah, vous pouvez faire le tour du lac plusieurs fois. Ce lac est formé à partir d'eau de mer qui ne retourne pas complètement à la mer lorsque le phénomène de marée basse se produit, car il y a une haute dune de sable. En outre, il y a aussi le pont bleu de la plage Soge. Cette construction de pont est très futuriste, avec des tuyaux incurvés au sommet, de sorte qu’elle ressemble à un cadre de dôme géant. Vous pouvez prendre des photos avec l'arrière-plan de ce pont de 50 mètres tout en profitant de la plage Soge depuis la crevasse de l'embouchure de la rivière. Sur cette plage, il y a un belvédère pour les lieux de repos et plusieurs restaurants.
October
Ujung Kulon est le plus ancien parc national d'Indonésie. Il a été inauguré en tant que patrimoine mondial et protégé par l'UNESCO depuis 1991 car son territoire comprend une très grande forêt protégée. Jusqu'à présent, plus de 50 rhinocéros vivent dans cet habitat. Auparavant, Ujung Kulon était une zone agricole. Mais finalement, il a été détruit lorsque le mont. Krakatau a éclaté le 27 août 1883, ce qui a transformé la région en forêt. Ujung Kulon a été exploré pour la première fois par le botaniste allemand F. Junghuhn en 1846 pour récolter des plantes tropicales.
À cette époque, la richesse de la flore et de la faune d'Ujung Kulon a commencé à être connue des scientifiques. Bien que l'éruption du mont. Krakatau ait balayé la région d'Ujung Kulon. Plusieurs années plus tard l'écosystème de végétation et les animaux sauvages d'Ujung Kulon se développent rapidement. Ainsi, certaines zones sont définies comme des zones protégées.
La région du parc national d'Ujung Kulon est administrativement située dans les districts de Sumur et Cimanggu, la régence de Pandeglang, en province de Banten. À la fin de 2018, le parc national Ujung Kulon a de nouveau été touché par le tsunami qui a détruit une partie de la région.
Cependant, en trois mois, 70% de la superficie a été restaurée par le gouvernement provincial de Banten et proposée comme géoparc mondial de l'UNESCO par l'Office du tourisme de la province de Banten, qui est soutenu pleinement du ministère indonésien du Tourisme.
ARIF YAHYA :
Je soutiendrai la proposition de géoparc national d'Ujung Kulon. Nous espérons que cette année, Ujung Kulon sera un géoparc national. J'ai demandé à la partie au ministère du Tourisme. L'exigence, qui n'est pas encore remplie, est un plan directeur, mais nous avons encore de la chance car sa proposition est reportée à octobre. Nous espérons donc que cette année il deviendra un géo parc national et que, l'année prochaine, Ujung Kulon deviendra le géoparc mondial de l'UNESCO. ”
Les parcs nationaux sont connus comme des symboles «rhinocéros à une corne», est l'une des destinations touristiques à visiter si vous êtes à Banten. Le billet d'entrée au parc peut être obtenu au bureau du parc national à Labuan ou à la poste de Tamanjaya. Si vous souhaitez rester la nuit, vous pouvez louer un hébergement dans le village de Tamanjaya, l’ile d’Handeuleum et l’île de Peucang.
October
La Plage d’Amai est assez loin du tumulte de la ville de Jayapura, mais c’est ce qui fait qu’elle est souvent visitée par les touristes qui recherchent la tranquillité tout en profitant de la beauté naturelle de la Plage d’Amai. Cette plage est située dans la régence de Depapre, à environ 60 km de la ville de Jayapura.
Cette plage est suffisamment complète pour offrir des installations telles que des terrains de volley-ball pouvant être utilisés pour jouer. Sur la plage d'Amai, vous trouverez également des kiosques pour la location d'équipement pour les activités nautiques, telles que la plongée en apnée, la plongée ou le surf. Mais malheureusement, les chiffres sont encore limités, vous devez donc attendre patiemment si vous voulez les utiliser.
Sur cette plage, il y a aussi des gîtes qui peuvent être utilisés pour se reposer tout en regardant l'océan Pacifique. La différence entre la Plage d’Amai et les autres plages est que la plage d’Amai se trouve près de l'embouchure de la rivière. Si près de la plage il y a une réunion d'eau salée et d'eau douce. L'estuaire situé au bout de la plage est un endroit où rincer le corps après une baignade dans l'eau de mer salée.
