charme de l'Indonésie (983)
September
L'île deTabuhan à Banyuwangi, dans l'est de Java
Written by Tiwi Syakilah
L'île de Tabuhan est située au milieu du détroit de Bali, le détroit qui sépare les îles Java et Bali. L'île de Tabuhan se trouve dans le village de Bangsring, le sous-district de Wongsorejo, la régence de Banyuwangi. On a appelé l'île de Tabuhan parce que le vent de cette région était assez fort, sonnant comme de la musique.
L'île de Tabuhan, qui a une superficie d'environ 5 hectares, est une petite île inhabitée. L'île située dans la région nord de Banyuwangi, qui est l'un des potentiels touristiques de Banyuwangi, sauve un charme naturel que peu de gens connaissent.
Cette île située au détroit de Bali est très unique. La couleur du sable à tout au long du détroit de Bali, qui comprend la côte ouest de Bali et la côte est de Banyuwangi, est généralement sombre, mais l'île de Tabuhan a du sable blanc.
En outre, l’eau claire nous invite à profiter de la beauté de la plage. Du sable propre et blanc, ainsi que de l’eau de mer limpide et des récifs de corail aux formes variées enchanteront les visiteurs qui viennent à l’île de Tabuhan pour sa beauté. En outre, le son des vagues douces, la brise de la plage et la vaste étendue de mer qui vous convient vraiment, qui veulent s’éloigner du bruit de la ville.
Sur cette plage exotique de Tabuhan, vous pourrez également bronzer, nager sur la plage, faire de la plongée sous-marine. En outre, vous pourrez également profiter de la richesse de la flore et de la faune de cette île de Tabuhan.
La couleur de l'eau sur la côte de l'île de Tabuhan est divisée en trois dégradations de couleur, à savoir le blanc, le vert et le bleu, conformément au type de biote et à la profondeur de la mer.
La couleur claire de la plage peu profonde parce qu’il s’agit de sable blanc, de couleur verte à profondeur modérée a de récifs coralliens et d’algues. Tandis que la couleur bleue des eaux soit assez profonde, il existe différents types de récifs coralliens.
Le seul moyen de transport pour arriver à l'île de Tabuhan est de prendre un bateau de pêche. Vous pouvez partir de la plage de Kampe, du village de Bangsring, du sous-district de Wongsorejo. Le trajet dure environ 25 à 30 minutes.
Pour louer un bateau aller-retour, vous devez payer Rp. 300 000 à Rp. 500 000, dont la capacité maximale est de 12 personnes. Et n'oubliez pas, le bon moment pour traverser la mer est le matin.
August
Lundi 28 août, le président Joko Widodo a fixé l'emplacement d'une nouvelle capitale, dont l'une d’entre eux est située dans une partie de la régence de Penajam Paser Utara. Cette régence est située dans la province de Kalimantan oriental qui possède des destinations touristiques intéressantes à visiter.
Près de la moitié de la région de Penajam Paser Utara est entourée par la mer, est donc elle est réputée pour son tourisme balnéaire. L'une des plages intéressantes à visiter est la plage de Nipah Nipah, également connue sous le nom de plage de Sipakario. Elle se trouve sur la route Coastal Road dans le district de Penajam, ou à environ 10 minutes du port de Penajam.
Le prix d'entrée à la plage de Sipakario seulement 2000 rupiah par personne. Pour aller à la plage, il faut traverser le pont et vous verrez immédiatement une vue sur la plage de la baie de Balikpapan.En arrivant à la plage, vous pouvez vous détendre sur le rivage de la plage de Sipakario. N'oubliez pas de sentir la fraîcheur de l'eau de mer et nager sur cette plage. Vous pouvez louer un bateau.
Pour se détendre, sur cette plage, il y a 7 balançoires. 5 d'entre eux sont des hamacs qui sont suspendus autour des pins. Les deux autres sont des balançoires en bois.
Il y a de nombreux spots photo. Pour ceux qui veulent profiter de la beauté du coucher de soleil sur cette plage, il existe également des chaises placées juste en face de la plage.Après un voyage sur la plage de Sipakario, n'oubliez pas de visiter l'écotourisme de Mangrove Penajam. Il se trouve n'est pas loin de cette plage.
