charme de l'Indonésie

charme de l'Indonésie (983)

25
August

A partir de l’an 2009, le gouvernement de la régence Semarang, Java Central, a commencé de développer les villages touristiques, à savoir les villages Tanon et Ngrawan. Les villages situés au pied du mont Telomoyo, depuis 2012 sont classes des villages menari, soit des villages dansants. Actuellement, le village Tanon est connu sous le nom de village Menari, car presque tous les villageois maîtrisent au moins un type de danse.

Ensuite, dans son développement, le village Tanon réalise actuellement diverses attractions touristiques dans les villages, telles qu’explorer la nature des pentes du mont Telomoyo, des jeux ouverts, la maison de transition, des forfaits de visites psychothérapiques et de nombreuses autres activités. Pour ceux d'entre vous qui s'intéressent à la danse, vous verrez beaucoup de danse dans ce village, car chaque citoyen de ce village est encouragé à maîtriser un type de danse.

Pour soutenir ces activités, tous les villageois recevront également l’enseignement de l’anglais. Le village Tanon est précisément situé dans le district Getasan, dans la régence Semarang, en province Java Central, au pied du mont Telomoyo. Cet endroit offre une atmosphère naturelle rustique qui est encore loin du bruit et de l'agitation. Le village Tanon est 33,3 km de Magelang, 76,28 km de Jogjakarta, 50 km de Solo et environ 58 km de Semarang. De Salatiga, il ne fait que 11,7 km. Cet endroit est très facile à atteint et de Jogjakarta ne prend que 2 heures.

Selon l'histoire, les habitants du village Tanon sont des gens qui aiment l'art. Ce village Tanon a beaucoup de potentiel qui peut devenir le potentiel de la richesse locale, si elle est explorée, en particulier dans le maintien des traditions de ses ancêtres. À l'époque de l'ère victorieuse de Ketoprak, la majorité des habitants du hameau Tanon étaient impliqués à la fois comme joueurs de ketoprak et dans des groupes karawitan. Maintenant, dans le village Tanon, en plus de pouvoir apprécier et assister aux délices des spectacles d'art populaire et des jeux traditionnels du passé, les visiteurs peuvent également les jouer directement.

Si vous êtes intéressé à l’art de danse, vous aimeriez visiter le célèbre village Tanon en tant que village dansant. Car en plus de pouvoir profiter de diverses danses et jeux traditionnels, vous pouvez également les apprendre. Ici, vous pouvez également apprendre le javanais, comment traire les vaches, cultiver des légumes et bien d'autres activités. Dans le village Tanon, les habitants préparent leurs maisons pour les maisons de touristes.

27
August

La grotte des Pays-Bas, n'est pas une grotte naturelle. Elle a été construite en creusant une colline de plus de 100 mètres. La construction de ce tunnel a été initialement lancée en 1912 pour servir décanalisation pour la distribution de l'eau de la rivière Cikapundung qui coule après avoir fourni de l'énergie hydroélectrique. Quelques années plus tard, la fonction de la grotte a été changée. La hauteur de la grotte a été augmentée pour atteindre 3 mètres et elle a été complétée par un réseau de 15 couloirs. Enfin 2 entrées supplémentaires ont été ouvertes mesurant 3,2 mètres haut. Tout ceci parce que cet endroit était stratégique et caché. Ensuite avant que la seconde guerre mondiale touche l’Indonésie, à partir de 1941, les Néerlandais ont utilisé ce tunnel comme une forteresse ou une base militaire et comme zone de stockage de munitions. Lorsque l'armée japonaise a envahit l'Indonésie, les troupes hollandaises ont utilisé cette grotte comme centre de télécommunications militaire néerlandaise des Indes orientales.

