charme de l'Indonésie

charme de l'Indonésie (919)

04
May

 

Si vous recherchez une destination touristique encore cachée et qui n’a pas été visitée par de nombreux touristes, alors l’île Keluang est le meilleur choix. L'île Keluang se trouve à Gampong Babah Le, district Jaya, dans la régence Aceh Jaya. Cette île est l'une des nombreuses îles à Aceh Jaya. En plus d’avoir des paysages exotiques, l’île Keluang sauve également la beauté cachée avec des arbres soigneusement disposés autour de l’île.

 

Le sable blanc sur un côté de l'île, ajouté aux falaises rocheuses solides, rendant cette île plus belle. L'île Keluang a des eaux très claires et offre bien sûr une vue sous-marine étonnante. Sur l'une des parois de l'île, il y a une grotte naturelle offrant des sensations exotiques, la grotte des chauves-souris. Pour entrer dans la grotte des chauves-souris, il faut aller par la mer et utiliser un bateau, et cela devrait être fait lorsque l'eau de mer est haute. Ensuite, vous serez mis au défi d'oser marcher dans la grotte qui abrite de nombreuses chauves-souris. Dans la grotte, vous pourrez voir différents types d'unicité des roches formées par la nature.

 

Si vous avez fini d'explorer la grotte, vous pourrez profiter de la beauté des forêts tropicales de cette île. Il ne faut pas douter de la beauté de la forêt tropicale, car elle compte plusieurs espèces assez uniques. Si vous avez visité cette forêt, vous pourrez également vous baigner dans l’eau de mer très claire. À l'heure du bain, vous n'avez pas à craindre d'être emporté par les vagues, car autour de l'île, il n'y a pas de grosses vagues.

 

Pour aller à l’île Keluang, de Banda Aceh, vous devez vous rendre à Lamno, à 78 km, avec une durée de trajet d’environ une heure et demie. Ensuite, vous devez continuer le voyage en louant un bateau de pêche à un taux d'environ 300.000 à 350.000 Rupiah. Le temps de trajet est environ 25 minutes. Sur l'île Keluang, il n'y a pas d'installations adéquates, mais seulement un lieu de repos suffisamment confortable pour profiter de la beauté du paysage. De plus, comme il n’y a pas de vendeurs de nourriture ici, vous devriez apporter votre propre nourriture et vos boissons.

05
May

 

Des jeunes créatifs organisent le Festival Baso Aci au bâtiment de Hall Garut, au sous-district de la ville de Garut, à la régence de Garut, Java de l’Ouest. Ce festival a lieu du 3 au 5 mai 2019, avant le Ramadan ou le mois de jeûne pour les musulmanes.

Le président des organisateurs de festival, Dhani a déclaré, jusqu'à présent, plusieurs festivals culinaires ont eu lieu à Garut, tels que le festival de dodol, de café et de chocolat. Ce festival de Baso Aci ou de Boulettes de farine a eu lieu pour la première fois à la régence de Garut, même en Indonésie.

Les boulettes de boeuf sont les plus abondantes et les plus faciles à trouver. Tandis que Baso Aci ou les boulettes de farine qui a une texture plus moelleuse. À première vue, les boulettes de farine ressemble à cimol, aliments à base de farine aussi, mais le goût est différente de ceux des autres boulettes de viande.

La présentation de boulettes de farine n’est pas très différente de celle de boulettes de viande, mais elle est servie avec le soup et des pattes de poulet.

Selon Dhani, le festival vise à présenter Baso Aci comme l’un des aliments originaux de Garut. Il espère qu'avec ce festival, Baso Aci  deviendra l'une des icônes culinaires de Garut, de sorte que Garut soit non seulement célèbre pour le dodol ou le café, mais également pour le Baso Aci.

Selon lui, les fans de Baso Aci augmentent de plus en plus. Maintenant, la présence de Baso Aci emballés nous permet de le profiter en dehors de Garut, même à l'étranger.Plusieurs vendeurs cèbres de Baso Aci à Garut assistent à ce festival, répartis en trois catégories, ce sont : le Baso Aci Legend, le Baso Aci Unik et Le Baso Aci Hits.

