charme de l'Indonésie (926)
April
La montagne Ijen, avec une altitude de 2.443 mètres au-dessus du niveau de la mer a un enchantement incroyable. La montagne, qui est située aux frontières de la régence Bondowoso et Banyuwangi, est assez souvent escaladée par de nombreux touristes nationaux et étrangers, car il est bien connu sur son phénomène naturel au cratère Ijen, à savoir le feu bleu. Escalade du mont. Ijen prend environ 3 à 4 heures avec un terrain sablonneux et rocheux escarpé. Le cratère d'Ijen a une profondeur de 200 mètres avec une superficie de 5 466 hectares. L'enchantement du feu bleu peut être vu dans le cratère.
Le feu bleu est une coïncidence qui se produit sur une base continue. Le cratère Ijen avec une grande teneur en soufre a une chaleur géothermique à haute pression de sorte que la réaction d'oxydation se produit. La réaction de combustion du soufre produit de la chaleur et de la lumière, puis celle-ci est acceptée comme couleur bleue par les récepteurs des yeux humains.
Le meilleur moment pour regarder le feu bleu dans le cratère Ijen est à l'aube entre 02h00-04h00 heure locale. Pour escalader la montagne, nous vous suggérons de l'escalader la nuit vers 22h00 afin de vous détendre. Le voyage au fond du cratère n'est pas facile à passer car il y a une piste en montée le long de 3 kilomètres et environ 700 mètres en descente,
Outre les pistes difficiles du cratère Ijen, lorsque vous descendez vers le cratère, vous devez partager l'espace avec les mineurs de soufre qui transportent des dizaines de kilogrammes de soufre. Son état sera plus difficile s'il y a beaucoup de grimpeurs. Le meilleur mois pour observer le feu bleu du cratère Ijen est décembre car l'intensité du brouillard est plus faible.
Une telle condition, vous pouvez regarder le feu bleu et l'eau bleue du lac sans brouillard. Si le brouillard est haut et épais, le feu bleu n'est que faiblement visible et il a tendance à faiblir, même s'il n'est pas du tout vu. Après avoir profité du feu bleu, vous pouvez continuer votre voyage jusqu'au sommet du mont Ijen qui se situe à environ 1 kilomètre du cratère. Là-bas, vous pouvez regarder le beau lever de soleil. Du sommet de la montagne, vous pouvez profiter d'un beau panorama et même du sommet du mont. Merapi qui est situé à l'est du cratère Ijen. Alors qu'est-ce que tu attends? Réglez votre temps pour aller à Bondowoso, dans la province de Java oriental, pour profiter du feu bleu.
April
Rote est l'une des îles de la province de Nusa Tenggara Est. Cette île est située à l'extrémité sud de l'Indonésie. Rote n'a pas de volcans. La structure du sol de cette île est dominée par le calcaire et de basses collines. Le point culminant de l'île n'a pas atteint 1 500 mètres.
Si vous êtes un amoureux de la montagne, ne soyez pas triste … car il y a des collines qui sont assez haute colline qui peuvent être monté et présente la beauté de paysage de Rote, entre autres la colline de Mando'o qui est situé près du centre-ville Ba'a, Rote.
La Colline de Mando'o est connu aussi par la communauté avec le nom Tangga 300, parcequ’il y a environ 365 marches pour atteindre le sommet de cette colline. Du sommet de la colline de Mando'o vous verrez le beau paysage naturel.
Sa beauté est difficile à trouver dans n’importe quel endroit. Une chose qui est spécial à propos de Mando'o est que cette colline est également une frontière au sud de l'Indonésie et de l'Australie, et est même devenu la frontière entre le continent asiatique en continent de l'Australie.
La colline de Mando'o est située dans le village de Kuli qui est riches en produit agricoles. Pour y aller, vous pouvez prendre l’avion à l'aéroport El Tari, à Kupang, capitale de Nusa Tenggara Est. Pour atteindre l'île de Rote, il y a plusieurs moyens de transport.
Le transport maritime est servi par le ferry rapide "Marine Express" et le ferry régulier qui fonctionne tous les jours. Il y a aussi l’avion avec les lignes Kupang-Rote trois fois par semaine. ET la majorité des gens choisissent le ferry rapide.
Les billets ne sont pas trop cher, s’élevant à 150 000 rupiahs, soit environ 12 dollars américains par personne, le navire accoste également au centre-ville de Ba'a, l'île de Rote. Si vous utilisez le transport maritime, vous devez aller au port de Laut Tenau à Kupang.