En plus des 15 salles existantes dans la grotte, vous pourrez aussi voir quelques pièces comme des chambres à coucher de l'armée néerlandaise. Ensuite, il y a aussi une cellule de prison et une salle d'interrogatoire pour les prisonniers. La ventilation est assurée par un couloir long de 126 mètres et large de 2 mètres. Si vous regardez le plafond de la grotte, vous pourrez voir l’ancien éclairage par des lampes qui ne sont plus en fonction. Il y a aussi d'autres sites intéressants que vous pourrez voir dans la grotte des Pays-Bas, comme l'ancien rail pour transporter des marchandises ou similaires qui s’étire dans le couloir et l’ancienne salle de la station de radio et de télécommunications militaires néerlandaise des Indes néerlandaises.

22
August

 

L'Indonésie est riche non seulement de tradition et de culture, mais aussi de cuisine. La cuisine en Indonésie comme si jamais se termine car il existe de nombreux nouveaux types de cuisine unique. Cependant, la cuisine légendaire existe encore jusqu'à présent. L'une d'elles  est Colok Gembrung, la cuisine légendaire de Ciamis, dans l'ouest de Java.

Le mot de Colok Gembrung vient de la langue sundanaise, à savoir «colok» et «gembrung». Colok signifie poignarder, tandis que gembrung se réfère à un son de percussion fabriqué à partir de cuir de vache, par exemple une litière. Colok Gembrung est lié à son matériel, à savoir le cuir de vache qui est poignardé. En outre, sa nourriture est également connue sous le nom de satay jepret ou satay kikil. Sate Kikil est un aliment en forme de satay provenant d'une  partie de la peau d'un animal qui est bouilli pendant une longue période pour qu'il prenne la forme d'un gel appelé kikil.

Colok Gembrung est fabriqué à partir de peau de vache qui est rôtie pendant un certain temps et bouillie pendant longtemps. Ensuite, la peau est coupée en tranches et poignardée avec du bâton et enduite de Galendo (pulpe de noix de coco cuisinée), composée d'oignon rouge, d'ail, de coriandre, feuilles de laurier, citronnelle,  sucre et  sel. Le processus de cuisson et son ingrédient rendent la texture de Colok Gembrung un peu molle et savoureuse. 

Colok Gembrung est facile à trouver à Ciamis. Cette nourriture typique peut être trouvée chez les vendeurs de rue, le marché, le vendeur de légume, le décrochage et la cantine d'école. Le prix de Colok Gembrung est relativement bon marché, seulement Rp 5.000 pour 10 brochettes.

23
August

 

En Indonésie, précisément sur l’île de Java, il existe de nombreux sites touristiques, tels que le tubing, le rafting et le body rafting. À Pekalongan, comme par exemple, il y a un site touristique appelé Black Canyon. Black Canyon ou Kedung Sipingit, est l'une des attractions naturelles dans le village de Kayu Puring, le de District Petungkriyono, Pekalongan.  

Dans ce site touristique, on peut  descendre un cours d'eau assez rapides, avec l'eau claire bleu-vert, ainsi que de son côté entouré de grandes falaises noires , cela vous rendra fasciné  pour ceux qui le voient

A Black Canyon, les visiteurs peuvent faire de nombreuses activités, telles que la pêche, la descente de rivière, la randonnée pédestre ou le rafting. En payant 100.000, vous pouvez profiter de nombreux équipements, comme une boisson de bienvenue, déjeuner, casque, gilet de sauvetage, instructeur ou le guide, le certificat et aussi le véhicule au point de départ.  Les sites touristiques sont encore libres et que le parcours est également assez difficile, un guide est nécessaire, le guide ici est très nécessaire pour la sécurité des visiteurs et des groupes. Le débit d'eau à Kedung Sipingit provient de la rivière Welo. La force des courants d'eau avec  le niveau 3 qui convient aux débutants et pour comme aux professionnels.

Pour une fois, le voyage Tubing est limité à un minimum de 5 à 20 personnes. Tout cela pour la sécurité des touristes. Pendant 4 heures, les visiteurs  verront la beauté naturelle , les forêt et l'air frais. La sensation que vous ressentez lorsque le tuyau de la rivière Welo est assez lourde entraînera l'adrénaline et rendra votre excitation de voyage plus complète. 