Dhani espère que la communauté soutiendra les efforts visant à présenter Baso Aci en tant que l'un des culinaires typiques de Garut.

06
May

 

Les papous ont un modèle de croyance religieuse traditionnel qui unit et absorbe dans  tous les aspects de la vie. Leur point de vue sur le monde se rapportait entre les matérielles et spirituelles, laïques et sacrées. Tous fonctionnent simultanément.

Dans sa relation avec l'art, la danse Musyoh est l'une des danses appartenant à la culture des Papous. Cela manifeste leur système de croyance. La danse Musyoh est une sorte de danse rituelle qui vise à  expulser les esprits des personnes décédées dans un accident.

Lorsqu’il y a  un membre de la tribu papoue qui est mort à cause  d'un accident, les Papous pensent généralement que l'esprit n'est pas calme. À travers de la croyance, la danse Musyoh est créée pour calmer l'esprit. Pratiquement, la danse est comme les danses traditionnelles papoues en général. Cette danse est accompagnée de leur instrument traditionnel appelé ‘Tifa’. À la différence de la danse de guerre papoue, la danse Musyoh n’utilise ni lance ni autre arme. La danse est exécutée par des danseurs avec des mouvements énergiques comme la danse de guerre où le mouvement est vu en bouclier et accompagné d'un cri typique

En effectuant une danse Musyoh, on espère pouvoir expulser l'esprit qui est mort  anormalement pour qu'il ne gêne pas les personnes qui sont encore en vie. Cette danse est connue depuis longtemps par les tribus de Papouasie et, jusqu'à présent, elle survit encore. Beaucoup de gens supposent que la danse est également utilisée pour accueillir des invités. En fait, la danse qui est utilisée pour accueillir les invités est une danse de bienvenue qui est accompagnée d'une musique rythmique avec un mouvement dynamique. Cela montre le bonheur des habitants d’accueillir des invités d’honneur

01
May

 

Lors que les touristes arrivent dans ce village, le confort et la curiosité se ressentent immédiatement. Un groupe de femmes les accueille devant la porte du village en leur donnant des tickets d’entrée et des souvenirs fabriqués par la population locale. Différents types de couleurs vives rendent les yeux des touristes frais lorsqu’ils explorent le village. Le confort, la beauté et la sont les premières impressions qui viennent à l’esprit. 

Le village, qu'auparavant n’était pas attrayant parce que c’était un bidonville, change pour devenir un bel endroit qu’il convient de visiter. Selon les habitants, l'initiative de colorier et de nettoyer le village émanait d'étudiants pratiquant réellement le travail universitaire. En plus d’être beaux, chaque coin du village devient un bel endroit pour prendre des photos.

Ce bel endroit incite les populations locales à commencer à promouvoir leur village par le biais des médias sociaux. Les couleurs vives sont choisies pour constituer un beau fond à prendre en photo. En peu de temps, diverses photographies avec un village coloré en arrière-plan deviennent virales sur les médias sociaux et attirent les touristes étrangers et nationaux à visiter le village. Les populations locales continuent à rendre leur village plus beau et développent un pont de verre pour relier les deux villages séparés par une rivière. Alors, prenez votre temps pour venir dans le village coloré à Malang, Java oriental.

27
April

 

Sumatra Ouest possède une richesse naturelle et culturelle unique. Sumatra Ouest offre également l'une des meilleures destinations touristiques, à savoir l'île Pasumpahan, une île située dans les eaux de sous-district Bungus de la baie Kabung, dans la ville Padang, Sumatra Ouest.

 

L'île Pasumpahan, d'une superficie de 5 hectares, présente une bande de sable blanc le long de sa côte, accompagnée de vagues, et l’eau claire composée de trois dégradés de couleurs, nette sur la plage, verte au centre et bleuâtre au centre de l'océan, devenant la principale attraction de cette plage. En outre, l’île Pasumpahan possède également des récifs coralliens qui sont toujours conservés. L'atmosphère calme est également le fer de lance de cette île, car les touristes se sentent isolés du tumulte de la ville. À pied, les touristes peuvent voir le paysage naturel autour de l'île. L'île est également un refuge et un rassemblement de pêcheurs. Les touristes peuvent également regarder des activités de pêche, telles que la capture ou la pêche du poisson.

