Wunderbares Indonesien

Wunderbares Indonesien (1185)

19
November

 

 

 

Das Sumpah Pemuda Museum ist ein Museum zum Kampf der indonesischen Unabhängigkeit . Es liegt an der Kramat Raya Straße nu. 106, Zentral Jakarta und wird von den indonesischen Ministerien  für Kultur und Tourismus   verwaltet. Dieses Museum besitzt viele Fotosammlungen und Gegenstände im Bezug auf das Jugendversprechen 1928 sowie im Bezug auf Tätigkeiten der Bewegung  der nationalen Jugend Indonesiens.

 

Das Sumpah Pemuda Museum wurde gemäß der Verordnung des Gouverneurs der  Sonderprovinz der Hauptstadt Jakarta  im Jahr 1972 gegründet. Das Gebäude ist zum Nationalen Kulturerbe erklärt worden und  ist bekannt, da der Jugendeid in diesem Platz gelesen wurde. Damals war es ein Heim für  Schüler und Studenten 

Das Gebäude wurde vom 3. April bis 20. Mai 1973 von der Provinzregierung Jakarta ausgebaut und wurde vom Gouverneur Jakarta, Ali Sadikin am 20. Mai 1973 als  Sumpah Pemuda Museum eingeweiht. Dieses Museum wurde vom Präsidenten Soeharto am 20. Mai 1974 erneut eingeweiht.

 

Im Jahr 2007 war der Teil, in dem sich die  Hauptsammlung befindet, nämlich das Kramat Gebäude 106, das ein Teil von insgesamt 2.867 Sammlungen beinhaltet, ein Platz zur Durchführung des zweiten Jugendkongresses vom 27. bis 28. Oktober 1928. Unter den Sammlungen in diesem Museum sind unter anderem 2.117 Fotos über die jugendliche Organisationstätigkeit, 35 Organisationsfahnen, 11 Statuen von  Jugendpersönlichkeiten, eine Geige von Wage Rudolf Supratman und so weiter. Diese Sammlungen sind gemäß den chronologischen Ereignissen zum  Jugendversprechen ausgestellt.

17
November

Das Arborek-Touristendorf im Bezirk Raja Ampat, West Papua hat eine ganz einzigartige Begrüßungstradition, nämlich die Tradition des " Injak Pring", in Deutsch übersetzt, “Treten auf Teller”. Die Einheimischen nennen sie auch "Mansorandak". Es ist eine bestehende Tradition von Generation zu Generation  in Papua, insbesondere  im Tourismusdorf Arborek. Diese Tradition hat eine eigene Philosophie für Menschen, die zum ersten Mall  auf die Insel Arborek kommen. In der Landessprache bedeutet „Mansorandak“ ‚das Gesicht waschen‘, um die zum ersten Mal in den Ort kommenden Person zu begrüßen und zu feiern. 

 

 

Das indonesischen immateriellen Kulturerbes,  das  vom indonesischen Ministerium für Bildung, Kultur, Forschung und Technologie und Technologie verwaltet wird, nennt die Mansorandak-Tradition eine Zeremonie, um die Menschen zu begrüßen,  die aus ihrem Ort weggehen und zurückkehren.  Diese Tradition wird auch als Dankbarkeit interpretiert, weil die Person sicher zurückgekehrt und angekommen ist. Die Mansorandak-Tradition wird ausgeübt, um nicht nur Gäste willkommen zu heißen, die gerade  Arborek betreten, sondern auch um die Familien der Dorfbewohner, die zum ersten Mal zu Besuch sind, willkommen zu heißen.