August
La plage de Santai, telle est le nom de la plage située dans le village Latuhalat, district Nusa Niwe, aux Moluques. Comme son nom l'indique, vous pouvez ici vous détendre à votre guise. Allongez-vous sur la plage, tout en étant couverts de cocotiers. Son sable blanc et sa mer enchantée vous gâteront. Vraiment peut vous rendre se détendre.
Cette plage convient également aux amateurs de plongée en apnée et de plongée. Pour les amateurs de plongée, vous pouvez plonger sur la plage de Santai. Il est recommandé d'utiliser un guide de plongée, car il facilitera votre aventure au fond des eaux remplies de vie marine et de récifs coralliens.
À environ 100 mètres du rivage, l'eau semble toujours claire et peu profonde. La couleur de l'eau de mer bleue claire sera très tentante. Les roches de corail sur les bords de la plage ajoutent un charme particulier aux amateurs de photographie.
Il y a de nombreux sites de plongée à choisir sur la plage de Santai. En bateau, quelques minutes suffisent pour se rendre à cette plage. Le prix à payer lors de la plongée à la plage de Santai est autour de 300 000 à 400 000 Rupiah, tandis que la location du bateau est de 150 000 à 200 000 Rupiah.
Pour vous rendre à la plage de Santai, située à environ 15 kilomètres du centre-ville d’Ambon, vous avez besoin d’environ 25 minutes. Comme la distance n’est pas trop éloignée, vous pouvez choisir plusieurs types de transport, tels que le transport urbain, la voiture de location ou des véhicules privés.
September
Jaran Bodhag, l'art traditionnel de Probolinggo, Java oriental
Written by Tiwi Syakilah
Jaran Bodhag est l'un des arts traditionnels de Probolinggo, Java de l'Est, qui a été inscrit en 2014 sur la liste du patrimoine culturel immatériel indonésien de 2014. Jusqu'à présent, le Jaran Bodhag reste populaire parmi les habitants de Probolinggo et d'habitude on l'utilise pour accompagner et défiler des célébrations, des mariages et des circoncisions.
En javanais ou en madura, Jaran signifie cheval et Bodhag signifie un contenant ou une autre forme. C'est-à-dire Jaran Bodhag est un cheval artificiel en bois ou en rotin qui ressemble à la tête jusqu'au cou d'un cheval.
Ensuite, divers accessoires se sont joints au cou du cheval de bois. L'art de Jaran Bodhag se déroule généralement sous la forme d'une procession dans la rue ou devant la maison, accompagné de la musique traditionnelle de Gamelan composée de kenong, gong, tambour et sronen.
Dans la procession de Jaran Bodhag, il y a deux personnes qui portent Jaran Bodhag et deux Janis ou danseurs qui accompagnent Jaran Bodhag. Les joueurs de Jaran Bodhag utilisent des vêtements étincelants, uniques et attrayants, conçus par leurs propriétaires dont le but est d'attirer l'attention du public.
N'importe qui peut danser Jaran Bodhag parce que les mouvements sont faciles, et vous pouvez suivre le rythme de la musique traditionnelle, qui consiste en kenong, telo et sronen.
Historiquement, l'art de Jaran Bodhag est indissociable de l'art de Jaran Kencak, précurseur de Jaran Bodhag.
Certains disent que Jaran Kencak était apparu au début de l'indépendance de l'Indonésie. Jaran Kencak signifie «cheval dansant». C’est un spectacle qui utilise des chevaux spécialement entraînés à la danse et à l’habillement complet.
Tandis que les personnes moins fortunées ont aussi soif de divertissement, comme l'art de Jaran Kencak. À cause de leur pauvreté, ils sont incapables de posséder ou de louer des chevaux, alors on a fait un simulacre de cheval en bois ressemble à une tête jusqu'au cou de cheval.
Ensuite, un équipement ou des accessoires similaires au Jaran Kencak original rejoignaient le cou du cheval en bois. L’art Jaran Bodhag existe toujours dans tous les quartiers de la ville de Probolinggo.