La plage d’Amai dispose de son propre parking en tant que premier point d'accès à la plage. Ensuite, vous marchez environ 200 mètres en direction de la forêt jusqu’à ce qu’elle débouche près de la rivière qui mène à la plage. Pour les visiteurs qui veulent passer la nuit, il y a beaucoup d'auberges autour de cette plage.
September
La soupe à bebalung, une cuisine de la province de Nusa Tenggara Ouest,
Written by Kartika
Bebalung est la cuisine typique de Lombok qui existe depuis longtemps comme un patrimoine culinaire de génération en génération. En langue de Sasak, bebalung signifie puissance. Les populations locales estiment qu’après avoir mangé bebalung on sera plus puissant et augmenter la vitalité.
Généralement bebalung est un menu obligatoire dans la fête des résidents locaux. Bien qu'on appelle la soupe de côtes de bœuf, mais vous n'êtes pas toujours servi les os dans chaque bol, mais il y a les morceaux de viande tendre. La soupe de bebalung est mangée avec du riz blanc, la sauce tomate typique de Lombok et n’oubliez pas de parsemer d'oignons frits. La cuisine est très délicieux mangés lorsqu'il est encore chaude.
Bebalung précédemment est le plat qui a été servi lorsque la communauté de Lombok a organisé une célébration, mais maintenant il est devenu l'un des menus dans un restaurant. Il est bien-aimé, non seulement par les habitants locaux, mais aussi par les touristes étrangers qui visitent Lombok. Lorsque vous mangez est habituellement accompagné avec du thé chaud. Le prix par portion environ Rp. 25.000 inclus du riz.
Bebalung peut être faite à partir des côtes de vache ou de buffle mélangés avec le mélange d'épices telles que l'ail, l'échalote, le galanga, le curcuma, le gingembre, le sel et le vinaigre. Le mélange d’épices comme celui-ci par la communauté de Sasak appelé Rajang.
C’est très facile à faire cette soupe. Les nervures ou la queue de bœuf sont coupés selon les goûts. Apres être nettoyé et bouilli jusqu'à ce que cuit et la viande soit tendre, mélangés avec les épices qui ont été écrasées et sautées. Ces ingrédients et la matière première de bebalung sont bouillis à nouveau environ 30 minutes pour permettre à la marinade de s'infiltrer dans la viande.
September
La tradition de l'aumône de la terres au village de Cibuntu, Cirebon ou Tradisi Sedekah Bumi, Java de l'ouest
Written by Tiwi Syakilah
L’Indonésie possède des terres fertiles et diverses richesses naturelles. Avec l'abondance de la richesse, certaines personnes le remercient en organisant une variété de cérémonies et de fêtes traditionnelles.
L'une d'elles a été réalisée par des habitants de la région de Cirebon, Java de l'Ouest, plus précisément au village de Cibuntu. Le village, situé à 30 km du centre de Cirebon, a une tradition d’expression de gratitude, c'est La tradition de l'aumône de la terre.
La tradition de l'aumône de la terre au village de Cibuntu est une tradition héréditaire des ancêtres de la communauté du village de Cibuntu. La communauté du village de Cibuntu, sous-district de Pasawahan, régence de Kuningan organise cette treadition régulier depuis 1820.
Cette tradition a lieu une fois par an avant la saison des semailles, juste avant l’arrivée de la saison des pluies. Habituellement, cet événement a lieu entre septembre et octobre.
La tradition de l'aumône de la terre selon la communauté du village de Cibuntu est une forme d'action de grâce de la communauté au Dieu tout puissant pour la moisson qu'il a obtenue.
Cette tradition a également pour but de demander à Dieu que les cultures agricoles, en particulier le riz, du peuple de Cibuntu au cours des prochaines saisons de semailles, deviendront plus fertiles et que les rendements seront bien meilleurs.
De plus, cette tradition est également une préservation de la culture et de l'identité nationales. Bien que la procession d'aumônes de la Terre soit simple, elle est toujours animée et attire de nombreux visiteurs.