 

 

Der Empfang oder die Begrüßung der Ankommenden in Arborek erfolgt entsprechend dem Verkehrsmittel, das von der betreffenden Person bei der Ankunft  verwendet wurde. Beispielweise wird die Person am Kai begrüßt, wenn sie ein Boot nimmt. Diese Tradition beginnt in einem Blumenbad mit verschiedenen Blumenarten auf einem traditionellen Teller . Dann betritt der Besucher mit seiner Großfamilie einen besonderen Raum im Haus  und muss neun traditionelle Teller neunmal umrunden. Dieses Prozedere endet mit dem Treten einer Krokodil-Replik als Symbol für die Herausforderungen, Leiden und Prüfungen des Lebens, die das Leben der Reisenden begleitet. Zum Schluss gibt es ein gemeinsames Essen. Traditionell  besteht  es aus den Hauptnahrungsmitteln wie Fleisch, Fisch, Betel und Arekanuss und wird an einem Haken von der Decke herab  im Haus aufgehängt. Das Essen beginnt, wenn die Ältesten des Dorfes dazu auffordern. Im Laufe der Zeit wurde diese Tradition dahingehend verändert , indem der Besucher vor dem Betreten des Hauses mit Wasser übergossen wird und dann  gemeinsam gegessen wird//. 

12
November

 

Wenn Sie  den Wassertourismus mögen, kann der Putri Kencana Wasserfall  ihr nächstes Touristenziel werden, insbesondere wenn ein Besuch in Indonesien wieder möglich ist. Dieser Wasserfall  befindet sich in Karang Tengah, Babakan Madang, Bogor, West Java. Von der Innenstadt von Jakarta aus ist er in etwa 1,5 bis 2 Stunden erreichbar. Um das Gebiet um den Curug Putri Kencana zu betreten, muss man  Tickets an einem Eingang  kaufen. Jeder Besucher muss eine Eintrittskarte in Höhe von 25 tausend Rupiah  pro Person , 10 tausend Rupiah für die Motorradparkgebühr  und 15 bis 20 tausend Rupiah für das Auto bezahlen   .  Um zum Wasserfall zu gelangen, müssen Sie noch etwa  15 Minuten laufen.

Der Putri Kencana hat eine Höhe von ungefähr 7 Metern und ist von hohen Felswänden und wilden Wäldern umgeben. Das Wasser ist berühmt für seine blaugrüne Farbe und sehr klar. Der Fluss, der aus dem Wasserfall fließt, hat nur eine Knöcheltiefe und einen  klaren Wasserfluss , der  einen Blick auf die Bodenfläche bietet. Der See in der Nähe ist jedoch von 4 bis 6 Meter tief . Wer schwimmen möchte, muss aufpassen, nicht in der Nähe des Wasserfalls zu spielen oder zu schwimmen.

Die Besucher des Wasserfalls können sich neben dem Schwimmen im See entspannen oder im Fluss mit dem Wasser spielen. Sie können auch eine Boje mieten und Body-Rafting-Aktivitäten ausprobieren. Bereisen des Flusses  mit seinem frischen Wasser ist sicherlich sowohl eine Herausforderung als auch ein Spaß. Wenn Sie übernachten möchten, gibt es hier Land zum Campen, das angemietet werden kann. Es gibt auch verschiedene Unterkünfte zu unterschiedlichen Kosten. Die Einrichtungen am Wasserfall  Putri Kencana sind auch ziemlich komplett  mit sauberen Badezimmern, Parkplätzen und Restaurants ausgestattet.

14
November

 

Eine der zum Besuch währen der Feiertage empfehlendswerten Städte in Indonesien ist Pontianak. Dies liegt nicht nur an ihrem bezaubernden Aussehen. Die Hauptstadt von der Provinz West Kalimantan ist auch zu einer gewählten Reisedestination geworden, da diese Stadt verschiedene einzigartige und köstliche Spezialitäten besitzt. Einer des Snacks, der Sie ausprobieren sollten, wenn Sie in Pontianak Urlaub machen, ist Kaloci.

 

 

Kaloci ist ein Snack oder typischer Imbiss aus Pontianak. Er ähnelt in seiner Form einem Mochi, einem klebrigen Kuchen aus Japan.  Sie unterscheiden sich darin, dass Kaloci keine Füllung beinhaltet.  Die Hauptzutat von Kaloci ist Klebreismehl. Es ist wegen der Pandemie noch nicht möglich, in Pontianak Urlaub zu machen. So, müssen Sie , bei Bedarf, diesen Snack zu Hause selbst kochen.  Verwendete Zutaten für Kaloci sind Klebreismehl, Wasser und Zucker.  Zuerst wird Klebreismehl in einem Behälter vorbereitet und dann wird Wasser hinzugegeben. Dann wird er mitm Speiseöl  gleichmäßig vermischt. Nachher wird dieser Teig  ein bisschen Salz hinzugegeben.  Bereiten Sie die Pfanne ( oder einen Hitzeresistenz-Behälter) vor. Legen Sie den Teig in die Pfanne. Danach wird diese bedeckt und mindesten 15-20 Minuten  gar gedampft. Der gekochte Teig wird danach entnommen und abgekühlt. N