De Tenau, vous traverser l'océan à la ville de Ba'a, l’ile de Rote, pendant environ deux heures en utilisant le ferry rapide ou environ 4,5 heures en ferry régulière. De Tenau à Bukit Mando'o prend environ une heure 30 minutes.
Après avoir arrivé à la colline de Mando'o, une rangée d'escaliers vous salue immédiatement. Si vous êtes fatigué, vous pouvez prendre une pause à Lopo, le bâtiment typique de Rote avec le toit demi-cercle et des bancs autour du bâtiment.
Après que la fatigue disparaît, continuer votre voyage. Environ 20 minutes, et vous voilà arriver au sommet de la colline de Mando'o. Au sommet de cette colline, il y a quelques gazebo pour profiter de la beauté naturelle de l'île de Rote. Regardant vers le nord, vous pouvez voir une vue sur la colline de Lole.
Dans l'ouest, vous pouvez voir une vue sur le village de Kuli et la rizière. Dans l'est, il existe la vue sur la colline de Keka. Vers le sud, vous pouvez voir l'océan Indien. Si vous êtes chanceux, vous serez accompagné par un troupeau de singes qui sont à la recherche de nourriture sur une colline.
April
La grotte Terawang est située dans le village Kedung Wungu, district Todanan, régence Blora, Java central. Située à 32 km à l'ouest du centre-ville de Blora, cette grotte est située au milieu d'une épaisse forêt de teck. Son emplacement est en effet caché, mais cette grotte offre de la beauté à ceux d'entre vous qui la visitent.
Dans la grotte Terawang, le paysage est assez enchanteur par beau temps, car les trous de calcaire au plafond font que la lumière du soleil entrante crée une très belle silhouette. Le bon moment pour visiter cette grotte est pendant la journée, car la beauté de cette grotte sera de plus en plus visible lorsque les rayons du soleil commenceront à entrer dans la grotte à travers les petits trous dans le plafond.
Vous pouvez chasser de belles photos avec des vues typiques dans cette grotte. Pour aller à la grotte Terawang, si vous êtes de la ville Blora, vous devez vous diriger vers la jonction en T du marché Ngawen, puis tourner à droite sur la route à Japah, Padaan, Ngapus jusqu'à Todanan.
Dans la zone touristique de la grotte Terawang qui couvre 13 hectares, il y a 5 autres grottes qui ne sont pas moins belles. Chaque grotte a ses propres caractéristiques et sa beauté. Si vous visitez cette région, prenez également le temps de visiter l'une de ces 5 grottes instagramables.
April
L'Institut de Technologie de Surabaya (ITS) fabrique des masques faciaux pour réduire la rareté
Written by Erna Geni
Au milieu de la pandémie de Covid 19 qui déferle sur le monde, une pénurie d'équipements de protection individuelle (EPI) se fait sentir dont a besoin l'équipe médicale qui est à la pointe de la manipulation de Covid 19. En réponse à cela, L'Institut de technologie du 10 novembre (ITS) de Surabaya montre sa contribution à la suppression de la pénurie de l'EPI sur le marché en produisant un masque facial, l'un des EPI nécessaires à l'équipe médicale.
Djoko Kuswanto, chef du laboratoire de conception numérique intégrée du département de conception de produits industriels ITS à Surabaya, a déclaré que l'idée de fabriquer un masque facial était une réponse active aux achats de panique de la communauté face à l'impact de l'épidémie de Covid-19, même si c'était le personnel médical qui avait le plus besoin de cet EPI. Dans la production du masque facial, ITS collabore avec l'Association indonésienne des imprimantes 3D. L'objectif de production du masque facial devrait atteindre 500 à 1 000 articles par jour.
Ce masque EPI d'urgence utilise deux types de matériaux, à savoir le plastique polyéthylène haut densité et le polyéthylène téréphtalate. Ce masque d'urgence doit également être réalisé en faisant attention à la sécurité du matériel utilisé. Djoko a souligné que ces masques ne sont destinés qu'aux institutions cliniques qui en ont besoin. Cette distribution gratuite a un flux de procédures de distribution qui ne sont pas arbitraires. Pour les établissements cliniques qui ont besoin de ce masque, ils doivent préparer une lettre de demande officielle et la joindre avec le formulaire en ligne fourni.
April
Si vous visitez Aceh, n'oubliez pas de goûter des aliments à Aceh, dont l'un est une collation typiquement acehnaise, Bhoi. Le gâteau Bhoi est un aliment typique de Grand Aceh (Aceh Besar).