Avant de faire cette tradition héréditaire, les habitants du village de Cibuntu sont obligés de nettoyer les sources d'eau situées au-dessus du village. La purification de ces sources d'eau signifie que toute vie sur terre provient de l'eau. Elles doivent donc préserver la beauté et la propreté des sources d'eau afin qu'elles puissent continuer à vivre mieux.
Après avoir nettoyé les sources d'eau, certains villageois ont massacré une chèvre, qu'il cuisinait plus tard comme plat lors de cette fête traditionnelle. Tandis que les autres résidents préparent des assiettes à partir de feuilles de coco tissées appelées Takir.
C'est aussi l'utilisation de tout ce qui a été fourni par la nature. En outre, il ne faut pas oublier dans cette tradition l'existence d'un calèche qui amènera la chef du village sur le lieu de l'événement.
Des centaines de villageois, jeunes et vieux, vont de pair, suivant le calèche embarqué par le chef du village, au rythme typique appelé kencring. Ils portaient tous les vêtements traditionnels sundanais, les femmes portaient des tissus et des kebaya, tandis que les hommes portaient des chemises en koko, à savoir des chemises pour hommes musulmans.
Dans le défilé, il y avait aussi un groupe de danseurs composé de jeunes femmes. Ils apportent des aliments préparés à l'avance, tels que divers types de plats d'accompagnement de leurs maisons, du riz et des fruits de leurs propres plantes.
Et c'est qui est unique, toute la nourriture est servie dans des assiettes à feuilles de bananier. Cette tradition a débuté par la prières et les remarques de plusieurs responsables du village de Cibuntu.
Ensuite, le régent Kuningan et le chef du village ont versé de "l'eau de kahuripan" ou de l'eau de vie sur des semences de riz qui sera plantées à l'avenir.
October
La plage de Katapiang, Minangkabau, Sumatra Ouest
Written by hudri
Pour vous qui voyagent vers Sumatra Ouest en avion, vous arriverez à l'aéroport international de Minangkabau. Pas besoin d'aller loin pour voyager, près de l'aéroport, il y a des attractions intéressantes que vous pouvez visiter, c’est la plage Katapiang. La plage de Katapiang est à environ 5 km de l'aéroport de Minangkabau. Si vous n’apportez pas votre véhicule privée, l’accès le plus simple est de prendre un taxi ou un taxi en ligne à partir de l’aéroport.
Entrant dans la zone touristique de Katapiang Beach on doit traverser une zone résidentielle avec de petites routes entre leurs maisons. À votre arrivée à la plage, vous serez étonné de voir sa beauté naturelle. L'eau de mer bleue rend quiconque impatient de se plonger immédiatement. Couplé avec la couleur du ciel bleu. La vaste étendue de sable vous permet de vous asseoir autant que vous le souhaitez. En outre, le bord de la plage entouré d'arbres luxuriants donne à cette plage un aspect plus frais.
Autour de la plage de Katapiang Il existe plusieurs endroits intéressants pour prendre des photos. L'un d'eux est les tuyaux utilisés qui sont empilés. La forme a une apparence de sang. Beaucoup de visiteurs qui admirent ces endroits pour prendre des photos. Une autre particularité est le nombre de bateaux de pêche. Le paysage des bateaux de pêche est également très prisé par les touristes pour leurs photos.
September
Se rendant dans l’est de Nusa Tenggara, il faut visiter le district de Ngada sur l’île de Flores. Cette régence est célèbre pour sa beauté naturelle et ses sentiers de tourisme culturel, tels que le mont Inerie, le village de Bena (le plus ancien village traditionnel de l’île de Flores), le parc marin 17 Pulau Riung et les sources chaudes de Mengereuda. De plus, la régence de Ngada possède également des attraits naturels, sous la forme d’une cascade située dans le village de Fobata, dans le district de Bajawa, c’est la cascade de Soaseso, plus connue sous le nom de cascade de Ogi.
Il n'est pas difficile de visiter la cascade Ogi. La distance entre la ville de Bajawa et la cascade d’Ogi est d’environ 8 kilomètres et dure environ 15 minutes. Le plus proche de l'emplacement, vous devez explorer la route non pavée sur environ 1 km, car cette attraction touristique est assez éloignée de l'autoroute. La fatigue disparaîtra, car pendant le voyage, vous pourrez profiter de la beauté des rizières. Pour entrer dans les chutes Ogi, vous devez payer un billet d'entrée de Rp. 5 000 par personne.