August
La province de Gorontalo est bien connue pour ses plats typiques qui soulèvent l’appétit, mais aussi pour ses objets touristiques avec de beaux paysages naturels. Dans la régence du nord de Gorontalo, il y a une petite île inhabitée. L'île qui est située dans le village de Deme, dans le district de Sumalata, en régence de Gorontalo, nommée île Diyonumo.
Pour aller à l'île, on prend environ 2 à 3 heures par le transport terrestre. Après avoir pris le temps, les visiteurs arriveront au district de Sulamata. D'ici, les visiteurs peuvent continuer leur voyage jusqu'au village de Deme 2, qui devient le point de passage pour l'île Diyonumo. En 15 minutes en utilisant un petit bateau loué appartenant à la population locale, les visiteurs arriveront sur cette petite île.
L'existence de la colline derrière l'île de Diyonumo attire beaucoup de touristes nationaux et étrangers. Si vous êtes sur la colline, vous serez satisfait de voir un océan bleu avec des cocotiers sur la plage. Le gouvernement local élimine les frais d'entrée. Parce qu'il n'y a pas encore de réglementation régionale qui applique le droit d'entrée de l'objet touristique. Plus particulièrement, vous pourrez profiter du lever du soleil à l’est de l’île de Diyonumo.
Tout en accueillant le soleil, on entend le son des oiseaux de l’est de l’île de Diyonumo. Les villageois, conscients de la beauté de la nature, préservent également la propreté de l'île afin que les touristes puissent profiter de la fraîcheur de l'air matinal sans pollution.
August
‘’Festival du charme de Karawo’’ 2019 est l’un des 100 calendriers des événements du ministère du tourisme qui se tiendra le 6 octobre 2019 à Gorontalo. Il y a une série d'événements, du mercredi 2 octobre 2019 à son apogée dimanche 6 octobre.
Il y aura le défilé de personnes portant des vêtements en Karawo, le défilé de broderies, le concours de photos de Karawo, et le concours de motifs de Karawo. Ce festival a pour objectif de populariser le tissu Karawo au public. Karawo est letissu de broderie typique de Gorontalo.
Le nom de ce tissu traditionnel Gorontalo provient du mot Karawo qui signifie broderie à la main. Il existe depuis le 17ème siècle, pendant le royaume de Gorontalo.
À l'origine, le tissu kerawo était fabriqué par des personnes de Gorontalo, en particulier des mères et des jeunes femmes pour leurs propres besoins. Mais à cause de sa beauté et de son caractère unique, beaucoup de gens aiment le tissu Karawo, et maintenant, ce tissu est commercialisé sous la forme de tissu et vêtements.
Le prix est très varié. Le prix des tissus et des vêtements pour femmes du 125.000 rupiah au 250.000 rupiah. Les vêtements pour hommes, qui se composent de costumes en laine d’une valeur de 400.000 rupiah, de costumes ordinaires à 150.000 rupiah et de chemises de 100.000 rupiah à 150.000 rupiah.
En plus d'être fabriqué pour différents types de vêtements, le tissu karawo peut également être utilisé pour divers articles brodés sur le tissu. Les articles fabriqués avec le tissu de Karawo, tels que des sacs, des mouchoirs, des cravates, des calottes, des nappes, du linge de lit, des sous-verres, des chapeaux en rotin et des éventails.
Le tissu Karawo a une broderie distinctive avec diverses décorations de couleurs attrayantes. Le processus de broderie n’est pas facile. Laode M Arif Akbar, le responsable de la fonction de développement des Micros, Petites et Moyennes Entreprises, a expliqué à Voice of Indonesia au bureau de représentation de la Banque indonésienne dans la province de Gorontalo qu'il existait deux processus de fabrication des tissus karawo.
Laode M Arif Akbar:
« Il y a deux processus. Tout d'abord, nous concevons est donc de créer un design de Karawo. Deuxièmement, nous avons coupé le tissu. Nous tirons les fils un par un jusqu'à ce qu'un motif soit formé. Après cela, entrez le nouveau fil conformément au dessin, puis attaché et devenez broderie ».