La forme de ce gâteau est très variée, comme la forme du poisson, des étoiles, des fleurs et autres. En acehnais, Bhoi signifie le gâteau éponge. Parfois, certains l'appellent le Bhoi Euengkot qui signifie éponge de poisson. Mais malgré son nom, éponge de poisson, sa matière première n'est pas du poisson, mais de la farine, du sucre et des œufs.
Selon un vendeur de souvenirs typique d'Aceh, il y a une différence entre Bhoi produit à Grand Aceh (Aceh Besar) et Aceh du Nord. Bhoi de Grand Aceh a une texture douce à l'extérieur et à l'intérieur. Alors que le bhoi d'Aceh du Nord a une texture légèrement plus nette à l'extérieur, mais douce à l'intérieur.
La texture douce de Bhoi rend ce gâteau délicieux à manger avec une tasse de café ou de thé chaud. Habituellement, on trempait ce gâteau Bhoi dans du café ou du thé chaud pour le manger.
Habituellement, on apporte ce gâteau Bhoi quand quelqu'un rend visite à des parents ou à des voisins qui organisent une fête comme la circoncision et la naissance.
On a apporté ce gâteau Bhoi comme l'un des contenus d'un paquet de cadeaux
Si vous voulez trouver ce gâteau éponge unique, vous pouvez l'acheter dans les marchés traditionnels ou les magasins vendant des gâteaux typiquement acehnais tels que le marché d'Aceh, le marché de Seutui et les magasins qui bordent les rues de Lampisang, Lhoknga et Aceh Besar.
En général, les habitants d'Aceh fabriquent leurs propres gâteaux Bhoi lorsqu'il y a de grands événements tels que les mariages, l'anniversaire des morts, l'Aïd al-Fitr et l'Aïd al-Adha. Bien que les ingrédients soient simples, ce n'est pas tout le monde peut le faire. Parce qu'on a besoin de patience et de ténacité.
Ce gâteau Bhoi est parfait pour les souvenirs. Outre le goût, le prix est relativement bon marché. Un paquet coûte de Rp. 5000 à Rp. 10 000. Si vous êtes à Aceh, n'oubliez pas d'apporter ce gâteau Bhoi pour des souvenirs.
April
La ville d’Ambon dans la province des Moluques est assez célèbre parmi les touristes. Situé sur une colline avec vue sur la baie, Ambon présente une variété de destinations touristiques allant de la nature, l'histoire, à la gastronomie. Après un voyage à la plage, n'oubliez pas de goûter aux divers délices culinaires, comme le papeda. Papeda est généralement servi avec une soupe de poisson jaune qui est également un aliment quotidien pour les résidents locaux qui sont également appréciés par de nombreux touristes. Il y a aussi du poisson fumé frais que l'on mange avec une sauce colo-colo, ainsi qu'une salade de fruits qui est généralement un incontournable à déguster tout en se relaxant sur la plage Natsepa.
Cette fois, nous vous invitons à découvrir l'une des spécialités culinaires d'Ambon, à savoir le poisson fumé ou encore le poisson Asar. Les ingrédients crus de ce plat sont le poisson de mer, en particulier le thon et cakalang. Habituellement, le cakalanget le thon qui viennent d'être capturés sont immédiatement fumés afin qu'ils soient encore frais.
Le processus de fabrication du poisson fumé est assez facile. Tout d'abord, le poisson est divisé en deux afin que sa maturité soit garantie. Ensuite, les entrailles des poissons sont enlevées et la chair est nettoyée avec du jus de citron vert pour éviter qu'elles ne soient ligneuses. Ensuite, le poisson est embroché avec du bambou et soigneusement rangé sur un fer à rôtir. La fumigation se fait au charbon de bois pendant environ 3 heures. Une fois fumé, le poisson est enduit d'assaisonnements et d'huile végétale afin qu'il puisse durer longtemps et que le goût reste bon même s'il est conservé au réfrigérateur. L'excellence culinaire d'Ambon, en plus de son goût délicieux, a une longue durabilité. Le poisson fumé peut durer jusqu'à 5 jours après avoir fumé. En fait, cela peut prendre jusqu'à une semaine s'il est mis au réfrigérateur.
Le poisson Asar a un arôme distinctif et un goût délicieux, surtout parce qu'il est brûlé sur du bois. Le poisson asar est généralement apprécié avec du sambal que les Ambonais appellent Colo-Colo. Le Sambal Colo-Colo se compose d'épices telles que les oignons, les poivrons de Cayenne, les tomates, les oranges chinoises (citron vert) et les feuilles de céleri qui sont tranchées et mélangées en une seule. Ajoutez ensuite la sauce soja sucrée. La sauce est unique. La combinaison de jus épicé et de citron vert, mais délicieuse et addictive. Le poisson fumé et le sambal colo-colo seront plus délicieux à manger avec du riz chaud.