 

 

Nachdem der Klebreismehlteig fertig ist, sollten Sie das Topping aus gerösteten Erdnüssen herstellen. Geröstete Erdnüsse werden gereinigt und durch Wärme aus der Nusshaut getrennt. Nachdem sie abgekühlt sind, werden sie weich gemahlen. Wenn sie weich gemahlen sind, werden sie mit  Zucker, falls gewünscht, gemischt. In der nächsten Phase wird ein Löffel vom Klebreismehlteig  mit 1-2 Löffel von gerösteten gemahlenen Erdnüssen gemischt. Dementsprechend wird der Teig gemischt , mit gerösteten gemahlenen Erdnüssen geknetet und dann klein geschnitten. Zum Schluss wird Kaloci mit betreutem Sesam ergänzt, damit er köstlicher wird. So, ist Kaloci zum Genuss verzehrfertig . Zu dem Snack mit dem süßen Geschmack und der klebriger Textur, wird sehr empfohlen, Tee oder Kaffee beim Entspannen zu genießen. Das war unser Programm Wunderbares Indonesien mit Kaloci aus West Kalimantan//. 

 

10
November

 

 

Der Flughafen von Yogyakarta International Airport (YIA) bietet nicht nur Flüge an, sondern ist auch eine Bühne für die Kultur und Kunst geworden.  Kürzlich eröffnete  der staatseigene Betrieb für die Flughafen-Verwaltung “PT Angkasa Pura I (Persero)”  am Terminal 3 eine Bühne für Künstler, um ihre Fähigkeit zum Tanzen vor  dem  Abflugeingang, an der Abholtür und am Ankunftspunkt Lawang Papat zu zeigen: die  Gebyar Bregas Budaya. Aufführungen fanden nur jeden Samstag und Sonntag vom 16. Oktober bis 7. November 2021 statt.

 

 

Am 30. und 31. Oktober 2021 führte die Clingguk-Kunstsgruppe aus dem Dorf Hargomulyo, Kapanewon Kokap, Yogyakarta, die Tänze von Angguk und Incling auf der Gebyar Bregas Budaya auf. Einen dieser Tänze, nämlich den Incling Dance stellen wir Ihnen vor. Er ist ein traditioneller Volkstanz, dessen Handlung der Panji-Geschichte entnommen wird. Panji ist eine Sammlung von Geschichten, die eine Beziehung zu den zwei Hauptfiguren haben,  nämlich Raden Panji Inu Kertapati (auch Kudawaningpati oder Asmarabangun genannt), einem Prinz aus dem Königreich Jenggala, und Dewi Sekartaji (oder Galuh Candrakirana),  einer Prinzessin aus dem Königreich Kediri.

 

 

Incling stammt vom Wort “onclang”, was Rennpferd oder Teji bedeutet. Dieses Spielzeugpferd wird  als Tanzwerkzeug verwendet. Der Incling-Tanz wird normalerweise in Gruppen mit 15 oder 17 Tänzern aufgeführt. Die Aufführung findet normalerweise im offenen Raum oder Freien mit einer Dauer von 3 bis 4 Stunden statt. Obwohl die Tänzer alle männlich sind, gibt es eine weibliche Rolle, die von Männern gespielt wird, die "cepet wadon" genannt wird. Darüber hinaus gibt es die Pentul-, Bejer- und Kethek- , Affenfiguren, interessant für Zuschauer und beliebt bei ihnen, da  diese Figuren witzig gespielt werden//. 

07
November

 

 

Batun Bedil ist ein typischer Snack von der Insel Bali, der aus Klebreismehl hergestellt wird. Er hat eine weiche Textur und ist klebrig , während es gekaut wird. Es wird Batun Bedil oder Jaja Batun Bedil genannt, da er normalerweise wie eine Kugel geformt wird.