Du centre-ville Pekalongan vers le site touristique Black Canyon ou Kedung Sipingit dans les 34 kilomètres prend environ 1 heure 30 minutes. Après son arrivée à la porte d'entrée ‘’Bienvenue Ecotourisme Petungkriyo’’,  continuer  au village de Kayu Puring à une distance de 5 km .  cet endroit est encore à l'état sauvage et toujours belle, avec les courants des rivières rapides et les falaises abruptes. Nous devons maintenir et préserver la nature.



24
August

Les jeux asiatiques, la plus grande fête sportive d'Asie de 2018 a officiellement commencé le 18 août 2018. La cérémonie d'ouverture des Jeux asiatiques de 2018 a impliqué jusqu'à 3.600 danseurs et 18 chanteurs, ainsi qu'une scène avec le montagne et la cascade au milieu de tarrain. Cette ouverture a eu lieu majestueusement et animée.

La performance de la danse traditionnelle acehnaise, la danse de Ratoh Jaroe, a réussi à émerveiller des milliers de spectateurs à GBK. Au total de 1.600 danseurs, composés de 18 lycéennes de tous les lycées de DKI Jakarta, ont participé à cette performance de danse. Cette danse est tellement étonnante qu'elle présente différentes formations, telles que des formes triangulaires et des drapeaux rouges et blancs indonésiens.

La danse de Ratoh Jaroe est une danse de création originaire de la province de Nangroe Aceh Darussalam. Créée par Dek Gam, un artiste acehnais qui a émigré à Jakarta, cette danse s'est développée en 2001 à Jakarta. Au fil du temps, la danse de Ratoh Jaroe est devenue une danse  des matières parascolaires préférées de toutes les écoles de Jakarta. De plus, de 2002 à 2003, le festival de danse a commencé à se tenir une fois par an à Jakarta. Puis, de 2005 à 2006, il y a eu plus de festivals d'art ou de défilés, de sorte que cette danse a été de plus en plus contestée et présentée.

Ratoh Jaroe vient du mot Ratoh (dhikr) et Jaroe (la main). Les deux mots signifient dhikr ou chanter en jouant des mains. Ratoh Jaroe se développe à Jakarta et est dansé par des filles. Le nombre de danseus de Ratoh Jaro est au moins 10 personnes. La danse de Ratoh Jaroe était accompagnée d'un battement de musique rapai, l'un des instruments de musique traditionnels d'Aceh, et contrôlé par un syeh (chanteur) qui chantait des poèmes sous forme de messages en langue acehnaise. Ils ne sont pas dans la ligne, mais ils sont généralement du côté droit ou gauche du danseus

Le mouvement de danse de Ratoh Jaroe est plus dominant dans les mouvements de la main et les combinaisons de mouvements du corps. Les mouvements de la danse de Ratoh Jaroe sont basé sur la convivialité, la courtoisie, l’héroïsme et la compacité. Cette danse a soulevé les mouvements de danse à Aceh. Comme la danse Ratep Meuseukat, Likok Pulo, Rapai Geleng et d'autres danses à Aceh. Cette danse est non seulement performée dans les festivals artistiques et culturels, elle est souvent présentée lors d'événements traditionnels et religieux.

13
August

 

 

À propos du jour de l’indépendance de l’Indonésie, chaque région d’Indonésie a sa propre tradition, par exemple la compétition des courses de bateaux-dragons de Banjarmasin, la compétition de voile de Batam etc. La région d'Aceh possède également sa propre façon de célébrer le jour de l'indépendance de l'Indonésie, est appelée Pacu Kude (courses de chevaux). 

La tradition Pacu Kude (courses de chevaux) vient de la région de Gayo. Situé à 1800 mètres au-dessus du niveau de la mer, Takengon, qui sert de capitale à la régence d’Aceh centrale, possède un potentiel naturel et culturel abondant, en particulier des attractions culturelles. L'une d'elles est la tradition des courses de chevaux ou connue sous le nom de pacu kude, qui est devenue l'icône et la tradition héritée de la société dans Gayo.