 

L'île Pasumpahan dispose également d'une variété d'équipements assez complets, tels que des bancs pour la détente des touristes, des salles de rinçage, plusieurs sports nautiques, des champs de Volli, des arènes de camping et des salles de prière. En plus de prendre des photos et de faire de la plongée en apnée, sur l’île Pasumpahan, les touristes peuvent également gravir une colline de 100 mètres de hauteur au nord de l’île. Voir la vue depuis le sommet de la colline est vraiment une expérience inoubliable.

 

L'île Pasumpahan, située à une heure de la ville Padang, a été nommée île Pasumpahan, car, selon l'histoire de la communauté locale, elle est issue d'un enfant désobéissant à sa mère. Une fois que l'enfant est devenu grand et qu'il est devenu un riche marchand, cet enfant devient arrogant et gêné d'admettre sa pauvre mère biologique. Ensuite, la mère a blessé et a maudit son fils dans une pierre. A Sumatra Ouest, cette histoire est célèbre comme "Si Malin Kundang".

 

Pour visiter l'île Pasumpahan, il existe deux moyens, à savoir utiliser un tour et un routard. Dans un premier moyen, vous venez sur les plages du sous-district Bungus pour une excursion d'une journée sur l'île Pasumpahan. Le prix est autour de 200.000 à 350.000 Rupiah, en fonction des facilités obtenues. La deuxième façon est que les touristes se rendent à Sei Pisang, à environ 20 km de la ville Padang.

 

La route pour y arriver est assez facile. Les touristes suivent simplement la direction de la route de Painan. Une fois arrivés à Sei Pisang, de nombreux bateaux de pêche peuvent être loués sur l’île Pasumpahan. Le coût par personne est autour de 35.000 à 50.000 Rupiah aller-retour, avec un temps de parcours d'environ 15 minutes. Le coût de la traversée n'inclut pas le coût d'entrée sur l'île d’un montant de 15.000 Rupiah.

28
April

 

La statue de Budha à Mojokerto mesure 22 mètres de long sur 6 mètres de large et atteint une hauteur de 4,5 mètres.

La statue de Bouddha endormi est située au village de Bejijong, district de Trowulan, Mojokerto, Java de l’Est. Pour arriver à cet endroit, vous pouvez aller à Jombang. Après avoir traversé le carrefour de Trowulan, allez tout droit jusqu'à ce que vous trouviez le bureau de district de Trowulan, à gauche de la route. Suivez ensuite les instructions pour arriver à la statue du Bouddha endormi.

Le Bouddha endormi à Mojokerto est recouvert d'une peinture dorée qui symbolise la mort de Sidharta Gautama. Cette statue est construite face à la principale Qibla bouddhiste, au sud. La statue de grande taille a été enregistrée par MURI comme la plus grande statue de Bouddha endormi en Indonésie, même si c’est la troisième plus grande statue de l'ASEAN.

Ce sera très agréable de passer des vacances à ce lieu touristique de statue Buddha endormis, à Mojokerto, car ici est très calme, les visiteurs peuvent également profiter de la beauté des bâtiments du monastère. Autour de la statue de Bouddha est entouré d'un étang contenant des centaines de poissons koi et de lotus qui attirent l'attention des visiteurs. En outre, il y a aussi diverses statues et miniatures de temples de Borobudur à l'intérieur de temples qui sont utilisées pour les prières bouddhistes.

Sur le mur arrière du bâtiment principal, il y a également de grands reliefs, qui racontent du Bouddha Gautama. Bien que ce monastère fonctionne comme un lieu de culte, rien n'interdit aux autres visiteurs religieux d'entrer dans ce temple, à condition qu'il ne soit pas bruyant.

