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L'emplacement de la plage de Nunsui est proche de deux autres plages: à savoir les plages de  Laisana et  de Manikin  à Kupang, Nusa Tenggara de l’Est -NTT. Cette plage est située dans la ville orientale de Kupang précisément  dans le village d'Oesapa, le district de Kelapa Lima, Kupang. Il est facile d'aller à la plage de Nunsui car depuis Kupang, vous pouvez rouler en moto qui  ne prend qu’environ  20 minutes.

La plage de Nunsui est appelée «plage de Batu Nona» par la population locale car il existe une pierre dont la forme ressemble à une femme. La pierre est située près du bord de mer. Les visiteurs peuvent grimper à la pierre et voir de beaux paysages de la baie de Kupang au loin.

De plus, les visiteurs peuvent également voir un magnifique coucher de soleil. En attendant le coucher du soleil, ils peuvent profiter de l'air frais de la plage tout en étant assis sur un talus de pierre. Vous pouvez également pêcher sur ce  talus de pierre.

Si vous êtes fatigué après avoir joué au sable sur la plage ou nagé pendant un bain de soleil, vous pouvez déguster des collations telles que du maïs grillé, de la banane Epe ou de la jeune glace à la noix de coco qui sont proposées par les vendeurs autour de la plage.

Nasi Sumsum Bakar ou le riz de sumsum bakar, le repas de Serang, Banten, est une combinaison de riz et de moelle osseuse de buffle. Comment faire du riz à la moelle est encore très naturel, pour traiter la marinade, on l'a pilée pour qu'elle ait un goût naturel.

Après avoir mélangé les épices, on remue le riz avec la moelle osseuse de buffle. Après cela, on l'a enveloppé dans une feuille de bananier, puis on l'a brûlé pour produire un arôme et un goût très délicieux et distinctif.

Habituellement, on sert cette cuisine avec quelques tranches de concombre et de tomates. Mais, il y a aussi ceux qui ajoutent le satay de langue de buffle, le satay de viande de buffle, le satay d'escargot etc.

Le riz à la moelle grillé est devenu l'aliment spécial de Serang en 1941. À cette époque, un abatteur qui travaillait à Serang a vu les restes d'os jetés. Ensuite, il les a ramenés chez lui.

Apparemment, les restes d'os a attiré l'attention de vendeur d'os. Le vendeur d'os a cassé les os pour faciliter la vente. Dans l'os inutilisé, il y a de la moelle.

Ensuite, la femme du vendeur d'os mélange la moelle au riz, puis elle la brûle pour la nourriture quotidienne. Après que le voisin l'a goûté, le riz à la moelle grillé est célèbre à Serang.

Bien que le riz à la moelle grillée soit maintenant rare, n'inquiétez pas, parce que de 16h30 jusqu'à 22h00, vous pouvez trouver la tente de vandeur de riz à la moelle grillé près de la place de la ville de Serang.

Le vendeur brûlera immédiatement le riz à la moelle après la commande. Vous mangerez du riz à la moelle grillé qui est encore chaud avec des plats d'accompagnement.

Pour une assiette contenant 2 paquets de riz à la moelle grillée sans accompagnements et un verre du thé, il vous suffit de payer Rp. 10 000

Essayez le riz à la moelle grillé de la ville de Serang, Banten. La moelle de buffle fondu et l'huile qui pénètre dans le riz produiront un arôme et un goût spéciaux qui stimuleront votre appétit. Vous n'oublierez jamais le plaisir du riz à la moelle grillé de Serang, Banten.

Talaud est l'une des régions extérieures de l'Indonésie. Cette région est bordée par un pays voisin, les Philippines. Talaud est célèbre pour son tourisme marin exotique qui n'est pas moins beau par rapport aux autres régions en Indonésie. La proximité des populations avec la mer a fait de la tradition Mane'e une tradition héréditaire dans cette région. Une tradition qui enseigne aux humains à maintenir leur relation avec la nature.

La communauté Kakorotan-Inata qui habitent l'archipel Talaud croient que la tradition Mane'e est motivée par un grand tremblement de terre survenu en 1628. Le tremblement de terre a provoqué un tsunami et seulement 8 habitants ont survécu à la catastrophe. On dit qu'en ces temps de malheur, ils sont venus à deux étrangers. Lorsque les deux déplacent les feuilles dans l'eau de mer, des milliers de poissons semblent venir. Les résidents qui ont été témoins de l'incident ont été stupéfaits et les ont suppliés d'apprendre à attraper des poissons comme ça. Les étrangers étaient disposés à l'enseigner, laissant même leur matériel de pêche avant de retourner naviguer. Depuis lors, la tradition Mane'e a commencé.