 

 

Dieses traditionelle Gericht aus Bali ist sehr lecker und es wird Sie  garantiert süchtig machen. Batun Bedil ist ein Snack mit  geringer Kalorienmenge und hat einen einzigartigen Geschmack, nämlich eine weiche und schmackhafte Mischung aus geschmolzenen Braunzucker  sowie von jungen Kokosraspeln, die Ihre Zunge verwöhnen.

 

 

Bevor Sie  eine kulinarische Tour nach Bali machen, können Sie zuerst die Speise  zu Hause probieren, weil die Herstellung von Jaja Batun Bedil oder Batun Bedil Kuchen nicht  schwierig ist. Die Füllung wird aus einer Mischung von Klebreismehl ,Reismehl und Tapiokamehl, die mit dem Wasser gemischt werden, gemacht. Nachdem der Teig gleichermaßen gemischt wird, wird er zu einem kleinen flachen Kreis, dessen Mitte ein bisschen nach innen gewölbt ist, geformt. Und danach wird er gekocht. Die Süßigkeit kommt aus geschmolzenen Braunzucker, der mit dem Reismehl  dann  gemischt wird, . Der Kugelteig wird dann zusammen mit dem Braunzucker und Reismehl gekocht. Und schließlich bevor er serviert wird, wird Jaja Batun Bedil mit Kokosraspeln bestreut. Wenn man den Snack verzehrt, kann man den klebrigen sowie schmackhaften Geschmack empfinden, der von Einzigartigkeit  ist. Wenn Sie in Bali Urlaub machen wollen, vergessen Sie nicht, diesen typischen Snack auszuprobieren//. 

06
November

 

Der Wasserfall Palano ist eine der natürlichen Attraktionen in Westsumatra und liegt im Dorf Lakit Tengah, Distrikt Lengayang, im Bezirk Pesisir Selatan . Dort ist nicht nur das Gurgeln des Wassers und die Schönheit der Natur, sondern auch die Schönheit der weißen Orchideen, die um den Wasserfall wachsen, zu bewundern. Der Palano-Wasserfall kann mit dem Landtransport von der Innenstadt von Padang, der Hauptstadt von Westsumatra, erreicht werden. Um diese Attraktion zu betreten, müssen Sie eine Eintrittskarte in Höhe von 5.000 Rupiah pro Person bezahlen.

Wenn Sie das touristische Gebiet des Palano-Wasserfalls betreten, werden Sie vom Zwitschern verschiedener Vogelarten begrüßt. Wenn Sie morgens kommen, werden Sie Hunderte von Gibbons Schreien hören. In dieser touristischen Gegend gibt es sieben Wasserfälle mit unterschiedlicher Schönheit. Der erste Wasserfall heißt " Palano"  und ist bis zu 40 Meter hoch. Es gibt einen Stein, der einem Fahrradsattel ähnelt, den die örtliche Bevölkerung  "Palano" nennt. Der zweite Wasserfall heißt  "Sampik" . Dass Wort kommt aus der Landessprache, was "eng" bedeutet. Es gibt einen 15 Meter hohen Wasserfall, der im Vergleich zur insgesamt gekrümmten Stelle in eine ziemlich enge Position fällt.

Es gibt auch den Sumu-Sumu-Wasserfall. Dieser Name kommt auch von der Landessprache und bedeutet "Brunnen". Gemaess des Namens dieses Wasserfalls  gibt es Felsen, die eine Form eines  mit Wasser gefüllten Brunnens bilden, der nicht weniger schön ist. Das Wasser stammt aus einem Wasserfall mit einer Höhe von ein bis zwei Metern . Der vierte Wasserfall ist der  "Barangin", der 2 Wassersäulen hat mit einer Höhe von bis zu 25 Metern. Darüber hinaus gibt es auch den "Golek-Golek" , an dem man einen Felsabschnitt mit einem Durchmesser von fast 50 Metern findet, sodass sich Dutzende von Menschen an diesem Ort hinlegen können. Es gibt auch den "Cik Baruak " oder "Timbulun Kotoran Beruk"  an der Stelle liegt  Kies, der wie "Beruk"- Schmutz, aussieht. Beruk ist der Südliche Schweinsaffe und  eine Primatenart. Dieser letzte Wasserfall ist ein  Wasserfall mit 15 Metern hoch.