Dans la ville d’Ambon, vous n'aurez pas de mal à trouver la nourriture préférée de ce peuple local. Vous pouvez vous promener dans la région Galala dans le district de Sirimau, la ville d’Ambon. Là, vous pouvez voir une rangée de stands marchands vendant du poisson fumé de différentes tailles et types. Les prix du poisson fumé commencent de 30 000 à 40 000 Rupiah par poisson. Outre la vente de poisson fumé, les commerçants y vendent également du sambal colo-colo. Si vous les achetez pour des souvenirs, les marchands prépareront spécialement votre coffret souvenir.
April
Maison de mille pieds typique de la tribu Arfak, Papouasie
Written by Erna Geni
La tribu Arfak est l'une des tribus indigènes de Papouasie qui vivent dans les montagnes Arfak, régence des montagnes Arfak, en Papouasie occidentale. Les montagnes Arfak sont situées du côté nord-ouest de la péninsule de Tête d'oiseau. La tribu Arfak a plusieurs enfants tribaux, à savoir les tribus Hatam, Moille, Meyakh et Sough. Chaque tribu a la même histoire. Cela peut être vu de leur maison traditionnelle qui est généralement appelée ‘Maison de mille pieds.’
La Maison des Mille Pieds, de son vrai nom ‘Mod Aki Aksa’ ou ‘Igkojei’, est en fait un bâtiment sur pilotis en général. Ce qui la nomme La Maison des Mille Pieds, c'est que si les maisons sur pilotis à Sumatra, Kalimantan et Sulawesi utilisent de gros bois, les maisons traditionnelles de la tribu Arfak utilisent de petits rondins, mais le montant est très élevé. Tous les piliers, les cadres et les planchers de la maison sont faits de petites bûches rondes et les murs sont en écorce. Alors que le toit est fait de mauvaises herbes et le sol est en rotin. Généralement, la maison des mille pieds a une superficie d'environ 8 × 6 mètres et une hauteur moyenne de 4 à 5 mètres. Habituellement, certaines familles s'installent dans cette maison traditionnelle de la tribu Arfak
La Maison des Mille Pieds est également pleine de sens. Les maisons tribales Arfak n'ont pas de fenêtre. La raison en est qu'il veut être uni avec la nature. C'est pourquoi ils font toutes les fondations des arbres. Cette maison a deux portes, la porte d'entrée et la porte arrière. En plus de se protéger des animaux sauvages, les maisons sur pilotis sans fenêtres rendent les résidents confortables et fiables pour être à l'abri des mauvais esprits. A l'intérieur, cette maison ne comporte que deux parties, la gauche pour les femmes (‘ngimsi’) et la droite pour les hommes (‘ngimdi’). La Maison des Mille Pieds est spéciale car elle illustre la culture de la communauté qui a un sens élevé de l'unité.
April
Sulawesi a beaucoup de biotes marins et aussi des objets touristiques. L'un d'eux est l'île Selayar. L’île Selayar est une petite île située dans la régence de Selayar, en province de Sulawesi du Sud avec la capitale, Kota Benteng. Pour aller à l'île Selayar, il prend environ 10 heures de Makassar, la capitale de la province de Sulawesi-Sud.
Sur l'île de Selayar, vous pouvez aussi voir quelques objets historiques uniques, comme l'ancre géante sur la plage de Padang. L'ancre était de grande navire chinois qui a visité l'île Selayar. L'ancre était l’ancre du grand navire chinois qui a visité l'île Selayar. Il y a aussi un autre objet historique, à savoir Nekara de la période de bronze. Nekara a une forme comme un gong avec des images de l'étoile, l'éléphant, le cocotier, le poisson, la grenouille, le héron, et le paon.
Sur l'île de Selayar, vous pouvez voir la vie et la culture des gens à la plage de Padang. Ici, vous verrez toutes les activités de pêcheurs, à partir de la préparation pour aller à la mer pour attraper des poissons, jusqu'à ce que la façon de traiter les produits de la mer. Sur l'île de Selayar, vous pouvez aussi voir une unicité au hameau de Toa Bitombang, le plus ancien hameau sur cette île. L'unicité de ce hameau est les maisons avec le toit en bambou et un grand pilier en bois, de sorte que la maison est au-dessus de la surface du sol avec une distance assez élevée. Parce que la terre n’est pas plate, donc parfois le devant de la maison a un pilier avec une hauteur de 2-3 mètres et l'arrière de la maison a un pilier avec une hauteur de 13-15 mètres.
