Wunderbares Indonesien (1185)
March
Auf Reisen in die Gebiete Kuningan und Cirebon, in der Provinz Westjava, können Sie die kulinarische Spezialität „Raragudig“, als Mitbringsel kaufen. Diese kulinarische Gebäckstücke haben eine trockene Konsistenz, einen süßen Geschmack und sind in Ölpapier eingewickelt. Im Jahr 2017 wurde Raragudig auf der Website des Ministeriums für Bildung und Kultur der Republik Indonesien als immaterielles Kulturerbe in der Kategorie „Traditionelle Küche“ aufgeführt.
Raragudig besteht aus Reismehl, gemischt mit Klebereis, Kokosnussraspeln und Zucker. Raragudig ist bräunlich und nur 1 x 2 Zentimeter groß. Wenn Sie daran interessiert sind, kulinarische Köstlichkeiten als Mitbringsel zu kaufen, können Raragudig in Souvenirläden oder auf traditionellen Märkten in den Gebieten Cirebon und Kuningan finden.
Raragudig gibt es schon seit der niederländischen Kolonialzeit. Ursprünglich gehörte dieses Gebäckstück zu den Festgerichten bei indonesischen Feierlichkeiten. Normalerweise gehörte es zum Inhalt des Besek, das sind Gerichte in geflochtenen Bambusschachteln, die die Teilnehmer einer Feierlichkeit mit nach Hause nehmen konnten. Jetzt wird dieses Gebäckstück auch beim entspannten Teetrinken am Nachmittag als Beilage gegessen.
March
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Verschiedene, interessante Veranstaltungen in indonesischen Museen
Written by pujiastuti
Wenn Sie an indonesischer Kultur interessiert sind, können wir Ihnen mehrere spannende Veranstaltungen Im Februar 2024 in indonesischen Museen empfehlen. Zuerst stellen wir Ihnen die Ausstellung der Meistersammlung von„God Bless vor, die anlässlich des 50ten Jahrestags in der Nationalgalerie Indonesiens in Zentraljakarta zu sehen ist. Zum Gedenken an ein halbes Jahrhundert seiner Karriere stellt God Bless vom 16.02. - 01.03.2024 in der Nationalgalerie Indonesien die Sammlung seiner Meisterstücke vor. In dieser Ausstellung können Sie eine Vielzahl historischer Gegenstände aus der Welt der indonesischen Rockmusik sehen. Dazu gehören Kleidungsstücke, Gitarren, Bässe, Keyboards, Mischpulte, Kassetten, CDs, Schallplatten und andere Gegenstände aus dieser Zeit .
Das indonesische Batik-Museum präsentiert auch eine temporäre Ausstellung mit dem Titel „Upstream to Downstream: Batik-Ökosystem“. Dieses Batikmuseum befindet sich in Ceger, Distrikt, Cipayung, Ostjakarta.. Diese Ausstellung konzentriert sich auf kulturelle Bildung und bietet einen detaillierten Einblick in die Werte, die hinter einem Stück Batikstoff stehen. Bei dieser Ausstellung koennen Sie von der Bereitstellung der Rohstoffe über den Herstellungsprozess bis zur Verwirklichung eines Gesamtwerks der Batikkunst und der Nutzung durch die Gemeinschaft sehen.. Diese Ausstellung findet bis zum 29. Februar 2024 statt. Das Indonesische Batikmuseum lädt die Öffentlichkeit ein, kostenlos ein lehrreiches und interaktives Erlebnis im Museum zu erfahren.
Es gibt auch ein Al-Banjari-Festival für U-19-Schüler im islamischen Museum Indonesiens KH Hasyim Asyari in Jombang, Ost-Java. Dieses Festival wurde von dem Kunstverein KUBAHIRENG in Zusammenarbeit mit dem Indonesischen Islamischen Museum KH Hasyim Asyari anlässlich des 8. Jahrestages von KUBAHIRENG organisiert.. Diese Veranstaltung bietet islamischen Studenten, die sich für die islamische Kunst von Al-Banjari interessieren und talentiert sind, die Möglichkeit, an Wettbewerben auf nationaler Ebene teilzunehmen
March
Es gibt viele Traditionen, mit denen die Chinesen das chinesische Neujahr begrüßen. Eine davon ist die Fang Sheng-Tradition oder das Fliegen/Freilassen von Vögeln. Diese Tradition wird normalerweise dausgeübt , nachdem die Menschen im Tempel gebetet haben. Das Freilassen von Vögeln während des chinesischen Neujahrs symbolisiert das Loslassen schlechter Dinge, die Entschuldigung und die Sicherheit sowie den Schutz der Natur.
Die Fang Sheng-Tradition existiert seit Tausenden von Jahren auf dem chinesischen Festland. Diese Tradition hat ihren Ursprung in der religiösen Tradition des Mahayana-Buddhismus in China, die von der chinesischen Bevölkerung weithin praktiziert wird. Fang bedeutet Loslassen, während Sheng Lebewesen bedeutet, was bedeutet, Lebewesen freizulassen. Mit der Zeit entwickelte sich diese Tradition zu einer eigenen Kultur und wurde von nachfolgenden Generationen, die nicht einmal mehr in diesem Land lebten, bewahrt. Ursprünglich wurde Fang Sheng beauftragt, diese Tiere aus ihrem gefesselten Leben zu befreien und in ihren Lebensraum zurückzukehren.