Dans ce lieu touristique, vous allez trouver également un magasin proposant des accessoires typiques bouddhistes, un grand parking et un vendeur de produits alimentaires proposant différents types de plats culinaires de Java de l’Est. Prix des billets d'entrée à la zone touristique de statue de Buddha Endormi de Mojokerto, est seulement Rp. 3000 pour les adultes et Rp. 2 000 pour les enfants. Alors que les frais de stationnement pour les motos sont Rp. 2000 et pour les voitures Rp. 5000

Si vous allez à cet endroit avant le jour de Vesak, vous pourrez regarder la rituelle de la purification de la statue du Bouddha endormi, qui débutera par une prière commune.

26
April

 

Le gouvernement de la ville de Tanjungpinang, sur les îles Riau, a récemment aménagé le village de Bugis, l'une des zones côtières. Les îles de Riau sont devenues une nouvelle destination touristique, à savoir le village de Pelangi. Le village de Bugis est plus propre et attirer les touristes.

Le gouvernement municipal de Tanjungpinang, par l'intermédiaire du bureau de la culture et du tourisme, implique le groupe de sensibilisation au tourisme ou des Pokdarwis pour la conception de sites touristiques dans le village de Bugis.

Depuis que le village de Bugis s'est amélioré, beaucoup de touristes visitent ce village. Maintenant, le village de Bugis est l’une des destinations touristiques lorsqu’on se rend à Tanjung Pinang.

Pour vous rendre au village de Bugis, du centre de la ville de Tanjungpinang, vous pouvez utiliser le transport terrestre. En arrivant au village Bugis, en plus de profiter de sa beauté naturelle, il existe diverses activités touristiques que vous pouvez faire.

Si vous aimez la photographie, il y a quelques points de photo intéressants que vous pouvez visiter, entre autre s'appelle Kolong Langit. Il existe des différents types de spots photo, tels que des portes en bois qui semblent se diriger vers le ciel et la forme d’une maison triangulaire avec des arrière-plans de montagnes verdoyantes.

En plus de profiter de la beauté de la terre, dans le village de Bugis, vous pouvez également profiter de la beauté des eaux du Tanjungpinang en utilisant un bateau à moteur. Il vous suffit de payer 30.000 rupiah pour faire le tour des eaux du village de Bugis pendant environ 20 minutes.

Transformé en une nouvelle destination touristique, baptisée Kampung Pelangi, vous devez vous déplacer dans ce village et voir la beauté des couleurs des maisons.

29
April

Malam Badendang ou en français nuit chantante, ce qui signifie «malam bergoyang», ou «danse de nuit», est une tradition de génération en génération du peuple des Moluques. Les traditions héréditaires des peuples Moluques qui sont remplies de chants et de danses avec les familles. Habituellement, la tradition commence après-midi et dure toute la nuit. La tradition devient également un moyen de rassembler la famille et de créer une union intime dans la vie des gens.

  

Les Moluques mentionnent la tradition de Malam Badendang comme les traditions diversifiées, parce que presque les tribus des Moluques le font. La tradition se déroule généralement lors de fêtes religieuses, soit l’islam, soit le Chrétien. Cependant, la tradition de Malam Badendang n'est pas identique à la tradition des rituels religieux. La tradition est généralement utilisée par les jeunes pour créer des nuances familiales dans certains moments tels que le Noël, l’Aïd al-Fitr, , l’Aïd al Adha etc, notamment pour animer une cérémonie de mariage ou un rassemblement familial.

Les chansons qui sont chantées dans la tradition de Malam Badendang sont des chansons énergiques. En plus de chanter, les membres de la famille dansent également des danses régionales telles que Katerji et Orlapei. Pendant l'événement, les participants à la tradition se verront également servir des plats typiques des Moluques. Malam Badendang devient une longue nuit pour les familles des Moluques, pleine de bonheur et de convivialité.

24
April

Explorer les iles de Togean sera une expérience de voyage inoubliable. Cette principale destination de l'île de Sulawesi présentera leur beauté dans votre aventure. Beaucoup ne savent pas que Sulawesi central compte de nombreuses îles magnifiques, située dans la baie de Tomini qui est la plus grande baie en Indonésie. L’île de Togean avait été officiellement désignée comme parc national par le gouvernement en 2004. Administrativement, cette région est dans la régence de Tojo Una-una .

