Pesona Indonesia

Pesona Indonesia (1003)

10
September

 

 

政和信息技术总局、通信和信息部与文化总局、教育、文化、研究和技术部同意选择日惹的Jathilan舞蹈和西苏门答腊的Piriang Suluah舞蹈作为两种传统舞蹈的印尼舞蹈文化财富的代表在2021年第一季度邮票系列。此外,来自日惹的Jathilan舞蹈和来自西苏门答腊的Piriang舞蹈已被指定为印度尼西亚的非物质文化遗产。


Piriang
舞或盘子舞是西苏门答腊米南加保的典型舞蹈。 据历史记载,Piriang舞是为了表达人们对神灵的感激之情,以美丽的女孩带来的美味食物的形式献上祭品。然而,随着伊斯兰教传入马来地区,Piriang舞的功能不再是为了祭祀神灵,而是为了国王和官员。与时俱进,Piriang舞不仅为国王表演,也为国王和王后表演,也就是新娘。现在,Piriang舞通常用于婚礼、迎宾、艺术表演和其他传统仪式。

一般来说,piriang 舞的动作是将两个盘子放在两只手掌上。引自外交部网站,舞者快速摆动盘子,穿插着舞者手指上的一两个盘子在他所携带的盘子上叮当响。在舞蹈结束时,通常舞者带来的盘子被扔在地板上,舞者会在破碎的盘子上跳舞。他们一边跳舞,一边跳来跳去,一边把盘子放在碎玻璃上.独特的是,舞者根本没有受伤,他们携带的盘子也没有掉下来。 舞者的人数通常是奇数,由三到七人组成。舞者穿着鲜艳的衣服,红色和金黄色的阴影和头饰。舞蹈伴随着 talempong saluang/长笛乐器的组合。音乐的节奏起初是柔和而有规律的,然后逐渐变快。

07
September

 


印度尼西亚具有许多旅游村,其中之一Sungai Batang旅游村。位于西苏门答腊省,Agam 县,Tanjung Raya 区,Maninjau 湖附近的Sungai Batang 旅游村拥有自然、文化、历史和宗教旅游。不仅如此,Sungai Batang旅游村也是印尼民族英雄Buya Hamka的诞生地。Buya Hamka 被认为是推动印度尼西亚伊斯兰教育改革的人物。凭着他的战斗诚意,他将清真寺从一个每天五次祈祷的地方变成了最广泛意义上的礼拜中心。

 

Sungai Batang 旅游村拥有美丽的Maninjau 湖全景的天然潜力。 那里也有稻田。位于稻田附近,水面平静,可以看到鹤飞。不仅如此,您还可以享受各种典型的美食。Sungai Batang村有丰富的黄白色小鱼商品,通常被称为 Rinuak。这种鱼是Maninjau湖的特有动物,这种鱼可以加工成各种食物,成为双溪巴塘村的典型美食之一。Sungai Batang村也为愿意那边过夜,提供在居民房屋过夜。在有典型的米南建筑设计的寄宿家庭过夜,游客可以从房间内享受稻田魅力。

 

作为宗教人物Buya Hamka 的发源地,Sungai Batang旅游村有着浓厚的历史和宗教旅游气息。伟大学者和Buya Hamka的祖父Sheikh Muhammad Amrullah 的墓地是提供宗教旅游的场所。此外,Buya Hamka博物馆也是外国游客经常光顾的旅游景点。顾名思义,这个博物馆专门收藏 Buya Hamka 留下的物品,这里的建筑是 Hamka 在搬到巴东班让之前出生的房子。这座博物馆的建筑形式类似于加当之家,有山墙屋顶和华丽的minang 雕刻。

 

                

05
September

旅游到bali 主要到Gianyar, 还没完成的如果还没欣赏特别的美食,tepeng . Gianyar 公民, tepeng 饭是一种强制早餐之一。但是最近,tepeng 饭也可以下午在Gianyar 市场找到的.

对美食爱的喜欢吃辛辣食物,这个Tepeng 对你很合适。 Tepeng 饭是香料和正在使自己成为了辣椒的辣完全混合熟食感到舌头。再加上蔬菜,如豆类,红豆,年轻的菠萝蜜,茄子,辣木叶,椰丝,就是补充这tepeng饭蔬菜。同时,通常配菜加鸡蛋鸡丝,一定确保你有兴趣尝试。Tepeng 饭是用大米做的,但饭煮熟的粥比较软,然后加一个秘密调料添,甚至加这个tepeng 饭的味道。服务的方法还算传统的,即用香蕉叶作为盘子与黄年轻的椰叶作为勺子.