La tradition Mane'e a lieu tous les mois de mai ou juin. Cette période coïncide avec le pic de marée basse le plus bas à la fin de la période Eha. Eha est une période d'interdiction de prendre des produits marins et terrestres qui dure entre 3 à 6 mois. La tradition Mane'e comprend neuf étapes, à savoir Maraca Pundangi (couper la corde de la forêt), Mangolom Par'ra (demande à Dieu), Mattuda Tampa Pane'can (vers le lieu de l'événement), Mamabi'u Sammi (fabriquer des engins de pêche à partir de coquilles de noix de coco qui sont bouclées sur une corde forestière), Mamoto'u Sammi (étaler la feuille), Mamole Sammi (traction de feuille à terre), Manganu Ina (attraper / pêcher), Matahia Ina (répartition des rendements) et Manarm'Ma Alama (action de grâces en mangeant avec des captures).

Cette tradition Mane'e n'est pas seulement une tradition qui a été transmise de génération en génération par le peuple Kakorotan-Inata, mais regorge de valeurs nobles enseignées à ses successeurs. La tradition Mane'e enseigne aux gens à toujours maintenir une relation avec la nature. "Si les humains veulent préserver la nature, alors la nature sera aussi généreuse envers eux", c'est un message implicite de la tradition Mane'e.

L'ère mégalithique est une période de civilisation dans l'histoire du monde. Dans la partie orientale de l'Indonésie, il y a un hameau qui ressemble toujours à son image d'origine. Il s’appelle «le hameau de Bena» à Nusa Tenggara Est. Il a toujours un paysage mégalithique qui est bien entretenu. Le mot de Bena vient de la première tribu d'origine qui a vécu dans la région. Mais, il y a beaucoup d'histoires sur l'origine de l'ancien hameau qui existent depuis 1200 ans. Il est situé sur la pente du mont. Inerie atteignant 2.245 mètres d'altitude, ou précisément dans le village de Tiwuriwu, le district d'Aimere, à l'est de Nusa Tenggara. Ce village s'étend du nord au sud et est connu pour sa maison traditionnelle, Bena et aussi la tradition de leurs ancêtres.

Le petit hameau, qui est occupée par la tribu d'origine de la région, a été déterminé comme site du patrimoine mondial par l'UNESCO. Les structures de sol en terrasses sont également une belle partie du hameau. Au bout du hameau, au sommet de l'escalier, il y a un gazebo qui peut être utilisé pour prier. L'existence au flanc de la montagne est caractéristique de l'ancienne communauté de fidèles montagnards comme lieu de Dieu. Selon les habitants du hameau, ils croient l'existence de Yeta, le Dieu qui vit sur la montagne et protège leur hameau.

Le hameau de Bena se compose de 40 maisons qui s’entourent. Le hameau s’étend du nord au sud. La porte d'entrée du hameau est située au nord. Alors qu'au Sud, il y a un pic et une falaise abrupte. Généralement, le gagne-pain des hommes est l'agriculture. En plus de produire des grains, des tubercules et des haricots, ils plantent également du café et du noyer sur le mont. Inerie.

Pendant ce temps, les femmes travaillent avec diligence en tissant, dans lequel leurs produits sont vendus aux touristes ou envoyés à la ville de Bajawa. La distance du hameau de Bena à Bejawa qui est la capitale de la régence de Ngada est d'environ 19 kilomètres. Pour vous y rendre, vous pouvez utiliser le transport terrestre. Même si la route est bonne, vous devez être un conducteur habile, car la route est sinueuse et vallonnée.

Le hameau de Bena est la destination touristique du hameau de Ngada. En fait, le hameau est souvent visité par des touristes étrangers d'Allemagne et d'Italie.

Au milieu du hameau, il y a quelques bâtiments qui sont appelés «Bhaga» et «Ngadhu» par la population locale. La forme du Bhaga est similaire avec de petites cabanes sans habitants. Pendant ce temps, Ngadhu est un bâtiment avec un toit en fibre de palmier et un poteau de sorte que sa forme ressemble à un abri. Le poteau de Ngadhu est généralement fabriqué à partir de bois spécial car le poteau fonctionne également comme une potence sacrificielle pour les animaux lors des fêtes traditionnelles.

Le hameau n'est pas encore touché par la technologie. Le bâtiment de Bena fonctionne non seulement comme résidence mais aussi ayant une signification profonde avec la sagesse locale et à l'heure actuelle, il est toujours pertinent d'être appliqué pour les personnes dans le maintien de l'environnement. La paix et le confort se feront sentir lorsque vous serez dans le hameau.