Während eines Ausflugs zum Palano-Wasserfall muss man natürlich die Frische und Klarheit des Wasserfalls genießen. Sie können die sieben Punkte des Wasserfalls besuchen. Vergessen Sie nicht, auch die Schönheit der weißen Orchideenpflanzen dort zu sehen. Vor kurzem hat der Verwalter  zwei Touristenfahrten auf dem Gelände durchgeführt, nämlich mit hängenden Fahrrädern und Wasserfallklettern. Wenn Sie Ihren Andrenalinausstoß herausfordern möchten, können Sie diese beiden Fahrten ausprobieren. Dier Touristenpunkt am  Palano-Wasserfall ist mit verschiedenen Einrichtungen ausgestattet, darunter Badezimmer, Parkplätze, Gebetsräume und Restaurants. 

05
November

 

 

Der Bezirk Jepara grenzt  im Westen und Norden an die Javasee . Durch diese Lage  hat  Jepara  viele schöne Strände .  Einer davon ist der Strand von Blebak. Dieser Strand  befindet sich im Dorf Sekuro, Distrikt Mlonggo, im Bezirk Jepara . Die Entfernung beträgt 13 Kilometer oder 1 Stunde Fahrt von der nächst größeren Stadt Jepara. Das Schöne an diesem Strand ist der weiße und feine Sand und das saubere und klare Meereswasser. 

 

Das Meer entlang des  gelben Blebak Strandstreifens ist ruhig  wie alle Strände, die in der Jepara Region liegen. Der Blebak Strand formt eine Bucht mit seichtem Wasser und lädt damit zum Schwimmen auch für wenig Geübte und zum Wassersport ein.  Falls Sie sich sicherer mit einem Schwimmreifen fühlen, können diese dort gemietet werden, aber auch Angler kommen hier auf ihre Kosten. Vor allem auf der rechten Seite der Bucht gibt es große Chancen einen Fisch zu fangen und dort versuchen viele Hobbyangler ihr Glück. Alle Besucher genießen es auch während der Hitze am Strand sich auszuruhen, denn eine leichte Brise streift mit kühlender Luft vom Meer her über den Strand. Damit ist es ein idealer Platz zum Entspannnen und viele Besucher verweilen bis zum Abend, um dann noch den Sonnenuntergang zu genießen, bevor sie erholt in den Alltag zurück kehren.

 

Entlang des Blebak Strandes gibt es mehrere Wasserrutschen, sowie auch Boote, Kanus, Tretboote , Bananenboote und anderes Wasserspielzeug zu mieten. Ferner steht ein Kinderspielplatz  für die kleinen Gäste zur Verfügung. Auch für Gebetsräume, Mülleimer, ein großer Parkplatz, Sitzbereiche ist gesorgt und selbst  Übernachtungsmöglichkeiten stehen für die jenigen zur Verfügung, die mehrere Tage dort verbringen möchten 

 

03
November

 

 

 

Am 25. Oktober 2021 fand das siebte Sekala Bekhak Festival (FSB) 2021 im Botanischen Garten Liwa (KRL), Lampung statt. Die in hybrider Form abgehaltene Veranstaltung diente dazu, die Kultur und Kunst als Erbe der Vorfahren zu erhalten und gleichzeitig den  Tourismus und die lokale Kreativwirtschaft mit dem Thema "Enjoy The Nature and Culture" zu fördern. Das  Festival (FSB) wurde mit verschiedenen interessanten Aktivitäten belebt, wie mit einer Aufführung des Gambus Orchestra von  Bumi Sekala Bekhak, der Nyambai-Tradition, dem Sekura-Tanz-, und den  touristischen und kulturellen Foto- und Videowettbewerben sowie Tourismus- und Kultur-Geschichtenerzählwettbewerben. Eine der verschiedenen Aktivitäten, nämlich die Nyambai-Tradition stellen wir Ihnen nun vor. Laut Suntan Sarif, einem traditionellen Volksführer von Lampung, ist Nyambai ein Treffen von Junggesellen und Mädchen als Treffpunkt und Einführung, bei dem sie ihre Fähigkeit zum Tanzen und Reimen zeigen.