Non inférieures à l’île de Bunaken, les îles Togean sont également connues pour leur richesse en récifs coralliens qui sont le centre de la diversité de la flore et de la faune à travers le monde. Les récifs coralliens des îles Togeans sont riches en biodiversité marine avec 4 types de récifs: le bord de corail (récif frangeant), la barrière de corail, le corail de tompok et les anneaux de corail (atoll). Outre les créatures vivantes, l'île Togean est également très belle. Il est également très calme et loin des bruits, ce qui en fait un lieu propice aux sports de mer  ou même à la lune de miel. Les vagues calmes de Togean sont également très propices à la baignade et à la plongée. Vous pouvez aussi rester sur les côtes, puis profiter du sable blanc et de l’eau bleue.

Dans les îles Togean, vous pouvez plonger sur l’île de Kadidiri, pêcher et explorer la forêt de l’île de Malenge, visitez le mont  Colo sur l’île Una-Una et visitez le peuple Bajo à Kabalutan. Administrativement, les iles  Togean sont dans la régence de Tojo Una-Una, en province de Sulawesi central. Pour vous rendre à l'île Togean, le plus simple est de passer par la régence Tojo Una-Una, dont la capitale est Ampan. Mais d’abord, nous allons à  la capitale Palu, en utilisant un nouvel avion, puis en transport terrestre, continuez  en bateau.

Les îles sont connues pour être riches en récifs coralliens et en divers biotes marins rares et protégés. Formée par l'activité volcanique, l'île est recouverte des arbres luxuriants et entourée de formations coralliennes. Les coraux et les côtes abritent des animaux marins, tels que les tortues de mer vertes qui pondent leurs œufs. Les îles Togeane constituent un écosystème de petites îles très stratégique dans la baie de Tomini et soutiennent socio économiquement la zone terrestre environnante, en particulier dans l'utilisation des ressources marines. Cela aura un impact à la fois direct et indirect sur les récifs coralliens des îles Togean, de sorte qu'un effort de gestion intégrée et durable est nécessaire.

23
April

 

Pontianak, la capitale de Kalimantan Ouest, est l’une des principales destinations touristiques de l’île Kalimantan. Cette ville n’est pas seulement connue pour sa beauté naturelle mais aussi pour son paradis culinaire. Il existe un «porridge épicé» que vous pouvez déguster au menu du petit-déjeuner. 


Il existe également de délicieuse spécialité culinaire, telle que «Chai Kue» que vous pouvez goûter. Chai Kue est semblable aux boulettes de pâte, mais sa taille est plus petite et la peau de l'enrobage est plus fine, plus douce et de couleur plus blanche.

Chai Kue est une cuisine chinoise typique du Pontianak. Chai Kue est fabriqué de farine de riz et de fécule de maïs. La pâte se présente initialement sous la forme d'une grosse boule, puis elle est broyée et imprimée en cercle. Chaque feuille de peau est remplie de diverses garnitures, telles que ciboulette, pousses de bambou, viande de poulet, bœuf ou crevettes, puis pliée et pressée contre les bords. 

Ce mélange est ensuite cuit à la vapeur sur une plaque à pâtisserie avec des feuilles de bananier. Avant de le faire cuire à la vapeur, Chai Kue est barbouillé d’abord avec l’huile de noix de coco afin de ne pas se coller aux feuilles de bananier.

Après avoir été retirés du cuiseur vapeur, la surface du chai kue est barbouillée avec l'huile d'oignon à base d'huile de noix de coco et d'ail sauté. L'ail frit est utilisé pour la décoration sur le dessus du gâteau. En plus d'être cuit à la vapeur, le chai kue peut également être frit ou brûlé. 


Le chai kue se mange généralement avec une sauce à l'orange au goût épicé et légèrement acide. Peut également être mangé avec un mélange de sauce d'huîtres et de sauce de poisson. 


En tant que cuisine populaire à Pontianak, bien sûr, il est très facile de trouver le Chai Kue dans un magasin d'alimentation. Le prix de Chai Kue n'est pas cher, seulement autour de 10.000 à 15.000 Rupiah par portion.