Cette activité de courses de chevaux implique généralement la société de trois régences, à savoir Central Aceh, Bener Meriah, Gayo Lues. La tradition du Pacu Kude aide également à rassembler les gens dans les hautes terres de Gayu.

Pacu Kude Gayo est l'une des traditions culturelles qui existe depuis longtemps. La tradition a commencé à être établie spécialement en 1926 lorsque le gouvernement colonial hollandais a commencé son occupation et cette tradition a été présentée pour animer l'anniversaire de la reine néerlandaise, à savoir la reine Wilhelmina. Depuis ce moment, le gouvernement hollandais a continué à mener la tradition des courses de chevaux dans le cadre de la fête royale.

Cependant, après le jour de l’indépendance de l’Indonésie le 17 août 1945, la tradition de courses de chevaux est devenue un événement commémoratif de la fête de l’indépendance de l’Indonésie, comme reflet de la joie de la population de Gayo envers l’indépendance de l’Indonésie. Depuis ce moment, l’attraction des courses de chevaux est devenue indissociable du Jour de l’indépendance indonésienne. L’événement est mené comme l’expression du bonheur pour la victoire de l’Indonésie qui a réussi à se libérer de la répression des envahisseurs. La tradition des courses de chevaux est ensuite combinée avec d'autres événements tels que l'art de Didong Jalu, le football, la compétition de bateaux et la compétition de natation dans le lac d'eau douce.

  

Chers auditeurs, dans le cadre d’accueillir le 72ème Jour de l'Indépendance de l'Indonésie l'année dernière, exactement du 21 au 27 août 2017 à l'arène des courses de chevaux de H.M. Hasan Gayo Belang Bebangka Pegasing, Central Aceh, la compétition de courses de chevaux sur le thème "Garder les courses, préserver la culture et faire avancer le pays" a été organisée par le Département de la culture et du tourisme d'Aceh. Environ 400 participants des régions des hauts plateaux de Gayo ont participé à l'animation de la compétition de courses de chevaux

11
August

 

Le potentiel touristique de la province Lampung est assez grand. Mais voyager dans une région semble incomplet si vous ne goûtez pas la nourriture typique de la région. Un des plats que vous devriez essayer est Seruit, un aliment typique de Lampung. Seruit est un plat de poisson frit ou grillé mélangé avec du sambal terasi, tempoyak ou manguier. Tempoyak est un aliment résultant de la fermentation du fruit durian. Pour ceux d'entre vous qui ont expérimenté le durian, n'imaginez pas le goût sucré du durian, cartempoyak a un goût acide dû au processus de fermentation. Comment faire tempoyak prend beaucoup de temps. Les durians mûrs sont séparés des graines, puis ajoute du sel. Après cela, ajoute le poivre de Cayenne pour accélérer le processus de fermentation. Ensuite, tempoyak est stocké dans un récipient hermétiquement fermé et stocké à température ambiante pendant plusieurs jours. 

Les types de poissons utilisés sont des poissons de rivière tels que belida, baung, layis, qui sont généralement ajoutés aux légumes frais. Seruit sera plus délicieux si on le mange avec du riz et du poisson pindang jaune. Pour les habitants de Lampung, Seruit symbolise la solidarité entre les membres de la famille de la communauté de Lampung. Seruit vient du mot nyeruit, qui signifie «l’activité de manger ensemble».

Plusieurs etapes doivent être prises pour faire seruit. Le poisson est d'abord assaisonné avec des épices qui ont été écrasées. Les ingrédients sont l'ail, le sel, le curcuma et le gingembre. Après cela, le poisson est brûlé pendant 10 minutes. Une fois cuit, le poisson est enduit de sauce de soja sucrée et d'un mélange d'épices composé d'ail, de sel et de coriandre. Alors que pour seruit est un mélange de piment rouge, petit piment, sel et pâte de crevettes qui sont tous rôtis, sauf le sel, tempoyak, des morceaux de manguiers et de la chaux. 


Une fois tout cuit, il est réduit en purée et mélangé. Pour en goûter, seruit doit être ajoutée avec tempoyak. Habituellement ajouté avec des légumes tels que le concombre, le chou, les tomates et le jeune maïs. Après cela, seruit est prêt à être dégusté avec du riz chaud.