En entrant dans cette zone touristique, vous admirerez la beauté de cette cascade haute de 80 mètres. La cascade est comme sortir de derrière les arbres verts et tomber dans un étang assez large. Dans cette piscine, vous pouvez nager pour sentir la fraîcheur de la cascade Ogi. Visitant cette attraction touristique, n'oubliez pas de capturer aussi le moment de votre visite avec des selfies ou des photos avec le fond d'une lourde chute d'eau. Ensuite, si vous êtes fatigué et que vous souhaitez vous reposer, dans la zone touristique de la cascade d’Ogi, vous trouverez une cabane où vous pourrez vous reposer et manger.
September
Un pays au-dessus des nuages est un surnom pour un endroit d'une beauté naturelle où les touristes peuvent voir une collection de nuages qui enveloppe un village. Le surnom semble appartenir non seulement à la régence de Dieng, mais également au village de Citorek, situé dans le mont. Luhur, Lebak, en province de Banten. Le pays au-dessus des nuages est soudainement populaire parmi les touristes nationaux et étrangers car il offre une vue extraordinaire.
Le village de Citorek fait partie de la zone du parc national du mont. Halimun Salak. Ce n'est pas aussi haut que d'autres montagnes en Indonésie; le Mont. Luhur a environ 901 mètres d'altitude. Le Mont. Luhur en tant que destination touristique, qui a commencé à être visitée en juin 2019, devient l'objectif principal du gouvernement provincial de Banten.
Cette zone va être facilitée avec divers besoins pour les touristes. Pour aller au mont. Luhur de Jakarta est accessible en voiture et se trouve à 140 km ou dure environ 5 heures. Si vous êtes curieux d'explorer la montagne mais que vous ne voulez pas vous promener trop loin, vous ne vous inquiétez pas car il dispose désormais d'un espace de stationnement. Il a une distance seulement 200 mètres du sommet de la montagne. Le meilleur moment pour voir les nuages est le matin ou vers 05h30 à 08h00 heure locale. A ce moment, le soleil commence à briller. Si vous voulez explorer et passer la nuit ici, vous pouvez installer une tente au sommet de la montagne.
Vous pourrez profiter non seulement de la beauté des nuages qui couvrent le village de Citorek, mais également de l’eau douce du mont. Luhur à certaines cascades de la région, telles que Cipamiceunan, Cipangasahan et Cisuren.
Afin de maximiser davantage le tourisme de Citorek, l’infrastructure menant aux zones touristiques continue de se structurer. Tous ces éléments se réfèrent à 3 A comme la clé d'une région touristique prospère, à savoir les attractions, les accès et aménité ou les installations complémentaires. Certes, il n’y a pas beaucoup de destinations touristiques offrant plusieurs objets à la fois. Alors, fixez votre temps pour prendre des vacances sur le mont. Luhur au village de Citorek. De plus, son emplacement n'est pas loin de la capitale Jakarta
September
Lampung, la province située à l'extrême sud de l'île de Sumatra, est surnommée la ville de Bananas. Il n'est donc pas étonnant quand on se promène à Lampung on va trouver une variété de spécialités culinaires typiques de bananes. L'un d'eux est un plat appelé la Banane Gegeduh. Cette collation est généralement appréciée dans l'après-midi avec une tasse de café ou de thé.
La banane Gegeduh est généralement fabriquée de bananes Ambon, de bananes Uli ou de banane Kepok. Le processus de préparation de la banane est unique car la banane est d'abord écrasée puis mélangée avec de la farine, du sucre et des œufs jusqu'à ce qu'elle devienne une pâte. Après cela, juste frit. Une fois cuite et dorée, la cuisine est prête à être consommée. Une fois mangé, il a un goût salé et sucré avec une texture croustillante.
A Lampung, la banane Gegeduh se trouve facilement dans les cafés. Habituellement vendu dans l'après-midi. La banane Gegeduh est vendue avec une variété de variantes de garniture. Beaucoup de garnitures qui peuvent être utilisées en complément rapide, peuvent être des raisins secs, du lait ou du lait. À propos du prix, ces collations typiques de Lampung sont assez bon marché. Le prix est autour de Rp. 2000 à Rp. 5000 par pièce.