这个tepeng 饭一盘是一万盾,你可以在Senggol 市场找到的。但是对你晚上想尝试这个tepeng 饭,你也可以在Senggol 市场找到的,因为Senggol 市场在下午六点至晚上十一点开的晚上在这个市场欣赏辣的tepeng 饭,一边吃一边欣赏Gianyar 市的安静。如果你晚上来到Senggol 市场,你将更感觉这里夜市的光环。    Bali ,宁静日庆祝活动的时候,平常的 Bali 印度宗教tepeng 作为在宁静日与宁静崇拜的餐。   

04
September

在中爪哇省的Brebes 市,除了除了著名的红洋葱,咸鸡蛋也有特别的食物,可以使舌头摇摆。其中之一的brebes 美食sate blengong。菜单上有利用当地的香料特殊风味的菜肴,保证让你上瘾,但它也是食品低胆固醇的保证,所以你会放心食的。


Brebes sate blengong  和在印尼的别的sate 真不相同。这个sate blengong
的主要材料是家禽类,与鸭和野鸭的间的混合婚姻。其他方面的差异是Blengong串烧来自竹竿较大和较长的作品...肉类供应的小品也较大,约一个拇指大小。一个blengong串有7块肉。

服务sate blengong bengong 串更美味的沙爹结合食物中使用ketupat . Ketupat 是大米制成的熟食品与压实香蕉叶包裹内。通常的,以吃blengong 串的ketupat, 和小孩大腿  规模一样大, 所以它有它自己的独特性看到Blengong串商家在被切割钻石的时。

这个ketupat 然后浇上椰子牛奶制成,并给出了各种香料和草药,没有那么厚的酱汁。然后给已揉的饼干 和炒洋葱混合。当一切都混合,ketupat配上Blengong 串,保证能唤起你的口味。单价blengong串是不相同,如串其中包括皮肤和肉,每串是三千五百盾, 骨串只一千盾, 连大腿串是八千盾每串。这blengong串最昂贵的部分是blengong 心脏和肫, 每部分是一万盾。但是,如果他们不选择,1blengong 串与ketupat ,您可以享受一千两白盾一千 五百盾的价格。下午大多数人都在吃这Blengong串。

你在Brebes 市的时候,很容易找得到这个blengong 串的商家,如在Brebes 市的中心的alun-alun,或者在Batang 市场。

31
August

 



如果您访问印度尼西亚,就享受印尼的丰富,其中之一是各种典型的美食。印尼每个地区都有各自的特色,如在南加里曼丹。那边您会发现一种颇受欢迎的美食,即Habang。例如,Habang 熟鸡肉、Habang 熟鸡蛋和 Habang 熟软木塞。Habang 本身就是香料混合物的名称。这种香料在南加里曼丹的Banjar 部落的各种典型菜肴中很常见。Banjar方言的Habang 中文是红色的意思。Habang烹饪调味料,顾名思义,确实有红色的。


Habang香料的红色是由红辣椒干制成的。除了干红辣椒,这种调味料还加上小葱、大蒜、姜、肉桂、虾酱、盐和红糖。虽然有着深红色的外观,但Habang的烹饪香料吃起来不辣,但吃起来有点甜,因为它是用红糖作为美食佳肴的。


听众朋友,Habang调味料可以加上各种菜肴,其中最常见的是Hintalu或者Habang熟鸡蛋,Habang熟鱼,Habang熟鸡肉或habang辣椒酱。Habang熟菜肴通常在苏丹国活动、宴会、婚礼和官方活动中供应。随着时间的推移,这道菜可以为所有人享用,并成为加里曼丹的烹饪遗产。在Banjar县甚至加里曼丹的其他地区现在不难找到出售此菜单的餐厅或摊位。希望有一天,您有机会享用Habang调味料熟的各种美食。

02
September

 