Après avoir mangé seruit épicé et délicieux, généralement on boit une boisson typique de Lampung, à savoir serbatSerbat est une boisson à base de manguier kweni qui est déchiquetée puis mélangée à de l'eau sucrée, du lait concentré sucré et de la glace.

Le peuple de Lampung fait confiance au mythe: ‘ne mangez pas seruit seul’. Parce que seruit signifie un outil pour attraper les tortues. Ce que l'on veut dire ici est en réalité un piège. Qui sera crié s'il n'y a pas d'amis en mangeant seruit? Le fait est que, en raison du goût épicé de seruit, certaines personnes sont comme être pris à seruit ou au piège. Voici le frisson de manger seruit.

09
August

 

Mamuju est une petite ville située dans l'ouest de Sulawesi. Son emplacement est particulièrement stratégique car elle est situé la région du triangle d'or de Sulawesi-Sud - Sulawesi central, Est de  Kalimantan. Mamuju  a le plus long littoral du sud de Sulawesi, environ 415 km. L'une des plages est  très intéressante avec la mer si bleue : Manakarra.

La plage Manakarra  a un beau paysage.  La particularité de cette plage est les sapin et les sables noir qui s'étend sur plus de 5 km. Cette plage  fait partie du golfe de Mamuju où le Port de Batu existe. Le port de Batu.

La plage de Manakarra est une destination touristique non seulement pour les touristes nationaux mais aussi pour les touristes étrangers. Sur cette plage, vous pourrez vous détendre tout en regardant la beauté du sable noir. Vous pouvez regarder la plage étincelant de soleil et les bateaux de pêche. Cette plage Manakarra commence habituellement à être visitée à partir de 4 heures après-midi jusqu'à minuit.

Si vous voulez passer la nuit, vous pourrez chercher un logement comme un hôtel ou une auberge. Il y en a beaucoup de disponibles  dans la ville de Mamuju. De la plage de Manakarra au centre-ville de Mamuju cela prend environ 30 minutes. Mais si vous ne voulez pas être en retard pour profiter de la beauté du soleil qui est incroyable, vous pouvez passer la nuit avec une tente installée sur la plage. La soirée, la plage de Manakarra présente également une belle vue. Parce que le soir, cette plage sera rempli par les lumières rouges du ferry qui va jeter l’ancre ou a  quitté du  port de Mamuju

Si vous voulez rapporter des souvenirs  à la maison, vous pouvez les acheter aux boutiques de souvenirs.  et aux stands qui vendent un large éventail d'aliments et de boissons ainsi que des souvenirs typiques de Sulawesi sur cette plage. Vous pouvez également apporter les oranges sucrés qui sont l'un des souvenirs typique de Mamuju

Il n’est pas difficile pour aller à la Plage de Namakarra. Vous pouvez utiliser les transports en commun ou les véhicules de location. Vous pouvez commencer le voyage de l'aéroport de Tampa Padang, Mamuju, Sulawesi Ouest. Ce voyage ne prend qu’environ 30 minutes.

À la plage de Manakarra, vous pourrez déguster une variété de collations légères, telles que des bananes, des patates douces, des haricots frits et divers autres types d'aliments frits. Vous pouvez également acheter des aliments, tels que le riz frit, le soto, le poisson grillé typique du Mamuju.

Si vous venez en août et en septembre, vous pourrez acheter le durian qui est récolté pendant ces mois, le prix environ Rp. 5000.

Si vous êtes à Sulawesi du Sud, comme par exemple dans la ville de Makassar, s’il vous plait à visiter la Plage de Manakarra. De Makassar à Mamuju, il n'y a qu'un vol

10
August

 

Kuningan est l’une des régences dans la province de Java Ouest. Cette régence possède des potentiels touristiques. Sa beauté naturelle,  la cascade, et les eaux chaudes a fait de cette région une place visitée par beaucoup de touristes domestiques et étrangers. L’un des potentiels touristiques de Kuningan est la cascade ou « curug ». Ici, il y a des belles cascades, entre autres la Cascade de Landung. Elle est située  dans le village de Cisantana, le district de Cigugur, la régence de Kuningan, environ 5 à 6 heures de Jakarta, et 30 minutes du centre-ville de Kuningan.