Si vous êtes sur l'île Selayar et vous voulez venir à la plage, l’île Selayar a aussi des plages de sable blanc lisse comme la plage de Pamatata, la plage deTanaera, la plage de Lansangireng, la plage de Taloiya, la plage de Pabadilang, la plage Rampang-Rampangan ou la plage Labuang Nipaiya. Non seulement la belle plage, l'île Selayar a aussi le beau panorama sous la mer dans le parc national Takabonerate. Au parc, il y a 220 000 hectares de large de l'atoll coralien qui estle troisième plus grand atoll en Asie du Sud-Est.
La beauté de la plage, de la mer, du bâtiment, de la culture, des activités de personnes et diverses unicités de la nature est l'enchantement de l'île Selayar qui est intéressante pour être vu et apprécié.
March
Commentaire: La Crise mondiale des outils et du personnel médical dans la manipulation des coronavirus
Written by hudriAvec la pandémie de Covid 19, il n'y a pas de pays qui ne se soucie pas de la propagation de ce nouveau coronavirus. Et toujours ceux qui travaillent dur sur le front, risquant leur temps, leur énergie et leur esprit, même leur vie, sont le personnel médical.
Les personnels médicaux ne sont pas seulement une équipe de secours mais aussi des victimes. Chaque pays conserve une histoire documentaire de l'héroïsme de leurs personnels médicaux. Mais leurs histoires dramatiques sont presque toujours les mêmes.
Le long processus de l'héroïsme des personnels médicaux commencent toujours par la difficulté d'obtenir un équipement de protection de la santé qui les rend ensuite infectés par le virus Covid19. Aucun pays n'est vraiment préparé à cette covid-19. Le manque de préparation du personnel médical et le manque d’aides médicales sont conformes au nombre de victimes qui continuent de chuter.
Dans cette situation de multiples crises qui traverse le monde aujourd'hui, nous plaçons de grands espoirs sur les institutions internationales qui s'occupent des problèmes de santé, de faire attention et de prendre des mesures spéciales concernant l'importance du Protocole sur la disponibilité des équipements et des personnels médicaux dans la crise mondiale actuelle. Sinon, après l'attaque du virus Covid-19, ces pays entreront dans une nouvelle crise multidimensionnelle.
March
Burayot, la collation typique de Garut, Java Ouest
Written by Erna GeniEn plus des différentes saveurs de dodol Garut, burayot vaut également être essayée si vous êtes en vacances à Garut. La forme est ovale, mais plutôt ridée et de couleur brunâtre. ‘Burayot’ vient de la langue sundanaise qui signifie ‘gâteau’. La forme est suspendue et cette nourriture typique peut être trouvée dans la région Garut, située dans le district Leles, Kadungora, Wanaraja. Cette nourriture est faite de cassonade, de farine de riz, d'arachides et d'huile de noix de coco.
Le nom ‘burayot’ vient apparemment de la façon dont ce gâteau est fait. Parce que, lorsque le mélange de farine de riz est frit, le gâteau est soulevé avec un petit bâton de bambou de sorte que la peau du gâteau soit tirée vers le haut avec la farine de sucre suspendue au fond du gâteau, que les Sundanais appellent ‘ngaburayot’. Donc ce gâteau est appelé ‘burayot’.
La matière première des gâteaux burayot influence grandement le goût du burayot. Par exemple, l'utilisation de sucre brun différent peut produire des goûts différents. Par conséquent, la fabrication de gâteaux burayot n'utilise pas seulement les mêmes ingrédients, car la qualité des ingrédients est considérée comme jouant un rôle important.
Burayot est mieux mangé quand il est fraîchement cuit. Cependant, il existe également des producteurs qui fabriquent de grandes quantités de burayot pour les vendre en souvenirs typiques de la ville Garut. Cette collation est faite en différentes saveurs. Il existe au moins cinq différents types de burayot qui peuvent être dégustés, à savoir le sésame, le gingembre, le fromage, les arachides. Les différentes saveurs de burayot sont généralement vendues dans de grands et petits récipients en plastique. Le prix est 7.500 Rupiah pour un petit conteneur et 15.000 Rupiah pour un grand conteneur. Un grand récipient contient environ 20 burayot.