位于日惹特别区 Gunungkidul 的 Patuk 的 Nglanggeran 旅游村被选为代表印度尼西亚参加联合国世界旅游组织 2021 年国际最佳旅游村竞赛。这个位于日惹的旅游村此前曾获得多项国家和国际奖项,包括旅游和创意经济部的可持续旅游村以及印度尼西亚的其他 12 个旅游村。根据 Gunung Kidul 旅游办公室秘书 Harry Sukmono,Nglanggeran地区拥有各种独特的特色,包括古老的火山、水库、“甘榜皮图”或只有七户人家居住的地区。此外,Nglanggeran 地区也有可可种植园,从上游到下游,或从种植、加工到销售,由当地居民进行,涉及女性。

如果您想来 Nglanggeran 旅游村,您必须通过访问日惹应用程序进行在线预订。该应用程序的用途是确保游客配额的可用性,因为在大流行期间,游客配额是有限的。您可以在应用程序中亲自查看每日访客配额的可用性。 对于旅游门票的支付,请使用非现金或印尼标准快速响应代码。当然,您必须在那里应用健康协议。

前往Nglanggeran旅游村,您可以与仍然保持当地智慧和文化的7个家庭组成的一小群人互动。这当然是一项有趣的旅游活动,特别是对于那些想与仍然坚持传统的当地人互动的人。此外,还有一个“Live In”计划,您可以在几天内与社区互动和学习。不仅是基于教育和文化的旅游项目。Nglanggeran 也有其他几个有趣的旅游对象。从 Nglanggeran Embung 之旅开始,Kedung Pandang 季节性瀑布,以及攀登古火山。

30
August

 

 

塔帕努里的 Sipoholon 温泉被白色的石灰岩山丘所环绕。来到Sipoholon温泉,除了可以感受山间凉爽的空气,还可以一边泡温泉,一边欣赏美景。Sipoholon 温泉位于北苏门答腊省北塔帕努里的 Sipoholon Situmeang Habinsaran该位置非常具有战略意义,易于参观的。


一进入Sipoholon温泉区,你会看到沙山,散发出类似棉花的白色。Sipoholon 温泉的温度约为 40 70 摄氏度,非常适合想要放松身心的人。据说这个浴中的硫含量可以治疗皮肤病,使皮肤光滑。除了为了健康而参观之外,喜欢摄影的游客也会来此泡汤。他们特意大老远的来到北塔帕努里最漂亮的地方拍到最好的照片。 洗完澡泡在温水里后,通常肚子会饿。可以直接前往离温泉不远的摊位和餐厅。

要参观这个地方,您只需大约 7 分钟即可到达达鲁东市。同时,从北苏门答腊的首府棉兰市前往达鲁通大约需要 4 5 个小时。要进入这个旅游景点,您只需支付每人 5,000盾的门票。 Sipoholon热水是由于Martimbang火山喷发而形成的天然温泉,其中含有硫磺。


27
August

 

 

这次我们给大家介绍的是Lawang Sekepeng传统,这是中加里曼丹Ngaju Dayak部落传统婚礼舞台上的传统之一,欢迎新郎的随行人员和他的家人。Lawang Sakepeng 传统自古以来就已展现。 Ngaju Dayak 语言中,Lawang 的意思是门或门,而 sekepeng 的意思是一件。因此,Lawang Sakepeng的意思是一体式门一体式门 Lawang Sekepeng 是一个坚固的木门形式。这种木材宽约1.5米,高约2.3米。 此外,大门上方通常放置藤蔓雕刻和犀鸟装饰品。侧面装饰有椰子叶或年轻的椰子叶。一些 Talawang(达雅克盾牌)也经常被用作 LawangSakepeng 左右两侧的装饰品。在这扇门的中间铺着三根线,上面装饰着五颜六色的花朵,成为新郎进入新娘家的障碍的象征。


Lawang Sakepeng
的吸引力是在欢迎和尊重参加传统仪式的客人时自卫的吸引力。双方,无论是新郎还是新娘,都会派他们的武术大师面对面。当演奏 Garantung(一种典型的 Dayak Ngaju 锣)和 Katambung(一种典型的 Ngaju Dayak鼓)时,这些武术大师,无论男女,都会互相厮杀,直到切断新郎入口的三根线。随着三根线的断裂,Lawang Sakepeng 仪式结束。 Lawang Sakepng 传统对新郎新娘的新生活有着深刻的意义。阻碍或成为新郎新娘分界线的三道线,各有千秋。第一条线成为经常出现在个人和家庭生活中的痛苦的象征。当新娘和新郎开始他们的家庭生活时,第二条线代表关系不好的象征。最后,象征与死亡有关的事物。这三根线的断裂,意味着所有阻碍新郎新娘开始新家庭生活的危险、灾难和不良关系都将消失。