Les motifs de broderie varient également, tels que les tulipes, les roses et les papillons. Un tissu brodé peut être fabriqué pendant environ une semaine à un mois, ça dépend du type de tissu, du fil et du motif. La meilleure qualité de tissu karawo utilisant du fil d’or et des motifs complexes nécessite plus de temps.
August
En Indonésie, on peut dire que Yogyakarta est un paradis pour les amateurs de cuisine traditionnelle, notamment la cuisine javanaise. Pour les amateurs de gastronomie, à Yogyakarta, il existe de nombreux lieux de restauration proposant une variété de plats traditionnels que vous devez essayer lors de votre visite à Yogyakarta. Une chose que vous devriez essayer est ‘Sego Abang Lombok Ijo’ soit du riz rouge au chili vert.
‘Sego Abang Lombok Ijo’ en javanais signifie ‘du riz rouge et lodeh au chili vert.’ Cette cuisine est une cuisine typique de la région Gunungkidul. Comme son nom l'indique, ce plat doit être épicé. À Yogyakarta, les établissements qui offrent le 'Sego Abang Lombok Ijo' sont généralement ouverts tous les jours à partir de 7h le matin jusqu'à 19h. Un plat du riz rouge au chili vert se compose de riz rouge, de ‘gudeg’ de feuilles de papaye, ‘lodeh’ au chili vert, et de divers plats d'accompagnement.
Le légume lodeh est un bouillon de lait de coco avec une garniture en forme de piment vert et de tempe. Pour les plats d'accompagnement, il y a plusieurs choix: poulet frit, empal frit, tofu, tempe, ‘botok’ et ‘pepes’. Tous les plats d'accompagnement, à l'exception du ‘botok’ et de ‘pepes’, sont d'abord cuits avec de l'eau de coco et du sucre brun. Après cela, ils sont frits.
Cette cuisine est très populaire en raison de la combinaison de saveurs de salé épicé, salé amer et sucré salé. Du riz rouge au chili vert est en effet une cuisine avec une sensation gustative très riche. Pour ceux qui aiment les saveurs épicées, vous pouvez commander une sauce chili à l'oignon. Les plats d'accompagnement les plus populaires sont le poulet frit et empal.
Non seulement délicieux, du riz rouge présente également plusieurs avantages par rapport au riz ordinaire, car du riz rouge est riche en fibres brutes et en sucre, il est donc bon pour les diabétiques et facilite la digestion. Une portion de riz aux légumes coûte 6000 Rupiah. Alors que les plats d'accompagnement sont de 1.500 à 16.000 Rupiah.
August
Manggarai est une tribu qui vit dans la partie occidentale de l'île Flores en province Nusa Tenggara Est, et se répartit dans trois régences, à savoir la régence Manggarai Ouest, la régence Manggarai et la régence Manggarai Est. La majorité de la communauté consacre sa vie à l'agriculture dans les champs, c’est pourquoi de nombreuses traditions et cultures de la communauté Manggarai sont liées à l'agriculture. L'un d'entre eux est la danse Tepi Woja qui, jusqu'à présent, continue d'être préservé par la communauté Manggarai.
Le mot Tepi Woja comprend le mot "Tepi" qui signifie séparer et "Woja" pour désigner le riz. La danse Tepi Woja est donc une danse qui sépare le grain de riz. Cette danse rappelle les ancêtres du peuple Manggarai qui utilisaient le «doku» ou le van pour séparer le grain de riz. Aujourd'hui, le van n'est plus utilisé en raison de la disponibilité d'équipements modernes dans l'agriculture. À l’heure actuelle, la communauté locale a utilisé une fraiseuse pour séparer le grain de riz.
La danse Tepi Woja est généralement exécutée par des danseuses. En dansant, les danseurs portent un tissu tissé typique de Manggarai Est, qui est un mélange de tissu tissé ‘songke’ et de kebaya. Le tissu tissé Songke est typique du peuple de Manggarai Est. Elles portaient également des châles et apportaient des vans comme outils de danse. La danse Tepi Woja est généralement dansée pour célébrer l'anniversaire de la République d'Indonésie et chaque événement culturel et touristique à l'île Flores, à Nusa Tenggara Est.