Es gibt verschiedene Arten von Vögeln, die von Chinesen für ihre Anbetungsrituale im Tempel freigelassen werden. Im Allgemeinen handelt es sich bei den Vögeln um Peking Vögeln . Andere Vögel sind Turteltauben, Spatzen und Tauben sind. Bevor die Vögel freigelassen werden, rezitieren die Chinesen zunächst das Fang-Sheng-Sutra, nämlich zu beten, dass diese Lebewesen in einer besseren Welt wiedergeboren werden. Als nächstes rezitierte ein Priester das Maha Karuna Dharani Mantra über einer mit Wasser gefüllten Schüssel, die dann auf die Vögel gesprengt wird . Dies ist eine Reinigungsprozession. Als nächstes kann der Vogel geflogen werden. Die Zahl der freigelassenen Vögel ist nicht willkürlich. Es gibt eine andere Berechnung, an die das chinesische Volk glaubt. Das heißt, das Alter der Person zum Zeitpunkt, zu dem sie den Vogel freilassen möchte, wird um 1 addiert.
February
February
Israj Miraj ist ein wichtiges Ereignis für die Muslime, denn es erinnert an den Moment, als der Prophet Muhammad SAW den Befehl erhielt, fünfmal über den Tag und Nacht hinweg Gebete zu verrichten. Isra Miraj wird jeden 27. Rajab des Hijriah-Jahres nach islamischen Kalender gefeiert. Interessanterweise folgen die Indonesier verschiedenen Traditionen zum Gedenken an Israj Miraj. Es gibt eine Ngurisan-Tradition, die von den Menschen in Lombok, Westnusa Tenggara, abgehalten wird. Bei Ngurisan handelt es sich um die Tradition des Haareschneidens von Babys unter 6 Monaten, deren Haare von religiösen oder gesellschaftlichen Führern geschnitten werden. Diese Tradition wird als Ausdruck der Dankbarkeit und der Hoffnung durchgeführt, dass diesen Babys in ihrem Leben Segen zuteil wird. Dieser Haarschnitt wird normalerweise in der örtlichen Moschee durchgeführt, während die Gemeinde zum Propheten Muhammad SAW betet.
Die Einwohner in Cirebon, West-Java, führen die Rajaban-Tradition zum Gedenken an Israj Miraj durch. Rajaban kommt vom Wort Rajab nach dem Monat Rajab aus dem islamischen Kalender, an der Isra Miraj gefeiert wird. Die Einwohner von Cirebon pilgern in der Rajaban Tradition zu den Gräbern zweier Menschen , die den Islam verbreiteten, nämlich Prinz Kejaksan und Prinz Panjunan in Plangon. Zu der Rajaban-Tradition gehört auch das gemeinsame Essen von Bogana-Reis, das ist Reis mit Beilagen wie Kartoffeln, Hühnereiern, fermentierter Soyakuchen, Tofu, Kartoffelpüree und gelben Gewürzen.
Ambengan ist eine Tradition, die normalerweise von den Muslimen in Zentral-Java und Ost-Java zur Feier von Isra Miraj durchgeführt wird. In dieser Tradition wird in einer großen Gemeinschaft gegessen. Ambeng, heißt auf Javanisch großer Behälter und in diesen großen Töpfen werden Reis und Beilagen wie z.B. gebratene Nudeln, Hühnchen, Eier, Kartoffeln serviert. Das Essen stammt aus der Ernte oder gehört wird von der Gemeinschaft zur Verfügung gestellt. Die muslimische Gemeinschaft isst dann zusammen in der Moschee oder dem Langgar (Langgar ist ein kleines Haus zum Beten und/oder Lehren des Korans) nach dem Maghrib-Gebet gemeinsam das Mitgebrachte. Zuvor spricht der Kiai ein Gebet
February
Das traditionelle Dorf Miduana in der indonesischen Provinz Westjawa ist nicht nur für seine interessante Kultur und Traditionen bekannt. Die Dorfbewohner kochen auch ein besonderes Essen, das für Außenstehende ungewöhnlich ist, nämlich ikan Payo - oder Payo-Fisch. Payo-Fische sind Fische, die wie daumengroße Kaulquappen ausschauen. Dieser Fisch lebt an den felsigen Rändern der Flussläufe in der Gegend. Der Payo-Fisch wird normalerweise so lange in Öl gebraten, bis er trocken und knusprig ist. Für ein anderes Gericht wird der Payo-Fisch mit einer Currypaste zubereitet. Das Payofischgericht schmeckt mit warmen Reis als Beilage besonders köstlich.
Das Traditiionsdorf Miduana in der Regentschaft Cianjur hat sich mit seiner reichen Kultur und den umgebenden unberührten Gebirgslandschaft zu einem beliebten Touristenziel entwickelt. Interessanterweise bewahrt dieses Dorf mit seinen 21 Häusern, in denen 21 Familien leben, auch in modernen Zeiten wie heute die Traditionen ihrer Vorfahren. Zum Beispiel die Tradition, Häuser mit nach Süden oder Norden ausgerichteten Türen zu bauen. Auch der Reisanbau wird dort noch immer traditionell durchgeführt.
Nach lokalem Glauben soll das Payo-Fischgericht den Menschen Jugend und Langlebigkeit verleihen. Offensichtlich sind viele Menschen in diesem traditionellen Dorf immer noch fit und gesund , obwohl sie nachweislich über 100 Jahre alt sind. Trotz des hohen Alters können sie noch Alltagsaktivitäten nachgehen, wie zum Beispiel im Garten das Gemüse ernten. Wenn Sie diese Geschichte neugierig gemacht hat und auch mal einen Payo-Fisch probieren möchten, besuchen Sie doch einfach das traditionelle Miduana-Dorf in Cianjur, Westjava.
February
February
Der Stadtpark Taman Wisata Kambang Iwak in Süd-Sumatra
Written by Indah Sahania