’’Curug Landung’’ vient du mot  ’’Cur’’ ce qui signifie ’’cai’’ ou l’eau, et ’’Rugu’’ qui signifie ’’ngocor’’ ou couler, et ’’Landung’’ signifie long ou haut, donc la cascade Landung signifie la haute cascade. Elle est l'une des plus hautes cascade dans la ville de Kuningan, sa hauteur atteint 30 mètres. 

Les eaux de Curug Landung vient de Curug Putri, située dans les terrains de camping de Palutungan, à environ 1 kilomètre. Ces deux cascades proviennent de l’une des sources d'eau chaude du mont Ciremai, à savoir la source d'eau chaude de Kopi Cilaja.

En arrivant à cette zone de cascade, vous devez payer un billet d'entrée de Rp. 10.000 et les frais de stationnement de Rp. 5000 par véhicule. Du parking à la cascade, vous devez descendre les escaliers en béton jusqu'à 200 mètres. Vous serez surpris par sa beauté. La cascade est haute et propre. Pour sentir la fraîcheur de l'eau, vous pouvez nager ou simplement jouer de l'eau dans la piscine. Par la communauté locale, des chutes d'eau est censé avoir une efficacité dans le traitement de la migraine, l'amnésie, l'épilepsie.

En plus de jouir de la fraîcheur de l'eau, à Curug Landung, vous pouvez prendre un selfie ou « autoportrait ». Dans cette zone touristique, il y a beaucoup de spots photo contemporains, tels que wing sky ou balançoire, Tapisserie Volante, Fleurs du Soleil, Nid d'Oiseau, Tour de Bambou, Ciel de Bambou, Maison d'Hobbit. Les installations dans la Cascade de Landung sont complets, entre autres toilettes, mosquée, restaurant, gazebo, la zone de  parking et le poste du centre d'information.

06
August

 

Le peuple javanais a différentes sortes de cérémonies. Il y a une cérémonie pour célébrer la date du 1er Suro au calendrier javanais ou 1er  Muharram au calendrier islamique, comme le villageois de Kenjo, le district de Glagah, la régence de Banyuwangi, en province de Java-Est. Les villageois s'efforcent de faire revivre la tradition régionale disparue depuis longtemps. La tradition est Sapi-Sapian.

La tradition sapi-sapian raconte l'origine du village. Cette tradition révèle la création du village qui a débuté à partir des années 1700. Dans le passé, 3 personnes de Bugis ont trouvé des ressources en eau derrière des buissons épais qui se trouvent maintenant dans le village de Kenjo. La découverte de la ressource en eau devient précurseur pour défricher la terre.

C’est parce qu’ils ne trouvaient pas d’animal pour labourer le champ, ils ont forcé de labourer le champ en utilisant le pouvoir humain. Deux personnes tirent la charrue, tandis qu’un autre conduit la charrue. Peu de temps après, ils ont trouvé de la vache qui pouvait être utilisée pour labourer le champ. En raison de l'histoire, la plupart des villageois de Kenjo utilisent la vache pour labourer le champ, comparant à l'utilisation du buffle.

La tradition Sapi-Sapian s'est arrêtée en 1962. Mais depuis 2012, les gens reprennent la tradition. Selon la tradition, il y a des mâles qui se transforment en vaches. Le Sapi-Sapian porte la charrue et a défilé autour du village. Derrière eux est suivie par les villageois qui accompagnent avec de la musique traditionnelle

Dans la tradition «Sapi-Sapian», les villageois seront témoins de la manière théâtrale de bien planter, comme sarcler le  terrain, labourer la  rizière, planter des graines de riz, dissiper les parasites et récolter. Il a pour but de rappeler comment cultiver dans le village, y compris comme manifestation de gratitude à Dieu pour la fortune pendant un an.