August
Le riz au maïs, connu sous le nom de riz Empok ou Ampok, est un aliment typique indonésien, fabriqué à partir de maïs comme ingrédient de base. Le riz au maïs est célèbre dans la région de Java, en particulier chez les habitants du centre et de l'est de Java. Surabaya et Madura sont des exemples de villes célèbres pour leur riz au maïs.
Le maïs utilisé dans la fabrication du riz au maïs est du vieux maïs, appelé le maïs pipil qui a été séparé de l'épi, puis séché et broyé.
Le maïs pipil est facile à trouver sur le marché, car son prix est relativement bon marché par rapport au prix du maïs doux ou du maïs jeune. Le riz au maïs est le même que le riz blanc qui est généralement consommé avec d'autres plats d'accompagnement.
Le riz au maïs est l'aliment préféré du premier président de l'Indonésie, Soekarno. L'ancien garde du corps de Sukarno, nommé Mangil, a écrit un livre intitulé " "Témoignage sur Bung Karno 1945-1967", dans lequel il décrit les habitudes de manger Bung Karno qui sont assez uniques.
Selon Mangil , Bung Karno utilisait rarement des cuillères et des fourchettes, mais mangeait avec ses mains. Bung Karno mangeait souvent du riz au maïs comme menu du petit-déjeuner.
Initialement, le riz au maïs était consommé comme substitution du riz car il était classé comme produit de base coûteux. ll s'avère que le contenu nutritionnel du riz au maïs est meilleur que celui du riz. Le riz au maïs contient entre autres les glucides, la vitamine A, calcium, fer, phosphore, thiamine, riboflavine.
August
Voyager à Yogyakarta, aller à la plage est l’un des bons choix. Gunung Kidul, l'une des régences à Yogyakarta, possède de belles plages qu'il est intéressant de visiter. L'un d'entre eux est la plage Siung. Cette plage de sable blanc est très célèbre à Yogyakarta, même dans les pays étrangers. Outre sa beauté, son accès facile fait que de nombreux touristes visitent la plage Siung.
La plage Siung est située dans le hameau Wates, le village Purwodadi, Tepus, Gunung Kidul. Du centre de la ville Yogyakarta, vous devez parcourir environ 77 km, soit environ 2 à 3 heures de route. En arrivant à la plage Siung, vous verrez de nombreux rochers géants dispersés sur les côtes ouest et est. En plus d’être une caractéristique de la plage Siung, l’existence de récifs coralliens donne un sens à l’origine du nom de cette plage. On dit que la forme du rocher géant ressemble aux dents d'un singe ou d'un clou de girofle. Pour cette raison, il s’appelle la plage Siung. De plus, si vous êtes chanceux, vous pourrez trouver des macaques à longue queue autour de la plage. L'existence des singes est de plus en plus rare.
La plage Siung est l’un des endroits incontournables pour les amateurs d'escalade. Avec environ 250 sites d'escalade avec différents degrés de difficulté, la plage Siung a également obtenu le prix "Le meilleur site d'escalade de rochers à Yogyakarta". Donc, pour ceux qui aiment l’escalade, vous devez visiter cette plage. En plus de pouvoir nager et jouer à l'eau, vous pouvez grimper à l'herbe verte nommée la colline Pengilon. Ici, vous pouvez admirer une vue magnifique sur la plage Siung. Vous pouvez même regarder d'autres groupes de plages dans la région Gunung Kidul, tels que les plages Wediombo et Watu Lumbung. Essayez de venir le matin pour regarder le magnifique panorama du lever du soleil. Pour ceux d'entre vous qui veulent passer la nuit, vous pouvez camper sur la côte est. La plage Siung fournit également des installations adéquates, telles que des terrains de stationnement, des toilettes, des lieux de culte et plusieurs stands de nourriture qui servent des fruits de mer et des menus spéciaux de Yogyakarta.
