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ズルキフリ・ハサン産業大臣は、インドネシアのビジネスマンと5 人のサウジ・アラビアのビジネスマンの間で、1 億 5,570 万米ドルまたは約 2兆3 000億ルピア以上の契約価値を持つ 8 つの協力協定の調印に立ち会いました。貿易契約、協力協定、了解覚書(MoU) の調印は、1月23日月曜日にサウジ・アラビアのジェッダにあるサウジ連邦商工会議所で行われました。月曜日ジャカルタでの RRI ボイス・オブ・インドネシアが受け取った公式声明で、ズルキフリ・ハサン大臣は、協力の調印を歓迎し、ますます大きくなっている貿易取引とますます多様な商品との取引を継続できることを望んでいます。2022 年 1 月から 11 月まで、インドネシアとサウジ・アラビア間の総貿易額は、 70 億米ドルに達し、前年同期の 48 億米ドルに比べて 45.42% 増加したと述べられています。一方、2021 年の両国間の総貿易額は、 55 億ドルに達しました。

パソナインドネシアです。今日は、中部カリマンタン州の料理COTO MANGGALAをご紹介します。

Soto、sroto、sauto、tauto、または coto と言うのは、肉や野菜のだし汁で作られたスープで、インドネシア独自の料理です。インドネシアの多くの地域には、さまざまな種類のスープが　あります。例えば、中部カリマンタン州、西コタワリンギンのコト・マンガラと呼ばれるスープです。マンガラは、地元の言葉でキャッサバを意味します。ですから、このスープは主にキャッサバを使っています。

このスープはキャッサバのほかに鶏の足を使います。まず、スライスしたキャッバを茹でておき、鶏の足と調味料をこのスライスして半分柔らかくなったキャッサバの中に入れて混ぜ合わせます。調味料は、にんにく、胡椒、そして塩です。すべてが煮えたら、刻んだセロリの葉、揚げ玉ねぎ、スライスしたゆで卵を添えてもてなされます。味は、香ばしくて美味しいです。

コト・マンガラは、独特の味がするだけでなく、主材料がキャッサバのため、栄養価が高く低カロリーです。コト・マンガラを楽しみたい方は、中部カリマンタン州、特に西コタ・ワリンギンを訪れてください。そこには、コト・マンガラを売る人が大勢います。値段は　一皿15,000ルピア～25,000ルピアと比較的安いです。

これで、パソナインドネシアです。明日も、他の素敵なトピックで、またお会いしましょう。

ボリス・ジョンソン元英国首相は、1月23日月曜日にウクライナの首都を予告なしに訪問し、ウォロディミル・ゼレンスキー大統領と会談しました。アンタラ通信社の報道によると、ジョンソン元首相はまた、キエフ・タラス・シェフチェンコ国立大学で多くの学生や教員と会い、そこでいくつかの質問に答えました。ウクライナは、依然としてロシアとの戦争状態にありますが、ゼレンスキー大統領は、ウクライナが国際的な支援により2023年に勝利すると確信していると述べました。ゼレンスキー大統領は、ウクライナ軍の兵員供給についての質問に答え、兵士の安全が最優先事項であると述べました。一方、ジョンソン元首相は、ウクライナ国民の苦境は、あまりにも長く続いていて、この戦争を終わらせる唯一の方法は、ウクライナができるだけ早く勝利することだと述べました。

トルコのレジェップ・タイイップ・エルドアン大統領は、同国の総選挙が予定より 1 か月早い 2023 年 5 月 14 日に実施されると発表しました。これは、1月22日日曜日にトルコ大統領府が公開したビデオ録画による声明で、エルドアン大統領が語ったものです。当初、トルコの議会選挙と大統領選挙は、 6 月 18 日に実施される予定でした。 AFP通信社が報告したように、今回の総選挙は、イスラム教徒が多数を占める中公式には、非宗教的な国の政治を形作るために20年間　権力を握ってきた現職のエルドアン大統領にとって最も挑戦的な選挙です。