 

 

Auf der Seite von kemdikbud.go.id befindet sich die traditionelle Nyambai-Prozession im Nayuh-Ritual oder in der Hochzeitszeremonie, die nur von den Saibatin-Indigenen in West Lampung ausgeübt wird. Diese Tradition hat eine Standard-Prozedur. Dieses  wird vom Sutan, dem lokalen traditionellen Führer von Saibatin, festgelegt, und bei der Prozession muss man die vorher festgelegten  Wege gehen. Die Abfolge der traditionellen Nyambai-Aktivitäten bei den Saibatin-Indigenen von West Lampung ist: Vorbereitung, Eröffnung, Ausübung des Nyambai und Abschluss.

 

 

Die Vorbereitungen zu der Nyambai-Tradition werden  ein Tag vor dem Nayuh-Ritual oder am Mittag davor getroffen.  In der Nacht vor der Nyambai-Tradition gibt es eine Prozession, bei der die Meghanai, mehrere Junggesellen, die die Baya oder die Inhaber des Rituals vertreten, die Muli, die Mädchen aus dem Dorf, abholen, in dem die Nyambai stattfinden wird. Diese Junggesellen haben die Aufgabe, das Haus ihres ausgewählten Mädchens zu besuchen und die Eltern des Mädchens um Erlaubnis zur Teilnahme an der Nyambai-Prozession zu bitten. Die Junggesellen bringen sie nach der Nyambai-Prozession wieder nach Hause. 

 

Wenn ihre Väter oder  Mütter es  erlauben,  fangen die Mädchen  an, sich  zu schminken und  anzukleiden. Normalerweise hat  Baya  einen Saal als Platz für den Nyambatanz  und wird  am nächsten Tag als Platz für Nayuh Eingeladene genutzt. Nachdem sich die Mulis und Meghanais im Haus von Buya getroffen haben, kann die Nyambai-Prozession  begonnen werden. Der Prozessionsausschuss von Nyambai hat 4 Schals vorbereitet. Später werden diese Schals als Mittel verwendet, um zu bestimmen, wer seine Fähigkeiten im Tanzen und Reimen gezeigt hat. Diese Aktivität wird “Schal-Werfen” genannt Die Nyambai-Tradition wird mit der Eröffnung vom Leiter der Meghanai oder ”Keala Bujang” begonnen. Dann wird mit  Tanzvorführungen und Begrüßungsreimen  von  Baya fortgesetzt//.

 

30
October

 

 

Mie Balap oder  Balapnudeln sind eine Spezialitӓt aus Medan, Nordsumatera. Früher wurden sie Mie Tiaw genannt. Da die Zubereitung schnell geht, nennt die Bevӧlkerung von Medan  sie Mie Balap oder  Balap Nudeln. Balap bedeutet " rennen" auf deutsch. Dieses Gericht wurde kürzlich bei einem Festival kostenlos an die Bevӧlkerung verteilt.

Mie balapbesteht aus den sogenannten Kwetiauw, das sind  Fadennudeln und Bihun oder Reisnudeln, die mit Zwiebeln, Eier, Sojasprossen und süsser  Sojasauce angebraten werden. Die Einzigartigkeit des Geschmacks liegt bei der Nutzung von  Eiern. Wenn man viele davon verwendet , wird die Textur der Nudeln dicht und ausserdem ist  das Aroma  durch den Duft von angebratenen Eiern ausgeprägter .  Insbesonders wenn man die Speise auf einen Teller aus Bananenblättern gießt, ist das Aroma von Mie Balap sehr  appetitanregend.

Die Balap Nudel werden aus einer  Schubkarre verkauft und in einem  Steinkessel gebraten, der Holz als Brennstoff verwendet. Die Balap Nudel werden einmal einfach, original, und zum anderen mit  Meeresfrüchten verkauft. Die originalen Balap Nudeln kosten von 8 bis 10 tausend Rupiah, die  mit Merresfrüchten  10 bis 15 tausend Rupiah . Gewӧhnlich isst man Mie Balap zum Frühstück. Deshalb wird Mie Balap meistens am Morgen verkauft.