据说,对于Lawang Sakepeng武术的风格,当时达雅克部落的祖先采用了动物的运动和行为。 称其为模仿广泛居住在婆罗洲森林中的凶猛动物或地方性入侵者。这些包括熊、Beruk(邦奎动作)和其他面向攻击或掠夺性生物的动作。Lawang酒棚景点的传统服装通常使用 Ngaju Dayak 传统服装,这是一种由树皮制成的背心,称为 sangkarut。裤子是缠腰布,上面有一块叫做 ewah 的长方形 Nyamu布。目前,背心已采用浅棕色布料制成,就像木材的原始颜色一样。头部男性使用头带(salutup hatue),女性使用头带(salutupbawi),并在某些身体部位使用耳环(suwang)、项链、手镯、纹身。


26
August

 

 

佐科·维多多总统(Jokowi)于 2021817日在雅加达独立宫成为印度尼西亚共和国宣布独立二周年纪念活动的监察员。 在仪式上,有人看到总统穿着来自楠榜的传统制服. 佐科威所穿的传统服饰以红白为主。 总统穿着白色长袖衬衫和相配的彩色裤子。腰部包裹着典型的用金线编织的红色楠榜纱笼。 总统还别上了一条与纱笼图案相同的红围巾。总统腰间系一条红色腰带,饰有金色圆环饰物。不要忘记佐科维总统戴着带有黄色图案的红色头带。 与此同时,副总统马鲁夫·阿明身着蓝色sunda 传统服饰出席。


楠榜传统服饰被称为Tulang Bawang服饰。Tulang Bawang的衣服通常穿在某些活动上,比如婚礼。TulangBawang衬衫分为 Lampung Pepadun Lampung Saubatin。两者之间的显着差异是颜色优势,LampungPepadun与白色更相似,而LampungSaubatin则是红色。基本上,男女穿着的楠榜传统服装有几个主要组成部分。对于男士,这件传统服饰包括长袖衬衫、长裤、tumpal纱笼、sesapuran 和最后的 khikat

楠榜传统服饰的重点是纱笼 tumpal,这是一种典型的楠榜布,用金线编织而成。在佐科维穿的衣服上,有一条带有金线装饰的红色围裙。然后还有最后的 khikat 或长方形围巾。这条围巾披在肩上以遮住肩膀。 除了主要组件外,还有一些常用的配套小玩意儿。例如,jakum 水果项链、红薯项链、槟榔吊索、各种手镯,到配有匕首的腰带。

这种来自楠榜的Pepaduan 传统服装具有非常美丽的哲学意义。以白色为主的服装描绘了智慧、清洁和纯洁的本质。推出Andalas旅游,Pepadun 传统服装具有相当有趣的哲学意义。 这件传统服饰中白色的主导地位说明了谦虚、清洁和纯洁的本质。白色也被提及作为楠榜人民文明和服从宗教规范的象征。 然后,这件传统服饰中的金色显示了力量和祈求丰收的祈求。


17
August

 

 

8月,或者迎接印尼独立日纪念,印尼各地的气氛都安装了红白主题装饰和红白旗。包括在南苏门答腊的巨港市,为了迎接印尼独立日,除了各种红白相间的装饰品出现在城市的几个角落外,817日还有特别的美食,即telok ukan。在当地语言中,telok的意思是蛋,因为这种食物是由鸭蛋或鸡蛋制成的。

听众朋友,要做telok ukan美食,首先要从蛋壳中取出内容物,然后用各种香料将鸡蛋打散,例如香兰叶,混合物在放回蛋壳之前加入其他香料,然后用软木覆盖鸡蛋。再将填满面团的鸡蛋用小火煮30分钟,煮熟后可直接与糯米、烤糯米或糍粑一起食用,即用糯米制成的糕点。

听众们,当要吃的时候,telok ukan有呈绿色的,因为它是用香兰叶煮的。质地有嚼劲,味道鲜美。这种食物和糯米一起吃更美味。在其他月,有一点儿难找到telok ukan。但是临近 8  17 日,这种美食正忙于交易,尤其是在巨港的传统市场或巨港市长办公室前。价格相当便宜,大约5千印尼盾。对有兴趣享受telok ukan美食的人,请在 8  17 日印度尼西亚独立日之前来到巨港市。